Le secret de la currywurst - Karambolage - ARTE
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- Опубликовано: 25 авг 2024
- Sonja Fahrenhorst est une jeune berlinoise qui rêve de nous faire découvrir une spécialité gastronomique allemande : la currywurst.
auteure : Sonja Fahrenhorst
réalisatreur : Michael Fröhlich
#Karambolage #saucisse #curry
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"oh miracle, elle est mangeable" lol
Hélas oui
Oui elle est mangeable !
J’ai testé la recette, c’est sucré, c’est épicé. C’est gras En gros c’est Michir l’ensemble des éléments. Antoine succès
Vous me l avez ôté de la bouche...
1:09 comment décrire la nourriture allemande
Pour moi la bouffe allemande, c'est Lidl et Aldi
La curriewurst est sûrement l'un de mes meilleurs souvenirs de l'Allemagne. Que ce soit celles de Freiburg ou de Berlin avec mes amis on ne cesse d'en reparler comme l'une des choses que l'on a préféré en Allemagne
ça c'est le COVID et la perte du goût..
J’ai hâte d’aller en Allemagne et d’y découvrir toutes les spécialités
lol
@@antoineruf5796 ah purée j’avais écrit ce commentaire y’a dix mois 🥲 dire que j’y suis allée entre temps ! 😂 bon la bouffe c’était pas ouf si vous voulez savoir!
Si vous passez à Berlin, mangez un kebab chez Mustafa Gemüse! 🥲
La première fois que j'en avais consommé une, c'était il y a quelques années, avec des amis nous étions allés au carnaval de Cologne, et ce fut ma première impression de la gastronomie allemande... et j'ai été content de pouvoir en manger à nouveau lorsque je suis allé à Berlin quelques années plus tard.
Je devrais essayer d'en faire des maison, d'ailleurs, vu la simplicité de la recette (j'avoue que le ketchup à la place de la préparation à base de tomates, ça lui retire du cachet, mais d'un autre côté ça la rend aussi plus facile à faire pour ceux qui n'aiment pas trop cuisiner).
Il y a même un musée dédié à cette spécialité culinaire à Berlin. C'est pour dire leur amour pour ce plat. ^^
remplacer de la purée de tomate par du ketchup, c'est bien dommage.
J'ai grandi à Berlin et j'ai mangé des Currywurst dans bcp de villes allemandes, mais je n'ai jamais vu nulle part cette machine à decouper ! Un gerant de 'Currwurstbude' serieux va toujours couper la saucisse lui-même devant vos yeux! Au maximum on peut utiliser un bidule similaire du machin qui tranche des oeufs durs en tranches...
J'ai découvert les curry worst à la dinde avec des oignons grillés à Stuttgart. Un vrai régal. 🌭
L'Allemagne et la gastronomie...
Il y aussi une variante à la dinde de la curryworst ?! WoW c’est tout simplement super je suis sauvé 😃
worst hahaha
Je vis à Berlin et en effet, la Currywurst est particulierement prisée. En revanche, j'ai toujours trouvé ca vraiment pas terrible comme plat.
oui, j'en mange de temps en temps quand je vais en Allemagne, par tradition et parce que c'est un déjeuner rapide mais c'est n'est pas la spécialité allemande la plus goûteuse non ....
ruclips.net/video/bfnZh7QM4rc/видео.html currywurst vs poutine
Merveilleux
Ah la bouffe allemande ❤
Le eisbein traditionnel c'est une dinguerie !
Les 12 dislikes viennent des cuisiniers du début.
J'ai la chance d'avoir une boulangerie à côté de chez moi qui fait de délicieux bretzels ! C'est mon péché mignon depuis des années :)
Tout cela m'a donné faim.
J’avais vu cet vidéo il y’a quelques années, je viens d’aller en Allemagne hier manger ma première Currywurst a Freiburg in Breslau
C’était TROP BON JE POURRAIS EN MANGER DES TONNES !
Une saucisse avec du ketchup et du curry ?! Comment un concept pareil peut devenir l'emblème de la gastronomie d'un pays ?! Et ils en sont fiers en plus !
Notez que ça peut pas être pire que le fish and chips.
C'est de la junk food, pas réellement de la gastronomie.
Non le fish and chips est très bon!
C'est à se demander ce qui existait avant comme spécialité berlinoise... Une émission là-dessus nous en apprendrait plus...
Du ketchup et du curry en poudre... Un peu simple et la poudre de curry ne se mange pas ainsi..... Elle doit roussir pour libérer tous les arômes
Trop de considérations gastronomiques pour le peuple germanique xD
écoute c'est des allemands, à la limite on les considère comme des êtres humains, alors ... faut être indulgent
@@harounbraik868 être humain, tu vas un peu loin.
mit Pommes!
