Cách làm Chả Huế, Chả Lụa Thẻ dai giòn Không Phụ Gia, Xay 1 lần không cần đông lại by Vanh Khuyen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Chả Huế khác với Chả Quế. Chả Huế có nơi gọi là Chả Thẻ vì Chả được gói thành từng gói nhỏ như miếng Thẻ và được hấp chín. Chả Quế thì được bọc xung quanh Ống Nhôm và được nướng chín. Chả Quế thơm mùi Quế cây (cinnamon) còn Chả Huế có vị mặn ngọt và cay của Tiêu thường thấy trong món Bún Bò Huế hay Bánh Cuốn, Bún Riêu... Chả Quế thì được ăn với Bánh Cuốn hoặc như là món ăn chơi.
    Tất cả được làm từ Giò sống hay còn gọi là Mọc. Mỗi món ăn sẽ có gia vị nêm khác nhau tạo nên Hương vị riêng cho từng món ăn.
    Mến chúc cô bác, anh chị và gia đình có nhiều món ngon và đừng quên ủng hộ tinh thần cho Vành Khuyên bằng cách:
    ❤️ Đăng ký Kênh miễn phí ở đây goo.gl/cSfSnN​ và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
    🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây kurzelinks.de/... để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh
    Xem thêm cách làm Giò Chả bằng máy xay ở đây kurzelinks.de/...
    Cách làm Chả Huế Thịt Bò ở đây • CHẢ HUẾ - Cách làm Chả...
    Cách làm Chả Huế từ Thịt Heo bằng máy Quết ở đây kurzelinks.de/...
    Video chia sẻ Cách chọn mua Máy Xay Thịt • CÁCH CHỌN MUA MÁY XAY ...
    👉 Xem cách làm tất cả các món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây / vanhkhuyen , / ngonghechua
    🌺 Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3 và Thứ 6 hàng Tuần
    #vanhkhuyenleyoutube #giochavanhkhuyen #meovatvanhkhuyen
    👉 Dụng cụ Nhà Bếp được sử dụng trong Video / My Kitchen devices:
    Chảo Tefal TEFAL, WOK 28cm amzn.to/2GFaK0r
    Nắp chống văng Dầu đổ Bánh Xèo amzn.to/2F8W5KM
    Nồi Hấp 32cm amzn.to/2op0Nh4
    Bộ Dao Zwilling amzn.to/2F3duaO
    Cục mài Dao amzn.to/2mQPqxe
    Nồi chiên không Dầu Philips Airfryer XXL amzn.to/2FRd0Wv
    Phụ kiện Nồi chiên Không Dầu Philips amzn.to/2Hy7bwW
    Nồi chiên không Dầu Philips Premium Airfryer XXL - 7.3L amzn.to/37r6c0Z
    Bếp Điện Từ Induktion AEG amzn.to/2Fx7kOb
    LÒ NƯỚNG NEFF amzn.to/39Jn9Ru
    Bếp Điện Ceran amzn.to/3L9LEIY
    Bếp Nướng Thịt, Nướng Nem Nướng Severin - grillen amzn.to/2FwFoKg
    Máy Hút Mùi Nhà Bếp amzn.to/3gDxkeO
    Nhiệt kế amzn.to/2FPLWUx
    Bộ Cup đong Gia vị amzn.to/2GTQKvR
    Máy Xay Tiêu amzn.to/2GUAp58
    Đồ cắt Rau Củ Trang trí amzn.to/2yB8AzN
    Nylon Nướng được trong Lò Nướng Bratschlauch amzn.to/2KOv715
    Máy Xay Inox 2 Cối xay Cà Phê - Xay Sả Tỏi Ớt amzn.to/3FHWCm5
    Máy Xay BRAUN food processor amzn.to/3keOe3C
    Máy Xay Thịt, Giò sống PHILIPS 650W amzn.to/2oAvGhZ
    Máy xay Thịt, xay Giò sống BOSCH 800W amzn.to/3jUsD1h
    Máy Xay Thịt, Xay Giò Sống BOSCH 800W Có máy sinh tố amzn.to/2PDGIk3
    Máy Nhồi Bột làm Giò Sống, Chả Cá 1200W BOSCH 6N21 amzn.to/2rHb7lj
    Máy Nhồi Bột, đánh Trứng KitchenAid 4.8L màu trắng amzn.to/3MlAm4g
    Máy Nhồi Bột, đánh Trứng KitchenAid 5KPM5EER Heavy Duty 4.8L màu đỏ amzn.to/2lRqgxU
    Máy Xay Thịt Bosch 700W Nhồi lạp Xưởng, làm thịt Xay amzn.to/2t0uB8g
    CÂN làm Bếp BEURER amzn.to/3OonD2F
    Máy hút chân không nhà Bếp để Bảo quản Thực phẩm lâu hư CASO Vakuumierer amzn.to/3z1duSe
    NGUYÊN LIỆU và GIA VỊ
    500gr Thịt Heo xay
    1mc Nước mắm
    1/2mcf Muối
    1mc Đường
    1/3mcf Bột Ngọt (tùy ý)
    2mc Dầu ăn / Mỡ Heo
    2mc Nước đá lạnh
    Tiêu
    3 Tép Tỏi
    2/3mcf Bột Nổi baking powder
    1mc Tinh Bột Khoai Tây / Tinh Bột Bắp
    INGREDIENTS and SPICES
    500g ground pork
    1 tbsp. fish sauce
    1/2 tsp. salt
    1 tbsp. sugar
    1/3 tsp. MSG (optional)
    2 tbsp. cooking oil / pork fat
    2 tbsp. ice cold water
    Pepper
    3 garlic cloves
    2/3 tsp. baking powder
    1 tbsp. potato starch / corn starch
    ZUTATEN und GEWÜRZE
    500 g Hackfleisch
    1 EL. Fischsoße
    1/2 TL. Salz
    1 EL. Zucker
    1/3 TL. MSG (optional)
    2 EL. Speiseöl / Schweinefett
    2 EL. eiskaltes Wasser
    Pfeffer
    3 Knoblauchzehen
    2/3 TL. Backpulver
    1 EL. Kartoffelstärke / Maisstärke
    INGRÉDIENTS et ÉPICES
    500g de porc haché
    1 cuillère à soupe. sauce poisson
    1/2 c. sel
    1 cuillère à soupe. du sucre
    1/3 c. MSG (facultatif)
    2 cuillères à soupe. huile de cuisson / graisse de porc
    2 cuillères à soupe. eau glacée
    Poivre
    3 gousses d'ail
    2/3 c. levure chimique
    1 cuillère à soupe. fécule de pomme de terre / fécule de maïs

