Tyrolean PIE with custard
HTML-код
- Опубликовано: 30 май 2020
- Tyrolean PIE with custard (diameter 23 cm, weight 1800 g)
Sponge cake:
2 eggs
70 gr. sugar
50 gr wheat flour
20 gr. starch
zest 1/2 lemon
Custard:
300 ml milk
1 egg
90 gr. sugar
1 tsp vanilla sugar or vanilla
20 gr. corn starch
8 gr. gelatin (I have dr.oetker) + 2 tbsp. milk
150 gr. cream 33 - 35%
Syrup:
150 ml. hot water
30 gr sugar
1.5 tbsp lemon juice
Strawberry Jelly:
500 gr. strawberries
2 strawberry jellies (per 200 ml of water each pack)
Bake a biscuit at 338 F - 25 minutes. Baking time and temperature depend on the characteristics of the oven.
![Young Nudy - John Wayne (feat. Metro Boomin) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/NY8HnYYo2fo/mqdefault.jpg)
Потрясающий пирог, ставший моим фирменным, который обожают все!!! Настолько подробный рецепт, что даже я рукопоп приготовила с первого раза вообще впервые в жизни! Единственное, сначала ставлю размораживаться ягоды, потом делаю желе, потом крем, потом корж, тогда не приходится ждать, пока желе застынет и охладится крем, получается непрерывный процесс. Именно этот пирог мои дети заказывают мне на день рождения( пеку сразу 3-4 порции), съедается до последней крошки, просят добавку, а в обычные дни 3 кг уходит на троих за сутки!
Огромное спасибо автору, которая вдохновила меня печь торты, доказать самой себе, что я,оказывается, могу это делать сама!!!
У нас 2 ночи, встала посмотреть , красота, желе идеально застыло, буду охранять холодильник до утра😄😄😄
🤗🥰😁
Девочки кому интересно желе покупать не обязательно 150- 200 гр , клубники 400 гр воды прокипятить минут 10-15добавить 100гр сахара процедить через сито,желатин 15 гр замочить в 3- х ст, л ,воды для набухания затем разбавить в горячем компотике остудить и в холодильник ,как только начнет густеть залить тортик ,застывает супер, всем здоровья ,Олюшка процветания каналу
С готовым желе проще, водой только развести и довести до кипения.
Спасибо,ваш совет очень помог
Даже язык не поворачивается назвать это пирогом.... Это обалденный, шикарный торт. Спасибо за рецепт.
Как я хотела, чтобы именно Вы его испекли и научили нас, ваших зрителей. Спасибо, Оля!
Ну, что я Вам могу сказать, Ольга. Приготовила пирог. Лайк и подписка - сразу. ❤ Крем получился таким, что вкуснее я никогда не ела, а так же плотным, устойчивым. А Вы сами произвели впечатление такой скромной и кроткой девушки, (во истину, скромность украшает девушку), что глаз и душа радуется, глядя на Вас. Большое Вам спасибо за идеальный рецепт! Добра Вам и счастья!
Да,много лет подписана на Ольгу.Все рецепты рабочие,отличные,ни один не подвёл👍
Человек, листающий комментарии... Желаю тебе крепкого здоровья 😊
Как неожиданно и приятно!Спасибо)
Спасибо и вам тоже ♥️
Взаимно..
Спасибо 🙂
Спасибо, Олечка! Как всегда отлично!
Полный восторг! Не знаю, смогу ли я преодолеть свою природную лень, но в сезон клубники постараюсь хотя бы разок приготовить. Как повезло Вашим домашним.
Ва-у-у!!!! Какая прелесть!!! Олечка, милая, да вы просто кудесница. Обязательно испеку. Порадую своих сыновей с невестками и внучками и буду все время вас вспоминать добрыми словами. Ваши рецепты - это Кул натные шедевры.
Ура,ура,ура,я так долго его ждала!!!Олечка,СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Как приятно слушать и смотреть! Спасибо!
И самое главное вы не используете навороченные технологии... А показываете как можно создавать шедевры без спецтехники! Наконец-то Я вас нашла, вы мне показали что шедевры возможны и на обычной кухне!
