KELT BEJGLI🌲 régimódi, hagyományos karácsonyi kalács 😍🫶🏼 diós, mákos, túrós, lekváros - BebePiskóta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 дек 2024

Комментарии • 95

  • @timeaolah6487
    @timeaolah6487 8 дней назад +2

    Pontosan úgy voltam a bejglivel ahogy te is mondod számomra is ismeretlen volt a pozsonyi kiflis változat. Gyermekkoromban kőttes volt es mi is ezen a néven ismertük es szerettük , köszönöm neked ezt a videot . A kőttesnek tovább kell élnie 😊

  • @olivacimbike1791
    @olivacimbike1791 10 дней назад +9

    Hálás köszönet a receptért,,régen vagytam rá..Édesanyám is igy készitette.Örizzed a Nagymama receptjeit mert az mind kincs és semmihez sem foghato.Ezek az igazi értékek.Ölelés érte

  • @eszti7704
    @eszti7704 10 дней назад +9

    Nagyon szeretnek csokis/kakaos töltelék verziot. 😍

  • @katalinkrakkowiczer2775
    @katalinkrakkowiczer2775 8 дней назад +2

    Na ez a kőttes a gyerekkorom igazi emléke, a nagyanyám álom finom kemencében vagy sparheltben sült sütije. Nagyon jó érzésem támadt ettől a videodtól. Sok sikert neked! Szia.🎉🎉🎉

  • @beatatakacs9906
    @beatatakacs9906 8 дней назад +2

    Drága Bebe! Még soha nem sütöttem ilyet, anyu is és nagymamám is a pozsonyi tésztásat készítették mindig. Viszont barátnőméknél ettem ilyet (nagyija sütötte), imádtam! Férjem is ezzel nyaggat már 20 éve, hogy sütnék-e kelt bejglit, úgyhogy most a Te recepted és útmutatód alapján neki merek állni. A kakaós is nagyon érdekelne:)

  • @tauta8
    @tauta8 10 дней назад +5

    Anyukám még mindig így készíti karácsonyra, mákos és diós. Ő is úgy tanulta és én is tőle ebből eenyi marékkal, abból annyival és mindig finom.

  • @GraciellaBerki
    @GraciellaBerki 10 дней назад +4

    Szia!
    Engem nagyon érdekelne a kakós/csokis töltelék, előre is köszönöm a válaszod!😊

  • @zsuzsatakacsnebakai497
    @zsuzsatakacsnebakai497 10 дней назад +5

    Drága Bebe!
    Anyósom sütött ilyet réges-rég, ő csak mákot tett bele, mert az megtermett a kertben.Már mindenütt kerestem a receptjét, nagyon örülök, hogy megosztottad velünk!
    Nálunk is "kőttes kalács" a neve, egyébként!

  • @Aerosmith77
    @Aerosmith77 10 дней назад +2

    Látom, már te is a Karácsonyra készülsz. Köszi a receptet - a hagyományos az egyik legjobb.

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  10 дней назад +1

      Igen, már egy jó ideje készülnek az ünnepi videók, legyen miből idén is válogatni :)

  • @martiwolherr5778
    @martiwolherr5778 10 дней назад +2

    Köszönöm, hogy eszembe juttattad ezt a kelt mákos-, dióskalácsot. Gyerekkoromban valoban a nagymamám sosem beiglit, hanem ilyen kalácsot sütött, mi kakaós töltelékkel is ettük olykor. Idén azt hiszem nem vacakolok a pozsonyi tésztás változattal (bár azt is imádom), hanem ezt készítem el az ünnepekre, úgyis hamar elfogy, nem lesz ideje megszáradni.😂❤

  • @ljubovluczati
    @ljubovluczati 9 дней назад

    Meg fogom próbálni, még sosem
    Sütöttem bejglit, de ahogy te bemutatod, annyira egyszerűnek tűnik ❤

  • @emese_p
    @emese_p 10 дней назад +2

    O ez nagyon szupernek tunik! Nem mertem nekiallni sosem a masik tipusu bejglinek, de ezzel teszek egy probat szerintem :)) gesztenyeset szivesen megneznek, ha lesz meg video rola, nalunk az a kedvenc!