Комментарии • 312

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê  Год назад +15

    Đây là Video chia sẻ cách chọn Máy Xay Thịt để làm Mọc, Giò Sống hay Chả Lụa Chả Quế, Chả Huế Vành Khuyên chia sẻ ở đây ruclips.net/video/9ekMKnPB5Jg/видео.html

    • @lotusbaybay
      @lotusbaybay Год назад

      Làm őn cho ý kiên nên chon mua maý xâythit làm chã nên hiêu Philippe hay bosch cám őn trã lői dùm

    • @TuyetNguyen-wn3ke
      @TuyetNguyen-wn3ke Год назад

      Chào Vành Khuyên, cám ơn tất cả các món ăn đã tận tình chỉ dẩn , Khuyên cho biết rỏ hiệu máy nào tốt và dể sử dụng nhen

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 месяца назад

      @@TuyetNguyen-wn3ke Ở đây chị ruclips.net/video/9ekMKnPB5Jg/видео.html

  • @hatrieunguyen8551
    @hatrieunguyen8551 Год назад +19

    Đúng là không có gì không thành vì đã có Vành Khuyên . Chị đã làm thành công ngay lần đầu làm món chả Huế này . Vị vừa ngon ,chả dai và không bị xáp . Đặc biệt là mình tự làm nên cảm thấy rất an toàn và ngon . Tiếc là không đủ nhiều để đăng lên hội nhóm cho các chị em cùng thưởng thức . Hicccc. Thank you so much.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Yeah chị. Khi nào có thời gian chị đăng lên 1 thể chị ha. Nice weekend chị và gia đình!

