🥘 ARROZ VALENCIANO A LO POBRE DE LA ABUELA PEPITA 👵// BEATRIZ COCINA

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  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 189

  • @paquisanchez1691
    @paquisanchez1691 Месяц назад +1

    Hola soy Paqui y me encanta todas las recetas de arroz🍚, esta me parece deliciosa, y trae recuerdos de pequeña👌, gracias🙏💕

  • @CeliaHurtadoFernandez
    @CeliaHurtadoFernandez Месяц назад +2

    Una comida resultona y buena😊

  • @pilarespasa6296
    @pilarespasa6296 2 месяца назад +1

    Hola pues yo la llamo arroz meloso, esta muy bueno gracias.

  • @monicaamiel1100
    @monicaamiel1100 5 месяцев назад +1

    Arroz caldoso ? Muy sabroso. Gracias

  • @carmenvalero2270
    @carmenvalero2270 6 месяцев назад +14

    Me ha hecho recordar a mi abuela. Yo lo he hecho y nunca me sale el sabor tan rico que le daba ella, usando los los mismos ingredientes. Son sabores únicos que nunca mas volverán a mi paladar. Eran unas luchadoras incansables que hacían magia en la cocina. Siempre añoraré esos sabores únicos e irrepetibles. 😢❤

  • @marisaruiz9127
    @marisaruiz9127 4 месяца назад +2

    Yo lo suelo hacer mucho, porque a mí hijo le encanta

  • @inocenteflores7186
    @inocenteflores7186 5 месяцев назад +2

    Muy buenas ideas ese arroz está muy bueno y es economico

  • @albertxinoxano3645
    @albertxinoxano3645 5 месяцев назад +2

    Esta receta me ha recordado al valencianisimo "arros, fesols i naps" en su version de Cuaresma, o sea, sin carne. Hay restaurantes que lo estan recuperando despues de muchos años olvidado.
    Muchas gracias por esta receta.

  • @Feelgoo49
    @Feelgoo49 6 месяцев назад +6

    Definitivamente una gran receta y una muy original presentacion!!!

  • @rafaelmurguia1820
    @rafaelmurguia1820 6 месяцев назад +5

    Muy rico su arroz soy cubano para nosostros se llama arroz a la campesina.
    Sencillo pero muy sabroso vivo hace 14 años en Brasil no como carne y ese arroz lo como casi todos los días un abrazote de un cubano desde Salvador de Bahía Brasil ❤❤

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias por seguir mi cocina Rafael

  • @palomagarcia3846
    @palomagarcia3846 7 месяцев назад +2

    Que bien. No me acordaba y me lo has recordado. Un abrazo

  • @fideliagnzalez955
    @fideliagnzalez955 6 месяцев назад +1

    Rico,rico lo voy a hacer gracias,mil🌹🇦🇷

  • @luisguillermore4450
    @luisguillermore4450 6 месяцев назад +5

    Yo le agrego menudos y alitas de pollo!! Queda espectacular 👌!! Saludos desde córdoba Argentina!!

  • @jesusmariacalvo5954
    @jesusmariacalvo5954 7 месяцев назад +4

    Muchas gracias querida Beatriz. Excelente receta. Yo le añado también pimentón dulce y pimiento choricero

    • @SwaySwing
      @SwaySwing 7 месяцев назад +1

      Buena idea,te copio

  • @antoniolemasanchez8957
    @antoniolemasanchez8957 6 месяцев назад +4

    Arroz caldoso ..DICE mi madre
    Ya lo haré.. y DE paso le echo unos gambas... gracias amiga

  • @alexagamarra7627
    @alexagamarra7627 6 месяцев назад +1

    Uauuuuu se ve delicioso¡¡¡... desde Argentina, en Perú se le llama aguadito, solo q en remplazo dl tomate ,le agregamos licuado d espinacas con cilindro,queda bien,obsional es si se desea agregar pollo o carne,en pequeños trozos.Voy a preparar esta receta tuya,gracias¡¡¡