  • @erzsebetkovacs2527
    @erzsebetkovacs2527 9 дней назад

    Mind nagyon jól néz ki, nálunk kacsazsírral is sütötték a kőttest. Jöhetnek még a helyi, családi receptek :)

  • @esztermezosi1100
    @esztermezosi1100 10 дней назад +1

    Nagyon köszönöm! Pont kelt receptet kerestem! ❤

  • @kamillamolnar8790
    @kamillamolnar8790 10 дней назад +3

    A túròs a legfinomabb😋

  • @encsiko92
    @encsiko92 10 дней назад +1

    Nagyon szuper!!! A kókuszosra kíváncsi vagyok! 🥰

  • @vivienferi-farkas1420
    @vivienferi-farkas1420 10 дней назад +1

    Szuper video. Nagyon vartam mar! A turosat es a makosat fogom elkesziteni 😊😋

  • @zoliandizvanzingerek3202
    @zoliandizvanzingerek3202 10 дней назад +2

    Édesanyám évek óta csinál datolyásat is. Isteni finom😍
    Ezt ki fogom idén próbálni.

    •  10 дней назад +1

      Szia. A datolyasat pontosan hogyan? Koszonom

    • @zoliandizvanzingerek3202
      @zoliandizvanzingerek3202 3 дня назад

      Szia,
      A datolya kimagozva feldarabolod pici vizet teszel alá és főzöd ha már puha botmixerel osszetrutyizod ha jó sűrű a kanál megall benne hagyod kihulni.

  • @ilonakocsis2311
    @ilonakocsis2311 10 дней назад +4

    Anyukám fahéjas-mazsolás kőttest is készített, nagyon finom volt.

    • @erzsebetkovacs2527
      @erzsebetkovacs2527 9 дней назад

      Mi van még a töltelékben a fűszeren és a mazsolán kívül?

    • @ilonakocsis2311
      @ilonakocsis2311 9 дней назад

      @erzsebetkovacs2527 kristálycukor, ez kicsit megolvad sürés közben, isteni.

  • @zsofiabozso6673
    @zsofiabozso6673 8 дней назад

    Szuper! Köszönöm! Nagymamám is így készítette. Engem a kakaós nagyon érdekelne😊 mert ő úgy csinálta és nekem még nem sikerült ugyanúgy 😊

  • @JuliaDzerengova
    @JuliaDzerengova 10 дней назад +2

    Én mindig īgy készītem ,kelt tésztával🤩

  • @evabironailart
    @evabironailart 7 дней назад

    Hű de jó, oké, idén ez lesz karácsonyra 😋 túrós és mákos 😍

  • @vilmosnebedecs126
    @vilmosnebedecs126 6 дней назад

    Most sütöttem nagyon finom lett .❤

  • @katalinpetho6467
    @katalinpetho6467 8 дней назад

    Nagyon szépen köszönöm!. Kipróbálom, sajnos szilvalekvárom nincs, de a másik 3 változatot mindenképp.
    Áldott Adventet és Karácsonyt kívánok. 🎄

  • @ПойдинІ
    @ПойдинІ 10 дней назад +1

    Szia Finom volt!Köszi!

  •  10 дней назад +3

    Oooo a csokikremes NAGYON NAGY sikert aratna

  • @vassyapa
    @vassyapa 9 дней назад

    Ez leírhatatlan recept. Köszönöm,hogy leírtad! Már sütöm is....😊

  • @noemiszekely2304
    @noemiszekely2304 10 дней назад

    A túrós-at fogom elkészíteni szerintem ❤

  • @zsuzsahavasi2608
    @zsuzsahavasi2608 10 дней назад +1

    Köszi ! Nagyon vártam már egy igazi élesztőset. A mi családunkban is így készítettük, csak sajnos receptem nem volt hozzá. Boldog Karácsonyt Bebe ! ( figyelem a többi recepteded is 😉)

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  10 дней назад +1

      Hu dejo! Pont emiatt gondoltam, hogy hasznos lesz :) ❤

  • @321manus
    @321manus 10 дней назад +12

    Szia Bebe! Egy kis almát kellene reszelni a mákba, sokkal jobb lenne, krémesebb. Kulonben tenyleg Nagyon jo a teszta