    • @linhlanhuynh2607
      @linhlanhuynh2607 10 месяцев назад +1

      Tôi cũng làm thành công ngay lần đầu tiên và những lần sau thì bất bại

  • @ThaoTran_8782
    @ThaoTran_8782 Год назад +1

    Xem kênh của Vành Khuyên đã lâu, xem những lời VK hướng dẫn tỉ mỉ, chi tiết mình đã làm được nhiều món ngon cho gia đình. Đặc biệt hôm nay mình đã thành công món giò sống, chả huế, mừng lắm vì ko ngờ mình làm đc. Cảm ơn Vành Khuyên nhiều vì đã tận tâm cho ra nhiều video hữu ích!❤❤❤

  • @lehangvo8166
    @lehangvo8166 Год назад +4

    Mình thích giọng nói từ tốn chạm rãi và cách chỉ dẫn tỉ mĩ , tận tình của Vành Khuyên . Cảm ơn VK thật nhiều ❤

  • @HuongVu-dc2pg
    @HuongVu-dc2pg Год назад +4

    Mình rất thích ăn các loại chả thịt , cá mà làm cũng nhiều lần chưa thành công mỹ mãn , lần này sẽ thử lại Cthức này. Thank you Vành Khuyên

  • @kieuthutong5510
    @kieuthutong5510 Год назад +1

    Chả Huế rất ngon và vừa ăn lắm luôn ! Chị hay làm giò sống theo cách em chia sẻ và luôn luôn thành công ( thịt mới , lạnh và xay nhanh ) c xem video em chia sẻ mấy năm trước rất nhiều lần trước khi làm và chỉ cần làm lần đầu tiên đã thành công . Cám ơn em đã chia sẻ .Mến chúc Vành Khuyên cùng gd một mùa Tết Dương lịch thật đầm ấm nhé ! Love you so much 👍👏🌷☘️💖

  • @vivianpham7291
    @vivianpham7291 Год назад +1

    Rất đep , Ngon quá ….. em hướng dẩn cẩn thận , chi tiết . Thank You so Much

  • @OanhNguyen-tr4mt
    @OanhNguyen-tr4mt Год назад +2

    Cảm ơn chị nhiều lắm a, mình thấy có bạn dạy làm chả huế nhưng chưa kịp thử ,nay lại được hướng dẩn tận tâm như vậy ,tết này mình sẽ có món mới rồi 🤩🤩🤩

  • @wonderfulCreator
    @wonderfulCreator Год назад

    Làm cách này nhanh, đơn giản và thành công cao.
    Thích Mua thịt xay sẵn từ Lidl, làm nhanh gọn lẹ. Làm chả lụa, chả bò , chả gà gì cũng Ok theo cách này
    Cảm ơn Vành Khuyên! Chúc nghỉ lễ thật vui!

  • @xuanho1957
    @xuanho1957 4 месяца назад

    Tuyệt vời lắm vành khuyên ạ cảm ơn cháu

  • @helenanguyen7107
    @helenanguyen7107 Год назад

    Cam on Vanh Khuyen chia se cach lam, co luon theo doi video cua chau, nghe tieng noi cua chau ma co ghien luc nao khong biet nua .. de thuong lam luon. Hai con cua co thich mon nay lam nhung co khong biet cach lam .. gio se thuc hanh ngay hy vong thanh cong. chuc gia dinh Vanh Khuyen luon vui khoe. 🇨🇦❤

  • @melynhnhan
    @melynhnhan Год назад +2

    Cảm ơn Khuyên đã chia sẻ cách làm chả đơn giản và ngon như vậy nhé❤❤

  • @diemng2
    @diemng2 Год назад

    Cảm ơn VK chia sẻ món chả ngon hấp dẫn chuẩn bị cho Tết sắp đến. Chúc gd Vành Khuyên luôn mạnh khỏe & bình an 💝💝💝💝

  • @duhuynh2406
    @duhuynh2406 8 месяцев назад

    Rất thích các công thức nấu ăn của cô.ko món gì làm khó được cô hết

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  8 месяцев назад

      Chị cám ơn em nhiều! Món mới lên em coi chưa nè? Chị mời em coi ở đây để làm cho Tết ruclips.net/video/nH98OCtlZds/видео.html

