Thiebou dieune - Riz au poisson (rouge) - recette sénégalaise

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  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 450

  • @gigi2023bbjh
    @gigi2023bbjh 2 года назад +33

    Les différentes étapes sont trop bien expliquées, merci beaucoup.

  • @astridnorasaleykaille5968
    @astridnorasaleykaille5968 4 года назад +57

    Je viens de faire la même chose pfff c'était trop bon merci beaucoup

  • @vickytimnou2606
    @vickytimnou2606 Год назад +14

    Superbe recette. J'ai fait tout pareil et le résultat est circulant! Mieux que ce que j'ai l'habitude de manger au restaurant.
    Il faut par contre de la patience pour faire ce repas mais le résultat en vaut la peine.
    Merci encore pour la recette

  • @naniceabdou28
    @naniceabdou28 5 лет назад +34

    J'adore 😋😋😋 ce plat depuis que je l ai découvert par mes amies sénégalaise je vais l essayer un jour 🙏

    • @elisesambiani1018
      @elisesambiani1018 4 года назад +3

      Super j'ai beaucoup aimé

    • @kinoushacamara4413
      @kinoushacamara4413 4 года назад +2

      Essaie tu verras c’est trop bon je suis sénégalaise

    • @naroucisse4795
      @naroucisse4795 4 года назад +2

      @@kinoushacamara4413 moi aussi le plat national

    • @rasa3752
      @rasa3752 2 года назад

      @@kinoushacamara4413
      Bsr kinousha je vraiment aimé wlh

  • @rosesandy4778
    @rosesandy4778 3 года назад +14

    Je suivi la recette c’est mon premier essai c’est excellent merci infiniment

    • @rabeachakir229
      @rabeachakir229 3 года назад

      J'AI envie de dègustè ce plats

    • @rabeachakir229
      @rabeachakir229 3 года назад

      C'eat pas la peine de la mustique ça nous dèrange

  • @christellemedjoussi9603
    @christellemedjoussi9603 4 года назад +42

    Merci beaucoup pour la recette,je l'ai essayé aujourd'hui et tout le monde à apprécié.

    • @docteurluciano3253
      @docteurluciano3253 3 года назад +1

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  • @mamounetteaa8693
    @mamounetteaa8693 7 месяцев назад +1

    Je me lance ! La recette a l’air claire et simple. Merci d’ailleurs. Je suis algérienne et je trouve que les cuisines subsahariennes sont si sous côtées

  • @kawtarzino4672
    @kawtarzino4672 4 года назад +104

    Je suis marocaine moi et mes enfants nous adorons se plat j'ai une amie mauritanienne qui le prépare elle nous le fasse goûter à chaque fois qu'elle le prépare parce qu'elle m'a montré la façon mais ça réussit jamais avec moi 😥

    • @aichagueyefall1582
      @aichagueyefall1582 4 года назад +12

      Kawtar Zino je suis sénégalaise et je vis au maroc à Casablanca venez je vous apprends à préparer les plats sénégalais

    • @kawtarzino4672
      @kawtarzino4672 4 года назад +1

      Oh!Merci bc ma chérie moi je suis à Marrakech j'ai 3 amies sénégalaises elles sont très aimables et gentilles

    • @aichagueyefall1582
      @aichagueyefall1582 4 года назад +3

      Kawtar Zino c’est super machanllah toi aussi tu es gentille 😍

    • @ibrahimaniang4154
      @ibrahimaniang4154 4 года назад +1

      Machalla

    • @Bintdia
      @Bintdia 2 года назад +2

      Salut tu réussiras un jour in shaa Allah

  • @reginaldalizaire9029
    @reginaldalizaire9029 3 года назад +27

    Je suis haïtienne j'ai hâte de déguster ce plat 😋je pense qu'il est bn

    • @laousprod
      @laousprod 3 года назад +3

      Très bon

    • @senbuzz2346
      @senbuzz2346 2 года назад

      Machallah

    • @tymadejesus6047
      @tymadejesus6047 2 года назад

      Vin lakay mwen .mwen yon sénégalaise mais parenm yo haïtiens

  • @nachemiagape9564
    @nachemiagape9564 4 года назад +34

    Can someone please translate the ingredients, from America and this is one of my fav Senegalese dishes. Yum 😋