K : La gastronomie Allemande n'a jamais conquit la planète
Hot-Dog, Hamburger, Saucisse : Are we a joke to you ?
Le Hot-dog c'est américain, les saucisses ça existe depuis l'antiquité, quant au hamburger, celui tel qu'on le connaît n'a plus grand chose à voir avoir avec le hamburger originel.
Mdr la saucisse c'est pas une exclu allemande.
@@Darkpatate1 Il a été inventé par les Allemands immigré avec une saucisse de recettes d'Allemagne c'est comme dire que la pizza est New-Yorkais et pas Italien...
@@paflamenace6513 Mais il en sont les roi comme la France pour le vin
@@sorban5352mouais, pas convaincu... On produit beaucoup de saucisse et saucisson en France.
La gastronomie allemande n a pas conquis la planète, tu m étonnes !
Quand j y vais que je les vois engloutir leur currywurst ,j ai juste envie de repasser la frontière et me taper un bourguignon. Bon ça leur plaît,c est l essentiel.
Vous ne pouvez pas comparer de la street food comme les Curry wurst avec un bourguignon. Il y a un sacré paquet de plat en sauce en Allemagne si vous aimez ça. Vu que la gastronomie Allemande est à peu près la même que celle des pays du nord et de l'Europe centrale, ça laisse pas grand chose à conquérir non plus .... :)
Bah ils ont inventé l'ancêtre de l'hamburger et c'est un peu grâce aux allemands que le kebab a été démocratisé en Europe de l'ouest .
Haaaaaaa, c'est donc pour ça qu'on a cette aberration de ketchup au curry?
j'ai faim
La meilleure chose à manger à Berlin, ce sont les kebabs. Rien à voir avec ceux qu'on mange en France. Quant à la Currywurst, j'aime trop les Allemands pour dire ce que j'en pense.
Je suis allée à Berlin et j’ai mangé de la Currywurst. Effectivement c’est une spécialité allemande. J’ai bien aimé. Un vrai régal ! 😋
Ich versteh zwar kein Wort, aber die Deutschen werden schon ziemlich passiv-aggressiv dargestellt 😂
facebook.com/watch/?v=2590825944266299
Hier finden Sie dasselbe Video auf Deutsch 🙂
@@karambolagefr ist die Erzählerin Deutsche? Hört sich leicht nach Akzent an
c'est bon le currywurst , mais sa vaut pas un donner kebab
Mit Oder ohne Darne….
touts menti!!! la vraie currywurst vient de la Ruhr. Et currysauce n'est pas ketchup avec poudre.....
Je sais pas pour la Ruhr, mais lors de mon séjour en Allemagne, j'ai eu droit qu'à du Ketchup pour mes currywurst. Tristesse >_>
2:45 FAUX ! La vraie fourchette est en bois , ce qui confère à la saucisse sucrée un goût qui rappelle celui des glaces à l’eau ! Vivement la réouverture des frontières, pardi !
Je ne savais pas que les allemands faisaient aussi dans la junk food...
Bha si Lidl et Aldi, c'est chez eux
@@RisitasPolonais7335 je ne le sais que trop bien...S'ils aiment manger de la merde, grand bien me fasse.
Les allemands sont les inventeurs du fast-food.
@@brendy_lw oui...disons la junk fast food..
NIveau fast food, le hamburger vient d'allemagne, et même le kebab frite !
C'est un peu un rougail saucisse réunionnais réduit a son minimum. La gastronomie n'est pas votre fort, mais chacun son truc.
Ouais pas terrible quand meme
Was ein Bullshit
C'est pas un plat....
Ich kann bis heute nicht verstehen wieso so viele sagen Französisch klingt schon. Das hört sich einfach ekelhaft an als würde man überall unnötig Buchstaben und sch's dranhängen 😂
C'est littéralement un accent allemand 😂
C'est dégueulasse leur truc
T'as déjà gouté ? Et vos escargots et grenouilles alors? 🐸Tu parles d'une bouffe degeu...
@@joergroser2536 Oui, ça ne va pas ensemble et c'est toujours très industriel. L'Allemagne, c'est un bon pays (surtout le sud) sauf pour la bouffe.
@@joergroser2536 Les grenouilles j'ai déjà mangé. Ca ressemblait à du poulet rien de plus.
First
quelle indignité...
@@lennycloarec1471 ...vous n avez pas honte monsieur pujadas
@@chaachmagique5011 sur la télévision publique...
Mais vous fumez monsieur