Оленька! Большое спасибо за Ваши прекрасные рецепты и за то что все точно и не требует проверок и Вашей дочурке которая сразу дигустирует!!!
Олюшка....большое спасибо тебе за твои чудесные рецепты.
Шедеврально!!!! Слов нет, подавилась слюной😋
Как же у Вас Оленька, все легко и просто! И не сомневаюсь, что безумно вкусно! 👍👍👍🌹🌹🌹
Я ещё клубничный муссовый не могу забыть! Теперь новый шедевр, обязательно буду готовить! Спасибо!
Олечка!-как же я люблю Ваше видео!!! Если надо приготовить что-то вкусное и красивое-я иду к Вам за рецептом!!! Спасибо от Души!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
❤❤
Вот точно, если хочешь приготовить что-то с первого раза удачно, то надо идти к Ольге на канал!)
Спасибо! Жду каждого Вашего нового рецепта!
Шикарный торт! Спасибо, Оленька!
Олечка с вами печь, по вашим рецептам ,одно удовольствие ! Много нюансов уточняете! Так всё ясно и подробно, в то же время ничего лишнего! А блюда получаются наивкуснейшими!!!
Смотрю и радуюсь сама за себя, как же мне нравится смотреть Олечку. Умница, чистенько, красиво, вкусно. 😘😘😘
Олечка, какая красота! Это не пирог, это мечта!
Пирогом назвать у нас не получается, после пробы первого кусочка! Это вкуснейшее лакомство, стоящий десерт и настоящий ТОРТ! Правда клубники не было и я её заменила черешней с вишнёвым желе, пальчики оближешь 😊👍
Ещё совсем не сложно и что немаловажно быстро!
Очень очень вкусно и как всегда Спасибо за рецепт!
Спасибо Оленька! Самое главное ,что все очень профессионально и четко. Сейчас очень редко на ютюбе видишь именно профессиональное объяснение рецептов. В основном кто во что горазд. Молодец!!!
Чудо-чудное пирог ! В исполнении чудесной хозяюшки !
Оленька 😍наконец-то!!! Как долго я ждала рецепт тирольского пирога именно от вас☺️👌🏽 Списабо огромное за ваши рецепты и труд!!!
Оленька, жду от вас рецепт знаменитых синабонов)
Очень ненавязчиво, деликатно, просто и понятно преподнесен рецепт. Спасибо, Оля! Знаю и люблю этот пирог. А сейчас захотелось приготовить. Вдохновила!!!
Оля спасибо за этот дивный рецепт !!! Беру его себе на заметку и точно буду делать постоянно ! Люблю йогуртные торты на бисквитной основе, с заливкой фруктов небольшим слоем желе. А здесь такой интересный крем и столько клубники в желе 👏👏👏
Олечка , спасибо большое за прекрасный рецепт тортика. Очень аппетитный и красивый.
Оля, большое спасибо за этот рецепт!! Очень вкусный и несложный..как, впрочем, и все ваши рецепты!!! Здоровья вам и счастья!!
Оля вы как всегда с хорошим рецептом. А ваш спокойный голос с понятным чётким объяснением всегда вдохновляет.
Олечка, умничка!! Ручки золотые! Всегда приятно слушать и смотреть Вас! ) 🌹
Спасибо, Оленька! Очень вкусно
Боже! Как красиво! Спасибо за рецептик!
Это даже торт! Красота! Спасибо и удачи вам!💐
Ой, какая красота!!!
Как всегда идеально готовите спасибо за рецепт с меня лайк 👍👍
Пирог супер!!! Делала ни один раз. Всегда получается отлично. Хотя с такими пирогами "не очень дружу". Теперь рецепт этого пирога (а можно с уверенностью сказать, что - это шикарный торт) у меня под рукой. И он всегда главный у меня на столе, когда приходят гости. Огромное спасибо!!!
Не девушка,а мечта!!!Как же повезло вашим близким и родным!!!☺👍👍👍
И нам тоже с Олечкой ой как повезло ! 💃💃💃💃💃💃💃💃💃
Оля, спасибо огромное. Часто обращаюсь к вашим рецептам, всегда все соответствует, получается и очень вкусно!!!