    • @mariamakourouma3065
      @mariamakourouma3065 3 года назад +1

      Rice eggplant carrott cassava and big fish capitaine merou in french

  • @Oslo.porto11
    @Oslo.porto11 4 года назад +17

    From marocco I like Senegal food 🥰🥰

  • @moussasarr8341
    @moussasarr8341 5 лет назад +33

    J'aime le Sénégal ☝💪👏✔

  • @ouattaramaimouna6967
    @ouattaramaimouna6967 5 лет назад +25

    Wahooo c’est très délicieux 😋. Merci

  • @wharemwharem6758
    @wharemwharem6758 4 года назад +18

    ça a l air appétissant , en revanche 50 min de cuisson pour le poisson , ça fait pas un peu bcp ?

    • @souleymanesamb4449
      @souleymanesamb4449 2 года назад +1

      Oui elle se trompe je pense, vérifier juste que la chaire est ferme. Il y'aura une seconde cuisson mais dans la sauce cette fois. Ciao

  • @lilykane9566
    @lilykane9566 6 месяцев назад

    Grâce à vous j'ai réussi mon tiep, troooop bon❤, merci et longue vie à vous

  • @rootskarukera1956
    @rootskarukera1956 4 года назад +5

    recette au top pour une nouvelle abonnée bravo pour la démonstration!

    • @TheStargalsen
      @TheStargalsen 4 года назад

      Vous etes amoureux (es) du Senegal et de Dakar en particulier?? Visitez notre site internet: photosdedakar.e-monsite.com
      A tres bientot !!!

  • @fifibaaby9611
    @fifibaaby9611 Год назад +3

    Merci pour la recette je les réussi avec facilité encore merci 🙏🏾♥️♥️♥️

  • @farida93
    @farida93 2 года назад +1

    Merci super bien expliqué j ai mis de la sauce nuoc nam à ma place du yet et du guedj

  • @sissoubenzy6302
    @sissoubenzy6302 9 месяцев назад

    Je suis marocaine j’adore ce plat et j’aime aussi le yassa poulet trop bon, j’en mangeais tout le temps quand j’étais à Dakar l

  • @titidounia5683
    @titidounia5683 3 года назад +17

    Merci pour cette magnifique recette et les explications sont claires. Je m'abonne 😍💕

  • @DembaKebe-x9t
    @DembaKebe-x9t 6 месяцев назад

    Je viens de faire pour moi aussi j’ai très bien réussi grace à vous merci beaucoup 🙏🙏

  • @labyshlabysha5856
    @labyshlabysha5856 5 лет назад +8

    Vraiment je veux apprendre à bien faire le tchiep avec la bonne odeur vrai tchiep. Les ingrédients vraiment qui font que le riz est tellement bien parfumé. Si y'a des conseils ke je suis preneuse, je découvert le yet, le soumbala je connais aussi mais je vois que la préparation de chacun est différente. Faire un tchiep pour 50 ou 30 personnes avec la couscoussiere c'est pas évident.

    • @Senecuisine_blog
      @Senecuisine_blog  5 лет назад

      Non cuisiner en grande quantité dans une couscoussière n'est pas évident mais vous pouvez utiliser une marmite.

    • @nadegekuri2220
      @nadegekuri2220 5 лет назад

      @@Senecuisine_blog Merci pour tes recettes .Le probleme Chez nous on ne trouve pas le yet ou le soumbala.sinon j'adore la cuisine sénégalaise

  • @TrueBeelzebub
    @TrueBeelzebub 2 месяца назад +1

    Je pense c’est mieux de rajouter la tomate concentrée dans l’huile avant de frire le poisson pour mieux y mettre le goût. En plus le « roofe » (le bail vert qu’on met dans le poisson) que crois c’est mieux de l’écraser dans le mortier et pilon pour mieux sortir les saveurs des épices. En tout cas c’est excellent merci, j’ai 16 ans et j’aime trop le thieb et je compte qu’il est temps d’apprendre à le cuisiner 😅💕

