Перегон спирта-сырца на самогон и спирт - электроника с точки зрения безопасности и удобства
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- ФБУ «РОСТЕСТ-МОСКВА» провело испытание спирта, полученного на данном оборудовании. Протокол испытаний выложен на сайте maklav.ru
Не понятно одно! Зачем так плотно затыкать связь с атмосферой датчиком в верху колоны? Будет создаваться давление же
И странно как то ваша трубка СА сделана, обычно связь с атмосферой стоит в самой верхней части колонны
Добрый день, уважаемый! Вынужден под этим видео писать благодарность, а не под видео с действительно, абсолютно, идеально, просто оптимальным рецептом постановки сахарной браги на Пакмайя Кристал. Низкий Вам поклон, добрый человек, за Ваш чудесный рецепт! Сказка стала былью, понимаете ли!!! Прошел уж скоро год, как пользуюсь Вашим рецептом. Вот хотя бы результаты последней постановки и первой перегонки сахарной браги. К сожалению, в быстром доступе не было у меня Пакмайи Кристалл. В итоге, с 58 кг сахара, получил 90 литров 45 град СС. Не поверил своим глазам, вначале. А потом, что ж, вот он, спирт сырец, 90 литров. Пришлось поэкспериментировать. В бочку 127 литров, засыпал 30 кг сахара и добавил 600 гр Саф-Левюра и пачку 11 он Саф-Момента. Получил в результате 48 л СС 45 град. Я месяц и более весь процесс произвожу, до полного осветления браги. Чистая и горькая, как слеза получается. Ещё ставил в кубе 50 литровом. 13 кг сахара и дрожжи были хлебопекарные сухие, без названия, в Светофоре покупал. Пропорции такие же, на кило сахара 20 гр дрожжей. Но тут пришлось печеньками пену притушать. И ещё в двух ёмкостях по 32 литра, делал на 7,5 кг сахара, но дрожжи уже были сырые, Люкс. Тоже печеньками тушил пену. Вот выход: из куба на 13 кг сахара получил 19 л СС 45 гр. Из двух ёмкостей на 15 кг сахара получил 23 л СС 45 гр. Очень доволен! Очень. Делал, как Вы, достопочтенный, учили. Дискретно, на 2/3 объема сиропа высыпал дрожжи, давал завестись и потом до горла воды, и опять завестись давал. Никуда не торопился, скорее, как многие показывают, крышку закрыть, не делал. Во второй раз, у горла завелись дрожжи, меня нет, закрыл и под ГЗ. Все! Огромное спасибо. При второй дробной перегонке, надеюсь получить, при разбавлении получившегося спирта, около 72 литров 40 гр ,чистейшего доброго напитка. А уж из него, свои уж добрые водки, настойки, наливки и ликеры. Ещё раз, спасибо Вам, великое, за рецепт браги. У меня Вейн 4 1,5", две царги 375 мм каждая. Итальянская газовая панель, с 4 кВт и двумя 2кВт горелками
Есть в наличии сейчас пакмайя? Чё то на сайте не нашёл
Спасибо за обзор! посоветуйте какой лучше купить аппарат 2" Бражная колонна или 2" Прима Тора ?
Там образовался междусобойчик в комментариях, к моему скромному видео. Весна..., однако переживают за начинающих ректификаторов искренне и верят в то, что они то точно знают всё про ректификацию, ну не умеют они делать спирт без "старт-стопа"! До изобретения "старт-стопа" вообще спирта ни кто не делал? Коллеги действительно не понимают, как это работает и это их злит. Но мне забавно читать, как они друг другу объясняют, что мой продукт далёк от совершенства, а "игольчатые клапаны, огрызки колонны и жёлтые тазики "(тазик, то чем плох?, нормальный тазик), может цвет не тот..., может это важно?)) работать вместе не МОГУТ.) Ну не складывается это у них! Чё я то время теряю? Хотя прикольно почитать... после 250 "сивушненького", бодрит!
Наивный ты как 15 летняя девочка судя по твоим постам.
Ещё побеспокою! В видео про зерновую брагу, вы вскользь сказали про сахарную в 127 литровой бочке. А сахара сколько сыпали? Как и есть по рецепту, на 20 литров объема 5 кг сахара, то есть 30 кг? Если так, я Вас понял, тогда все окей. Ещё раз большое спасибо. За рецепт. В видео про зерновую, аж больно было смотреть, как из ванны бочки 65кг доставал автор. У меня спина, все уже, кердык, да и два теперь тазобедренных протеза. Отвлекался. Здоровья Вам, уважаемый!
