BÁNH CUỐN NGỌT MIỀN TÂY thơm ngon béo bùi ai cũng mê

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • BÁNH CUỐN NGỌT MIỀN TÂY thơm ngon béo bùi ai cũng mê
    Bánh Cuốn Ngọt nhân đậu xanh hay còn được gọi với 1 cái tên khác là Bánh Ướt Ngọt tuổi thơ, đây là một món đã gắn bó với tuổi thơ của biết bao người ở miền tây trong đó có nhiên là người con ở mảnh đất Nam Bộ Nhiên luôn tự hào vì quê mình luôn có những món ăn ngon, vỏ bánh cuốn dai mềm nhân bánh thì béo bùi của đậu xanh và dừa rất hấp dẫn, với cách làm này bánh của mình để được rất lâu, bánh vẫn mềm dẻo và không bị cứng, không bị hư.
    Nguyên liệu:
    150g Bột năng (khoảng 1 chén ăn cơm vun)
    100g Bột gạo (khoảng 1 chén lưng)
    200g Đường (trong đó 150g làm phần vỏ bánh, 50g còn lại cho vào phần nhân)
    500ml Nước cốt lá dứa (xay từ 6-7 lá dứa tươi + 500ml Nước)
    100g Đậu xanh (ngâm với nước ấm trước 2 giờ)
    100g Cơm dừa rám
    1 muỗng cafe Muối
    1 muỗng canh Dầu ăn
    Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
    Các Lọai thức uống đơn giản: bit.ly/3vxyoqy
    Cách làm những món chè: bit.ly/2ZbM6DE
    Cách làm các món mứt ngày tết: bit.ly/3nezDXG
    Những cách làm bánh ngon: bit.ly/30KzJ1O
    Cách làm những món ngâm: bit.ly/3BausNH
    XEM MIỄN PHÍ: bit.ly/303TOgi
    Trang fanpage của kênh: bit.ly/302CMiy
    Group học online miễn phí: bit.ly/2EsNVSb
    ➨ Click Đăng ký kênh Bếp Nhà Sin để cập nhật Món Ngon Mới
    ----------------------------------------------*****************************--------------------------------------------
    Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh BẾP NHÀ SIN tìm tòi, chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Комментарии • 92

  • @haiangnhabetv9964
    @haiangnhabetv9964 Год назад +2

    bạn làm món bánh cuốn ngọt rất ngon mềm dẻo tuyệt vời cảm ơn bạn đã chia sẻ

    •  Год назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @huongviquenhavlog6644
    @huongviquenhavlog6644 Год назад +1

    Mon bánh cuốn ngọt mềm dẻo rất ngon. Ban rất khéo tay lam bánh gi cũng ngon va đẹp mắt 😊😊

    •  Год назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @lankatan
    @lankatan Год назад +1

    Bánh cuốn ngọt mềm dẻo rất ngon. Bạn khéo tay quá

    •  Год назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiếu ạ

  • @thegioitoancanh-tp8797
    @thegioitoancanh-tp8797 11 месяцев назад +1

    bạn làm món bánh cuốn ngọt rất tuyệt vời rất thơm ngon hấp dẫn ..bạn thật đảm đang nấu ăn thật tuyệt vời...bạn chia sẻ rất hay đồng hành cùng bạn chúc bạn buổi tối nhiều niềm vui và hạnh phúc..🌹🌹💝💖💖💖

    •  11 месяцев назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @USSportsNews17
    @USSportsNews17 7 месяцев назад +2

    Món BÁNH CUỐN NGỌT MIỀN TÂY thơm ngon bùi béo ngon quá màu xanh lá dứa đẹp nữa

    •  7 месяцев назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @haidangvlog11220
    @haidangvlog11220 Год назад +1

    Cách làm món bánh cuốn ngọt nhìn ngon và cực kỳ xịn xò hấp dẫn bạn ơi

    •  11 месяцев назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @honghanhyoutube3208
    @honghanhyoutube3208 Год назад +1

    Bánh cuốn ngọt miền Tây bạn chia sẻ nhìn rất ngon và đẹp mắt Chúc bạn và gia đình buổi tối vui vẻ nhé ❤

    •  11 месяцев назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @huynhnguyendinhthuan
    @huynhnguyendinhthuan Год назад +2

    Cảm ơn Nhiên đã chia sẻ công thức video 🎈✨🍬🌻🌹💐🌷👻 nhaaa ... Buổi chiều vui vẻ 🎉😁🎊🥳 ...