  • @Bouquin-23
    @Bouquin-23 5 лет назад +31

    💖💖💖💖 j’étais où pour ne pas avoir vu cette chaîne quel beau travail wow je suis bluffée merci pour tes précieuses recette je m’abonne et j’active la cloche 🔥🔥

  • @laurynekacou1792
    @laurynekacou1792 2 года назад +7

    J’ai refais pareil… c’était trop boOon 😻😻 je valiide 😻😻

  • @hectortico6700
    @hectortico6700 3 года назад +4

    Walaï
    J'adore ce plat
    Il
    Est vraiment un délice

  • @mmes7129
    @mmes7129 4 года назад +4

    Bonjour c'est quoi que tu rajoute en dernier stp ?
    Car j'ai mangée une fois ce plat préparé par l'oncle d'une de mes copines et c'était tellement beau et bon.
    Que c'est resté dans mon cœur comme une encre indélébile.

  • @SakiaMoudiongui
    @SakiaMoudiongui 11 месяцев назад +1

    Ça lair d'être délicieux ce repas 😢😂😅😊❤

  • @cocomimi2703
    @cocomimi2703 5 лет назад +15

    J'ai essayé c'est un délice bravo vous êtes une professionnel

  • @Sira-02
    @Sira-02 4 года назад +3

    Enfin la recette en français merci pr le partage j'adore.. Je voudrais savoir le bissap on utilise les feuilles sèches qu'on prends pour faire le jus ? Sinon c'est lequel et où avoir?merci de m'éclairer 🙏🙏🙏

    • @aichadiawara183
      @aichadiawara183 4 года назад

      sisi non non

    • @beautenayo1031
      @beautenayo1031 3 года назад +1

      Ya deux sorte de bisap le rouge pour faire du jus et le blanc pour la cuisine même le blanc on fait du jus avec mais pratique pour le thiep pas le rouge

  • @HodaBen
    @HodaBen Год назад +2

    Je suis algérien et j'habite en France. Quand j'ai goûté votre plat de riz, je l'ai tellement aimé que j'en suis devenu accro. Hier j'ai acheté le riz pour ce plat, mais je veux juste savoir quelque chose. Comment l'obtenir une odeur de charbon de bois ?

  • @seynidiame1210
    @seynidiame1210 5 месяцев назад +1

    G essayé mais dafa poto poto 😂. Respect o DAMES

  • @anaelleeyeang709
    @anaelleeyeang709 5 лет назад +13

    Merci pour les explications. J'ai tout noté je vais le reproduire pour manger en famille. Merci encore 😘

  • @ludosenussi6799
    @ludosenussi6799 2 года назад +4

    Chui un algérien mais la vérité que les sénégalais pour moi sont les meilleurs cuisiniers au monde leurs plats c les meilleurs la vérité

  • @t.abdoulayel.mahamat9461
    @t.abdoulayel.mahamat9461 2 года назад +1

    Merci ça faisait un bon bout temps que je souhaitais apprendre à la faire.
    Juste une question comment faire le bissap ?

  • @satougueye6543
    @satougueye6543 2 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @rasa3752
    @rasa3752 2 года назад

    Vraiment j'ai vraiment aimé cette recette sénégalaise.. comment faire pour apprendre sa

  • @johndimos2000
    @johndimos2000 4 года назад +5

    I LOVE IT😍 I NEED IT!!!! AM NOT SENEGALESE N THIS IS ON OF NY FAVORITE DISHES 🙏

  • @Prunelle5678
    @Prunelle5678 5 лет назад +16

    Machala Sète na sele na j'adore surtout l'hygiène et le plan de travail donne envi

  • @rawiyahoudoirsoilihi4597
    @rawiyahoudoirsoilihi4597 3 года назад +7

    Ça l'air très bon 👍😁

  • @28Hln
    @28Hln 10 месяцев назад

    Bonjour madame
    Svp c’est quoi le petit truc qui mijotait dans la sauce et pont que vous étiez entrain de frire les poissons ?
    Merci

  • @marisabanas5703
    @marisabanas5703 5 лет назад +21

    Ca a l'air bon😍😍merci c'est bien expliqué.