Оля, очень вкусный пирог! Легкий, ароматный и не приторный! Спасибо!🤗
Спасибо Олечка, обязательно приготовлю.
Результат стоит того, чтобы повозиться.🍓❤️
Олечка ,ну действительно очень красиво,а то что вкусно даже не сомневаюсь!!!👍👏🌼🌼🌼🌼🌼
Благодарю за прекрасный тортик !
Оленька, спасибо Вам! Как раз искала такой рецепт! Как только пойдут ягоды, поэкспериментирую!
Оля, спасибо Вам за этот и другие замечательные рецепты! Пирог волшебный, все домашние в восторге. Будьте здоровы и радуйте нас новыми рецептами.
Я учусь готовить по вашим рецептам. В интернете есть много видео, и я неоднократно пробовала другие рецепты, но я не знаю почему, но следуя вашим всегда все получается, а с других каналов все не то. У меня даже получилась выпечка из дрожжевого теста, с которым я вообще не дружу. Главное соблюдать рецептуру. Не понимаю тех кто ставит дизлайки. Что не нравится? Рецепт чёткий на двух языках, продукты доступные, речь грамотная, без болтовни и лишних эмоций.. Оля, спасибо большое за ваш труд. А рецепт торта с персиками это вообще мой самый любимый, заменяю персики на другие фрукты и ягоды и всегда будто новый торт
Здравствуйте 🌹какая красота 😍чудесный рецепт
Это ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо, Оленька!!!❤⚘⚘⚘
Олюшка,конечно,лайк. Я такой Дедала с вишней. Буду делать с клубникой,сейчас время для неё. Спасибо Вам большущее, изумительно.
Оленька, спасибище огромное за рецепты🙏. Уже много раз готовила в разных вариациях начинок. Съедаем неприлично быстро. И малина с ежевикой; и ассорти смородины с черешней; и винегрет из разных фруктов и ягод..и все заливала клубничным желе. Вкусы нереальные!!! Спасибо спасибо))) Дай Бог Вам и вашим близким здоровья и благополучия ❤️
Очень,очень вкусный пирог получился.Напоминает пироженое.Спасибо Оленька!👏🌺🌺🌺
Очень красиво! Думаю и вкусно! Спасибо, Оленька за рецепт! Обязательно приготовлю!
Оленька,отличный рецепт,спасибо большое!!!!Обязательно приготовим!!!!👍👍👍👍👍
Готовлю второй раз,это обалденно вкусно!Всем рекомендую!
Спасибо, Олечка! Буду готовить, как раз есть повод.
Да,Оленька,пирог просто чудо!!!!!Такой яркий,красивый,корж получился чудесный!!!!!Мне пирог очень понравился,спасибо!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋
Приготовила. Это волшебно! Спасибо, Оля!
Оленька,умница, золотые руки ! Спасибо тебе за твой труд! Ты - необыкновенная мастерица! Спасибо!
Обожаю вас слушать и смотреть...хочется готовить!
Олечка, спасибо 💕 за рецепт!!! Пеку этот пирог (у меня он торт) уже лет двадцать. У меня немного другой крем, но это сути не меняет. Подсмотрела у тебя секретки и теперь обязательно испеку по твоему рецепту. Готовлю по твоим рецептам некоторое время, все получается исключительно вкусно!!!👍👍👍😋😋😋🥧🥧🥧
Какая красота и вкуснятина!
СПАСИБО ЗА ТАКУЮ КРАСОТУ И ВКУСНОТУ.УСПЕХОВ И УДАЧИ.
Отличный рецепт. Сегодня приготовила. Прям ммм польчики оближешь! Спасибо за рецепт
Художница на кухне!До чего всё красиво(то, что вкусно,нет сомнения)Вдохновения и приятного аппетита!
Olechka spasibo za Tort! Neobiknovennaia krasota!
Ольга Вы большая умница.
Так приятно Вас смотреть и слушать.
