[グルテンフリー]押し出し式パスタマシーンで簡単❢米粉うどん作り方😋

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  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • #グルテンフリー #米粉 #米粉うどん

Комментарии • 11

  • @Ragtime1388
    @Ragtime1388 8 месяцев назад +2

    ハマっています。塩入れても美味しかったです♪夏バテでもスルスル食べれます。片栗粉足したのですが、業◯スーパーの米粉はちぎれます😅…まだ在庫があるので、次はサイリウム足してみます。いろいろ試せるのは、ラーメンマンさんの実験のおかけです!!

    • @tenobe-ramen
      @tenobe-ramen  8 месяцев назад

      ありがとうございます😊

  • @Ragtime1388
    @Ragtime1388 9 месяцев назад +1

    買ってしまいました…

  • @yan9266
    @yan9266 Месяц назад +1

    2人分作るときの手順はどうしたらいいですか?

    • @tenobe-ramen
      @tenobe-ramen  Месяц назад +1

      最初に生地2人分作っておいてから、2回に分けて押出機で押し出すのがいいのかなと思います😊

  • @katsumasaegoshi369
    @katsumasaegoshi369 3 месяца назад +1

    今日初めて米粉麺作りました。 ほぼ半々でタピオカを入れて両方混ぜてから塩水の熱闘を入れて混ぜました。 茹でる時にボロボロに切れてつるつる感も腰もない麵になってしまいました。タピオカだけを加熱するのがコツでしょうか?

    • @tenobe-ramen
      @tenobe-ramen  3 месяца назад +2

      押し出し製麺機を使った方法てすか?

    • @katsumasaegoshi369
      @katsumasaegoshi369 3 месяца назад

      @@tenobe-ramen いえ、普通に伸ばして切りました。

  • @Ragtime1388
    @Ragtime1388 9 месяцев назад +1

    このレシピ、塩入れないんですねー。入れても大丈夫なんでしょうか。

    • @tenobe-ramen
      @tenobe-ramen  9 месяцев назад +2

      コメントありがとうございます😊塩は入れても大丈夫だと思います。手順も変わらないと思いますよ🙂

    • @Ragtime1388
      @Ragtime1388 9 месяцев назад +1

      お返事ありがとうございます!美味しく食べれました!
      同時に2人分作ったら、けっこう切れてしまいました。湯で時間長かったかも…片栗粉がもっと多いレシピを試してみようと思います。サイリウムをいれるとさらに強くなりますかね。試してみます