  • @CisseKine-c9g
    @CisseKine-c9g 7 месяцев назад

    Merci pour votre aide je vous j'aime beaucoup merci bien

  • @khadeejahcoulibaly3769
    @khadeejahcoulibaly3769 4 года назад +11

    Du vrai thiebou dieune , on ne fait pas frire le poisson mais c'est Super ta recette ❤️

    • @aidagomez2699
      @aidagomez2699 3 года назад +5

      Mais non c’est juste une question de choix

    • @beautenayo1031
      @beautenayo1031 3 года назад

      Elle doit étre une Dakaroise

    • @darkshell315
      @darkshell315 Год назад

      @@beautenayo1031 rien à voir avec la région. C'est un choix

  • @largowinch1180
    @largowinch1180 4 года назад +2

    Bonjour,
    Bravo pour cette superbe vidéo, alléchante. Dîtes moi, cette recette est pour combien de personnes, s'il vous plaît ?
    Je vous remercie

    • @docteurluciano3253
      @docteurluciano3253 3 года назад

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      Mon whatsapp : +22897436383
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      #-Les trompes bouchés
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      #-Infection et odeur vaginale.
      #-Cancer en général
      #-Diabète
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    • @mabintoudiallo2587
      @mabintoudiallo2587 3 года назад

      1kg riz pour 5 personnes

  • @love-bs1ob
    @love-bs1ob 4 года назад +28

    Me encantaría que estuviera subtitulado en español. Bendiciones 🦋

  • @hourebande1583
    @hourebande1583 2 года назад

    Je l’ai appris exactement ainsi
    Mais à défaut de yet on peux mètre soumbala no ou poisson fermenté

  • @shalimar1792
    @shalimar1792 10 месяцев назад

    Wow ca s lair delicieux ce plat.. la cuisine africaine est trop.top apres la cuisine indienne.ou avec la cuisine indienne..

  • @salomezazou
    @salomezazou 4 года назад +2

    C’est MachaaAllah
    C’est quoi que vous avez rajouté juste avant le citron 🍋 merci

    • @mariamtoure8095
      @mariamtoure8095 4 года назад

      Le gratin du riz je pense

    • @dalvereayounne4485
      @dalvereayounne4485 3 года назад

      @@mariamtoure8095 gratin de riz 🤔🤔 ?

    • @chachoulazla564
      @chachoulazla564 3 года назад +1

      On appelle ça chez nous le khaugn
      Mais bon c'est juste le reste de riz qui se trouve au fond de la marmite et qui est très cuit certain l'adore parce qu'il est croustillant

  • @damonciss9670
    @damonciss9670 5 лет назад +28

    merci j'aime bien le thiébou jéne

    • @damediaw6509
      @damediaw6509 4 года назад

      J vai t’inviter

    • @docteurluciano3253
      @docteurluciano3253 3 года назад

      @@damediaw6509 #La main de Dieu vous invite à venir découvrir ces produits 100% naturel et efficace.
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  • @papaelhadjmalickcoulibaly806
    @papaelhadjmalickcoulibaly806 Год назад

    Merci beaucoup pour Cette Recette MACHALLAH🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @khadoujkhadija6064
    @khadoujkhadija6064 2 года назад +1

    Merci pour cette super recette délicieuse. C'est quoi le YET ? Et où peut-on le trouver ? Merci.

    • @Mrgeopoltik8625
      @Mrgeopoltik8625 Год назад +1

      Le yet cest un mollusque 🦪 séché tu peux en acheter dans les épiceries africaines et pakistanaise

  • @ndiasy548
    @ndiasy548 3 года назад +1

    J au vue comment ont préparé du riz au poisson C'est un Mets très bo🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @sarrysarry2585
    @sarrysarry2585 4 года назад +1

    moi je suis Sénégalais j'aime beaucoup merci

  • @bambasaoudatou480
    @bambasaoudatou480 3 года назад +1

    Le plat à l air très bon. Petite question les légumes vous les laissez cuire combien de temps ?

    • @jessea606
      @jessea606 2 года назад

      Ça dépend des légumes, 25 à 45min les carottes, choux, aubergines et tubercules prennent plus de temps.

