No tires la cáscara de sandía, ÚSALA‼| Fruta confitada en un solo día, sin esperas
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Hola a todos y bienvenidos a mi cocina una vez más 🌻
Hoy os traigo una receta muy fácil de preparar y muy apañada para decorar tus postres, además de colorida, muy rica.
Es ideal para los Roscones de reyes y panettone.
Os dejo los ingredientes que he usado con su aclaración.
Cáscara de sandía (solo la parte blanca) 750gr
Azúcar 375gr
Colorante alimentario (verde y rojo)
Esencia o extracto de vainilla ( 1 cucharadita) Azúcar para bañar nuestra fruta
Agua
Yo he usado esas cantidades,(orientativas) pero su cantidad de azúcar dependerá del peso de la fruta.
Echaremos SIEMPRE la mitad del peso de la fruta.
Por ejemplo, si usas 500gr de fruta, echaremos 250gr de azúcar y así sucesivamente.
El agua también dependerá de la cantidad y lo grande/pequeña que sea su cacerola, SÓLO AÑADIR AGUA HASTA CUBRIR LA FRUTA.
El tiempo de cocinar también es orientativo, a mi me ha tardado 1 hora y 40 minutos, pero todo dependerá, del grosor de la fruta, por eso hay que mirarlo de vez en cuando.
Es muy sencillo de preparar, cualquier duda que le surja, no dude en decirme, le ayudaré gustosamente😊
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Es una pasada de bueno .Acabo de hacerlo y ha salido exquisito . Gracias por la explicación es auténtica
Ahora que estamos en El tiempo lo hare MUCHAS GRACIAS
Pero no mostró en su receta la consistencia, podría decirme usted que ya la realizó por favor como queda es suave, gelatinosa, fibrosa o como queda??, gracias
Queda durita, más bien fibrosa.
Igual a la que venden para los roscones de reyes
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NYC
Con este mismo proceso con la misma concha de patilla, la puedes poner en un sartén con algo de aceite, salsa de soya, cebolla cortada a lo largo, ajo machacado o en polvoy sazón de tu preferencia, luego lo tapas con fuego medio y lo dejas cocinar, puedes añadirle consomé de pollo o carne , pimentón en tjaditas como si prepararas vegetales chinos, queda rica para comer con algo de pollo, carne u otra proteína, pruébenla👍🤗👋
Lo máximo
Que bueno hay que utilizar y aserla para probar
@@sero17835 😑😐
Hola gracias por tu recetas de la Conchita de patilla con verduras gracias no sabía que se podía hacer con verduras gracias bendiciones desde Colombia
Excelente un usar el recurso al màximo. Saludos cordiales desde Lima El Perú
Mi reina puedes hacer desamargado Colombiano.Me encanta la manera como las Españolas cocinan y hacen los dulces y manjares. Gracias un abrazo desde Colombia.
Muchas gracias 🤗
Se ve delicioso 😋 y gracias por enseñarnos. Saludos desde Nuevo México.
Gracias muy bueno y diferente y a la vez se aprovecha casi el total de la fruta
Me encanta ❤
Me gusta la idea, y su mesa está súper linda me encanta saludos desde Guatemala 🇬🇹
Hoooo, que bueno, con lo que le gustan a mis hijos picada en medio de los bizcochos, Muchísimas gracias 👏👏👏👏👍😋
Muchísimas denadas María 😊
Me párese super la receta, para ya no utilizar la visnaga para hacer el acitron, que esta en vía de extinción. Felicidades por la receta.
GRACIAS gracias, por consejos , saludos desde Mexico, Amparo de DÍOS a Todooos a Todooos
Que gustó!!? Voy a practicar su receta. Instrucciones excelentes. Se le agradece, no volveré a botar los llamados desperdicios. Muchas gracias.
Y esto es lo que nos cobran carisimos
Y geniales me enseñaron gs
Ya nonlo comprara mas
Muy agradecido saludos desde Venezuela Estado Táchira
Ricas! 😋 saludos! Desde Tijuana,❤
Gracias yo avía hecho él dulce pero ya aprendí algo más
Guauuu espectacular sos una crack
Hola, muy sugerente. He preparado esta como Pili con vinagre y sal y también es muy buena
Aquí muestran recetas de cocina muy deliciosas!⚘👍
Muchas gracias ☺️
Waooow Se ve sabrosa la receta.Excelente Sin Desperdiciar Nada saludos desde Honduras. Centro América. Gracias Por Compartir
Aquí no se tira nada 😄. Un saludo para Honduras
Esa receta parece magia...si no hubiera visto completo el vídeo no hubiera creído. Felicitaciones por ese excelente ingenio, sacando esos apetitosos dulces solo de la cáscara de la sandía...que en verdad siempre se bota.
Muchas gracias
EXCELENTE TRABAJO!!!
MUY BIEN!!!
ME ENCANTÓ!!!
SALUDOS DESDE LA BAHÍA DE SAMANA R.D.