  • @foodlieungoctv2225
    @foodlieungoctv2225 Год назад +1

    Cảm ơn bạn chia sẻ công thức làm chả huế ngon quá

  • @marieha4669
    @marieha4669 Год назад +1

    Chào Vành Khuyên, bạn rất khéo tay lại sạch sẽ. Phục Vành Khuyên nha

  • @jeannettelequang7702
    @jeannettelequang7702 Год назад

    Cám on VK. Chã làm o nhà thì đuoc vê sinh hon/ tôi rât là thích! 👍🤗💖🙂

  • @leasalvador9388
    @leasalvador9388 11 месяцев назад

    Bonjour Vành Khuyên merci beaucoup pour cette recette de Giò Chà mes enfants adorent ça, je vais essayer de faire ça merci 🙏🏻🤩🥰🧡🧡🧡

  • @lynguyenthi6563
    @lynguyenthi6563 Год назад

    Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức làm chả vừa ngon vừa đơn giản ạ

  • @PhuongAnhNguyen-dr9cn
    @PhuongAnhNguyen-dr9cn Год назад

    Em đang loay hoay muốn làm chả để ăn Tết đây,may mà gặp clip của chị, cảm ơn chị nhé

  • @oanhnguyen820
    @oanhnguyen820 Год назад

    Cam ơn Vanh khuyên đã chia sẽ . Chuc Khuyen nhieu thanh công hon nữa.

  • @susannguyen4647
    @susannguyen4647 Год назад

    Nhìn thèm ,ngon quá . Cám ơn Vành Khuyên nha .món này cháu Ngoại thích ăn lắm ,nay học cách V Khuyên chỉ thấy dể và hấp dẩn quá .

  • @letuyennguoimientay6460
    @letuyennguoimientay6460 Год назад

    Ôi.ngon quá chị ơi.cách làm nhanh ghê chị ha,em cảm ơn chị chia sẽ công thức chị nhé.

  • @YenNguyen-zo5uq
    @YenNguyen-zo5uq Год назад +1

    Ngon lắm cám ơn Bạn nhiều mình sẽ làm thử

  • @HaChi-tm2by
    @HaChi-tm2by Год назад +2

    Mình rất thích chả Huế nè. Cám ơn Vành Khuyên đã chia sẽ cách làm nhé. Cho mình hỏi thịt mà Vành Khuyên xay là bao nhiêu % mỡ vậy?

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 Год назад +1

    Mình thích nhất chả này ăn bún bò bánh mì đều ngon.

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 11 месяцев назад +1

    Wow!!! So beautiful and wonderful Cha Huế recipe by the great chef VKL Perfect presentation good create good texture tender elastic good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect trust stay safe in 2023❤️😘🌺👍⭐️🌷👏🙏🌟🧑‍🍳🌸🌹

  • @linetruong9941
    @linetruong9941 Год назад +1

    Ngon qua di thoi Vk oi !!! Cuoi tuan di cho se mua thit ve lam lien !!! Cam on Vk nhieu nhieu lam luon !!! 💖💛💙💜💚

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Yeah. Hôm cuối tuần mình đi chợ họ bán sale giá còn 30% vì họ sợ Tết không bán được nên mình mua 10kg về Quết thành Giò sống, làm Chả này mệt xỉu luôn và để đông đó line truong

  • @thithuthuytran4498
    @thithuthuytran4498 Год назад

    cảm ơn em VKL đã hướng dẫn Chúc em luôn có những ngày tốt lành ❤

  • @huynhnguyendinhthuan
    @huynhnguyendinhthuan Год назад

    Ngon quá chị ơiii 👍👍👍 ... Cảm ơn chị Vành Khuyên nhiều nha 🤤😋🤪😝😁🥳 ...

