Aucun regret d'avoir investi dans le matériel De Buyer, quand on aime cuisiner et travailler de bons produits, allié à la qualité de beaux ustensiles, ça fait toute la différence. Leur matériel est d'une extrême qualité, et vous pourrez le garder des années et des années contrairement à des produits bien moins chers car moins qualitatifs ! Merci beaucoup chef, de mettre en avant notre merveilleux savoir faire français 🥰
j'attendais des retours avant de me lancer . il faut juste que je vois la qualité de l'acier sur les couteaux . Du reste sa m'a l'air d'être de bonne qualité .
@@oscilius Honnêtement foncez, c'est un investissement certes, qui se fait petit à petit (regardez sur le site Mathon, il y'a souvent de belles promos très sympas), mais pour le coup c'est un investissement sur des années. Personnellement, avant je rachetait des poêles/casseroles tout le temps, ça s'abimait trop vite, et depuis que j'ai investi dans les produits De Buyer, plus du tout, je les ai depuis plusieurs années et ça ne bouge pas c'est le top ! Pour les couteaux je ne les ai pas encore testés à vrai dire, mais s'ils sont aussi qualitatifs que le reste, ils doivent être géniaux ! 😊
@@Marine.happydiet Pareil, j'ai des TEFAL ingenio qui commencent à fatiguer, en poêles et casseroles... j'investis dans quelques jours sur des casseroles loqy alchimy et je vais remplacer ma batterie par du De Buyer. J'ai eu en main une poêle Alchimy, c'est vraiment une qualité incroyable. Et c'est du Made in France. Le plus dur sera de patienter entre chaque nouvel achat. 😅
Désolé mais sa reste une usine de prod ! Chacun fait une étape sur un produit ! L’artisan fait de A à Z !!! C’est comme chez Peugeot ou autre ! Cela reste fascinant ! Mais aucun opérateur ne sait faire une poêle de A à Z !
@@anthobibz Hummmm totalement faut désolé, vous penser sérieusement qu'un luthier fabrique ces cordes ??? Ou tout le système de réglage ??? Même un peintre ne fabrique pas son cadre et ne tisse pas sa toile voir même sa peinture. ^^ L'artisanat et un savoir faire avant tout. ^^
C'est pas que de la chance, a un moment donné faut investir dans autre chose que des poêles qui durent un an. (Je ne connais pas cette marque mais elle a l'air bien)
Merci de mettre en avant tous ces métiers manuels! Travaillant moi-même en mécanique générale en tant que tourneur, nos métiers ont tellement été dénigrés alors qu'on aime nos boulots mais le savoir-faire est en train de disparaitre doucement. J'ai 33ans, j'ai eu la chance d'avoir des "anciens" pour me former mais la nouvelle génération n'a pas l'air de s'intéresser à ces boulots, certes durs mais qui peuvent permettre de s'épanouïr et d'apprendre la débrouille!
Courage, c'est vrai que depuis des décennies nos gouvernements successifs n'ont rien fait pour sauver nos métiers aux savoirs faire multiples, mais quelle fierté quand on voit ce genre de vidéo ;)
Étant moi même mécanicien de formation, je trouve que nos métier sont pas mis en avant, mal payé, alors qu’il faut bcps de savoir faire et de technicité, comme le dit le collègue du dessous, tout a été fait pour dénigrer nos métier, délocalisation de masse, je me souviens encore des paroles des anciens « tu veux finir derrière une machine? », du coup je ne me suis pas je opérateur ou régleur mais technicien qualité, mais je travail au plus prêt des opérateurs, je les formes… Je peux dire une chose, ces gens là sont loin d’être des « idiots » ils aiment leur métier, ils ont un chouette boulot et la plupart du temps il le font consciencieusement et il l’aime ça travail… qu’on paye ces personnes un peu plus décemment et qu’on les aiment, car dans une boîte c’est eux qui font en sorte que tout le monde mange à la fin du mois…
Les Vosges, un département magnifique avec pleins de choses à voir a découvrir…., la nature nos artisans nos villes et villages atypique etc… Je vois la vie en Vosges 😉 Merci Philippe Etchebest de faire ce que vous faites 👍
il est très rare que je fasse des commentaires pour une vidéo, mais je tiens à vous remercier pour cette très belle présentation, le savoir faire, la passion,... ça fait du bien à voir ! Merci
🟦⬜🟥 De Buyer, Mauviel, et Cristel, les trois titans français spécialisés dans les ustensiles de cuisine qui ont tous les trois vu le jour la même année (1830), et qui encore aujourd'hui continuent de faire rayonner à travers le monde le savoir faire français.
