Je suis d'accord avec toi sur ce sujet... Quand j'ai décidé de faire de la bière je me suis dit all in! pour 250$ de plus j'ai gardé cette passion grâce au chaudron tout en 1 comme le G30 qui aprés 4 ans de brasse je veux un G70 AHAHA!!! pour ceux qui veulent commencer à brasser c'est une passion mets tout les moyens de ton bord. De plus Fitz est là pour t'aider et te conseiller pour faire de ta bière des bijoux! Merci Fitz!
Je confirme, j'ai commencé avec le kit de chaudron sur un brûleur et je regrette un peu. J'ai encore ce système mais dès que je suis passé au GF, j'ai pas mal délaissé le chaudron. Autre avantage, le GF s'utilise dans la maison alors qu'un brûleur au propane doit être dans un endroit bien ventilé, idéalement dehors.
Je confirme le tous grains c'est beaucoup plus simple que le BIAB. Pour avoir tester les deux, je ne repasserais pas au BIAB, en tous grain la recirculation se fait bien mieux, et par conséquent, la chauffe se fait mieux et est beaucoup plus stable, et enfin, plus de sac difficile à nettoyer ! Bref, je rejoins Fitz : le tous grains, c'est plus simple et donne de meilleurs résultats, même si un peut plus chère en matériel au départ. :)
La clé pour ceux qui veulent tester et brasser BIAB est de le faire à petite échelle, dans un chaudron à sauce à spag. Je sais que c'est beaucoup d'efforts pour peu de bière, mais on a presque tout à la maison déjà...
Keetle 8 Gallons valve et thermomètre = 109$ + paddle = 16,50$ + mammoth fermenteur gen 2 = 200$ + refroidisseur = 50$ + couvercle = 50$ + 3 sacs = 20$ Total 445$ fermenteur inclus je compte pas le brûleur propane puisque je l'ai déjà... Grain father G30 V2 + fermenteur on est à 1160$ Pratiquement 3x plus chère et mes achats sont faits depuis - 30jours donc très représentatifs de ce qu'il se fait actuellement. Dans mon cas je suis en découverte pour la bière et dans tout les cas je voulais un fermenter SS donc dans le pire des scénarios je perds 130$ vs 950$ pour le grainfather ce qui est non négligeable....
Je suis d'accord avec toi sur ce sujet... Quand j'ai décidé de faire de la bière je me suis dit all in! pour 250$ de plus j'ai gardé cette passion grâce au chaudron tout en 1 comme le G30 qui aprés 4 ans de brasse je veux un G70 AHAHA!!! pour ceux qui veulent commencer à brasser c'est une passion mets tout les moyens de ton bord. De plus Fitz est là pour t'aider et te conseiller pour faire de ta bière des bijoux! Merci Fitz!
Super ta vidéo
Je confirme, j'ai commencé avec le kit de chaudron sur un brûleur et je regrette un peu. J'ai encore ce système mais dès que je suis passé au GF, j'ai pas mal délaissé le chaudron. Autre avantage, le GF s'utilise dans la maison alors qu'un brûleur au propane doit être dans un endroit bien ventilé, idéalement dehors.
Je confirme le tous grains c'est beaucoup plus simple que le BIAB. Pour avoir tester les deux, je ne repasserais pas au BIAB, en tous grain la recirculation se fait bien mieux, et par conséquent, la chauffe se fait mieux et est beaucoup plus stable, et enfin, plus de sac difficile à nettoyer ! Bref, je rejoins Fitz : le tous grains, c'est plus simple et donne de meilleurs résultats, même si un peut plus chère en matériel au départ. :)
La clé pour ceux qui veulent tester et brasser BIAB est de le faire à petite échelle, dans un chaudron à sauce à spag. Je sais que c'est beaucoup d'efforts pour peu de bière, mais on a presque tout à la maison déjà...
Keetle 8 Gallons valve et thermomètre = 109$ + paddle = 16,50$ + mammoth fermenteur gen 2 = 200$ + refroidisseur = 50$ + couvercle = 50$ + 3 sacs = 20$
Total 445$ fermenteur inclus je compte pas le brûleur propane puisque je l'ai déjà...
Grain father G30 V2 + fermenteur on est à 1160$
Pratiquement 3x plus chère et mes achats sont faits depuis - 30jours donc très représentatifs de ce qu'il se fait actuellement.
Dans mon cas je suis en découverte pour la bière et dans tout les cas je voulais un fermenter SS donc dans le pire des scénarios je perds 130$ vs 950$ pour le grainfather ce qui est non négligeable....