Tomahawk Steak vom Grill | Chefkoch.de
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- Опубликовано: 10 окт 2024
- Das Tomahawk Steak wurde nach der Streitaxt der Indianer benannt. Wie ihr es optimal grill, zeigt euch Marc im Video.
Beim Tomahawk Steak handelt es sich um ein extra dick geschnittenes Entrecôte vom Rind, das durch seinen langen Knochen stark an die berühmte Waffe der Indianer erinnert. Grill-Häuptling Marc Balduan zeigt euch im Video, wie ihr die „Axt“ über dem Feuer schwenken müsst, damit sie euch außen knusprig und innen zartrosa gelingt.
REZEPT:
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Mehr Videos von Marc Balduan gibt's hier:
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Weitere tolle Rezepte findet ihr auf:
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Hallo Marc, geile Performance. Grüsse von Herby ( angehender Schwiegervater)
Ich hab mich verliebt... Leckeren essen und Nachtisch Chefkoch xD ober lecker!!!!
Freut uns sehr, vielen Dank 🤗
Super Video, alles Top. Ich werde es gleich mal nachmachen. Mir läuft jetzt schon die Saber.🤤😋
Was ist das für ein Typ? Weltklasse, bitte mehr davon!
Das ist der liebe Marc und von ihm gibt es noch einige Videos bei uns auf dem Kanal :)
Schau doch mal rein :)
Liebe Grüße
Sabine
Danke für die tollen Grill Tipps! Jetzt kann am Grill nichts mehr schiefgehen!Schön wäre noch, wie man die Holzchips im normalen Grill verwendet, um zu Räuchern?
Hallo chella T.,
du meinst vermutlich im Holzkohlegrill? Entweder du gibst die Räucherchips auch in eine Räucherbox und legst diese dann direkt auf die Kohle oder du tränkst die Räucherchips ordentlich mit Wasser und gibst sie dann direkt auf die Kohle. :)
VG, Judith / Chefkoch.de
ich seh grade, dass das Video an meinem Geburtstag veröffentlicht wurde :D
das Steak hätte ich da auch gern gehabt😌
einfach nur GEIL
Geil! Yam Yam...😋
ying yang
pls teach me how 2 asia nudeln
+Sozioökonomisches Disziplinarverfahren ok, das mache ich! 😊✌🏼
hi yamyamfoods dein kanal schaut super aus...hast direkt mal ein abo von mir:)
Hey Florian, cool, danke!😊✌🏼️
Yes....richtig geil....schöner Lolly ;-) !
Was passiert eigentlich mit den Gewürzen die im Rub enthalten sind wenn sie auf dem heißen Grill verbrennen?
Die gehen in die ewigen Jagdgründe ein, Hough
Das ist der Grund, warum man Fleisch marinieren sollte.
Die frischen Kräuter verbrennen und das ist krebsauslösend
Fr3akymet4l Er hats doch mariniert, weil er es vorher mit Rapsöl massiert hat lol
Fr3akymet4l 😂🤦🏻♂️
Geiles Tomahawk Steak.
Top Video, was für einen Grill benutzt du ?
echt super
Der Anfang und das Ende waren am besten 😂
Wieso erinnert er mich an den Sänger von Bad wolves ? 🤔
Gutes Video.
Haha, ja tatsächliche eine leichte Ähnlichkeit 😜 Danke für dein Lob 🤗
Wie lange muss das von jeder Seite braten.
Ist ja auch abhänig von der Dicke.
Habe eine änlichen Gasgrill.
Mein Herz wenn ich das sehe uhhhhh iss so geil.
Gruss Paul.
Hey Paul,
genau, hängt von der Dicke des Fleisches ab :)
Liebe Grüße
Sympathischer Kerl 👍😎
Wenn ich Fleisch aus dem Kühlschrank hole und auf Zimmertemperatur bringe, biete ich sofort Nährboden für Keime. Abgesehen davon: Wenn ich ein dickes Stück Fleisch aus dem Kühlschrank nehme, ist der Unterschied in der Kerntemperatur (gemessen mit Thermometer) nach 30/45min so gering, dass es nichts ausmacht. Trotzdem: Dufter Typ, und gute Videos.
Hallo, wie lange muss das Steak auf einer Seite liegen?
Übrigens: Cooles Video 😂👍🏽 hab soooooo Hunger
Hallo Tobias Borgmann,
alle Mengen- und Zeitangaben findest du im Rezept, das in der Infobox verlinkt ist. ;)
VG, Judith / Chefkoch.de
lecker klasse
Sieht extrem durch aus für 55° ... :-/
Da wird nicht nur der Nacken vom hingucken Steif :)
Hallo wollte fragen wen man sein Fleisch mit Öl ein reiben tut ob das mit grillen noch was zu tun hat . Nur mal heißt grillen das man one Öl grillt . Oder liege ich falsch
Hallo Klaus,
egal ob mit oder ohne Öl, trotzdem ist es grillen :) Oder hatte ich deine Frage falsch verstanden?
Liebe Grüße
Chefkoch.de . Nein alles gut
Er wurde dazu gezwungen "einfach steak reicht mir nicht aus" zu sagen xd
Wie meinst du das denn jetzt? Wir zwingen sicherlich niemanden zu irgendwas?
Chefkoch.de Das war Sarkasmus, entschuldigung falls es schwer zu verstehen war. Ich mag eure Rezepte. Wollte nicht, dass irgendjemand das falsch aufgreift
Achso ok :) Ja ist in geschriebener Form einfach manchmal nicht klar zu erkennen :)
Alles gut, danke dir für deine Antwort.
Liebe Grüße
Sabine
He definitely made some "vegan gains"
Tschorizooo😁
Du bist der geilste.....
Ohne Rohrzucker geht nix
Was zum Teufel ist ein „schiruizuzzzuuzzuuu“?????
Zwiebelgranulat? Glückwunsch! Aber nicht bei mir.
Nix gebracht das video echt mal nur dünnschiss information.
Totgewürzt, schade um das Steak.
eben so sollte man nicht einen Steak Grillen😡
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▁ ▂ ▃ ▄ ▅ ▆Guter Geschmack gefällt mir Finde ich gut▆ ▅ ▄▃▂▁
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ach du kacke ich kommentier ja selten was auf youtube aber so eine peinliche show hab ich selten erlebt.
Dori An absolut richtig
Was gefällt dir nicht daran bzw. was würdest du denn anders machen?