@@philoufyfy2295 Là c'est un peu réducteur pour l'un comme pour l'autre. Si pour les récipients de cuisson le savoir-faire français est au top, pour la découpe / coutellerie les japonais ont amenés un autre level. Ce n’est pas pour rien que tous les couteliers français produisent maintenant des couteaux de type japonais. Ce n'est pas juste une mode, c'est juste que c'est mieux.
@@oragoun!! non on a pas laguiole (copier de partout )pour le capitalisme encore ] les couteau de thiers !! opinel en savoie !!! achète se que tu veux !?mais venez pas pleurer quand il n y aura plus rien de fabriqué en france !!! pauvre de vous !!!
j'ai acheter des ustencils De Buyer depuis 8 ans mtn! et croyez moi c'est pas des ustensiles de cuisine, c'est des pieces d'art! y'a toute une histoire deriere leurs produits et c'est sa ce qui fascine quand on cuisine! c'est l'histoire. Et aussi c'est un investissement tres bien mérité!
C'est tellement beau de voir ce phénomène que c'en est émouvant... Dans mon travail j'espère effectivement ne pas apporter seulement mes compétences, mais la valeur humaine... Le métal...et l'humain, c'est ça qu'est beau 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
cela fait chaud au coeurde voir de belles entreprises Françaises proposer des beaux produits tout en ayant l'envie de transmettre ses valeurs de qualités. Merci
Mon intuition était la bonne. Lorsque j'ai acheté ma première mandoline il y a un peu plus de 20 ans je ne connaissais pas l'usine‚ mais la qualité du produit m'a convaincu que j'étais dans le vrai. Aujourd'hui 90 % de mon matériel est signé dans la marque: ” DE BUYER ”. Merci Philippe pour cette intéressante vidéo. La passion c'est mon art de vivre 👍😉
Très belle mise en avant de cette pépite française et du savoir faire made in france !! Bravo il ne faut pas hésiter à en acheter c'est un bel investissement
L’artisanat est la transformation de produits ou la mise en œuvre de services grâce à un savoir-faire particulier et hors contexte industriel de masse : l'artisan assure en général tous les stades de sa transformation, de réparation ou de prestation de services, et leur commercialisation. merci a antho bibz qui visiblement défend les vrais artisans
@@maxime-bd6mg et dans ton copier coller il y a bien marquer hors contexte industriel de masse ! Donc il doivent produire 2-3 poêle par jours …. Parle moi d’un luthier , d’un souffleur de verre ! Là je te dirais oui copain !
oui merci wikipedia, m'evite de passer 10 minutes a corriger mon orthographe des plus désastreuse. justement " et hors contexte industriel de masse" donc selon ma comprehension un " artisan" seul dans sa societé qui via des CN ou tout ligne de production totalement automatisé va produire X articles ,n'est pas légitime à s'appeler artisan "Tu es loin d’être un artisan toi" humm non , en revanche je ne le serai plus si je me décide a fait un grand feu avec toutes mes creations( 2-3ans de prod) et de tout laché
Merci de mettre en avant la chaîne de vie/production qui permet d’arriver à l’excellence. Philippe vous donnez du sens à des métiers, des industries, des savoirs-faire qui pourraient sembler anodin au commun des mortels « simplistes » mais qui sont essentiels a pour atteindre la perfection. On ne parle trop souvent que du pilote et trop peu de la voiture. C’est la force des grands, mettre en valeur les hommes de l’ombre.
Incroyable hasard alors que je viens juste de renouveler auprès d'eux mes poêles et sauteuses pour arrêter le téflon et le matériel "jetable". Pas encore essayer (je viens de les recevoir) mais qualité magnifique. J'avoue que le fait de tomber sur l'artisanat français m'a fortement fait me décider et franchement, le rapport qualité/prix est excellent. Bravo Chef. D'autres artisans français, svp ! Soutenons-les !
Ce n'est pas un hasard de tomber sur la vidéo, tu as commandé, l'algorithme a détecté que cette vidéo est en lien avec tes dernières achats, après 1 ans que pense tu de la qualité ? Car justement je cherche a investir dans les ustensiles de cuisine
@@vartoinali Merci pour tes lumières ;) ! Le hasard est que quelques jours après mon achat, le chef sorte cette vidéo, pas que RUclips me la propose (surtout que je suis évidemment Abonné à la chaîne du Chef Etchebest). Alors encore merci pour ta réponse mais réfléchis un peu. Maintenant, après près d'un an d'usage, je ne peux que conseiller ces artisans du savoir faire Français.