    • @BarackVirag4
      @BarackVirag4 10 дней назад +5

      Én baracklekvárt szoktam belerakni

    • @321manus
      @321manus 10 дней назад +1

      @ az is teljesen jo,

    • @321manus
      @321manus 10 дней назад +3

      A màkot lazítani kell , nagyon szaraz ha nincs benne alma vagy lekvár , de mindketto megjobb

  • @bahusnoemi1
    @bahusnoemi1 10 дней назад +1

    Nagymamám mazsolás túrós kőttest készített, leginkább húsvétkor! Nagyon szerettem gyerekként😊

  • @petraszucs304
    @petraszucs304 8 дней назад +1

    Szia Bebe! Nagyon örülök ennek a receptnek mert dédi mamám is mindig így csinálta a bejglit. Viszont ő a diós és mákos töltetélet megfőzte tejben. Erre van recepted/ ötleted?

  • @erzsebetnilgesz1591
    @erzsebetnilgesz1591 10 дней назад

    Nagyon ügyes vagy, bisztos elkeszitem és elmentek a receptet😘💕💥

  • @erzsebetgacsi7238
    @erzsebetgacsi7238 9 дней назад

    ,, Kőtes,, vagy. ,,zakrutak,,...jók a receptek.... köszönöm..

  • @zitaczegledy2818
    @zitaczegledy2818 9 дней назад

    Gesztenyés is nagyon finom jól megtanultam a szakmát én is cukrász vagyok...😊😅

  • @benedek-szekedylilla6321
    @benedek-szekedylilla6321 9 дней назад

    Igen, nagyon-nagyon szeretnék más töltelékkel is receptet, itt konkrétan a kókuszosra gondolok😊😊😊 Ennek a fajta bejglinek idén bíztosan nekiállok!
    U.i. Most, hogy átálltam az instant élesztőre, mert te is azt használsz...😂😂😅 ennél a recepnél egy tasak instant élesztő elég?
    Köszönök minden receptet!!!❤️🙏🏻

  • @mafo1533
    @mafo1533 10 дней назад

    Ha mákos kevertet kèszítünk a mákot lazítjuk almával! szép kalácsok lettek❤

  • @FirstLast-wz9oj
    @FirstLast-wz9oj 10 дней назад

    Nem repedt ki.. viszont összenőtt:)))
    Amúgy a recept jónak tűnik, lehet, hogy az idén ezt sütöm meg. A "hagyományos", zsírosabb tésztájút már unom. Köszi a videót!

  • @gaborhorvath9020
    @gaborhorvath9020 6 дней назад

    De szerettem amikor mamám sütötte! A túróshoz mindig kókuszreszeléket is szórt,és csinált kàposztásat is. Sőt a szomszéd néni cukorrépásat is

  • @chocolatemaya8280
    @chocolatemaya8280 9 дней назад

    ❤ igen, kérünk még verziókat😍 ez fog készülni idén 😊

  • @tundefabian2298
    @tundefabian2298 10 дней назад

    Köszönöm szépen. ❤Nagyon jól néz ki ügyes vagy. 😊Örülök neki, hogy ez a recept olyan ami könnyebben és gyorsabban elkészíthető.😊 Az az ötletem támadt, hogy lehet megcsinàlom fehércsokis kókuszosan is. Nem tudom milyen lesz úgy, de megkívàntam. Szerinted? Lehet úgy kombinàlni ?

  • @vassyapa
    @vassyapa 9 дней назад

    Kész lett a kőttes!Diós,mákos,túrós, és egy modern ami mogyoróvaj+csokikrém+csokiforgács... ezzekkel rétegezve.

  • @anitazoltannepardi6016
    @anitazoltannepardi6016 10 дней назад +1

    Szia Bebe!
    Imádom a receptjeidet, ez most nagyon jól jött így karácsony előtt 🙂
    Biztos, hogy elfogom kèszíteni karácsonyra a diósat és a mákosat, de máskor a többit is ki fogom próbálni 🙂
    A kakaósat nagyon várom!! 😊 (Ő is karácsonyra kèszülne 😁)

  • @annakondorosinemaczonkai5560
    @annakondorosinemaczonkai5560 10 дней назад

    Azt hiszem az idén ez a recept lesz a befutó!😋 Esetleg gesztenyés tölteléket, ha tennél fel, megköszönném!❤ Az idén főztem be szilvalekvárt, buktába, szerintem ebbe is finom lesz.

