omuraisu - vegetarian dish - Omelette on rice - Japanese cuisine - Kumiko Recipe

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  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • Omuraïsu,
    It is a name composed of omelette and rice, rice in English.
    This time with a mushroom sauce.
    And we will cook the rice in a saucepan.
    For 2 people
    ** for the rice
    150g of Japanese rice or risotto rice
    200ml of water
    30g of tomato paste
    A pinch of salt
    A little pepper
    100g of onion
    ** for the sauce
    120g of some kinds of mushrooms
    1 garlic
    1 tsp of sesame oil
    1 tbsp of mirin
    1 tbsp of sake
    1 and a half tbsp of soy sauce
    80ml of water
    1/2 tsp of tomato paste
    1/2 tsp of sugar
    1/2 tbsp of potato starch
    1 tbsp of water
    ** for the omelette
    4 eggs
    1 tsp of potato starch
    2 tbsp of water
    #japanesecuisine #eggs #kumikorecette #mushrooms

Комментарии • 105

  • @ewwola2443
    @ewwola2443 7 дней назад +6

    Une belle recette, de saison en plus en ce 1er jour d'automne. Merci beaucoup pour ce partage. Toujours tout en détail 👌🏽, perfect ! 🙏🏽

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +2

      @@ewwola2443 Aligatooooo 🙏🥰. Ouiiii l’automne commence et c’est la saison pour les gourmands 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @alaricreche255
    @alaricreche255 7 дней назад +4

    L'omurice est toujours aussi apprécié, c'est vrai que la sauce va bien avec la saison! 🍂

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад

      @@alaricreche255 Ouiiiiiiii exactement 👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @estebanherard5554
    @estebanherard5554 6 дней назад +1

    Merci beaucoup, ça fait très plaisir de découvrir des recettes végétariennes !! Itadakimas !!! 😁🪷

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  6 дней назад

      Aligatooooo 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @joanbusviah4131
    @joanbusviah4131 7 дней назад +4

    Sa donne trop envie de l'essayer, trop gourmand, merci pour cette recette, 😋yamyam

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад

      @@joanbusviah4131 Aligatooooo 🙏🥰
      Essayez pendant la saison des champignons 😉👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @Nettkin
    @Nettkin 7 дней назад +2

    Delicious, thank you for sharing 😊

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      @@Nettkin You’re welcome 🥰
      Enjoy your cooking 😋💖

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 7 дней назад +2

    Coucou Kumiko ☀️
    C'est tellement agréable de te voir présenter les recettes 😉
    Hummmm j'adore cette petite sauce doit être terriblement bonne 😋
    Aligato 🌸🌺☀️🤩😘

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      Merci Brigitte 🥰
      Oui c’est très bon 👍
      Il faut profiter pendant la saison des champignons 😋
      Bonne cuisine 💖

  • @galette35
    @galette35 7 дней назад +8

    Merci madame pour vos formidables recettes japonaises.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      @@galette35 Aligatoo 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 7 дней назад +2

    Facile, sain et goûteux 😋

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад

      @@jeanmazerin8370 ouiiii en plus c’est la saison des champignons😍
      Bonne cuisine 💖💖💖

  • @manflame321
    @manflame321 7 дней назад +3

    Un omurice sans la tonne de ketchup 👍👍👍

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      @@manflame321 Aligatooooo 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞

  • @delphinesauve5497
    @delphinesauve5497 7 дней назад +3

    Ça donne l'eau à la bouche, je n'ai plus qu'à acheter les ingrédients 😊 peut on remplacer le saké par autre chose ?

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      @@delphinesauve5497 le vin blanc 👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋🙏💖

    • @Jusocapops
      @Jusocapops 6 дней назад +1

      @@kumikorecettebonjour, quelle est la différence entre le mirin et le saké ?

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  6 дней назад +1

      @@Jusocapops Le saké est comme du vin blanc et le mirin est un saké sucré comme un Porto. 👍
      Bonne cuisine 💖

  • @bounsoukprakhin6925
    @bounsoukprakhin6925 7 дней назад +2

    Bonjour
    Où peut-on trouver cette marque de riz ?