  • @anamariazorrilla4351
    @anamariazorrilla4351 7 месяцев назад +4

    Hola Bea , ese arroz queda muy bueno , me has traido unos recuerdos muy bonitos de cuando vivia en mi tierra , yo lo hacia igual que tu pero le añadia berberechos que pescabamos en la ria . Besitos👍👍😋😋❤️🍀👏👏👏

  • @carmencerezo744
    @carmencerezo744 7 месяцев назад +7

    Y en tiempo de coliflor,mi madre,también le ponía...y que bueno estaba.Gracias por la receta de nuestra infancia. ⚘

  • @franciscavillanova9174
    @franciscavillanova9174 6 месяцев назад +1

    Esta receta no la conocía, pero he tomado buena nota. Tiene que estar rico 😋
    Lo comparto. Un besito guapa 😘😘🌹

  • @joaquinbatallergonzalez4619
    @joaquinbatallergonzalez4619 6 месяцев назад +6

    Mi abuela, que era valenciana, lo hacía tal cual y lo servía con dos huevos fritos, o dos butifarretas también fritas

  • @juanamerlo657
    @juanamerlo657 7 месяцев назад +5

    A mi, con lo que me gusta el arroz, me da igual que sea pobre, me encanta! 🤤👍

  • @pilaricapilarica4035
    @pilaricapilarica4035 5 месяцев назад +1

    Muy sano y bueno, gracias ❤

  • @m_brokenleg
    @m_brokenleg 7 месяцев назад +8

    Arroz de nuestras madres! Gracias por ponerlo aquí!!

  • @Lunayg3rm
    @Lunayg3rm 5 месяцев назад +1

    Arroz a lo pobre.bien rico..gracias

  • @MabelAlberti
    @MabelAlberti 4 месяца назад +2

    Buenísimo ,gracias por compartir.

  • @franciscacabrera6351
    @franciscacabrera6351 7 месяцев назад +4

    Buenisimmmmmoooo lo are mañana😊😊😊🎉🎉❤

  • @alejandrocobo4198
    @alejandrocobo4198 6 месяцев назад +1

    Muy buena receta Gracias

  • @maytegarciadonoso5021
    @maytegarciadonoso5021 7 месяцев назад +8

    Hola Beatriz mi madre le dice arroz a lo pobre gracias Beatriz haces que recordemos nuestra infancia porque eran platos de las abuelas

  • @PilarGarciaEnriquez-xw1ls
    @PilarGarciaEnriquez-xw1ls 7 месяцев назад +5

    Que recuerdos Beatriz, mi madre también era extremeña y hacía este arroz, pero tenía que poner el pimiento y el tomate en trozos grandes para que mi hermana y yo nos lo quitaramos. Eramos y soy una melindrosa . Ojalá me hubieran obligado a comerlo pues había poco presupuesto para tonterías.

  • @GiovanniGiovanni-lx3gc
    @GiovanniGiovanni-lx3gc 6 месяцев назад +4

    Que rico, yo me comería un plato ahora,a mi el arroz me gusta de cualquier forma y éste tan sencillo que se hace en un momento. Beatriz te doy la enhorabuena, platos fáciles y económicos 😋😋👏🥘🥘

  • @begonagarcia3576
    @begonagarcia3576 6 месяцев назад +1

    Jo, pero mira que me gusta tu cocina Beatriz!!
    Eres la mejor ❤❤

  • @CarmenAglaya
    @CarmenAglaya 7 месяцев назад +3

    Arroz a lo pobre le llama mi madre y bien rico que está ❤

  • @elenaparragilabert2508
    @elenaparragilabert2508 Месяц назад +1

    Mañana lo haré gracios una vez más ❤

  • @maricarrerablanco5466
    @maricarrerablanco5466 6 месяцев назад +2

    Hola Beatriz te sigo pues me encanta tu cocina la masa de empanada genial y esta arroz la hacia mi madre que cocinaba muy rico gracias por tus recetas un saludo

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  6 месяцев назад

      Muchas gracias Mari por seguir mis recetas.