  • @timeafodor8162
    @timeafodor8162 10 дней назад +2

    Kedves Bebe!Szuperek lettek a kalácsok!Azt szeretném kérdezni, hogy alsó felső sütéssel sütötted vagy légkeverésen?Válaszod előre is köszönöm!

  • @szimonettapinter7070
    @szimonettapinter7070 10 дней назад

    Engem valamilyen kakaós/csokis és gesztenyés töltelék nagyon érdekelne!😊 Illetve még az, hogy hogyan olvasztod ki a fagyott bejgliket? Hagyod a follpack csomagolásban bent, vagy pucéron olvad fel a pulton?:)

  • @gabrielabakova1487
    @gabrielabakova1487 10 дней назад +1

    A.mákos töltelékhez legjobban illik a szilvalekvár. Nem több mint egy evőkanálnyi. Na meg pici fahejjal bővíteném.

  • @eatondarr5014
    @eatondarr5014 9 дней назад

    Ó, igen! Nálunk is általában négy 'kőttes' készült: diós, mákos, szilvalekváros és fahéjas :) Nyíregyháza és környéke :) én kíváncsi lennék az almásra és a csokisra is

  • @franciskamaji8641
    @franciskamaji8641 4 дня назад

    Kaphatunk kakaós verziót is???😍

  • @ivankiss4964
    @ivankiss4964 10 дней назад +1

    Szia Bebe ❤

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  10 дней назад +1

      Szia😘

    • @ivankiss4964
      @ivankiss4964 10 дней назад

      @bebepiskota2913 nagyon sok sutit sütök töled nagy a siker ezt is ki próbálom ❤️❤️🙋‍♂️🌲

  • @AlexandraBalogneSnell
    @AlexandraBalogneSnell 8 дней назад

    Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy a szatmári szilva lekvárt, hol vetted??

  • @rekaacsai
    @rekaacsai 10 дней назад

    Minden bejglisütés után megfogadom hogy jövőre biztos nem csinálok, úgy felidegesít, meg megbánt azzal hogy szétreped pedig már csak kis lyukacskákból áll az egész. Majd eljön a karácsonyi időszak, és mintha semmi se történt volna mesélem mindekinek hogy ez lesz, az lesz, bejgli is lesz...imádom szivatni magam..🤣🤣🤣

  • @andreakezer7116
    @andreakezer7116 7 дней назад

    Pekandiobol is ezek az aranyok? Parom nem szereti a diot, ezert inkabb azzal probalnam meg. Mit gondolsz? ❤

  • @ljubovluczati
    @ljubovluczati 9 дней назад

    Nagymamám minden süteményét kőttesnek hívta. Sütöttem kőttest. Másik opció a nevenincs sütiknél: kalafancsula 😂

  • @sritus8
    @sritus8 10 дней назад

    Kőttes 🥰❤️

  • @annaszamosiludas
    @annaszamosiludas 10 дней назад

    Édesanyám is így készítette.Soha nem repedt ki.❤

  • @adriennangeli4564
    @adriennangeli4564 10 дней назад

    Ha szeretnem, hogy hosszabban elalljon, mivel keszitsem a makosat? Növényi tejjel esetleg? Vagy sima vízzel? Köszönöm☺️

    • @ErikaGazdag-xl2th
      @ErikaGazdag-xl2th 10 дней назад +1

      Én úgy tudom, hogy vízzel kell, ha tovább szeretné valaki eltartani.Egyébként én mindig vízzel keverem a töltelékeket.

  • @molnarkatika
    @molnarkatika 9 дней назад

    Ha a tölteléket cukorszirupal készíteném el akkor ugyanez az arány? 4 deci víz?

  • @magdolna4
    @magdolna4 10 дней назад

    Bebe milyen robotgéppel dolgozik (piros)? Tudja esetleg valaki?
    Köszönöm a feltöltést, receptet!