  • @victoirespl7216
    @victoirespl7216 7 месяцев назад

    Bonjour, est ce que vous pouvez me dire ce que c’est ce que vous mettez avec le citron ?😊

  • @victornoagbodji
    @victornoagbodji 4 года назад +4

    🙏 🙏 😊
    merci merci !!
    enfin pas de mortier pour le nokoss 😅

  • @justchryss1298
    @justchryss1298 4 года назад +1

    Excellent je vais pouvoir faire la recette comme les senegalaises

  • @mimi-wy7nw
    @mimi-wy7nw 3 месяца назад

    Lo probé en Barcelona en casa de unos amigos senegaleses y está delicioso. A mi nunca me ha quedado bien 😞

  • @Grace-vf3is
    @Grace-vf3is 4 года назад +38

    Pour que le poisson ne colle pas au fond de la marmite, ajouter une pincée de farine

  • @falldia3476
    @falldia3476 5 лет назад +29

    Ah ouai c top merciii

  • @malikacim2012
    @malikacim2012 Год назад

    Je n'ai as s.compris ce qu'il y avait dans la coupelle à la fin car on ne l'a pas vu dans la vidéo. Il y a le riz les légumes le poisson le citron et qui a-t-il dans la petite coupelle '?

  • @hindcharif9596
    @hindcharif9596 4 года назад +2

    Je suis marocaine et J'adore ce plat !! ♡♡♡ Miami merci

  • @diarry5151
    @diarry5151 4 года назад

    J suis 14 senegalese soninke et je ne peux pas faire le maro😩😩😩mais inshallah je vas apprendre quand le vacances viens

  • @cheikhsarr6088
    @cheikhsarr6088 5 лет назад +16

    Machaalla Senegal 😍😍 bon bon👍

  • @papedjibrildiagne192
    @papedjibrildiagne192 Год назад

    ❤❤❤❤ magnifique recette wa ye papa golbert née na jën bi da ñi koy taalaale 😅

  • @isatoukonateh1149
    @isatoukonateh1149 4 года назад +10

    Masha Allah this food look belicious ❤

  • @andrealabel9865
    @andrealabel9865 2 года назад +1

    Merci beaucoup pour la recette c'est quoi le yet svp ?

  • @boyka1396
    @boyka1396 4 года назад +2

    Merci contane na bilahi dama beugue thiép

  • @nadiadz4933
    @nadiadz4933 2 года назад

    C'est quoi dans le bol en haut à gauche au moment du dressage svp?

  • @ernestinetignyemb-on2hh
    @ernestinetignyemb-on2hh Год назад

    Merci pour votre transparence .je m'abonne

  • @mariamibrahim7592
    @mariamibrahim7592 5 лет назад +14

    Merci beaucoup ça a l'air très bon prochaine fois je prépare💕💕😍😘

  • @karljoseph7503
    @karljoseph7503 4 года назад +2

    Le Yet et le Guedj sont indispensables ou même substituables? Je n'en trouve pas..

    • @titititi5102
      @titititi5102 4 года назад +1

      Moi perso j'en mets pas et c'est très bon quand même

  • @youmissdiakite3293
    @youmissdiakite3293 4 года назад

    Ton repas est bon pour ramadan 😮

  • @Davidsuazoo
    @Davidsuazoo 4 года назад +1

    Meilleure plat du monde

  • @daniellegueu3183
    @daniellegueu3183 2 года назад

    Bonjour j'ai vraiment besoin de cette recettes

  • @yerduamoumiyne
    @yerduamoumiyne 2 года назад +1

    Superbe merci ✨💫👌

  • @maryvalbams
    @maryvalbams 3 года назад +1

    Merci 🙏 c’est quoi le yet ? Et où est ce que on peut se procurer de la feuille de bissap s’il vous plaît ?

  • @dinivarudy6150
    @dinivarudy6150 7 месяцев назад

    Svp par quoi je peux remplacer le yet ?

  • @aigredoux9396
    @aigredoux9396 2 года назад

    Bonjour très belle recette. A défaut de feuille de bissap, je peux mettre quoi?