Пожалуйста, напишите итог.
Обычно, В результате второй перегонки, ваших 34 литров сырца, которые вы делаете c Pakmaya (первое видео) сколько спирта получаете. Спасибо
Здравствуйте подскажите пожалуйста названия датчика перелива который вы в тазик ложите
Где покупали а может и ссылку на него
добрый день , скажите пожалуйста сколько сколько стоит ваше оборудование ( электроника ) и колонки
Макс, скоро Шульмана обгонишь. Пакмайя есть?
Плох тот самогонщик, который не мечтает обогнать Шульмана.) Пакмайя есть.
Автоматика если не ошибаюсь, как раз Шульмановская!
А зачем и что сыпишь в сс?
Соду. Грамотные люди подсказали, что сода кислоту убирает, вот и сыплю, беды не заметил. Зерновой спирт-сырец раза в четыре больше растворяет, чем сахарный.
Здравствуйте,в 17м году,когда сахарную ставил-я аж пел...пакмайя,вода с крана...наконец то,правда...а, сейчас смотрю,как-будьто,впервый раз к оборудованию подошел:-)...автомвтика ХД..???а кеги-то пивные зачем??:-)для брутальноспи...:-)??
Тебя кеги пугают?) Тут один всё по жёлтым тазикам содрагался!) Бывает!
Да, вот еще что Вы обещали, да не выполнили! А как вы делаете спирт-сырец? Где обещанное видео? Пакмайя в Ростове исчезла из сетевых магазинов. Довольствуюсь Сафами: Левюром и Моментом (его для пеногашения). Рецептура и технология браги - Ваша. Только евробочка у меня 127 л, на 30 кг сахара.
Можно пакмайю у меня заказать pakmaya.msk.ru/drozhzhi-pakmaya-cristal . Я отправлю ТК ДПД, там на месте оплатите дрожжи и доставку. По перегону браги в спирт-сырец особых хитростей нет. Заливаю брагу и тремя киловаттами перегоняю, без отбора голов, при 98 градусах автоматика всё отключает. Видео выложу, как сниму, но там снимать собственно нечего. Если пришлёте свою почту, прям сейчас сниму и отправлю видео, перегоняю брагу двумя аппаратами в это время.
@@MAKLAVRU Спасибо, все стало понятно и на свои места.А по Пакмайе, я Сафа набрал, запас пока есть, но еще раз спасибо за комм. предложение. В магазине Русская дымка (спецмагазин) Пакмайю предлагают аж по 100 руб. за 100 гр. Удачи Вам и процветания!
@@user-uc2bi1vu4w Благодарю. Поставил следующие 80 л браги на перегон, по-прежнему могу скинуть видео). Завтра буду перегонять оставшиеся 80 л...
В самогоне кислота??? Это ж как надо любить процесс самогоноварения, что бы сыпать соду в самогон, что бы убрать кислоту))) ржунимагу))) еще туда надо добавить брома, марганца и немножко калия. Не помешсет
Уважаемый! У Вас, в прошлом видео, великолепно, а главное, в простой и доступной форме, представлен замечательный рецепт сахарной браги на Пакмайе Кристалл, с удовольствием им буду пользоваться. Благодарствую! Но нынешнее "кино" - никуда не годится. Затянуто, перенасыщено тонкостями работы Вашего электронно-трубопроводного "коллайдера", неинформативно и неинтересно. С 10 минуты - перемотал в конец "киноленты". А на выходе, все те же спирт и самогон. в промышленных масштабах. Одних проводов - километр. К сожалению, так и не понял, в чем же уникальность Вашего метода перегона?
Про уникальность перегона на "электронно-трубопроводном "коллайдере"" ни слова. Я об "проводов-километр", которые мне освободили уйму времени и не раз от проблем уберегли) Чего и все желаю!
В видео есть хоть слово про уникальность? Между спиртом и самогоном есть сильно большая разность! Посмотрите ещё раз, медленнее. Про перегон самогона и спирта скоро напишу статью, там будет понятнее.