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      @@bounsoukprakhin6925 Dans un magasin asiatique ou sur un site comme SATSUKI. Ce riz s’appelle YUME NISHIKI. 👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @tompoupee
    @tompoupee 7 дней назад +4

    Est ce qu'un jour vous pourriez nous présenter la recette des ramen du film"Tampopo", S'il vous plaît ? Merci

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +2

      @@tompoupee Je viens de regarder la bande-annonce du film 😉
      Je vais d’abord regarder ce film entier. 😃
      Aligatooooo pour cette information 🙏🥰
      À bientôt 💖

  • @anitaramboarison1180
    @anitaramboarison1180 7 дней назад +7

    Merci pour vos délicieuses recettes

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      @@anitaramboarison1180 Aligatoo 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋 💖

  • @Idt2025
    @Idt2025 7 дней назад +7

    Merci pour ces recettes simples, bien expliquées, j'ai adoré les aubergines Unagi, je suis sûr que le riz à l'omelette aura du succès à la maison

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      @@Idt2025 ahhhh parfait 👍
      La cuisson de riz n’est pas toujours facile, il faut essayer quelques fois 😉💪
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @Elisabeth55000
    @Elisabeth55000 7 дней назад +3

    Merci Kumiko pour votre recette. Je vais essayer sans tarder. Ca donne vraiment envie. A bientôt 🥰

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      Ouiiiii il faut profiter pendant la saison de champignons 😉👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞

  • @RemkovandenWildenberg
    @RemkovandenWildenberg 7 дней назад +3

    Ça l’air très bon. Vous mangez ceci pour le déjeuner où pour le diner?

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      @@RemkovandenWildenberg c’est bien pour les deux 👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @akane6625
    @akane6625 7 дней назад +5

    Encore une nouvelle recette qui met l'eau à la bouche et qui amène un peu de bonne humeur en ce dimanche matin. Merci beaucoup Kumiko 😀

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +2

      @@akane6625 Aligatooooo 🙏🥰. Bonne cuisine et Bon appétit 😋
      Bon dimanche 💖

    • @akane6625
      @akane6625 7 дней назад +2

      @@kumikorecette Merci à vous Kumiko. Très bon dimanche à vous tout pareillement 😘

  • @Rase-moi-pas
    @Rase-moi-pas День назад +2

    Cette chaîne mériterait un peu plus d'abonnés...

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  День назад

      Aligatooooo🙏🥰. C’est gentil 😍
      N’hésitez pas à partager 🙏
      Bonne cuisine 💞💞💞

  • @elichu7367
    @elichu7367 7 дней назад +4

    Un vrai bonheur de vous écouter Kumiko👍👏👏👏💞💖💞

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      @@elichu7367 🥰Aligatooooo 🙏
      Je suis contente si vous aimez mes videos 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @watsat
    @watsat 7 дней назад +2

    Voici un plat splendide pour cette arrivée dans l'automne. J'apprécie particulièrement la démarche de tout préparer avec des ustensiles communs.
    Je viens d'acquérir un air fryer et je vais essayer d'adapter certaines recettes de friture.
    Merci 🥢🥖

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  6 дней назад +1

      @@watsat Aligatoo 🙏🥰
      J’essaie toujours de faire les recettes pour que tout le monde puisse faire😉👍
      C’est bien si vous en avez trouvé un air flyer, ca sera plus sain😊
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @ramzishephard5186
    @ramzishephard5186 7 дней назад +2

    miam miam j'aime bien , merci pour votre super travail 😊❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      Aligatooooo 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋
      Bon dimanche 💖

  • @titepupuce229
    @titepupuce229 7 дней назад +2

    Merci pour cette nouvelle recette. C’est vrai que les aubergines étaient excellentes. Je ne doute pas que pour celle-ci ce sera la même chose ❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад

      @@titepupuce229 🥰. Il faut un peu s’organiser chaque étapes mais il est très bon 😉👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @gilbertmentounasc9139
    @gilbertmentounasc9139 7 дней назад +2

    belle recette et certainement excellente , merci . 👍

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад

      @@gilbertmentounasc9139 🥰 Aligatooooo 🙏
      Ouiii vous allez voir il est très bon 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @kaïla-L-17
    @kaïla-L-17 7 дней назад +3