Que rico debe estar,voy a hacerlo
Esta buenísimo, hazlo y cuéntame cómo t salió y que te pareció 👍
Te acabo de descubrir, y me a encantado tu sencillez y tú naturalidad, y ni que decir tiene tus recetas
Muchísimas gracias 😊
muchas gracias por el video no sabia siempre votábamos la cascara de sandia o patilla
K Linda reseta..
Muchas Gracias por sus deliciosas recetas 😋😋😋 desde El salvador ❤️🙏🌹🌹🌹🌹
Que rico!!!
Gracias 😊
Woooo 😲😲 y yo que bote justo esta semana la cáscara de sandía 🤦♀️ si lo hubiera sabido antes ,pero tendré que hacer esa deliciosa receta
En Paraguay se vende es fruta abrillantada es para hacer el pan dulce de navidad
Q delicia 😋gracias por compartir. Saludito desde Colombia 🇨🇴
Excelente, se ve delicioso, gracias pkr compartir
Hola, que buena esta forma de utilizar las cáscaras de la sandía , voy a hacer ,pues estamos en la temporada, gracias por compartir 👍👍👍👍👍
Gracias, saludos
No sabía que se podía hacer esta receta gracias cielo💋💋💋💋
Y parece que con la cáscara t da como cosa si esta buena o no,pero t aseguro que esta riquisimo
Muy buena idea
pero que maravillosa receta me ha encantado ha sido el primer video tuyo que he visto y ha merecido mi suscripción inmediata
Muchísimas gracias 😊 bienvenida a mi cocina
Millones de gracias, añares esperando ésta receta, siempre enseñaron las cáscaras de cítricos escarchadas pero jamás de sandía , ya tengo 64 años, y por primera vez veo lo que toda mi vida quise aprender. Sé hacer las cáscaras con cal viva como para hacer con cascara de sandía o zapallo en almibar.Pero esto nunca!!! He visto miles de programa , pero nunca enseñaron las frutas abrillantador para lis panes dulces o para budines.Estoy fascinada!!! Saludos desde Argentina Buenos Aires.
Cuál es la proporción de cal? Y el tiempo del remojo? Trate de hacerlo y la calabaza quedó tan dura que no podía partirla
Gracias, saludos
¡Qué paciencia! Gracias por la enseñanza.
Con mucho gusto
No te conocía gracias por compartir con todos está práctica receta qué delicia. Saludos cordiales desde Chetumal Quintana Roo México 😮
Con mucho gusto
Hola te saludo desde El Salvador mi hiciste recordar a mi madre siempre solía hacer ya que vendíamos sandia y luego de pelarlas utilizaba la cáscara. Utilizare tu receta pirque ws deliciosa. Bendiciones
Muchas gracias x compartir no sabía cuánto desperdicio x tirarla me gustó Dios le pagué ahora lo are para nosotros también gracias
Maravilloso 😅
Felicitaciones
Gracias ❤️
Hoooooh q maravilla lo voy a hacer con todas las frutas q pueda 😂😂😂😂muchas gracias linda manera de explicar😘
Muchas gracias ☺️
Hola, yo hago el procedimieto pero la pongo en remojo en bicarbonato como 2 horas aprox. Cuando la😮 cocinp le pongo 2 parchitas (maracuyá) con semillas y 1 lechoza (papaya) casi madura (también la remojo en bicardbonato) súper delicioso,
Gracias 🙏 bendiciones
😊😊😊
Whau que rica ya seme apetece 😋 jjjj
Muy fácil. Muy BUENA la explicación desde. ÁRGENTINA GRACIAS!!
Gracias a ti🤗
Gracias 🤗🤗😍😍😍
Saladas quedan ricas también, allí le pase la receta que prepare , suerte desde Caracas, Venezuela
Hola carmen , podrías decir como las hacen saladas? . Dulce queda riquísimo
Gracias, me acabas de enseñar algo totalmente nuevo., siento haber botado tantas cáscaras de sandia, nueva suscriptora.
Bienvenida a mi cocina 😊😘
Gracias,mi madre nos hacía dulce de sandía en trocitos. Un manjar!!!
Comparta la receta, por favor
Es lo que buscaba gracias por tu receta👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Desde Venezuela Caracas tremenda maestra tenemos y los depósitos par nuestros niños gracias corazón la felicito
Muchas gracias cielo 😊 mis saludos van para Caracas😘
Buena reseta que bonito que apunta abago los ingredientes priseso gracias
Diosmio.no sabia que con la concha De la patilla de puede hacer esa ricura.Abrazotes desde Bogota Colombia
Muy rico, se ve intentaré hacerlo, también. Ya en su casita.
Mucha suerte
No savia esa ricura gracias x compartir sus enseñanzas
Se ve súper delicioso, muchas gracias por tu receta
Que buena receta nunca lo abia mirado
Genial, para merienda
Me encanta esta receta
Muchas gracias ☺️
Y los voy a hacer ahorita en semana santa saludos desde Venezuela 🇻🇪🔥🇻🇪 Carabobo Valencia
Super excelente, mil gracias y mil Bendiciones
Que facil!!. Y no se desperdicia nada.