@@MAKLAVRU Как же "освободили" то кучу времени? У меня на Вейне 4 с 50 литровым кубом, доп.царгой с РПНкой (в обеих царгах - 8 пыжиков РПН) и газовой панелью на 8 кВт (Электролюкс панель 3 конфорки: 4+2+2 кВт) по времени и производительности также. Да и проблем в процессе перегонки не бывает, ведь "золотое правило", которому меня научили мои старшие родные - "не пить в процессе производства и перегона", ОНО и вправду золотое и работает. Хотя Вам, по всей видимости, нравится вся эта "заумная" электронная никчемность. Зачем все эти заморочки? А вот еще не понял, почему СС не разбавляете до 25-30%? А СОДУ ИЛИ "ЛИМОНКУ" добавляют в брагу, чтобы рН воды сделать комфортной для дрожжиков. Между спиртом и самогоном, естественно, есть разница: она и в составе и в % содержания спирта и в технологии получения продукта. Но у Вас в Вашем "кино" получилось, как в одной украинской пословице, не смогу на их языке написать, но перевод и смысл такой: "Она умела готовить, да не умела подать приготовленное".
Стахановец, одно слово
Интересный факт: Настоящее имя Стаханова - Андрей. В статье «Правды» его по недосмотру назвали Алексеем. А так, стараюсь).
как с Вами связаться, заинтересовало Ваше оборудование!
9228459@mail.ru
Тазик желтый, можно купить в ближайшем хозмаге... Остальное не рекомендую. Цвет тазика не принципиален.
Не теряйте время и тем более не пытайтесь таким образом получить качественный спирт ректификат... Это тягомотное видео о том, как человек накупил кучу блоков, датчиков , проводов и железок, но не купил понимания процессов ректификации. Просто офигеваю от граждан, которые мнят себя гениями, и учат своему тупизму других. В обоих случаях автор получил относительно чистый самогон... Спирта ректификата здесь нет и быть не может. Хотя если присовокупить к всей этой куче проводов и железа еще кое-что, и немного мозгов, то ректификат получить можно.
Может всё ж я присовокупил немножко мозгов, ну вдруг? Собственно мне сильно помог реальный доктор наук-химик, сам бы я до сих пор на прямоточнике гнал. Сам тож чуток добавил, но основа не моя. Через месяц выложу заключение по спирту из Ростеста, посмотрим. Кстати гением только ты меня назвал). Да и ни кого я не учил, поделился опытом, какой есть. Вот ещё, все железки я сам сделал, чертежи, правда, грамотные люди подсказали. Если ты не понимаешь, как все эти блоки, датчики, провода и железки работают, это не значит, что они не работают, спроси и тебе объяснят. Да, про тягомотное видео, знаешь откуда цитаты "Длинные слова (особенно тягомотное видео) меня только расстраивают" и "У одних в голове что-то есть, у других - нет, и тут уж ничего не попишешь". Предъяви свой аппарат, умник!
MAKLAV. RU ну мозгов ты и присовокупил, но вот только реально немножко... Но позволь тебе откровенно сообщить, что требуется еще поучиться... И только после этого запиливать свои ролики... Для сведения тебе сообщаю, что все железки и провода, которые ты заснял, все это у меня есть. Только чуток поболее. Это к тому, что касается моего аппарата. Он несколько более навороченный..И у меня РМЦ в связке с БКУ работает великолено, ибо я знаю их предназначение... Насколько я разглядел, то у тебя конфигурация электронники БКУ-11.Датчик разлива воды системы охлаждения я не засовываю в тазик... Видимо ты и не знаешь его функционал... Электроника БКУ работает совместно с клапанами старт-стопа У тебя этот столь необходимый девайс вообще отсутствует. То есть фунционал блока БКУ системы старт-стопа у тебя вообще не работает... А термодатчики у меня стоят не в дефлегматоре,где толку у тебя от них никакого, а расположены в двух третях от низа колонны(высота которой 150 см.) То есть над термодатчиком находится 1метр колонны и царга пастеризации.