  • @VanPham-mq2ij
    @VanPham-mq2ij 27 дней назад

    Đã coi rất nhiều clip cách làm các loại chả mà Vành Khuyên đã chia sẻ nhưng vẫn chưa sắm cho mình cái máy có công xuất 700 wat trở lên cho nên đã thử nhưng không thành công Nhà chị rất thích chả Đã coi clip Vành Khuyên hướng dẫn các loại máy nên mua Cám ơn nhiều lắm

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  26 дней назад

      Quan trọng là có Máy mạnh để xay nhanh thì Thịt không bị chín đó chị Vân. Hôm nay em mời chị coi món mới lên ruclips.net/video/eCjnmgQkG9I/видео.html

  • @binhbinhhkvlog
    @binhbinhhkvlog Год назад +1

    Em thích món chả gói lá này lắm luôn. Cảm ơn chị Vành Khuyên chia sẻ. Em sẽ làm thử món này 🥰🥰

  • @samsam-go1zd
    @samsam-go1zd Месяц назад

    em đã làm và thành công, em cám ơn chị ạ

  • @nanamum2815
    @nanamum2815 Год назад

    Cảm ơn VK nhiều lắm. Tết này mình sẽ làm để dành ăn rất tiện, ăn bánh cuốn, bánh lọc, bún bò tuyệt vời. Ở VN giờ này thit vẫn rẻ .Mấy lần trước thấy VK chỉ làm xây 2,3 lần để vào tủ đá thấy hơi vất vả, lần này VK chia sẻ 1 lần xay hay quá . Mình tự làm ngon, vệ sinh mà giá lại rẻ. Họ làm bán pha nhiều bột và mỡ ăn ko ngon. Chúc VK nhiều sk để tiếp tục có những món ngon cho mn làm theo.♥️♥️♥️

  • @Lavender170312
    @Lavender170312 Год назад

    Chị ơi, em vừa làm xong. Chả rất ngon, dai, và thơm. Cám ơn chị nhiều nhiều ❤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Chúc mừng em! Chúc em và gia đình chuẩn bị đón Tết vui vẻ!

  • @ngatran6926
    @ngatran6926 Год назад +1

    Cám ơn Vành Khuyên nhiều lắm nhen, nga mới thực hành và đã thành công ngay, ngon lắm lắm 😀😀😀👍👍👍

  • @KimTran-nr5ls
    @KimTran-nr5ls 11 месяцев назад

    Cám ơn em Vành Khuyên nhiều nhe❤

  • @PhuongPhuong-bh9gc
    @PhuongPhuong-bh9gc Год назад

    Uii ngon quá rất thích ăn loại chả nầy nhưng bên ngoài pha mở nhiều quá ko muốn ăn

  • @AnhBui-sh2iq
    @AnhBui-sh2iq Год назад

    Cám ơn Vành Khuyên đã hướng dẫn chi tiết món chả ngon và hấp dẫn này

  • @halinnartz2549
    @halinnartz2549 Год назад

    Mình thích ăn món này lắm, cảm ơn Vành Khuyên nhé 💖

  • @phuonghoalethi8839
    @phuonghoalethi8839 Год назад

    Cảm ơn Vành Khuyên rất rất nhiều ❤❤❤❤

  • @voda5130
    @voda5130 Год назад

    Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn chị rất nhiều ❤❤❤❤❤

  • @ceciliatruong1092
    @ceciliatruong1092 Год назад

    Vành khuyên ơi, trời ơi nó dai và ngon, cám ơn em nhiều lắm

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Dạ ngon chị heng. Dai giòn lắm nếu mình làm cách này. Em mến chúc chị và gia đình Năm mới nhiều sức khỏe và vui vẻ, vạn sự may mắn!

  • @PhuongAnhNguyen-dr9cn
    @PhuongAnhNguyen-dr9cn Год назад

    Em xem đi xem lại nhiều lần luôn,hy vọng là sẽ làm thành công như chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Quan trọng là mua được Thịt tươi mới đó em

  • @phuonghiennguyen900
    @phuonghiennguyen900 Год назад

    Mình rất thích ăn chả Huế, nhất là ăn chung với món bún bò Huế, giờ mới biết cách làm. Cám ơn Vành Khuyên nhiều nhé ❤️

  • @thuhatran3348
    @thuhatran3348 Год назад

    Ngon quá. Món ăn mình thích nhất nè. Sẽ làm.