@@cyrius91560 un peux moqueur sur les bord mais tu n'avais pas précisé, ceci dit j'ai finalement commandé la de buyer mineral B et je la trouve bien aussi, après culottage. Au top
Je vous adore chef, vous ne restez pas dans votre cuisine, vous allez à la rencontre des personnes et cela pour moi est très important bravo vous êtes une personne au grand coeur 💋
@@anthobibz Un partenariat n'implique pas forcément qu'il n'apprécie pas réellement la marque ? C'est pas parce qu'ils font une pub que leurs produits ne sont pas de qualité
J'ai adoré 😍 Ça vous change pas trop chef, être proche..... Mais la vous nous montré ce savoir-faire , c'est magnifique.... Vous Venez de nous montrer, un savoir faire que je pensais disparu... ou n'existant plus en france .. Merci pour eux et pour nous 👍
Une vidéo beaucoup plus longue sur cette entreprise serait super appréciée ! Je serais ravi de passer 30-40 minutes de vidéo à écouter les discussions du chef avec les différents artisans, ressentir cette passion exprimée.
Chef, vous pourriez faire des voyages, aller dans des pays où on connait peu la gastronomie et qu'on vous voit un peu dans le rôle d'un apprenti ou les locaux vous apprendrez la cuisine traditionnelle de leur région. Je suis allée au Pakistan récemment, la gastronomie n'a rien a voir avec ce que l'on trouve dans les restaurants pakistanais où ils vendent plus de la nourriture indienne.
Bravo chef pour ce reportage. Habitant à une heure de cette entreprise, je me suis, au fil du temps, entièrement équipé d'ustensiles de cette marque. A chaque fois que je m'y rends j'ai l'impression de rentrer dans un magasin de jouets. Je suis comme un enfant. Oui le bon matériel à un prix. Mais cela le vaut largement. J'ai les mêmes poêles et casseroles depuis plusieurs années.
Le savoir-faire français est un trésor, il est l’avenir de notre pays. Merci au chef Etchebest de le promouvoir et de nous le partager ! Bravo aux salariés De Buyer !
Bonjour, très intéressant comme reportage :). Bientôt un tour chez Lacanche ? En parlant cuisine, est-ce qu'une vidéo sur l'organisation d'une cuisine (pour particulier) verrez le jour ? Zone de cuisson, surface de plan de travail, type de plaque, ergonomie, .... Nous voulons refaire notre cuisine et franchement les conseils des cuisinistes sont vraiment "inutiles". On nous propose des cuisines déco et design mais sans fonctionnalité et prise en compte du besoin. Dommage, que les cuisinistes de maintenant (je ne saurais dire avant) n'est pas plus de valeur ajouté que chez Leroy Merlin.
Je rêve de ce produit pour ma cuisine perso (4enfants pas pro). Ce n'est pas possible d'avoir des produits déclassés en promo. La perfection oui, mais je cherche l'éfficacité et si vous avez des produits avec des défauts, je suis preneur. J'ai compris qu'il fallait les culotter. Belle vidéo.
L’artisanat est la transformation de produits ou la mise en œuvre de services grâce à un savoir-faire particulier et hors contexte industriel de masse : l'artisan assure en général tous les stades de sa transformation, de réparation ou de prestation de services, et leur commercialisation.
En souhaitant que ce ne soit pas qu'une impression : les salariés en plus d'être satisfaits de leur travail, être épanouis !!! Je travaille dans l'administration, je suis écrasé de travail et méprisé car l'atteinte des résultats chiffrés prime. Longue vie à ce type d'entreprise, ne délocalisez pas, ne vendez pas. Les machines sont simplement incroyables.
Superbe poêle minérale B pro de chez De Buyer. Ça vous change la vie ! Les œufs sur le plat une merveille ils ne collent pas et crépitent dans la poêle. La cuisson est parfaite. Je n'ai pas encore essayée le reste... C'est la première fois que j'utilise une poêle en acier et franchement 100% convaincue. Il faut juste bien la culotter. Bravo pour votre savoir- faire. La cire d'abeille amène un plus (par contre je ne sais pas combien de temps reste ce revêtement ? ). Je vais commander d'autres tailles.
