会津の絶品ソースカツ丼特集 大迫力の名物グルメを堪能出来る8店【福島グルメ】

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 63

  • @デリカテッセン-b6d
    @デリカテッセン-b6d 9 месяцев назад +8

    なんといってもどこのお店も米が美味い
    さすが会津

  • @takumidaimoku
    @takumidaimoku 10 месяцев назад +9

    とん亭さんのソースカツ丼が好きで、
    会津に行くと行く店の1つです✨

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  10 месяцев назад +1

      とん亭さんはバリエーションがあるのも良いですよね。
      その気持ち分かります。
      コメントありがとうございました!!

  • @yt-tb9ow
    @yt-tb9ow Год назад +4

    会津に行く度にソースかつ丼食べてます。
    今度は動画で紹介していただいたところに行こうと思います。
    ありがとうございます。

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад

      参考になったなら嬉しいです。
      みな特徴があるので好みのお店を見つけて下さいね。
      コメントありがとうございました!!

  • @shinyavlog668
    @shinyavlog668 Год назад +7

    私は胃袋に余裕が無くて会津若松でソースカツ丼が食べられませんでしたが、この動画を参考に今度行った時こそは食べてみます!

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад

      胃袋に余裕がない場合、半盛りがある白孔雀食堂か、ボリューム的に普通サイズのとん亭あたりが良いかもしれません。
      とん亭は動画内で紹介した馬肉を使ったものだけではなく、ブランド豚を使ったものなどもありますよ。
      ぜひ機会を見つけて食べに行って下さいね。
      コメントありがとうございました!!

  • @伊藤友彦-u5z
    @伊藤友彦-u5z Год назад +5

    最高の動画でした!

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад +1

      ありがとうございます!
      とても嬉しいです!!

  • @umakara55
    @umakara55 Год назад +6

    13:30 「なかじま」の煮込みソースカツ丼は、割下の醤油&砂糖にソースが合わさって加熱されることで、結果的にアメリカのBBQソースみたいな味になるのが面白いです。もちろんBBQソースといえば豚肉に合わないはずがなく、トンカツにもよく合います。

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад

      面白いですよねー。
      BBQソースと表現すると食べたことない人は勘違いするかも(BBQソースにケチャップを使っている方も多いため)ですが、雰囲気は何となく分かります。
      食べ歩くと色々新しい発見があって楽しいですよね。
      コメントありがとうございました!!

  • @ユウサクセリザワ
    @ユウサクセリザワ Год назад +6

    ソースかつ丼が会津地方のソウルフードとは知りませんでしたが、どこも美味しそう😋🍴💕

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад +3

      実際美味しいですよ!
      会津に行くことがあったら食べてみて下さいね!!

  • @888S888O888
    @888S888O888 Год назад +8

    会津のソースカツ丼結構食べてるけど十文字屋が一番好きだな。安いしボリューム満点だけどカツが柔らかい。言う事なし。

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад +1

      十文字屋さんもファンが多いですね!
      素晴らしいです!!

  • @ゆっぱぱ_miyoshi_farm
    @ゆっぱぱ_miyoshi_farm Год назад +4

    ドライブインあいづの
    ソースカツ丼もオススメです♪

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад +1

      情報ありがとうございます!!

    • @drzemon4596
      @drzemon4596 8 месяцев назад +1

      私も大好きです
      外観は古いですが、柔らかくボリュームたっぷりのソースカツ丼は最高だと思います
      芦ノ牧温泉や大川荘に行く際は、おすすめですね

  • @sho-sho-sei
    @sho-sho-sei 7 месяцев назад +1

    まさに今日、0:55この赤い橋を渡ってソースカツ丼を食べに行ってきましたよ。😀
    余談ではありますが、お隣の新潟県には、ソース味の「タレカツ丼」なる物が有名らしいです。

  • @古川和哉
    @古川和哉 2 месяца назад +1

    僕は、十文字屋に行く時は、ほぼ磐梯ソースカツ丼を注文します。完食出来ますが、後が辛いです。

  • @KNK5122
    @KNK5122 9 месяцев назад +2

    駒ヶ根出身で福井のヨーロッパ軒のソースカツ丼も味わってますが、会津のソースカツ丼は食べたことがないです!
    駒ヶ根と同じ千切りキャベツに甘めのソースは馴染みがありそうな味なので、是非福島にも行ってみたい!