    • @Faly_dp
      @Faly_dp 2 года назад

      Salam je suis senegalese mais tu peut ne pas en mettre

  • @marie-christinelapilus8637
    @marie-christinelapilus8637 5 лет назад +8

    ca allere bon sec mazarine lapilus 10 ans passionné de l'Afrique
    💖😙😊

    • @TheStargalsen
      @TheStargalsen 4 года назад

      Vous etes amoureux (es) du Senegal et de Dakar en particulier?? Visitez notre site internet: photosdedakar.e-monsite.com
      A tres bientot !!!

  • @naroucisse4795
    @naroucisse4795 4 года назад +2

    Moi mon recettes c
    Je debe le roff
    Puis je rakhance le dieune
    Je rof le dieun
    Je roussi le tomate mais avant je saff le dieune
    Je mets les légumes
    Je barrare
    Après je mets le nokos
    Je tay le riz
    Enfin je yak

  • @gocamer
    @gocamer 4 года назад +1

    cest quoi le yet et le guedj svp? merci

  • @andinjudithtachu9374
    @andinjudithtachu9374 3 года назад

    Es ce que il y a le yet au Gabon stp réponds moi

  • @aichadiomande5457
    @aichadiomande5457 2 года назад

    As salam aleykoum j'espère que vous allez bien j'aimerais savoir le nom en français de yet et Guedj svp

  • @geradinengoueka4907
    @geradinengoueka4907 2 года назад

    Whaooo merci pour la recette

  • @shellyanne1816
    @shellyanne1816 3 года назад +1

    Bonjour ! Pour le riz c est mieux un riz cassé 2 ou 3 fois svp?

    • @rakydiop5328
      @rakydiop5328 Год назад

      Moi je dirais cassé 2 fois car sinon ça sera trop petit 😊

  • @tounkaramaria1343
    @tounkaramaria1343 4 года назад +5

    J'adore encore merci 👏👏

  • @Danielle2londre
    @Danielle2londre 4 года назад +3

    Magnific 👌👌👌👍👍

  • @نورأميوسف-ض9ص
    @نورأميوسف-ض9ص 5 лет назад +1

    Tu fais cuire à feu moyen tout le long de la cuisson ?

  • @brahimlahsini1938
    @brahimlahsini1938 2 года назад

    Merci mais c'est quoi le truc que tu rajoute a la fin a 4:52 ?

  • @ergfhh8339
    @ergfhh8339 4 года назад +2

    Excellent 👌 vidéo ❤️❤️❤️Sénégal

  • @sokhnafatybousso7306
    @sokhnafatybousso7306 11 месяцев назад +1

    Le plat naturel du Sénégal ❤🎉je suis fier d'être Sénégalaise vive le Sénégal 🎉

  • @lamine30
    @lamine30 2 года назад

    MERCI pour la recette

  • @doudoube4209
    @doudoube4209 4 года назад

    Merci pour la recette je v faire je veux manger tiebe j aime la bonne nourriture comme ça 👍

  • @aramediongue5392
    @aramediongue5392 2 года назад

    J'adore ce plat

  • @damediaw6509
    @damediaw6509 4 года назад

    Si veu prépare un kilo d riz combien d litre d’huile et d’eau on aura besoin

  • @falldia3476
    @falldia3476 5 лет назад +3

    Oh la la c doux d bravooo bien présenter g essayer c tooooop trop bon

  • @diattousow2104
    @diattousow2104 5 лет назад +34

    Tu devrais laisse l’huile un peu chaud

    • @fatouniang2205
      @fatouniang2205 5 лет назад +10

      Diattou Sow fi dè Guissouma lofi meune critiqué elle a bien réussi son thiep voilà

    • @aisstaaa9298
      @aisstaaa9298 4 года назад +5

      En effet le risque c'est que le poisson colle

    • @djeinabasy9008
      @djeinabasy9008 4 года назад +1

      @@fatouniang2205 non dire varie ma sœur c'est pas vrai

    • @TheStargalsen
      @TheStargalsen 4 года назад

      Vous etes amoureux (es) du Senegal et de Dakar en particulier?? Visitez notre site internet: photosdedakar.e-monsite.com
      A tres bientot !!!

    • @docteurluciano3253
      @docteurluciano3253 3 года назад

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  • @gocamer
    @gocamer Год назад

    c'est quoi le yet? il apporte quel gout? est ce qu'on peut faire sans?