  • @lythixa3955
    @lythixa3955 Год назад

    Chị ơi. Cảm ơn chị nhiều nhé chị nấu ăn rất ngon

  • @miaaustin1508
    @miaaustin1508 Год назад

    Hello chi Vanh khuyen !
    Wow ngon quá ! Thanks chúc Vanh K mot Nam moi vuoi ve ! Day an khan 👍💜

  • @ThanhhangNguyen-e9s
    @ThanhhangNguyen-e9s Месяц назад

    Đã làm và thành công. Cảm ơn vành khuyên 😊

  • @sinhvatcanhtanloc4128
    @sinhvatcanhtanloc4128 Год назад

    Cảm ơn vành khuyên đã chia sẻ rất tỉ mỉ và đầy đủ và món da vị cảm ơn bạn 👍

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 Год назад

    Chao Em, Happy New year, Cha Em lam , Thay Ngon qua. Chuc Em cung gia Dinh Nam Moi moi viec Tot Dep.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Dạ em cám ơn chị nhiều và chúc chị cùng gia đình Năm mới luôn nhiều sức khỏe và bình an. Mọi sự may mắn chị!

  • @phokimchiOfficial
    @phokimchiOfficial Год назад

    Ngon tuyệt vời. Cảm ơn chị gái.

  • @huenguyen-rr3gh
    @huenguyen-rr3gh Год назад

    Nhin hap dan qua.thank you VK

  • @hasuaphutho
    @hasuaphutho Год назад

    Cảm ơn chị nha thật tuyệt vời

  • @hanhhanhnguyen6748
    @hanhhanhnguyen6748 6 месяцев назад

    cam on em nhieu

  • @LienNguyen-lv3ys
    @LienNguyen-lv3ys Год назад

    Thích chị VK làm những clip ngắn như thế này! Chả ngon!

  • @ThiNgocChauDinh
    @ThiNgocChauDinh 29 дней назад

    Cảm ơn em nhiều ❤❤

  • @bepnhatrish7871
    @bepnhatrish7871 Год назад +1

    Cô Vành Khuyên cho con hỏi máy xay thịt này là loại nào ạ? Cảm ơn cô ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Em coi Video hôm trước chị có chia sẻ đó em "may xay Thịt by Vanh Khuyen" hén!

  • @hatonnu3564
    @hatonnu3564 Год назад

    Cám ơn Vành Khuyên nha.

  • @xuanthiennguyen5049
    @xuanthiennguyen5049 Год назад

    Cám ơn chị đả chia xẻ

  • @natalienguyen1167
    @natalienguyen1167 Год назад

    Em ghiền chả Huế lắm, món này đi quán bánh canh cá lóc hoặc bún bò Huế nào cũng thấy một dĩa để sẵn trên bàn.
    Chị Vành Khuyên và các chị em ở đây cho em hỏi, có chị nào dùng máy xay cầm tay để xay chưa ạ? Có ổn ko ạ?
    Hiện tại em đang dùng máy Braun Multiquick 9, 1200W.
    Em ở trọ, share phòng nên không gian cả căn bếp lẫn ví tiền đều hẹp lắm ạ 😑 chỉ có bao tử là rộng thôi.

  • @YenTruong-hj6vc
    @YenTruong-hj6vc Год назад

    Mình gói bằng khuôn i noc roi boc ni lon bên trong xông hấp chin rồi mới gói lá bên ngôai vì minh làm nhiễu nên gôi lá nó lâu sơ giò no hết lạnh

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Vậy là do Lá đó chị. Vì Lá chị làm như vậy không được tiệt trùng nên Giò chị làm bị thiu và chua.

  • @judy4130
    @judy4130 Год назад

    Wow ngon quá! Thank you Vành khuyên

  • @KimanhVuthi-ol7bc
    @KimanhVuthi-ol7bc Год назад

    Chị ơi c lm ngon quá
    Chị cho e xin hiệu cối máy xay ko c

  • @NhungNguyen-tl9uu
    @NhungNguyen-tl9uu Год назад

    Thấy ngon ghê 😊cảm ơn bạn nhiều

  • @MT_20_24
    @MT_20_24 Месяц назад

    Thank you for the recipe 😊

  • @chieuhannguyen3418
    @chieuhannguyen3418 Год назад +1

    Vành Khuyên ơi, ở Mỹ thì mua loại máy xay nào thì có chức năng giống máy của Vành Khuyên vậy? Mình đã mua 2 lần nhưng thịt nó cứ bị cuốn vào trục và xay cũng không trắng mịn. Mong được tư vấn từ VK, chúc VK một năm mới may mắn và thành công nhé

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Chị coi Video "may xay Thit by Vanh Khuyen". Trong Video đó em có chia sẻ kỹ chị

    • @chieuhannguyen3418
      @chieuhannguyen3418 Год назад

      @@VànhKhuyênLê OK, cảm ơn VK dễ thương thiệt nhiều nha❤️❤️❤️

  • @ngochoatruong3806
    @ngochoatruong3806 Год назад

    Hôm nào cho c thấy hình e qua clip,giọng nói nghe dễ thương chắc mặt càng dễ thương và đẹp lắm

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Hôm trước em có chia sẻ cho Hội viên của Kênh đó chị Hoa. Cám ơn chị nhiều!