    😋😊

  • @sethioustani5546
    @sethioustani5546 6 часов назад +1

    Bonjour, j'ai découvert vos recettes depuis peu, j'adore vos plats et très bien expliqué.
    Merci

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  5 часов назад

      Ohhhhh Aligatooooo pour votre gentil commentaire 🙏🥰. Je suis contente si vous aimez mes recettes 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi 7 дней назад +2

    Ça fait envie, merci Kumiko.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      Profitez pendant la saison des champions 😉👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋
      Bon dimanche 💖

  • @Nawel-t3b
    @Nawel-t3b 6 дней назад +2

    Quel bonheur de vous voir!❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  6 дней назад +1

      @@Nawel-t3b 🥰 Aligatoo 🙏
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋
      Bonne soirée 💖

  • @mariafiordaliso3807
    @mariafiordaliso3807 7 дней назад +2

    Excellent ! Merci ❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      @@mariafiordaliso3807 Aligatooooo 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @mathieubrandicourt753
    @mathieubrandicourt753 6 дней назад +2

    Bonjour et merci beaucoup pour votre recette.
    Je l'ai fait ce midi c'était un régal mais j'ai une petite question à quoi sert le fait de mettre de la fécule avec les oeufs s'il vous plaît ?

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  6 дней назад +1

      @@mathieubrandicourt753 c’est pour que omelette soit moelleuse 😉👍
      Je suis contente si vous avez bien aimé 🥰
      Bonne soirée et à bientôt 💖

    • @mathieubrandicourt753
      @mathieubrandicourt753 6 дней назад +1

      @@kumikorecette merci beaucoup à bientôt bonne soirée à vous.

  • @tompoupee
    @tompoupee 7 дней назад +3

    J'ai faim ! Merci beaucoup

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +1

      @@tompoupee pourquoi pas pour ce midi 😉
      Bon appétit 😋💖

    • @tompoupee
      @tompoupee 7 дней назад +1

      Ce midi c'est ramen aux crevette

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад

      @@tompoupee 😍 Bon appétit 😋💞💞💞

  • @michaeloconnor467
    @michaeloconnor467 День назад +1

    Kon'nichiw. Can I use corn starch instead of potato starch?

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  День назад +1

      @@michaeloconnor467 Yes, you can use it. Maybe a little less🤔
      Enjoy your cooking 😋💖

  • @Jujujuliette813
    @Jujujuliette813 7 дней назад +3

    Merci pour cette nouvelle recette qui donne envie 😊

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +2

      @@Jujujuliette813 Aligatooooo 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @pitenefort1670
    @pitenefort1670 7 дней назад +3

    Merci Kumiko pour cette nouvelle recette👍

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад

      Aligatooooo 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @pasteletgarance9542
    @pasteletgarance9542 5 дней назад +1

    Bonjour Madame. Merci beaucoup pour vos recettes merveilleuses. Vous expliquez très bien. Je vais essayer cette semaine.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  5 дней назад

      @@pasteletgarance9542 Parfait 👍🥰
      Je suis contente si vous aimez mes recettes 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @tai5arminux919
    @tai5arminux919 3 дня назад +1

    Aucune jeune femme Française voudraient passer autant de temps à la cuisine ;-) (qu'elle tristesse).

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 дня назад

      @@tai5arminux919 Mais siiiiii autour de moi, il y a plein de filles et garçons qui cuisinent vraiment beaucoup 😉
      Bonne cuisine😋
      A bientôt💖

  • @brigitteescoffre1504
    @brigitteescoffre1504 4 дня назад +1

    J’ai fait cette recette hier soir !! C’est un vrai régal ! J’attends avec impatience la prochaine recette😊❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  4 дня назад +1

      Ohhhhh super 👍 Aligatoo 🙏🥰
      Je suis très contente si vous avez aimé cette recette 😍
      Bonne journée 💖

  • @labitemichel5323
    @labitemichel5323 3 дня назад +1

    Bonsoir Kumiko! Je viens de découvrir votre chaîne, bravo pour vos vidéos et vos recettes. Je vais tester dès demain! Bonne continuation et merci beaucoup 😊

