Самая Вкусная ШАРЛОТКА с яблоками! 🍎 Классический рецепт с одним секретным ингредиентом.
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2022
- Печем пышную, красивую и очень вкусную Шарлотку с яблоками по классическому рецепту, но с одним секретным ингредиентом. Добавим в шарлотку - сметану!!! Сметана дает шарлотке плотную и румяную корочку, при этом мякиш хорошо пропекается даже при большом количестве яблок и не остается мокрым.. Давайте приготовим!
🍎 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца ( С 1 ) - 4 шт
Сахар - 160 г
Мука - 160 г
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 10 г
Сметана 20% - 1 ст.л с горкой
Яблоки - 4 шт
✔️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яблоки ( 4 - 5 шт ) нарезать слайсами толщиной 0,5 мл.
2. Включаем разогреваться духовку на 180 *
3. В миску вбиваем 4 яйца , добавляем щепотку соли и взбиваем на средней скорости миксера. Добавляем сахар и взбиваем на высокой скорости минут 8 - 10, до полного растворения сахара. Всыпаем ванильный сахар или ванилин и продолжаем взбивать ещё минуту. Яичная масса должна побелеть. Далее во взбитые яйца просеиваем муку частями и аккуратно вмешиваем с помощью лопатки или венчика. Миксер нам больше не нужен! В конце добавляем секретный ингредиент - 1 ст.л с горкой жирной сметаны! Перемешиваем.
4. Берём форму диаметром 24 см. Дно и бока формы застилаем пергаментной бумагой и смазываем кусочком сливочного или растительным маслом.
5. На дно формы выкладываем часть яблок. Заливаем тестом. Оставшиеся яблоки по кругу выкладываем на тесто, как на видео
✔️ Выпекаем при температуре 180 * 30 - 35 минут, до сухой палочки. Время выпекания может отличаться! Учитывайте особенности вашей духовки!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😘
🌸 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ с ягодами - • ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ с яго...
ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ ✨ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО - ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ - • ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ С ЧЕР...
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ Тертый ПИРОГ с АПЕЛЬСИНОВО - ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ - • ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ Тертый ПИ...
ПИРОГ “ЗЕБРА” 😍 Лучший рецепт! - • ПИРОГ “ЗЕБРА” 😍 Лучший...
ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ 12 ложек - • ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ 12 л...
Пышный ПИРОГ С ВИШНЕЙ 🍒 на скорую руку- • Пышный ПИРОГ С ВИШНЕЙ ...
ПИРОГ СО СЛИВАМИ - • ПИРОГ СО СЛИВАМИ ✨ Зна...
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ И ВКУСНОЙ САХАРНОЙ КРОШКОЙ - • ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДА...
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ « ВУЛКАН » с заварным кремом - • ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ « ВУЛ...
Друзья, если Вам понравилось видео, Вы можете помочь каналу :
❤️ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео в социальных сетях.
❤️ ОЦЕНИТЕ видео, ставьте 👍 Нам будет приятно!
❤️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Для Вас это не сложно, а для нас отличная мотивация!
🔴 Наш канал на ЮТУБЕ - ruclips.net/channel/UCQRd16rZ...
🔴 ВКонтакте - club202690622
🔴 ОДНОКЛАССНИКИ - ok.ru/group/59383668277268 
Развлечения
Только поистине золотые руки, высшее мастерство и непревзойдённый кулинарный талант могут создавать такие гастрономические шедевры!😋
Наталья, сегодня ваш праздник! И поэтому в День ангела хочу пожелать, чтобы Ваш ангел всегда оберегал и помогал во всех Ваших делах - домашних и рабочих, чтобы все Ваши начинания были воплощены в жизнь, чтобы Вам всегда сопутствовали удача, процветание и успех!😇
Спасибо.🙏 Приятно.😀
Красивая и аппетитная шарлотка!!Со сметаной не пробовала готовить шарлотку.Спасибо вам,обязательно попробую выпечь с секретным ингредиентом!!🤗💞
Спасибо! 😘