  • @erbaelektronix25
    @erbaelektronix25 9 дней назад

    Hmmm akkor üdvözlet kárpátaljára tőllem délvidékről. :-)

  • @Vickeyyy90
    @Vickeyyy90 10 дней назад

    Kalocsán édes paprikásan készítjük, cukorral, édes fűszerpaprikával és zsírral :)

  • @oliviaborka7355
    @oliviaborka7355 10 дней назад

    Szia! Szerinted melyik fajta bejgli a finomabb? Most nagy dilemmaban vagyok, hogy melyiket készítsem el 😅 illetve még azt szeretném megtudni, hogy a pozsonyi kifli tésztas bejglinel is működik a túró töltelékes változat?

    • @juditsomi4287
      @juditsomi4287 10 дней назад +2

      Hát... én például a sima, nem kelt verziót preferálom. Van valami nagyon addiktív a zsíros, cukros, tömörebb tésztában😅 De nagyon finom a kelt is, az nem három órára üt ki, csak másfélre.

    • @sutturuttu1
      @sutturuttu1 10 дней назад +1

      Ez egy kalács lényegében, nem lehet összehasonlítani! A hagyományos bejgli egy nehezebb, omlós jellegű tészta, a kalács pedig egy hagyományos kelt,tehát könnyebb!
      De tényleg semmi közük egymáshoz a tölteléken kívül 😃

  • @petrahlad8191
    @petrahlad8191 10 дней назад +1

    A férjemék “kácsi” nak hívják :)

  • @zitaczegledy2818
    @zitaczegledy2818 9 дней назад

    Én láttam olyat hogy fekete rózsa a neve abba a tölteléke mák és dió is..mi felénk is kőttes tészta a neve.de én tanultam egy istenit aminek ez a receptje nem pozsonyi,nem eredeti nem is ilyen - olyan én csak simán beiglinek hívom.45 dkg BL 55 finomliszt,18 dkg rána,5 dkg porcukor,és 3 g porêlesztő,egy késhegynyi sütőpor is.+ A legfontosabb bele szerintem egy kis pohár natúr joghurt 175 g szobahőmérsékletű legyen minden. A töltelékhez nálam ez vált be a mákot és krcukrot kávédarálón darálom minden 3/4 nyi mákhoz jön 1/4 krcukor,és ehhez az adaghoz 35 dkg a szárazmák,és ami fontos jön hozzá darált aprószemű zabpehely,ezt ránézésre szoktam a lényeg kb 5-6 ék egy adaghoz,majd őrölt fahéj és citromhéj is és a töltelékhez annyi tej,hogy ne folyjon,de kenhető legyen+ 1 db tojásfehérje csak elhabarva nem pereg így a máktöltelék..nálam ezt le szoktam mérni és 4-5 dbra osztom, nálunk csak mákos a beigli...😮😮de az 2-3 habnta van. A tetejére szurkálas krlesztés után 1 egész tojással és 1 tojássárgájával van lekenve ettől márványoy,sosem reped.a tepsim 22*32 cm... nagyon szeretjük..

  • @i.t.1722
    @i.t.1722 10 дней назад

    ÉLELMEZÉSÜGYI MINISZTERASSZONY KELL NEKÜNK AZ ÖN SZEMÉLYÉBEN:-))

  • @timike1974
    @timike1974 10 дней назад

    Nagyon szeretem a csatornád, de csak nézem, mert számomra teljesen használhatatlan. (Sem élesztőt, sem tejet, sem tojást nem használhatok, cukorból meg max. harmadnyit. Szerencsére Édesanyám idős kora ellenére nagyon rugalmas és minden karácsonyi receptet megold ezek nélkül.)

  • @ilona3364
    @ilona3364 2 дня назад

    Miért kell ezt beiglinek hívni? A beigli az beigli, a kalács/kőttes meg megint más. Ha a töltelék meg a kinézet hasonló is, nem kell a kettőt összekeverni. Egyébként pedig a beiglibe is tesznek élesztőt.

  • @bokorbogi93
    @bokorbogi93 7 дней назад

    Itt Székelyföldön (Erdély) a mai napig ezt készítik. Itt is kőttes. A bejglit nem is ismerik igazán. Szerintünk az az igazi kalács,aminek a háromnegyede töltelék🙈.