  • @lejenkins9113
    @lejenkins9113 Год назад

    Ngon quá VK ơi gì sẽ làm y như VK chi Cảm ơn nhiều 🤙🤙🤙

  • @dungho8812
    @dungho8812 Год назад

    quá đỉnh món nào cũng làm được

  • @thumdang3964
    @thumdang3964 8 месяцев назад

    Chào chị vk ! Làm giò chả như này khi mua thịt về mà rửa qua nc lạnh cho sạch rồi mới làm ,vậy có ngon kg ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  8 месяцев назад +1

      Chị rửa rồi lau nhanh qua với Nước lạnh. Nhưng khó thành công hơn là mình không rửa Nước chị

  • @tamthuc684
    @tamthuc684 Год назад

    Vành Khuyên giỏi quá bây ơi quá ngon luôn Khuyên nói đúng cô làm mấy lần không thành công

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Dạ cô chú ý con có chia sẻ thật kỹ trong Video. Mình mua Thịt tươi và xay lạnh đó cô

  • @thuthuynguyenthi8211
    @thuthuynguyenthi8211 Год назад

    Chị bữa nào chị làm líp mộc chay đi chị .em cám ơn chị .

  • @MinhLe-cn1ny
    @MinhLe-cn1ny Год назад

    Mình bỏ vô ngăn đá từ từ ăn được không chị. Cảm ơn chị nhiều lắm nha.

  • @FUNNY-TIME-for-KIDS
    @FUNNY-TIME-for-KIDS 4 месяца назад

    Chị VK cho em hỏi thịt làm chả lụa,bò viên mình có rửa thịt không chị, mong chị trả lời giúp em, chúc chị nhiều sức khỏe. Thanks chị.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 месяца назад +1

      Tốt nhất là không nên rửa. Em có thể rửa nước thật lạnh và lau khô nhanh

  • @leasalvador9388
    @leasalvador9388 11 месяцев назад

    Oufs et surtout merci pour la traduction en Français je suis trop contente 😀🥰🥰🥰🧡🧡🧡🙏🏻

  • @kyuccomviet
    @kyuccomviet 10 месяцев назад

    Tuyệt vời chị oi

  • @smilelifeisbeautiful1481
    @smilelifeisbeautiful1481 Год назад

    VK ơi cho mình hỏi chỗ mình không mua dc lá chuối thì có cách nào gói chả dc không ? Cảm ơn VK nhiều lắm ❤❤❤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад +1

      Có thể gói bên ngoài là Giấy Nhôm và bên trong là Giấy nướng Bánh chị

  • @duyenlethithu9429
    @duyenlethithu9429 Год назад

    Không bột nổi có làm được không cô Vành Khuyên

  • @OanhHoang-yv4vj
    @OanhHoang-yv4vj Год назад

    Cảm ơn em

  • @hanguyennguyen5551
    @hanguyennguyen5551 Год назад

    Ngon quá c VK ơi! E sẽ làm thử

  • @TuyếtTuyết-g2j
    @TuyếtTuyết-g2j 17 дней назад

    C ơi, e cảm ơn c đã chia sẻ, c ơi nếu e khg tiền mua thịt về xây e có thể mua giò sống về thêm gia vị rồi làm được khg c ,e cảm on

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  16 дней назад +1

      Chị nghĩ Giò sống ngoài Chợ làm nhiều Nước nên rất lỏng em. Làm ra Giò không chắc mà bị mềm

    • @TuyếtTuyết-g2j
      @TuyếtTuyết-g2j 16 дней назад

      @@VànhKhuyênLê đã, e cảm ơn c

  • @quyenle2305
    @quyenle2305 11 месяцев назад

    Chị VK ơi, chả này làm xong em bảo quản trong tủ đông dung được trong bao lâu ạ? Mong chị trả lời. Cảm ơn chị.