Рукодельница, умничка 👍🥀
Очень яркий, красивый пирог)) благодарю! Беру на заметку
Оля спасибо, как всегда шедевр. 👍
Спасибо большое за этот рецепт. Пирог получился очень нежный и вкусный. Только вместо клубничного желе, купила желатин и сделала сама на основе компота из ягод. Получилось очень вкусно.
Оля, пирог получился очень вкусный. Сделала мужу на день рождения. Всем очень понравилось, лёгкий, ароматный, не приторный. Очень вкусный😊. Спасибо вам большое за рецепты🥰🤗
Delicious! Thanks for the English subtitles! 😊
Никогда не пекла этот пирог, рецепт заинтересовал меня надо обязательно испечь. Спасибо, Оленька за рецепт!
Так ярко и так вкусно выглядит. Здорово.
Спасибо вам огромное за рецепт!!!Вы умница и красавица с завораживающим голосом.
Оля, спасибо вам огромное за рецепт!!!!! Очень хотела приготовить этот пирог.
Благодарю за рецепт,все получилось!Очень красивый, вкусный,легкий,летний торт!!!
Оленька,я посмотрела множество рецептов этого торта,но у Вас самый подробный,самый правильный и вкусный!Какся Вы умница и мастерица с безупречным вкусом!!Многое готовлю по вашим рецептам,спасибо огромное за ваше мастерство,душевное тепло и грамотность!!
Просто чудо чудное и торт и Оленька. Какая Вы молодец девочка. Все рецепты у Вас превосходные.Спасибо
Не перестаю удивляться: как можно каждый день готовить вкусняшки, и оставаться худенькой.
Ведьма)
@@user-cq3bd8et4t 🤭😂😂😂
Завидуйте молча.😂🤗🤗🤗
Торт получился очень-очень вкусным и красивым .
Спасибо за рецепт
Олечка,,,,,вдохновляете каждый выпуск !!!💐😊😊😊СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Очень понравилось.Не рискнула всем сиропом увлажнить бисквит.Сьели очень быстро.Благодарю!
Умница! Обалденный десерт😋
Олечка, спасибо вам за такой великолепный торт! Получился как на картинке! Порадовал всех. Вкусный, легкий, красивый, праздничный, просто восхищение! Спасибо вам за ваши труды, за то, что дарите нам настроение!
Всегда пожалуйста!
Спасибо, Оля, за рецепт! Очень вкусно! Делала с вишней. Давно смотрела на желейные, хотелось приготовить, но боялась, что не получится. Оказалось, это не сложно. А с такими вдохновляющими видео вообще сплошная радость готовить!
Чудесный пирог. Спасибо за рецепт. С меня лайк👍
Оленька, это красивенный тортик.Испеку на свой день рождения.Спасибки👍
Я приготовила этот великолепный торт! Вкусно неимоверно и действительно кушаешь настоящий торт, а не магазинную химозу.
Спасибо огромное Вам, Ольга, за рецепт, за Ваши старания и прекрасные советы!
Смотреть Вас, слушать и готовить по Вашим рецептам сплошное удовольствие!)
Благодарю за отзыв 🤗
Пирог очень вкусный и нарядный, готовится не сложно, рецепт понятен, друзья сказали, что это не пирог, а Торт! Спасибо за рецепт. 😘
Супер! Просто и аппетитно. Обязательно сделаю.
Торт супер!!! Делала с консервированными персиками и апельсинами! Не оторваться! И чай не нужен.
Чудесный пирог, сделаю, очень понравилось, умница.
Какая красота и вкуснота!!! Спасибо
Олюшка спасибо за рецептик, пирог получился отменный, на славу!!! Пасибо за рецептик. Людмила. Север.
Пирог получился замечательным, в меру сладкий, Благодарю за рецепт
Ну просто произведение искусств.Умница,ладные ручки"
Шикарно 😍😍😍
Очень вкусный! Я пеку этот пирог каждый год ! Всегда делала с песочным тестом ! сегодня по вашему рецепту,но с абрикосами ! Всем рекомендую !Молодец Оленька!