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 дня назад

      @@labitemichel5323 ohhhhh super Aligatooooo 🙏🥰
      Votre commentaire me donne du courage pour continuer 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @yao3220
    @yao3220 6 дней назад +1

    Nouvel arrivant par ici.
    Merci pour cette recette (bon je n'avais pas tous les ingrédients à dispo, mais j'ai pu me débrouiller).
    Un grand merci. C'est très bien expliqué. Faut prendre le coup pour enlever l'omelette de la poêle (surtout avec les baguettes). 🙂
    またぬ。

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  6 дней назад +1

      @@yao3220 Aligatooooo ありがとう🙏🥰. Il faut juste s’habituer à utiliser les baguettes 😉 またね。
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖.

  • @peaceloveforever88
    @peaceloveforever88 3 дня назад +1

    hello Kumiko 💌💋

  • @jhoon5110
    @jhoon5110 3 дня назад +1

    J'ai super faim maintenant ❤❤ merci pour cette recette je vais très vite tester

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 дня назад

      @@jhoon5110 ohhh ouiiii bonne idée 😍‼️
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 дня назад

      @@jhoon5110 ohhh ouiiii bonne idée 😍‼️
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @elisabethp6369
    @elisabethp6369 6 дней назад +1

    C est formidablement présenté 🎉et d une clarté absolue Bravo❤ Je vais évidemment essayé Merci beaucoup

    • @elisabethp6369
      @elisabethp6369 6 дней назад +1

      Essayer

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  6 дней назад

      Aligatoo et ouiiiii il faut essayer 😉
      Profitez la saison des championnats 👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @ismaelolagues619
    @ismaelolagues619 4 дня назад +1

    ça l'air délicieux

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  4 дня назад

      @@ismaelolagues619 Ouiiiiiii c’est bon 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @loulouthe1750
    @loulouthe1750 5 дней назад +1

    Je me suis abonné au bout de 2min

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  5 дней назад

      Ohhhhh Aligatooooo 🙏🥰
      C’est gentil 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @SarahCohen-gn2kl
    @SarahCohen-gn2kl 3 дня назад +1

    J'aime beaucoup tes recettes mais il ya une chose que je ne comprends pas pourquoi de l'eau dans les gnoza il yen a pas d'eau normalement

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 дня назад

      Aligatooooo🙏. Je suis contente si vous aimez mes recettes 🥰
      Pour les gyozas, est-ce que vous parlez de l’eau de cuisson ❓on ferme bien de chaque pâte de gyoza donc il n’y aura pas d’eau dans les gyozas. L’eau de cuisson dans la poêle, ça va évaporer.
      J’espère que j’ai bien répondu à votre question 🤔
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

    • @SarahCohen-gn2kl
      @SarahCohen-gn2kl 2 дня назад

      @@kumikorecette oui merci

    • @SarahCohen-gn2kl
      @SarahCohen-gn2kl 2 дня назад +1

      Oui merci kumiko recette ça m'intéresse

  • @feyersingerute
    @feyersingerute 4 дня назад +1

    🌹👌🏻

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  4 дня назад +1

      @@feyersingerute 🥰🙏
      Bonne cuisine 💞💞💞

  • @MrRachweed
    @MrRachweed 5 дней назад +1

    (Kumiko la plus classe🙏🏽🙏🏽🧑🏽‍🍳👌🏽🇯🇵☺️💐)

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  5 дней назад +1

      @@MrRachweed 🥰Aligatooooo 🙏
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

    • @MrRachweed
      @MrRachweed 5 дней назад +1

      @@kumikorecette C’est un vrai plaisir de te voir cuisiner, de commenter et sourire ☺️🙏🏽♥️…Dõmo Arigatõ !!!

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  5 дней назад

      @@MrRachweed 🥰

  • @hector-ox8ug
    @hector-ox8ug 7 дней назад +3

    Ça a l'air succulent😋
    D'une manière générale, toutes vos recettes sont vraiment délicieuses👌
    Vous ne voudriez pas m'épouser?
    Nous pourrions cUper les oignons ensemble🤗

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  7 дней назад +2

      @@hector-ox8ug 🤣🤣🤣
      Merci pour les oignons 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