а Под ним 0,5 метра колонны и польский буфер. Это очень важные параметры ректификационной колонны.. Когда нибудь, если захочешь получать хороший ректификат, ты к этому прийдешь однозначно Ибо в связке с термодатчиком блока БКУ обязательно должен быть сопряжет клапан старт-стопа... А тебе для информации скажу, что если происходит скачек температуры в моем датчике на 0,2 градуса, то колонна отбивает сивуху вниз. Когда температура скаканет в твоем температурном датчике хоть на 0,1 градус, то в твоем отборе уже куча дряни... А еще, у меня есть польский буфер и царга пастеризации. Все в стандарте ХД-3. Хочешь научиться ректификации, так посмотри обучающие видео производителя ХД-3. Это тебе будет реально полезно. А пока поменьше ничем не обоснованного снобизма, поскольку ты еще ничему не научился сам, и не вдувай новичкам сквозняк в голову... Если ты разумный мужик, то прислушаешься к тому, что я написал... Особенно про расположение термодатчика блока БКУ в колонне и его сопряженностью с электронным клапаном старт-стопа... Ну польский буфер и царга пастеризации, это тема отдельная. По деньгам несколько затратная... Хотя по твоему видосу парень ты не бедный, и можешь прикупить... Вещи реально полезные, но для перфекционистов, стремящихся к идеалу... Можно обходиться и без них, хотя для себя я этого не представляю... В общем, коллега, я не хотел задеть твое самолюбие, а просто счел возможным сообщить реально важные моменты, без которых ты на своей грацацапе ( которая пока далека от кажущегося тебе совершенства), мог бы получать хороший спирт ректификат. Да и колонна у тебя коротковата... Для качественного ректификата требуется не менее 40-50 теоретических тарелок. Для диаметра колонны в 40 мм. это не менее 1,5 метра. Так что нарости колонну на одну полуметровую царгу снизу, в верхнюю часть которой должен входить термодатчик БКУ... И будет тебе классный ректификат на уровне спирта Альфа... Если ты умный мужик, то в ответ на мое сообщение если и не скажешь спасибо, то хотябы промолчишь и примешь к сведению... А если нет, то я зря потратил свое время... Ну может быть почти зря, поскольку этот текст под твоим видео кто-то прочитает и пораскинет мозгами.
@@user-jf9vg3ts7q Реально некогда! Коротко. Таких железок у тебя нет! Ты даже принципа работы моего оборудования не понимаешь, то к слову от тарелках. Клапана старт-стопа сразу отсоединил, за ненадобностью, игольчатого клапана достаточно. Повторяю, сдам спирт в Ростест, результаты выложу, тебе предлагаю сделать то же. У тебя будет спирт лучше, шляпу сниму и куплю польский буфер), а если у меня спирт лучше, то напишешь здесь, как ты был не прав. Ну некогда мне тебе объяснять про ректификацию!
MAKLAV. RU, ты мне про ректификацию ничего не расскажешь, ибо сам про нее ничего не знаешь... Ты лучше бы ты промолчал и внимательно перечитал мной написанное... Ни хрена ты в этом не понял... Про тарелки я писал про теоретические тарелки... Но видимо ты вообще не в курсе, что это такое.... Но колонна со СПН насадкой пересчитывается на тарелки теоретические... Оборудование у тебя весьма посредственное... Игольчатый клапан вещь хорошая... Но причем он, если в связке с автоматикой БКУ, как обязательный опцион в комплекте идет электронный клапан... Ну и кто по твоему дурак??? Тот кто его продает в комплекте с блоком БКУ, или тот кто сообщает, что выбросил его из схемы за ненадобностью??? Ну если ты упертый в своем тупизме, то это твои проблемы. Тупи дальше... Просто тем новичкам, которые будут читать написанное, вероятно будет это не лишним. Как впрочем и то, что есть реально достойные ролики о ректификации на сайтах Игоря Шульмана, Смирнова от компании «Изобретатель», либо на сайте «Напитки дома». Это профессионалы в вопросах ректификации... Попроси профессионалов оценить твой ролик, и ты получишь в ответ тоже самое, что я тебе написал выше... Или им тоже ответишь, что лучше твоего железа ничего нет, а научил тебя реальный профессор??? В общем мой ответ адресован не тебе, а людям, которые откроют твой ролик...
@@user-jf9vg3ts7q В отличии от тебя я реально могу производить оборудование для ректификации (щас забросил, других дел навалом). Могу делать любое, хоть какое, даже твои любимые польские буферы и там ещё чё....... Пойми , моё РАБОТАЕТ! Зачем мне делать оборудование, которое не даёт качественный спирт 96,6%, могу делать те же ХД. Игорь Шульман и его ХД, хорошие аппараты всем рекомендую, да и Он в теме (со всем уважением, смотрел его видео, многому научился), ещё всем рекомендую Губеровские "Миджеты", про которых ролик ещё сниму, нужный аппарат. Про профессионалов, да рассудит нас Ростест, ttp://www.rostest.ru/company/, это их сайт, вот их почта foodtest@rostest.ru, пусть покажут на что их оборудование способно. Будет интересно. Ты то ж покажись, писатель! "Стоимость за один образец - 4 050,00 руб. (+20% НДС), количество 0,5 л каждого образца", это Ростест ответил. Ты столько в год выгоняешь?