J'ai dû offrir déjà deux poêles à des amis qui sont venus chez moi, tellement ils adoraient le goût de la viande faite sur cette poêle... Elle donne un goût comme au restaurant. Bravo! Je viens d'acheter ma troisième.
Etant soudeur tig inox dans l'alimentaire depuis 15 ans c'est tellement bien de mettre en avant des société de notre pays car il y a un savoir faire ! Les commentaires pas besoin de plus =p .
C'est une super bonne idée de nous montrer qu'il existe encore chez nous un savoir faire exceptionnel qui ne peut pas se trouver en chine. Cela se paye ! j'ai pas les moyens de m' acheter un sac Hermès mais un ustensil de cuisine oui, sur la durée d"une marmite je serais gagnante. Donc je vais faire un petit tour sur leurs produits ! 👍
Merci Chef de nous faire découvrir l'envers du décor chez De Buyer ! Pour avoir pas mal de matos de chez eux, je suis un fervent de la marque. Pas toujours donné, mais durable et de haute qualité, on en a vraiment pour son argent. Ce qui n'est vraiment pas le cas avec les produits et matériels "low cost"…
C'est en effet très bien de voir le Chef Etchebest visiter une belle entreprise française : de Buyer ! BRAVO, CHEF !!! Avec toute cette belle batterie de cuisine, si vous n'êtes pas capable de faire de bons petits plats, c'est que vous êtes nul !
superbe vidéo sur le savoir faire Vosgien de cette entreprise ! Et j'espère chef que vous êtes allé goûter à l'andouille du Val d'Ajol, car elle est succulente ! Merci pour cette vidéo collector
bonjour a vous! la france est remplie de se genre d'artisans d'exception, a -t-on parlé des salaires des petites mains ? et des bénéfices du mec avec sa chemise et sa petite écharpe sexy ?
J'ai la chance de vivre juste à côté. Et oui le matériel et au top. On sent que c'est fait avec amour et talent. Je dois d'ailleurs aller au magasin ... saison des bredele oblige 😁🦾 bientôt le 6 décembre ...
L’artisanat est la transformation de produits ou la mise en œuvre de services grâce à un savoir-faire particulier et hors contexte industriel de masse : l'artisan assure en général tous les stades de sa transformation, de réparation ou de prestation de services, et leur commercialisation. en gros la c'est de la bonne grosse usine
Monsieur Etchebest, permettez moi de transmettre mes meilleurs vœux 2023 à vous et à vos proches! Je viens de découvrir votre "Chaine", celle-ci permet de découvrir, de prendre goût et de s'améliorer. La présentation de cette entreprise, est un superbe hommage concernant le savoir-faire et, une atmosphère "familiale", car il devenu rare de trouver des gens, qui aiment à ce point leur lieu de travail (5 générations d'opérateurs, incroyable...). J'ai regardé le site internet de cette société, il y a des produits de très haute qualité et, il y a un réel partenariat, avec d'autres entreprises. C'est un thème de reportage à reproduire! Merci et bon courage à vous...
![KSI - Dirty [Official Visualiser]](http://i.ytimg.com/vi/VoDh1h1dPUE/mqdefault.jpg)
Aucun regret d'avoir investi dans le matériel De Buyer, quand on aime cuisiner et travailler de bons produits, allié à la qualité de beaux ustensiles, ça fait toute la différence. Leur matériel est d'une extrême qualité, et vous pourrez le garder des années et des années contrairement à des produits bien moins chers car moins qualitatifs ! Merci beaucoup chef, de mettre en avant notre merveilleux savoir faire français 🥰
j'attendais des retours avant de me lancer . il faut juste que je vois la qualité de l'acier sur les couteaux . Du reste sa m'a l'air d'être de bonne qualité .
@@oscilius Honnêtement foncez, c'est un investissement certes, qui se fait petit à petit (regardez sur le site Mathon, il y'a souvent de belles promos très sympas), mais pour le coup c'est un investissement sur des années. Personnellement, avant je rachetait des poêles/casseroles tout le temps, ça s'abimait trop vite, et depuis que j'ai investi dans les produits De Buyer, plus du tout, je les ai depuis plusieurs années et ça ne bouge pas c'est le top ! Pour les couteaux je ne les ai pas encore testés à vrai dire, mais s'ils sont aussi qualitatifs que le reste, ils doivent être géniaux ! 😊
@@Marine.happydiet Pareil, j'ai des TEFAL ingenio qui commencent à fatiguer, en poêles et casseroles... j'investis dans quelques jours sur des casseroles loqy alchimy et je vais remplacer ma batterie par du De Buyer. J'ai eu en main une poêle Alchimy, c'est vraiment une qualité incroyable. Et c'est du Made in France. Le plus dur sera de patienter entre chaque nouvel achat. 😅
@@Marine.happydiet seul bémol chez de buyer, la garantie n'est que de 2 ans.