    •  Год назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @vancouvertravels
    @vancouvertravels Год назад +1

    Wow this sweet rolls looks so delicious 😋. Thanks for sharing 👍

    •  Год назад

      Thank you very much

  • @kimthufamilyusa6011
    @kimthufamilyusa6011 11 месяцев назад +1

    Ôi thôi sao mà khéo tay quá nhìn quá ngon quá hấp dẫn luôn, thèm 👍😋❤

    •  11 месяцев назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều, chị có thời gian làm thử nha

  • @SuongSpainTT
    @SuongSpainTT Год назад +1

    Bánh nhìn ngon và hấp dẫn quá! Chúc bạn buổi tối nhiều niềm vui nhé like 👍🏼♥️

    •  Год назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @Tâprivew
    @Tâprivew Год назад +2

    Ngon quá bạn. . cảm ơn vì đã chia sẻ 🔔🔔🔔

    •  Год назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều, anh chị làm thử nha

  • @phuonglethibich3412
    @phuonglethibich3412 Год назад +3

    Thêm một món bánh tuổi thơ, ngon quá nàng ơi

    •  Год назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @VietNguyen-se3lv
    @VietNguyen-se3lv Год назад +1

    Tôi đã làm tráng bằng chảo ăn rất ngon để 3 ngày ngăn mát tủ lạnh bánh vẫn mềm xanh mướt

    •  Год назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @bepcuanang
    @bepcuanang Год назад +3

    Cám ơn bạn đã chia sẻ, mình chưa ăn món này lần nào chắc phải làm theo thưởng thức thôi.

    •  Год назад +1

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @loanmelton3614
    @loanmelton3614 3 дня назад +1

    Tuyệt vời tuyệt ngon 👍❤️

    •  3 дня назад

      Dạ em cảm ơn ạ, có thời gian anh chị làm thử ạ

  • @phuongparisvlog477
    @phuongparisvlog477 Год назад +1

    Phuong rất thích bánh này nhìn thèm quá bạn

    •  Год назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @kimanhnguyenthi5832
    @kimanhnguyenthi5832 11 месяцев назад +1

    chị chia sẽ thật nhiệt tình🎉🎉🎉

    •  11 месяцев назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @LOANNGUYEN-zs7fx
    @LOANNGUYEN-zs7fx 10 месяцев назад +11

    Góp ý nha: Đậu ngâm xong, cháu đem hấp nó sẽ ngon mà đẹp nữa: không cần chắc nước bổ bỏ, không sợ nhão cũng không phải mất thời giờ! Cho vào trong nhân chút đậu phộng rang lại càng hấp dẫn hơn!
    Món ruột rất thịnh hành ở quê cô “Cà Mau” đó cháu!😍👍💕🙏

    •  10 месяцев назад

      Dạ con cảm ơn cô đã góp ý ạ

  • @hongung9550
    @hongung9550 9 дней назад +1

    Nhìn ngon quá em

    •  9 дней назад

      Hihi em cảm ơn chị nhiều lắm ạ, có thời gian chị làm thử món bánh này với em nhé

  • @NgaNguyen-ht8yb
    @NgaNguyen-ht8yb Год назад +2

    Ngon quá em ơi

    •  Год назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @laobabahuongnguyenvlog
    @laobabahuongnguyenvlog 11 месяцев назад +1

