L’estate in malga - EP.3 Questo latte non ha prezzo

Esattamente come un tempo, il prodotto più prezioso della malga è il burro: dal colore delicato e dal sapore ricco, che ricorda le sfumature dell’erba e dei fiori di cui si nutrono le mucche in alpeggio. L’avete mai assaggiato? È delizioso! Intanto guardate come si produce alla #Malgasassopiatto - negli stampi di legno di una volta - nel 3° episodio “Questo latte non ha prezzo” della mini-serie “L’estate in malga”.