@@Marine.happydietvous avez acheter quoi svp ?
C’est exactement ce qu’il faut : une personnalité authentique pour mettre sous les lumières le savoir-faire des artisans français. 🎉
????
Désolé mais sa reste une usine de prod ! Chacun fait une étape sur un produit ! L’artisan fait de A à Z !!! C’est comme chez Peugeot ou autre ! Cela reste fascinant ! Mais aucun opérateur ne sait faire une poêle de A à Z !
@@anthobibz tu serais étonné
@@sharki115 non je connais pas du tout
@@anthobibz Hummmm totalement faut désolé, vous penser sérieusement qu'un luthier fabrique ces cordes ??? Ou tout le système de réglage ??? Même un peintre ne fabrique pas son cadre et ne tisse pas sa toile voir même sa peinture. ^^ L'artisanat et un savoir faire avant tout. ^^
Une version longue style reportage Arte serais très agréable à regarder
Ça fait vraiment plaisir de voir quelqu'un ayant pignon sur rue qui met en avant le savoir faire Français, bravo et merci
J ai la chance de posséder plusieurs articles de cette marque et je les adore!! Vous avez raison de les mettre en avant ils méritent ! 🐓🇨🇵
C'est pas que de la chance, a un moment donné faut investir dans autre chose que des poêles qui durent un an. (Je ne connais pas cette marque mais elle a l'air bien)
Merci de mettre en avant tous ces métiers manuels! Travaillant moi-même en mécanique générale en tant que tourneur, nos métiers ont tellement été dénigrés alors qu'on aime nos boulots mais le savoir-faire est en train de disparaitre doucement. J'ai 33ans, j'ai eu la chance d'avoir des "anciens" pour me former mais la nouvelle génération n'a pas l'air de s'intéresser à ces boulots, certes durs mais qui peuvent permettre de s'épanouïr et d'apprendre la débrouille!
Courage, c'est vrai que depuis des décennies nos gouvernements successifs n'ont rien fait pour sauver nos métiers aux savoirs faire multiples, mais quelle fierté quand on voit ce genre de vidéo ;)
Étant moi même mécanicien de formation, je trouve que nos métier sont pas mis en avant, mal payé, alors qu’il faut bcps de savoir faire et de technicité, comme le dit le collègue du dessous, tout a été fait pour dénigrer nos métier, délocalisation de masse, je me souviens encore des paroles des anciens « tu veux finir derrière une machine? », du coup je ne me suis pas je opérateur ou régleur mais technicien qualité, mais je travail au plus prêt des opérateurs, je les formes… Je peux dire une chose, ces gens là sont loin d’être des « idiots » ils aiment leur métier, ils ont un chouette boulot et la plupart du temps il le font consciencieusement et il l’aime ça travail… qu’on paye ces personnes un peu plus décemment et qu’on les aiment, car dans une boîte c’est eux qui font en sorte que tout le monde mange à la fin du mois…
Les Vosges, un département magnifique avec pleins de choses à voir a découvrir…., la nature nos artisans nos villes et villages atypique etc…
Je vois la vie en Vosges 😉
Merci Philippe Etchebest de faire ce que vous faites 👍
il est très rare que je fasse des commentaires pour une vidéo, mais je tiens à vous remercier pour cette très belle présentation, le savoir faire, la passion,... ça fait du bien à voir ! Merci
N'hésitez pas à faire plus de commentaires.
C'est le principe du partage😽
🟦⬜🟥 De Buyer, Mauviel, et Cristel, les trois titans français spécialisés dans les ustensiles de cuisine qui ont tous les trois vu le jour la même année (1830), et qui encore aujourd'hui continuent de faire rayonner à travers le monde le savoir faire français.
je suis plutôt matériel japonais pour le coup ^^
@@chen20191 ben fait marcher le capitalisme c est mieux pour tous le monde !!! pauvre de toi !!