    Bánh cuốn ngọt trong veo nhìn lạ với cô quá cháu gái, lần đầu tiên cô thấy 😮😮😮

    •  11 месяцев назад

      Dạ con cảm ơn cô nhiều ạ

  • @LanLanVu-lg1lu
    @LanLanVu-lg1lu 2 месяца назад +1

    Cám ơn bạn ! Bánh đẹp ! ❤❤

    •  2 месяца назад

      Em cảm ơn chị nhiều lắm

  • @Lytransg
    @Lytransg Год назад +2

    Ngon nhỉ em"hồi nhỏ chị gọi bánh này là su xê😀

    •  Год назад +1

      Dạ lúc nhỏ em cũng thấy bán nhiều nhưng ít ăn lắm ạ

  • @bestdienbestdien7306
    @bestdienbestdien7306 2 месяца назад +1

    Ngon quá. Mang bao tay mà con ruồi to đùng còn đậu vào ( giây 9:01)

    •  2 месяца назад

      Dạ do lỗi kỹ thuật mong anh chỉ bỏ qua cho, do nhà em ở dưới quê nên có nhiều loại côn trùng em không kiểm soát được, trong các video sau em sẽ chú ý hơn

    • @bestdienbestdien7306
      @bestdienbestdien7306 2 месяца назад

      Không sao em, nhà chị cũng có ruồi, cũng bâu vào đồ ăn nên chị hiểu

  • @ThịhạnhChu-o2v
    @ThịhạnhChu-o2v 10 месяцев назад +3

    chị ơi giúp em với tại sao em tráng bột khi quấn nó hay bị rách và không được chắc nhân k dc chắc ý au?

    •  10 месяцев назад

      dạ bánh như vậy là nó bị lỏng trùng rồi đó bạn, nếu vậy thì bạn thêm bột năng vào giúp mình nữa nhé, bạn có cho lượng nước giống mình chia sẻ không ạ

    • @ThịhạnhChu-o2v
      @ThịhạnhChu-o2v 10 месяцев назад +1

      @ mình có ạ nếu bánh dính khó lấy lên là do bột năng ít hả bạn?

    •  10 месяцев назад

      @@ThịhạnhChu-o2v dạ đúng rồi ạ mình cho thêm xíu bột năng nữa ạ

  • @huyen802
    @huyen802 2 месяца назад +1

    Để xay đc 500ml nc lá nếp vậy mình cần phải dùng nhiều lá ko bạn. Khoảng bao nhiêu lá

    •  Месяц назад

      Dạ cùng tùy theo anh chị mình muốn màu nó đậm hay nhạt mà mình dùng cho phù hợp ạ, trung bình thì em thường sử dụng khoảng 30g đến 50g thôi ạ

  • @kimtran2922
    @kimtran2922 10 месяцев назад +1

    khéo tay

    •  10 месяцев назад

      Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ

  • @camhongau3877
    @camhongau3877 9 месяцев назад +1

    Mình có thể tráng bánh bằng khuôn vãi như bánh cuốn không vậy cháu ? A😊🙏

    •  9 месяцев назад

      Dạ được cô ạ, nếu mình tráng bằng vải thì bánh nó sẽ to và làm nhanh hơn cách này của con, mình dùng khuôn vải thì cô chứ tráng bánh tương tự như bánh cuốn mặn bình thường là được ạ

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 Год назад +1

    Cám ơn bạn nhiều ❤

    •  Год назад

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @phungnhi9376
    @phungnhi9376 6 дней назад +1

    Bánh này mình làm từ chiều tối để sáng bán có bị hư dừa ko bạn

    •  6 дней назад

      Dạ chị hấp phần cơm dừa trước cho cơm dừa nó chín thì khi để lâu dừa nó sẽ không bị hôi đâu ạ

  • @duyvinhphan3486
    @duyvinhphan3486 2 месяца назад +1

    Lay day loại gì de rang cai noi vay e

    •  2 месяца назад

      Dạ em dùng loại dây thun hay để may lưng quần cho trẻ em đó ạ, anh chị có thể ra ngoài chợ hỏi mua là có nhé