  • @javiermaurinoperez4224
    @javiermaurinoperez4224 6 месяцев назад +1

    Por aquí en los palacios de sevilla arroz a lo pobre. Pero sin zanahoria. A mi me gusta echarle mucho tomate de los palacios ios. Pimienta negra molida. El vino,solera de los palacios. Pa reventar de bueno

  • @mercheomellalazaro4798
    @mercheomellalazaro4798 6 месяцев назад +4

    Hola Beatriz!!yo lo he hecho de toda la vida así,y le llamo arroz con verduras. De arroz a lo pobre nada,menuda sustancia tiene eso,para chuparse los dedos 😋 Gracias,por tus recetas siempre

  • @justaluisajuliomorato8044
    @justaluisajuliomorato8044 6 месяцев назад +5

    Hola Beatriz mi Madre le decia arroz viudo algunas veces le ponia un huevo 🥚 por persona lo acia los domingo me lo as recordado y lo are este domingo un abrazo grande para ti y tu familia 🍀🌹👍👍👍

  • @franciscacaballerofernande8033
    @franciscacaballerofernande8033 6 месяцев назад +8

    HOLA BUENAS TARDES SEÑORA BEATRIZ COCINA YO LE DIGO UN GUISO DE ARROZ CON TOMATE MÍ MADRE NOS LO ACIA ASÍN Y ESTAVA PARA CHUPARSE LOS DEDOS Y LOS TIEMPO QUE CORRÍAN NOS SABÍAN A GLORIA BENDITA PERO YO VOY A PROBAR EL QUE USTED A ECHO GRACIAS POR SU RECETA 👍👍👋👋❤❤🥀🌷🌹🌟🌟🌟🌟🕊️

  • @maricarmenarcoscamacho4904
    @maricarmenarcoscamacho4904 7 месяцев назад +9

    Buenas tardes Beatriz. 😊
    Qué mérito tenían nuestras madres y abuelas!! Con poquito, cocinaban unas recetas riquísimas. 👌
    Recuerdo que mi madre nos lo hacía de tanto en tanto. A veces, le añadía una latita o dos de atún en conserva. Ella era andaluza, de Córdoba.
    Muchas gracias por compartir.
    Un abrazo bien grande desde Barcelona. 😘😘🤗🤗

  • @RocioPerez-f4l
    @RocioPerez-f4l 7 месяцев назад +1

    Muy bunno. El arroz está bueno con todo ✌️✌️✌️

  • @maribelmartinezruiz3156
    @maribelmartinezruiz3156 7 месяцев назад +1

    Ohhh Beatriz,el arroz de mi madre,mi casa!!!!!

  • @coralmunoz7654
    @coralmunoz7654 6 месяцев назад +2

    Honor a tu abuela Pepita. Mis dos abuelas se llamaban Pepita. Desde Italia con cariño

  • @carmenmorales2102
    @carmenmorales2102 6 месяцев назад +1

    Que bueno 😊 me encanta 😋 gracias por sus recetas tan ricas y económicas ❤😊

  • @tiramisu995
    @tiramisu995 6 месяцев назад +2

    Seguro haré este sabroso 😋 arroz. Cordiales saludos desde Barcelona ❤

  • @angelvillar9338
    @angelvillar9338 6 месяцев назад +4

    No se como sabrá, pero tiene una pinta..........😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @majoseperezrosado1824
    @majoseperezrosado1824 7 месяцев назад +4

    Muy parecido al que suelo hacer, yo en vez de zanahoria pongo champiñones. Saludos!

  • @gloriavilloslada2455
    @gloriavilloslada2455 7 месяцев назад +1

    Sabrosa si señor.
    Que rica😋😋
    Gracias por compartir Beatriz 👍😘

  • @pazlopez9402
    @pazlopez9402 7 месяцев назад +1

    Hola Beatriz muchísimas gracias por un arroz sencillo y ricooooooo y barato que como esta la cesta de la compra, yo el arroz lo lavo antes de hacerlo para quitarle el almidón 😊😋😋😋👌👌👌

  • @manueladianacobo4477
    @manueladianacobo4477 6 месяцев назад +1

    Arriz viudo, le llamo yo. Gracias por recordarlo.