@@philoufyfy2295 Là c'est un peu réducteur pour l'un comme pour l'autre. Si pour les récipients de cuisson le savoir-faire français est au top, pour la découpe / coutellerie les japonais ont amenés un autre level. Ce n’est pas pour rien que tous les couteliers français produisent maintenant des couteaux de type japonais. Ce n'est pas juste une mode, c'est juste que c'est mieux.
@@oragoun!!
non on a pas laguiole (copier de partout )pour le capitalisme encore ] les couteau de thiers !! opinel en savoie !!! achète se que tu veux !?mais venez pas pleurer quand il n y aura plus rien de fabriqué en france !!! pauvre de vous !!!
@@philoufyfy2295 Calmos y'a pas le feu au lac hein respire un bon coup et bois de l'eau
j'ai acheter des ustencils De Buyer depuis 8 ans mtn! et croyez moi c'est pas des ustensiles de cuisine, c'est des pieces d'art! y'a toute une histoire deriere leurs produits et c'est sa ce qui fascine quand on cuisine! c'est l'histoire. Et aussi c'est un investissement tres bien mérité!
Aussi surprenant qu'agréable et passionnant !
Espérons d'autres vidéos sur ces fabriquants qui participent à l'excellence de notre cuisine !
C’est magnifique les yeux enfants que vous avez quand vous voyez des artisans travailler on voit que vous êtes passionné merci 🙏
Ça doit changer de" cauchemar en cuisine" la perfection au plus haut niveau comme votre cuisine, merci Mr pour ce partage et vive le savoir faire 🇫🇷
C'est tellement beau de voir ce phénomène que c'en est émouvant...
Dans mon travail j'espère effectivement ne pas apporter seulement mes compétences, mais la valeur humaine...
Le métal...et l'humain, c'est ça qu'est beau 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Ça donne envie d'acheter, pour la qualité proverbiale mais aussi pour participer à quelque chose d'authentique et de beau.
cela fait chaud au coeurde voir de belles entreprises Françaises proposer des beaux produits tout en ayant l'envie de transmettre ses valeurs de qualités. Merci
Mon intuition était la bonne. Lorsque j'ai acheté ma première mandoline il y a un peu plus de 20 ans je ne connaissais pas l'usine‚ mais la qualité du produit m'a convaincu que j'étais dans le vrai. Aujourd'hui 90 % de mon matériel est signé dans la marque: ” DE BUYER ”.
Merci Philippe pour cette intéressante vidéo. La passion c'est mon art de vivre 👍😉
Au fond, vous avez besoin d’eux pour mettre en œuvre votre talent. Merci de les mettre en avant
Très belle mise en avant de cette pépite française et du savoir faire made in france !! Bravo il ne faut pas hésiter à en acheter c'est un bel investissement
Bravo pour ces artisans qui sont passionnés par le travail et l'amour de leur travail.
Artisan ? Non c’est une chaîne de production ! Tout le monde fait une étape !
L’artisanat est la transformation de produits ou la mise en œuvre de services grâce à un savoir-faire particulier et hors contexte industriel de masse : l'artisan assure en général tous les stades de sa transformation, de réparation ou de prestation de services, et leur commercialisation.
merci a antho bibz qui visiblement défend les vrais artisans
@@maxime-bd6mg y’a pas de quoi ! Est merci à Wikipedia pour ton copier coller ! Tu es loin d’être un artisan toi 😂😂😂😂 !
@@maxime-bd6mg et dans ton copier coller il y a bien marquer hors contexte industriel de masse ! Donc il doivent produire 2-3 poêle par jours …. Parle moi d’un luthier , d’un souffleur de verre ! Là je te dirais oui copain !
oui merci wikipedia, m'evite de passer 10 minutes a corriger mon orthographe des plus désastreuse.
justement " et hors contexte industriel de masse" donc selon ma comprehension un " artisan" seul dans sa societé qui via des CN ou tout ligne de production
totalement automatisé va produire X articles ,n'est pas légitime à s'appeler artisan
"Tu es loin d’être un artisan toi" humm non , en revanche je ne le serai plus si je me décide a fait un grand feu avec toutes mes creations( 2-3ans de prod) et de tout laché
La transmission du savoir-faire français et que sa me reste surtout bravo a eux et merci pour ce reportage👍👍👍👍
Merci de mettre en avant la chaîne de vie/production qui permet d’arriver à l’excellence. Philippe vous donnez du sens à des métiers, des industries, des savoirs-faire qui pourraient sembler anodin au commun des mortels « simplistes » mais qui sont essentiels a pour atteindre la perfection.