  • @nguyenthilienchau9310
    @nguyenthilienchau9310 11 месяцев назад +1

    Mình có thể làm bằng chảo ko dính được ko ah

    •  11 месяцев назад

      Dạ được chị, khi mà hấp bánh mà bánh có bị khô thì chị có thể dùng bình xịt phun sương xịt vài cái hoặc mình đậy nắp lại thì bánh của mình cũng mềm ngon lắm chị

  • @HoaLe-dj5bt
    @HoaLe-dj5bt Месяц назад +1

    Hấp bằng nồi hấp điện được k c

    •  Месяц назад

      Dạ được chị chỉ cần nịt dây bên ngoài giống như của em rồi mình tráng tương tự như vậy là đc ạ, hoặc chị có thể tráng trong mấy cái đĩa mình cho đĩa vào trong nồi hấp, hấp mỗi lần 1 phút mang đĩa ra rồi mình cho nhân vào cuốn lại cũng đc nữa ạ, chị làm thử nhé

  • @huyen802
    @huyen802 2 месяца назад +1

    Dừa rám là dừa gì vậy bạn. Mình cho dừa non đc ko

    •  Месяц назад

      Dạ được, dừa rám là loại dừa non nó bắt đầu chuyển sang cứng nhưng vỏ của trái dừa nó không có bị quá khô đó ạ

  • @TongLe-g5c
    @TongLe-g5c 4 месяца назад +2

    •  4 месяца назад

      Em cảm ơn anh nhiều ạ

  • @thuyenkim1476
    @thuyenkim1476 Год назад +2

    Day cuon cot đinh noi bang gi vay chi

    •  Год назад

      Dạ em dùng loại hay luồn lưng quần của bé nhỏ ạ

  • @tinmyho6197
    @tinmyho6197 Месяц назад +1

    Em gai em o tiny nao vay cung

    •  Месяц назад

      Dạ em ở tỉnh bạc liêu ạ

  • @thiphongnguyen88
    @thiphongnguyen88 9 месяцев назад

    tôi muốn làm bánh cuốn Huế chị dùm tôi với

    •  9 месяцев назад

      Dạ em sẽ tìm hiểu thêm và làm video sau ạ, em cảm ơn anh chị đã gợi ý cho em

  • @coachdms
    @coachdms 5 месяцев назад +2

    17 oz water

    •  5 месяцев назад

      Thanks

  • @mynguyenthingoc3525
    @mynguyenthingoc3525 9 месяцев назад +1

    Nhìn ngon quá nhưng hơi kỳ công...❤

    •  9 месяцев назад

      Dạ em cảm ơn anh chị nhiều ạ

  • @ThịhạnhChu-o2v
    @ThịhạnhChu-o2v 10 месяцев назад

    alo ai

  • @thitrangnguyen4640
    @thitrangnguyen4640 11 месяцев назад +1

    Này xôi đậu xanh chứ ! Xôi vị là phải có Tai vị ...

    •  11 месяцев назад

      Dạ bánh em chia sẽ là bánh cuốn ngọt ạ

  • @ThịhạnhChu-o2v
    @ThịhạnhChu-o2v 10 месяцев назад

    momg dc bạn giúp đỡ😢

    •  10 месяцев назад

      dạ em sẽ cố gắng, nếu mà anh chị cần em giúp việc gì gấp thì có thể vào trang facebook nhắn tin cho em, fb thì em hay lên thường xuyên, ở phần giới thiệu kênh em có gắn đường link liên kết trang facebook của em tên Đỗ Mỹ Nhiên có hình em bé là em đó ạ

    • @ThịhạnhChu-o2v
      @ThịhạnhChu-o2v 10 месяцев назад +1

      em có nt cho chin nhưng chưa dc chị tl mong dc chị giúp eddoe

    •  10 месяцев назад

      @@ThịhạnhChu-o2v dạ em sẽ kiểm tra ạ