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  9 месяцев назад +1

      馬刺が名物だったり会津とは食文化での共通点が多いです。
      観光名所も多いので、ぜひ福島を訪れてみてくださいね。
      コメントありがとうございました!!

  • @佐藤17
    @佐藤17 2 месяца назад +1

    カツ丼が高級で手がとどかない、ヨークベニマルのカツ丼しか食べれないな~😢

  • @佐藤達也-s3u
    @佐藤達也-s3u 8 месяцев назад +1

    伊東食堂は上ロースカツ丼一択!うましら〜。神明通りの食いしん坊は?

  • @kuro710
    @kuro710 Год назад +3

    白孔雀は通学路だったから何度となく行ってました。

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад

      通学路にこんな良いお店があったら寄っちゃいますね!
      羨ましいです!!

  • @user-abcde33445
    @user-abcde33445 4 месяца назад +2

    どこもボリューム満点で美味いが若い頃なら完食できたけど😂年取ってくると完食厳しくなるよな。

  • @もちお-o7g
    @もちお-o7g 7 месяцев назад +2

    30年ほど前にすずや食堂でソースカツ丼を食べたことがありますが、当時は玉子がなく他の店同様キャベツの上にカツが乗ったスタイルでした。さらにメニューに「カツ丼」としか書かれてなかった上ソースが掛かってない状態で出てきたので、ソースカツ丼を知らなかった我が家はとても困惑した覚えがあります。(店員さんに聞いたらテーブル上のソース掛けて食べてと言われた)
    ずいぶん昔の話ですが、あまりに衝撃的で強く記憶に残っています(笑)

  • @mzk941
    @mzk941 Год назад +3

    いとう食堂くいてぇな

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад

      いとう食堂が閉店したときガッカリしたのを覚えています。
      機会があったらキッチンフライパンに行ってみて下さいね!!

  • @apachegamma
    @apachegamma 7 месяцев назад +2

    40年ほど昔会津に住んでましたが。その頃あったお店というと白孔雀ですね。他は聞いたことない。
    多分白孔雀から名物になっていったんだと思われます。

  • @佐藤達也-s3u
    @佐藤達也-s3u 8 месяцев назад +4

    村井、地元民は殆どリピートしない!

  • @浜鶴
    @浜鶴 Год назад +8

    十文字がなんだかんだで、1番安定してるかもね。
    ちなみに、十文字のソースを買えば、その辺で買ったとんかつも十文字風になるし、たこ焼きやお好み焼き、焼きそばも美味いね。
    むらいは、何度か食べたりテイクアウトしたけど、その先のしおえの方が好みだね。

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад +1

      確かに十文字のソースはお好み焼きなどに使っても美味しそうですね!
      むらいは十文字とは性格が違う感じなので、十文字好きの方には物足りなく感じるかもですね。
      コメントありがとうございました!!

  • @小林幸栄
    @小林幸栄 Год назад +2

    伊藤食堂一族は本郷と浅草でやってるんじゃ?

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад

      よくご存知ですね!
      今回は単に一族がやっている食堂ではなく、いとう食堂のレシピを受け継いだお店として、弟さんのキッチンフライパンを紹介させていただきました。

  • @soinsuu-qo5ui
    @soinsuu-qo5ui 9 месяцев назад +2

    美味しそう... じゅるり(*´Д`)

  • @小林幸栄
    @小林幸栄 Год назад +8

    とにかく高いですよね((T_T))会津高田駅前の小林食堂がお勧めです!800円で頂けますしソースもオリジナルで赤ワインも入る本格派

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад +4

      コメントありがとうございます。
      個人的な考えですが、高いか安いかに関しては、その値段でお客が入るのなら高くはないんだと思います。
      美味しいものを提供して利益をあげるのは悪い事ではないですしね。
      逆に値段が安いと言うことで紹介するのは危ういんですよ。
      自分が知らないだけでもっと安いとこがあるかもしれないので。
      小林食堂に関しては、こういう動画で取り上げるなら寅さんがロケ中に食べたラーメンとかの方がストーリーがあって紹介しやすいですね。

    • @yukikato1444
      @yukikato1444 Год назад

      結局ミーハー
      勇名店には
      再生回数は勝てん

    • @七里悠
      @七里悠 Год назад

      小林食堂は地元の方が多くて値段も味も信頼できますね。私が現地を歩いて地元の方に一番薦められたお店です。

  • @tadami-nq4nd
    @tadami-nq4nd Год назад +4

    え~っ、なかじまの煮込みカツ丼ですが味はソース味なんですか??聞いたことない!!