  • @pilarcalixto5349
    @pilarcalixto5349 6 месяцев назад +1

    Querida Beatriz estupenda receta da arroz sencilla y con verduritas mi madre le ponia tambien slcachofa y coliflor ummm delicioso 🎉🎉🎉🎉33

  • @p.n.s.m.m.
    @p.n.s.m.m. 6 месяцев назад +1

    Muy buena receta!!!!
    Muchas gracias por compartirla!!!

  • @sandrasalinascoll5940
    @sandrasalinascoll5940 6 месяцев назад +1

    "abuelita milagros, que hacias pan de la nada..." Rezaba una canción acá en América del Sur 😊. Que rico se ve este arroz, no lo conocía, pero se ve tan sabroso y sencillo. Gracias

  • @claramoliner5620
    @claramoliner5620 6 месяцев назад +2

    Bonisimssss!!!
    Es medicina ....bueno y sano !!!

  • @22jamon
    @22jamon 7 месяцев назад +1

    Gracias por la receta Beatriz. Un abrazo.

  • @IsabelLozanoManchado
    @IsabelLozanoManchado 6 месяцев назад +1

    Maravillosa receta y economica

  • @marialuciamari6190
    @marialuciamari6190 7 месяцев назад +1

    Estupendo y sencillo arroz. Lo haré esta semana. Gracias y un abrazo 🎉🎉🎉🎉

  • @cristyrodriguezalvarez6257
    @cristyrodriguezalvarez6257 7 месяцев назад +3

    Yo lo echo asi con unas verduritas mas con judias verdes, champis de lata o natural, calabacin etc lo que tengas x ahi.
    Y recomiendo usar las bolsas de salteado de verduras! Yo las compraba en mercadona... pero hay mas sitios claro esta! tomate ,cebolla, ajo y laurel vaya un buen sofrito con estas verduras ... o como dije naturales y esta buenisimo.con caldo al gusto.
    Este tiene pintaza Beatriz!😊😊

  • @anamariajuradoperez537
    @anamariajuradoperez537 7 месяцев назад +1

    Hola Beatriz ese arroz me encanta algunas veces lo hago solo con verduras, un saludo.

  • @isabelcantero9702
    @isabelcantero9702 7 месяцев назад +1

    Que rico con tan poco 😋😋😋😋😋

  • @maricarmensanagustin2775
    @maricarmensanagustin2775 7 месяцев назад +1

    Me encanta por lo facil que es y lo rapido que se hace 👍👏👏

  • @dolsajuanavives3205
    @dolsajuanavives3205 6 месяцев назад +1

    Aqui ,Mallorca, se suele llamar arroz del huerto o del campo (porque se preparaba mucho en el huerto o campito al ir alli a trabajar o bien a pasar el dia.

  • @encarnabuitrago2890
    @encarnabuitrago2890 7 месяцев назад +1

    Beatriz un arroz pobre pero qué no deja de estar rico gracias portus recetas un abrazo cariñoso 😊❤

  • @seidyvargas
    @seidyvargas 6 месяцев назад +1

    Que rico, aquí en mi tierra le decimos arroz guacho, cuando estabamos chiquitos mami nos hacia y no encantaba, yo a veces lo hago. Gracias por compartir y saludos.

  • @taniam4075
    @taniam4075 7 месяцев назад +2

    MUY rico 🤪 Bea🌹 sencillo y delicioso 🥘 feliz lunes 🤗🤗 guapa

  • @sabinaconesavicente2625
    @sabinaconesavicente2625 6 месяцев назад +1

    Muy rico Beatriz, mi marido es valenciano y comemos arroz con mucha frecuencia.
    Éste es uno de ellos.