Gracias por la enseñanza
Sara saludos desde Costa Rica que bwuna receta has hecho.
Que Dios te bendiga siempre
Muchas gracias. 😊😊
Gracias por su receta lo he echó con papaya de Venezuela
Y que le ha parecido?
Saludos para Venezuela🤗
Me gusta mucho,
Lo boy a hacer
Ya me contarás que te parecen 😉
una maravilla.gracias
Gracias por compartir tu experiencia y tus ideas
Con mucho gusto
Gracias por tu enseñanza un abrazo fuerte
Gracias a ti por verme😊
Saludos desde España !!🍉🍉🍉🍉
Que rico.lo.e preparado.pero
Sin el
Glaciado.y se ve bien.rico.gracias por la esplicacion se ve divina hermosa la presentacion ya se me antojo Dios la bendiga por su enseñanza
Estupendo!!😊. Me alegro que te guste
Qué novedoso, me parece riquísimo!
Que rico se ve. Buen provecho!
Gracias, saludos
Que Maravilla! Con lo que me gusta utilizar lo que se suele tirar... Me encanta😉
A mi me pasa igual😅
Lo voy a hacer para probarlos yo lo hago con trocitos de lecho a verde desde venezuela
Mis saludos para Venezuela 😉
Haces Magia 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Felicitaciones !!! Facil y ricas.
Muchas gracias 😊
Buenos Días me encantó. Felices Navidades un saludo desde Venezuela.🤗🤩💞🎄🎄 NANCY
Felices fiestas 😊🎄
Riquisimas gracias
Qué guay que tú también aproveches la cáscara de sandía. En mi canal tengo la receta para encurtirla. ¡Quedan geniales! 🍉
hasta ahora la mejor receta que vi, me encantó, te felicito muy bien explicado y sin vueltas , un abrazo desde Argentina
Muchas gracias Graciela😉
Que bien lo bol aser así como tu lo as echo gracias señora dios la vendiga vesito gordo parati
Gracias..estupendo y sabrosiito..
Gracias por compartir sus conocimientos
Bendiciones desde Venezuela lo haré ♥️♥️♥️
Le encantará 😊 ya me cuenta cómo le salieron
La verdad muy bien explicado, receta fácil y ayuda a economizar . Yo tengo una panadería familiar, hago más q nada cosas integrales y ahora q es la época de pan dulce y budines voy a probar hacer las frutas confitadas, quedarán más ricos y naturales seguramente. Saludos desde pcia de Santa Cruz Argentina 🇦🇷🇦🇷
Me alegro que le venga bien esta receta 😉 a sus clientes le van a encantar
Seguro!!! Y acá ya es época de sandías , estamos entrando en verano así q voy a tener mucha materia prima para hacer 😁😁igual le puedo hacer una consulta ,por ahí sabe cómo hacer cerezas confitadas? Cerca de donde vivo está la ciudad de Los Antiguos ,en Enero se festeja la Fiesta Nacional de la cereza así q hay muchas y muy ricas , le agradecería si pudiera darme esa receta muuchas gracias!!! 🥰
Ingredientes:
- 2 kg. de Cerezas
- 300 grs. de Azúcar
- 200 cc. de Agua
Preparación:
Se coloca el azúcar junto con el agua en una cacerola a fuego mediano, hasta que llegue a ebullición.
Se incorporan las cerezas sin hueso durante 6 minutos.
Se retiran del fuego y se dejan reposar toda la noche.
Al día siguiente sacas las cerezas del almibar y las reservas. Pones el almíbar de nuevo a hervir, cuando este en ebullición (fuego bajo)se incorpora la fruta hasta que vuelva a hervir. Dejar hirviendo una hora hora y media a mínimo fuego y tapadas.
Hola con la cáscaras de la patilla se pueden hacer confitadas y poner al pan gracias bendiciones desde Colombia
Se ve muy provocatibo mil gracias por la reseta,
Gracias, saludos
Se ve muy rico 😋😋😋
Muchas gracias 🤗
Estupenda receta!. Gracias
Gracias a ti!!
Me encanta 😍 gracias por compartir
Gracias a ti
Exelente amiga desde venezuela
Saludos para Venezuela 🤗🤗
Delicioso muchas gracias yo lo are
GRACIAS POR ESA RECETA LA PROBARE POR QUE SE DELICIOSA
Me ha encantado la idea ,la pondre en practica .Muchas gracias
Le va a encantar..🥰
Wow 😲 sorprendente lo que puede hacer con la concha de la pastilla, me gusta, muchas gracias por compartir. Yo lo que hago con la concha es té.. Dios la bendiga amén 🙏 Soy de Trinidad 🇹🇹🌺🌷🥀👋
Esta deliciosa😊muchas gracias por su comentario.
Hola buenas tardes Sabinus Gregory
Puedes compartir como haces el te
Gracias!!
Muy fácil de hacerla GRACIAS.
Con mucho gusto
Muchas gracias por la receta
Con mucho gusto
Me encantó..muchas graciasss 💖
Denada 😊
@@cocinaconsara1986 saludossssss. Te invito a mi canal....👋👋🙂