Ciasto ORZECHOWIEC przepis dobry na każdą okazję ☕️✨

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2023
  • Przepyszne Ciasto Orzechowiec - dwa miodowe blaty kruchego ciasta, warstwa karmelizowanych orzechów i czarna porzeczka z masą budyniową. Poniżej znajdziecie prosty, sprawdzony przepis na ciasto orzechowiec, które jest hitem każdej imprezy. Smaki idealnie się dopełniają, a całość wprost rozpływa się w ustach. Super ciasto na święta Bożego Narodzenia. Polecam!!!
    🔔 SUBSKRYBUJ: @marta-gotuje-pl
    Polub i odkryj więcej sprawdzonych przepisów.
    Miodowe ciasto (blaszka 23x33cm):
    475 g mąki pszennej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 łyżeczka sody oczyszczonej
    150 g cukru
    125 g masła w kawałkach
    2 jajka (wielkość L)
    2 łyżki miodu
    Wszystkie składniki umieścić w misie miksera, zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Przełożyć na blaszki wyłożone papierem do pieczenia, wyrównać. Pierwszą część upiec w piekarniku rozgrzanym do 180° C (termoobieg) przez 10 minut. Ostudzić.
    Karmelizowane orzechy:
    250 g łuskanych orzechów włoskich
    75 g masła
    40 g miodu
    60 g cukru
    Masło rozpuścić z miodem i cukrem na niewielkim ogniu, często mieszając. (Cukier musi być całkowicie rozpuszczony). Dodać posiekane orzechy włoskie. Gotować kolejne 5 minut, cały czas mieszając. Zdjąć z ognia. Przełożyć na drugą (nieupieczoną) część ciasta. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180° C (termoobieg) przez 10 minut. Ostudzić.
    Budyniowy krem:
    2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru (80 g)
    10 g mąki pszennej
    50 g cukru
    750 ml mleka
    200 g miękkiego masła
    500 ml mleka zagotować z cukrem. Pozostałe mleko wymieszać z budyniem i mąką. Dodać do gorącego mleka i gotować, mieszając, do uzyskania jednolitej konsystencji. Przykryć folią spożywczą, ostudzić. Masło zmiksować na biały puch. Dodawać po jednej łyżce zimnego budyniu, cały czas miksując na małych obrotach, powtarzając aż do wyczerpania całej porcji budyniu. Masa powinna być gładka i jednolita.
    Dodatkowo:
    280 g dżemu z czarnej porzeczki
    Upieczony blat bez orzechów posmarować dżemem, a następnie przełożyć masę budyniową. Przykryć blatem z orzechami. Schłodzić w lodówce na co najmniej 12 godzin.
    Smacznego!
    ▶️ Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ: @marta-gotuje-pl
    Aktywuj powiadomienia, klikając dzwoneczek, a jeśli film Ci się podoba, nie zapomnij zostawić polubienia, komentarza i podzielić się ze znajomymi, dziękuję ❤️
    ▶️ Thank you for watching, kindly thumbs up and subscribe my channel ❤️
    #martagotuje
    #ciasto
    #orzechowiec
    #bozenarodzenie
    #bożenarodzenie
    #swiateczneprzepisy
    #świąteczneprzepisy
    #przepisynaświęta #przepisynaswieta
    #przepis
    #wypieki
    #przepisykulinarne
    #przepisy
    #ciastoorzechowiec
    #orzechy
    #ciastozorzechami
    #orzechywłoskie
    #krembudyniowy

Комментарии • 6