  • @carmend1846
    @carmend1846 7 месяцев назад +5

    Beatriz un arroz sencillo humilde y bien rico como cocinaban nuestras madres y abuelas cuando había poco de todo y ahora pues bien muy bien tal como está la economía te preparas un arrocito y comes divinamente gracias por tus recetas y hasta mañana guapa

  • @SwaySwing
    @SwaySwing 7 месяцев назад +2

    Gracias porque a este paso vamos a tener que cocinar como nuestras abuelas,sencillo y barato.Y mira..mejor.

  • @PaquiFontalba
    @PaquiFontalba 6 месяцев назад +1

    Que rico así lo ago yo pero le eche una patata a trocitos muchas gracias a ti 😘😘😘

  • @conchinaguilarvillar1469
    @conchinaguilarvillar1469 7 месяцев назад +1

    Muy bueno y sencillo,el arroz siempre esta bueno aunque lleve pocos ingredientes

  • @montserratperezgarcia9918
    @montserratperezgarcia9918 7 месяцев назад +1

    Gracias, eres genial me encantan tus recetas son muy ricas y económicas

  • @juandeaguilar8428
    @juandeaguilar8428 6 месяцев назад +1

    Yo no recuerdo este arroz, en mi casa el tradicional de toda la vida, el de los domingos, arroz con gallo (o pollo de la tienda cuando no había gallos) o arroz con cabezada. Ahora bien, te felicito porque este arroz tiene una pinta estupenda. Tomo nota porque pienso probarlo.

  • @eugeniopacheco6308
    @eugeniopacheco6308 7 месяцев назад +2

    Hola amiga, otra receta de lo más rica, natural y económica. He leído en un comentario que le ponen una latita de atún también, en mi casa mi madre echaba también una lata calamares en su tinta, más la de atún, claro se volvía todo negro pero está delicioso 😋 se me hace la boca agua al recordarlo. Un saludo afectuoso amiga.

  • @marisagrandefalagan307
    @marisagrandefalagan307 7 месяцев назад +27

    Arroz de mi madre, cuando había alguna fiesta era la petición familiar, ya tengo 80 años y aún lo recuerdo. Gracias😢❤❤

    • @carmenacevedo553
      @carmenacevedo553 6 месяцев назад +4

      Yo tengo 82 años y sigo cocinando también, son recuerdos inolvidables ,todo lo que nos daban de comer era delicioso ,con pocos ingredientes, pero muy sabroso ,gracias x compartir tus recetas ,Cuídate mucho....

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 6 месяцев назад +5

      Q rico mi iaia también lo hacía gracias un beso desde Barcelona 😘😘

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias Marisa, Carmen y Carmen por vuestros comentarios.

  • @agata1025
    @agata1025 6 месяцев назад +1

    Esta semana lo preparo, muchas gracias por tus recetas sencillas y muy ricas ❤

  • @mariaarquesguerrero219
    @mariaarquesguerrero219 6 месяцев назад +1

    Hola amiga, te sigo desde hace tiempo , pero nunca me he t atrevido a escribirte, para darte las gracias por las recetas tan ricas que nos enseñas , saladas y dulces , un abrazo de María de Murcia ❤

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  6 месяцев назад

      Hola Maria. Me encanta que te animes a dejarme un comentario. Muchas gracias por seguir mi cocina

  • @chelo_huerta
    @chelo_huerta 5 месяцев назад +1

    Yo soy Valenciana de pura cepa y me ha encantado la receta

  • @carmengloriaurbanolopez3990
    @carmengloriaurbanolopez3990 6 месяцев назад +1

    Me encanta el arroz en todas sus formas. Este seguro está riquísimo , sencillo y sabroso .❤gracias Beatriz

  • @maiteco8097
    @maiteco8097 7 месяцев назад +1

    Muy Rico lo voy a hacer xq en mi casa no lo hacían cocinaban paella pero este tiene buena pinta 😊

  • @benitoalvarado8419
    @benitoalvarado8419 7 месяцев назад +3

    Para los que disfrutamos con el arroz . Este esta maravilloso y muy sencillo de hacer. 👌👌👌👌👌👌

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 7 месяцев назад +1

    Perfecto y sabroso, siempre, Beatriz!. Y no quedará ni un granito del arroz meloso que tanto se disfruta desde bien antiguo🎉🎉😅😅!!! 😇❤❤

