Muy buena, además de ser algo que es menos costoso, yo estudio gastronomía y no enseñaron hacer con agua con gas para poder darle ese toque crocante lo cual es más costos que el vinagre, muchas gracias por el método que le vaya muy bien
@@cocinandoconprospero2881 me encantó tu respuesta ❤️ pero hay hombres que prefieren pasar hambre antes de hacer se un comida , bueno que digo una comida un huevo 🤣🤣🤣 👍👍👍👍👍
Bendiciones le saludo desde Honduras,una pregunta después que se meten al sartén a dejar a media cocción se dejan enfriar bien para meterlas al congelador y otra pregunta perdón es esencia usar vinagre
Una pregunta: cuando saco las Papas del Congelador para freírlas, debo primero poner a descongelarlas?? o congeladas las lanzo de una vez en el Sartén con aceite???
Si fuera a abrir un restaurante, ya picadas usaría de las papas los pedazos mas grandes y largos para hacer papa a la francesa y los pedazos pequeños de los costados los usaría para hacer puré de papa. Así le daría una mejor imagen y una buena presentación a los platos a servir.
Interesante, pero me daría pena desperdiciar tanto aceite. Tendría que freir algo más para aprovecharlo, quizás pollo broaster o pre-freir un montón de papas para tener congeladas en stock.
tengo en tendido que para manipular alimentos no de vemos tener ni anillos ni relojes y tener nuestro cabello cubierto con un gorro donde esta la higiene
Gracias por compartir su conosimiento gracias gracias
Que bonita cosina los felisito
Espectacular(hibrido)🇦🇷🇦🇷🇦🇷👍👍👍💪💪💪👋😃saludos desde Argentina
Gracias por enseñarnos a Cocinar, simple y bueno, con lo que hay en casa. Muchas gracias, Próspero. Saludos desde el sur de Chile. 👍😆🇨🇱
Muy buena, además de ser algo que es menos costoso, yo estudio gastronomía y no enseñaron hacer con agua con gas para poder darle ese toque crocante lo cual es más costos que el vinagre, muchas gracias por el método que le vaya muy bien
Que buen hombre, me encanta que cocine...mi esposo nunca lo he visto cocinar en 9 años de casados🤣🤣🤣
no sabe de lo que se pierde, muéstrele el video tal vez se motive
@@cocinandoconprospero2881 me encantó tu respuesta ❤️ pero hay hombres que prefieren pasar hambre antes de hacer se un comida , bueno que digo una comida un huevo 🤣🤣🤣
👍👍👍👍👍
buen dia señor prospero desde colombia le envio un abrazo y lo felicito por tan exelente y facil receta gracias !!!
a usted por ver el video
Sr Próspero.......muy lindas las papas fritas....las voy a probar...GRACIAS!!!!!!!!!!!!
gracias por ver el video
Que idea gracias Dios lo bendiga la voy a hacer
Me gustó mucho felicitaciones
Quiero saber cómo congelar las papas criollas
Sr.Prospero.felicitaciones .ricas papas.las necesitaba.
gracias por ver el video
Muy buena las papas
Gracias por experiencia Señor Próspero linda su enseñanza Stella Ny
muchas gracias a usted por ver el video
Q lindo gracias por el consejo, porq a mi se me ponen negras , voy a seguir su consejo q dios lo bendiga
Este señor es super calmado, me transmite tranquilidad.
Muchas gracias muy buen consejo y riiquisimas
Muy buen consejo gracias
Muy ricas .y se ahorra tiempo.
Hola, hola compañero. Rica receta de patatas.
gracias por ver el video
Gracias por su Receta las voy hacer se ven deliciosas saludos Cubana de Miami USA Saludos Bendiciones
muchísimas gracias por ve el video
Buenas. Excelente explicación. Gracias Sr prospero muy provechosa su técnica.
Gracias gracias gracias Próspero 💙
Me encantó el video un saludo de una chilena
Bendiciones le saludo desde Honduras,una pregunta después que se meten al sartén a dejar a media cocción se dejan enfriar bien para meterlas al congelador y otra pregunta perdón es esencia usar vinagre
Buenas tardes me encanto esa receta, una pregunta de igual forma se puede hacer con los palitos de yuca gracias
no esos es mejor congelarlos
Saludos Quito Ecuador voy hacer
Estoy en Quito norte.que tal te quedaron
bien educadito eres si sirvio gracias
Gracias ☺️
Gracias
Louis Armstrong jajaj gracias amigo
Excelente me facinaron y tu también por tu manera de explicar gracias Dios te bendiga
igualmente, gracias por ver el video
Excelente
gracias por ver el video
Las probaré acabo de votar una cantidad grande de papa por sacarlas del agua e intentar guardarlas asi sin freir
Hola amigo soy nueva supcritora . Buen vídeo saludos desde Medellín Colombia 🇦🇲
muchas gracias por ver el video
Genial Próspero . Gracias .