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 Год назад

    Món chả ngon quá❤👍

  • @rufflife3943
    @rufflife3943 Год назад

    Xem bây giờ để ngày mai làm thử đây 😅

  • @YenTruong-hj6vc
    @YenTruong-hj6vc Год назад

    Cho minh hoi minhlam chả để bán xay bang cối chuyên dụng có bao đá thành phẩm dẻo ngon mà lý do gi để qua hôm sau là bị nhớt mong vanh khuyên chia sẻ giup cảm ơn nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад +1

      Yến nói rõ hơn. Nhớt là do gói Lá hay là không gói Lá?

  • @nguyettran5850
    @nguyettran5850 Год назад

    Chị VK ơi ! làm xong rồi gói bỏ tủ đông lấy ra hấp có cần rả đông kg vậy Chị.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Bỏ Tủ đông lấy ra phải xay lại chị ruclips.net/video/gGsJSXYYLm0/видео.html

  • @xuanle583
    @xuanle583 Год назад +1

    Nhìn ngon quá đi

  • @lethu9555
    @lethu9555 9 месяцев назад

    Ban cho hỏi, vậy là Gio sống va Cha Huế cách làm giống nhau hả ? Thanks

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  9 месяцев назад

      Tất cả các Sản phẩm Giò Chả đều làm từ Giò sống. Chỉ là cách nêm Gia vị và độ mềm của Chả thôi chị

  • @yenthu6571
    @yenthu6571 Год назад

    Cảm ơn

  • @bepbe11
    @bepbe11 8 месяцев назад

    How long did you put the ground pork in the freezer for?

  • @CghVhhg
    @CghVhhg 8 дней назад

    Chi cho em hỏi!nếu mình khg có máy xây thì làm cách nào được chị? Em cám ơn.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 дней назад

      Chịu thôi em hoặc giã nhưng cực lắm. Giã Cối Đá đó em

  • @lehoathai6811
    @lehoathai6811 Год назад +1

    Với công thức này thay vì làm từ thịt heo thì mình làm bằng thịt gà được kg cháu ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад +2

      Dạ Thịt Gà sẽ hơi mềm đó cô. Để con làm có công thức cụ thể con chia sẻ sau. Cô nhớ đăng ký Kênh để nhận Thông báo khi con ra video

    • @lotusbaybay
      @lotusbaybay Год назад +1

      Thit ga tây hay gā nhö thì bőt nűőc lai nhé

  • @thaovo9230
    @thaovo9230 Год назад

    Thịt nạc luôn hay có mỡ nữa vậy chị

  • @xuahoangthi9457
    @xuahoangthi9457 3 месяца назад

    Chị vành khuyên ơi sao chị ko dạy cách mua thịt nạc hay thịt 3 chỉ để em biết

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 месяца назад

      Thịt xay bán ở Siêu thị chị. Còn làm từ Thịt thì nên mua Nạc Vai, sau đó pha thêm Mỡ lưng khoảng 20% nữa

  • @kimtran4707
    @kimtran4707 Год назад +1

    Chi khuyen Cho e xin hieu May xay duoc Ko ah

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Hôm trước chị có chia sẻ Video rồi đó em. Em coi lại video "May xay Thit by Vanh Khuyen" hén!

  • @ThaoHoang-wo9wx
    @ThaoHoang-wo9wx Год назад

    Ngon quá bạn

  • @ThikimHoaNguyen-x2r
    @ThikimHoaNguyen-x2r 8 месяцев назад

    Co oi, máy xay thịt cô dùng là của hãng nào vậy.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  8 месяцев назад

      Hãng Bosch đó em. Em coi lại Video "chon mua may xay thit by Vanh Khuyen" hén!

  • @TiếnNguyễn-c4x1d
    @TiếnNguyễn-c4x1d 10 месяцев назад

    C ơi,c làm loại nước mắm nào ạ.

  • @myngo9176
    @myngo9176 Год назад

    Vanh Khuyen oi, minh de thit dong da bao lau thi lay ra xay?