下周轉涼吃碗粥吧!澎湃海鮮粥滿滿蟹膏 獨門堅果醬香氣UP《進擊的台灣 精選》
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- Опубликовано: 30 июл 2024
- (00:00:00)台灣沙鍋粥始祖 現點現熬排隊美食 第367集《進擊的台灣》part1|張卓婷
這間據說是全台第一家,沙鍋粥的創始店,想吃的話,都要好幾個禮拜以前,就要先訂位了,這是板橋地區,人氣超高的必吃美食,店裡面的粥品,都是現點現做的,一整片的鮑魚片,吃起來很有彈性跟韌度,再加上干貝非常順口,是讓人沒有辦法,停下來的美味,還有他們家的,人氣招牌蟹膏粥,是採用新鮮活跳的紅蟳,還有沙蝦加上墨魚丸跟生米,一起熬煮成粥,在起鍋時還會淋上,一匙獨門的秘方堅果醬,撲鼻的香味讓人食指大動,現撈海鮮的鮮甜融入了粥底,跟店內的熱炒非常對味,讓很多人不遠千里而來。
店家資訊:
六必居潮州一品沙鍋粥民權分店
地址: 220新北市板橋區民權路3號
電話: 02 2952 8813
六必居潮州一品沙鍋粥中山總店
地址: 220新北市板橋區中山路一段160-3號
電話: 02 2952 8827
(00:13:38)好吃紅到國外去 台灣砂鍋魚頭天王 第355集《進擊的台灣》part1|陳明君
在嘉義有一家老字號沙鍋魚頭經營超過半世紀,是在地人最愛的名店之一。但您可能不知道第二代老闆林聰明天生大舌頭,曾經一度講話不清楚,不會念書國小以倒數第一名畢業;可是每個人都有長處,林聰明靠著不斷努力,讓砂鍋魚頭的美味,飄香到南非跟杜拜!
店家資訊:
林聰明沙鍋魚頭(總店)
地址:嘉義市東區中正路361號
電話:(05)227-0661
林聰明沙鍋魚頭(光華店)
地址:嘉義市東區光華路122號
電話:(05)227-0661
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台北流行清粥小菜 鹹粥 那是30年前的事了
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