a usted por ver el video
Buen dia cuanto tiempo las dejo en el agua con vinagre y cuanto vinagre por litro de agua mil gracias
mas o menos 15 minutos, dos onzas por litro de agua
@@cocinandoconprospero2881 1 onza = 28 gramos o ml aprox
No se enjuaga después de sacarlo del agua con vinagre ????????
Como haces para que cuando congele no se llenen de agua y se desagan
Excelente dato, muchas gracias!
gracias a usted por ver el video
Excelente!/muchas gracias
a usted por ver el video
@@cocinandoconprospero2881 qq
Cantidad de agua y vinagre a usar por favor, gracias,y bendiciones.
depende de la cantidad de papas, conque la cubra es suficiente
@@cocinandoconprospero2881 gracias 😉
QUE bien y fácil
gracias por ver el video
La receta del poyofraichikien
El agua con vinagre está caliente,?
agua normal
Es una buena receta e intentado de otras formas y me quedan empalagosas de aceite
Excelente video, muchas gracias!
gracias a usted por ver el video
Jacinto Flores
Una pregunta: cuando saco las Papas del Congelador para freírlas, debo primero poner a descongelarlas??
o congeladas las lanzo de una vez en el Sartén con aceite???
Congeladas pero con cuidado
@@matildevillaseca4501 Gracias por su Respuesta, muy Amable.
@@zaiddanielruizramos1200 Muchas Gracias, muy amable.
Vinagre de manzana???
Si fuera a abrir un restaurante, ya picadas usaría de las papas los pedazos mas grandes y largos para hacer papa a la francesa y los pedazos pequeños de los costados los usaría para hacer puré de papa.
Así le daría una mejor imagen y una buena presentación a los platos a servir.
muchas gracias
Muy buenas
gracias por ver el video
en que momento se le echa la sal , gracias
después de fritar
antes de fritarlas las retarda un poco más
Muchas gracias . Dios bendiga su talento
Rico
cuando se valla a servir o consumir, ya que la sal le da gusto pero las ablanda.
Interesante, pero me daría pena desperdiciar tanto aceite. Tendría que freir algo más para aprovecharlo, quizás pollo broaster o pre-freir un montón de papas para tener congeladas en stock.
Como se ase un pure de papa
se cocina y con un tenedor se aplasta hasta convertirlo en puré, luego le agrega un poco de hogado, es decir salsa de tomate con cebolla
O se haria de doferente forma gracis
NICK FIURY DE LOS AVENGERS XD
Bueno
gracias por ver el video
Buenas tardes cuando se sacan del congelador se fritan de una, o hay q esperar q se dscongelen gracias
puede fritar de una
Y pork no la prueba ?
cuento tiempo se deja en vinagre
unos cinco minutos
Un ratico nada mas
Las congelaste?
Ģý
cuando ella la papas en la agua de vinagre es caliente esa agua o no
En água fria
agua fria normal
agua fria con vinagre blanco
Muy buenas!!! Quisiera saber como hacer que no levanten haceite
Ricas
gracias por ver el video
Buenas..!
Una Pregunta Cual vinagre Se Utiliza???
vinagre blanco
vinagre blanco
Mucho proceso
.
Me gusta la cocina tuya,pero me gustaría que no cocinaras con los anillos puestos,por aquello de que contaminan las preparaciones,,gracias
Perdón ya ví.. Todo el vídeo y ví que su se congelan
GRACIAS POR VER EL VIDEO
tengo en tendido que para manipular alimentos no de vemos tener ni anillos ni relojes y tener nuestro cabello cubierto con un gorro donde esta la higiene
Cuando prepares tus propios alimentos toma toda las precauciones y recomendación que sugieres recibe con gratitud toda las cosas buenas
Por que se lo va comer el no tu ni el publico.
recuarda que la idea es ofrecer trucos fáciles que se puedan hacer en casa sin tanto problema
muchas gracias
cuendo ya lleguemos a un nivel mas alto , podemos hacerlo jajaja
Las probaré acabo de votar una cantidad grande de papa por sacarlas del agua e intentar guardarlas asi sin freir