  • @carmenacevedo553
    @carmenacevedo553 6 месяцев назад +1

    Buenísimo tu arrocito !!!❤

  • @susanaandreuhernandez7472
    @susanaandreuhernandez7472 6 месяцев назад +1

    Receta sencilla y rica

  • @mariajosemorenoesteban267
    @mariajosemorenoesteban267 7 месяцев назад +1

    Que receta más buena
    Debe de estar riquísima
    Creo que gracias a ti me voy a atrever a hacer arroz
    Ya te contaré
    Parece fácil y sencillo de hacer
    Muchísimas gracias Beatriz por enseñarnos estas recetas 😊😘

  • @Encarna56
    @Encarna56 6 месяцев назад +1

    Arroz a lo pobre, riquísimo ❤

  • @juliapalbaf4480
    @juliapalbaf4480 7 месяцев назад +1

    Arroz de verduritas!👏👍👏

  • @yolandaaracelifuertesmundo5223
    @yolandaaracelifuertesmundo5223 6 месяцев назад +2

    Arroz viudo. !!!!!

  • @mariloqui5433
    @mariloqui5433 6 месяцев назад +1

    Tiene una pinta muy rica

  • @LolySeguraLopez
    @LolySeguraLopez 6 месяцев назад +1

    Sera arroz a lo pobre,para mi un manjar,gracias Beatriz 😋😋😋👏😘😘🌹🌿🌹

  • @rociofefu4702
    @rociofefu4702 7 месяцев назад +1

    Me encanta el arroz

  • @rosamoya9254
    @rosamoya9254 6 месяцев назад +1

    Gracias Beatriz por la receta 😘

  • @pilardelafuente6514
    @pilardelafuente6514 7 месяцев назад +1

    Que rico arroz 😋😋😋

  • @rosariogomez2202
    @rosariogomez2202 6 месяцев назад +1

    Te he descubierto recientemente y me encantan tus recetas

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  6 месяцев назад

      Hola Rosario. Bienvenida, muchas gracias.

  • @pilarmonteagudo7753
    @pilarmonteagudo7753 6 месяцев назад +1

    Exquisito y muy bien elaborado. Pero por favor A LO POBRE resulta insultante. ❤

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  6 месяцев назад

      Hola Pilar. Comprenderás que de ninguna manera es esa mi intención. Sólo es un adjetivo en cocina para explicar lo poco que lleva.
      Muchas gracias por estar aquí

  • @antoniaoliva894
    @antoniaoliva894 7 месяцев назад +1

    Ese arroz ya lo e comido yo de pequeña en Sevilla esta buenísimo y aún lo sigo haciendo Como mis antepasados 😊❤

  • @angelacoello5543
    @angelacoello5543 7 месяцев назад +2

    Tienes recetas para todos. Me gusta este arroz, la fritura le da un buen sabor. Gracias hasta pronto

  • @AnaPerezRuzafa
    @AnaPerezRuzafa 7 месяцев назад +1

    Uf tiene que estar riquísimo 😊😊 muchas gracias Beatriz por todas tus recetas ☺️☺️

  • @mrosaisabelgomez1796
    @mrosaisabelgomez1796 7 месяцев назад +2

    Muy sabroso, Beatriz!!!!!!

  • @EnriqueRamirez-re5vd
    @EnriqueRamirez-re5vd 7 месяцев назад +1

    Mañana lo prepararé. Cuando yo era pequeño, mi madre hacía un arroz casi igual que el de tu receta. Gracias por recordármelo. Saludos, éxitos. Me gusta como hablas español.

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 7 месяцев назад +1

    Hola amiga nunca lo he hecho tengo que probarlo a eso sí que le pongo una lata de atún pero así tiene que estar muy bueno 🙏❤️💋💋💋🌺🌺🌺🤗

  • @esthercerezolozano587
    @esthercerezolozano587 7 месяцев назад +2

    Que pinta tan rica ,muchas gracias Beatriz 😘😘😘