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад +1

      お店の前にも元祖煮込みソースかつ丼と掲げてあって、なかじまの看板メニューですよ。

  • @みゆき-u6y
    @みゆき-u6y Год назад +3

    いとう食堂の親戚は北千住だけです。あとは名字は一緒ですが全く別の店です。

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад

      貴重な情報ありがとうございます。
      とにかく、あの味がまた食べられるのは嬉しいですね!!

    • @yukikato1444
      @yukikato1444 Год назад

      ​@@Jun_I_CHどんまい

  • @須藤亮輔-i8w
    @須藤亮輔-i8w 4 месяца назад +1

    十文字はラーメンとのセットが1番ですよ!

  • @也寸志稲葉
    @也寸志稲葉 Год назад +8

    会津若松でソースカツ丼って言えば、私は若松食堂一択ですね。

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад

      会津のソースカツ丼発祥のお店ですね。
      もう結構前になりますが、オーソドックスながらも美味しいソースカツ丼をいただいたのを思い出します。
      残念ながら今回撮影行ったとき臨時休業だったんですよ・・・
      いつかリベンジしたいなぁ。。

  • @にのきん-c1f
    @にのきん-c1f 4 месяца назад

    ソースカツ丼しょっぱいからラーメンの方がいい

  • @gurico9794
    @gurico9794 Год назад +3

    動画にないけどよしのや食堂一択。

    • @アスパラトマト-p6u
      @アスパラトマト-p6u Год назад

      福島県の全てのソースカツ丼定食の山にも永久に不滅のグルメですよ。

  • @中田ノブチュー
    @中田ノブチュー 3 месяца назад

    諸説有るのでしょうが!ソースカツ丼は東山温泉の板前さんが開発して東山の食堂が引き継いだのが元祖と聞く!卯ノ屋や今は無きよしむらや武家屋敷前の八十八!
    カツ丼もさることながらソース焼きそばも美味しかった!

  • @mbeeco8175
    @mbeeco8175 Год назад +3

    牛乳屋は処塩っぱくて俺はダメだ

  • @mbeeco8175
    @mbeeco8175 Год назад +1

    ないない

  • @佐藤達也-s3u
    @佐藤達也-s3u 8 месяцев назад +3

    白孔雀、二代目。味音痴!初代とは比べ物にならん

  • @うまいもんずんだもん
    @うまいもんずんだもん Год назад +3

    むらいさんって撮影禁止ですよね。

    • @Jun_I_CH
      @Jun_I_CH  Год назад +2

      対応した女性の方から許可とってますよ。
      基本店内は撮影禁止、料理はOKとおっしゃってました。

    • @うまいもんずんだもん
      @うまいもんずんだもん Год назад

      @@Jun_I_CH そうなんですね。今度行ってみます

  • @user-jm8bi2tu2h
    @user-jm8bi2tu2h Год назад +1

    かつ一ないの納得いかないわ

  • @garojam4534
    @garojam4534 Год назад +1

    一番好きなソースカツ丼は、十文字屋ですが、あなたの口には合わなかったみたいですね。
    それにロース肉と肩ロースはそれぞれ味わいが違います。
    もう少し勉強した方がいいのではないですか。

    • @おおおお-e3r
      @おおおお-e3r 10 месяцев назад

      何様のつもりなのかもう一度冷静に考えてコメントしたほうがいいですよ

    • @garojam4534
      @garojam4534 10 месяцев назад

      @@おおおお-e3r 自分は会津に13年住んでいたので、十文字屋の豚肉が、肩ロース肉なのに、ただのロース肉と間違った紹介されていたので、言い方は悪かったかもしれませんが、誤った情報は正すべきだと個人的には思います。