On ne parle trop souvent que du pilote et trop peu de la voiture.
C’est la force des grands, mettre en valeur les hommes de l’ombre.
Super vidéo, le message passé est vraiment beau. Un grand bravo à toutes cette équipe 👏
Incroyable hasard alors que je viens juste de renouveler auprès d'eux mes poêles et sauteuses pour arrêter le téflon et le matériel "jetable". Pas encore essayer (je viens de les recevoir) mais qualité magnifique. J'avoue que le fait de tomber sur l'artisanat français m'a fortement fait me décider et franchement, le rapport qualité/prix est excellent.
Bravo Chef. D'autres artisans français, svp ! Soutenons-les !
Ce n'est pas un hasard de tomber sur la vidéo, tu as commandé, l'algorithme a détecté que cette vidéo est en lien avec tes dernières achats, après 1 ans que pense tu de la qualité ? Car justement je cherche a investir dans les ustensiles de cuisine
@@vartoinali Merci pour tes lumières ;) ! Le hasard est que quelques jours après mon achat, le chef sorte cette vidéo, pas que RUclips me la propose (surtout que je suis évidemment Abonné à la chaîne du Chef Etchebest). Alors encore merci pour ta réponse mais réfléchis un peu. Maintenant, après près d'un an d'usage, je ne peux que conseiller ces artisans du savoir faire Français.
@@cyrius91560 un peux moqueur sur les bord mais tu n'avais pas précisé, ceci dit j'ai finalement commandé la de buyer mineral B et je la trouve bien aussi, après culottage. Au top
Je vous adore chef, vous ne restez pas dans votre cuisine, vous allez à la rencontre des personnes et cela pour moi est très important bravo vous êtes une personne au grand coeur 💋
La marque le paye copine ! Réfléchissez un peu
@@anthobibz Un partenariat n'implique pas forcément qu'il n'apprécie pas réellement la marque ? C'est pas parce qu'ils font une pub que leurs produits ne sont pas de qualité
@@eilyan4135 j’ai dit le contraire ?
Passionnant ! La vidéo aurait pu durer 30minutes ça serait un pur plaisir 😊 merci chef
Merci pour cette belle découverte et bravo à toutes ces femmes et ces hommes qui font perdurer l'artisanat français 🏅
J'ai adoré 😍
Ça vous change pas trop chef, être proche.....
Mais la vous nous montré ce savoir-faire , c'est magnifique....
Vous Venez de nous montrer, un savoir faire que je pensais disparu... ou n'existant plus en france ..
Merci pour eux et pour nous 👍
quelle savoir-faire ? appuyer sur un bouton ?
@@maxime-bd6mg Il ne faut vraiment pas connaitre cette entreprise pour débiter des bêtises pareille.
Une vidéo beaucoup plus longue sur cette entreprise serait super appréciée ! Je serais ravi de passer 30-40 minutes de vidéo à écouter les discussions du chef avec les différents artisans, ressentir cette passion exprimée.
Merci à tous les artisans passionnés.
Merci Chef de nous avoir fait découvrir cette belle équipe!
Merveilleux de mettre ainsi en lumière cette entreprise au savoir faire incomparable😀
J’aime beaucoup ce reportage et ça permet de voir tout ce travail effectué par des attisants derrière la restauration et bien d’autres métiers ❤👏🫶
Bravo Chef! Pour soutenir la France, les produits Français, les PME Françaises et tout ceux qui contribuent à cela!
Coucou je decouvre la chaine, le reportage est vraiment top. Pour une fois la france et sont savoir faire est mis en avant. Ça fait du bien merci ! 😀🤘
Chef, vous pourriez faire des voyages, aller dans des pays où on connait peu la gastronomie et qu'on vous voit un peu dans le rôle d'un apprenti ou les locaux vous apprendrez la cuisine traditionnelle de leur région. Je suis allée au Pakistan récemment, la gastronomie n'a rien a voir avec ce que l'on trouve dans les restaurants pakistanais où ils vendent plus de la nourriture indienne.
Bravo chef pour ce reportage. Habitant à une heure de cette entreprise, je me suis, au fil du temps, entièrement équipé d'ustensiles de cette marque. A chaque fois que je m'y rends j'ai l'impression de rentrer dans un magasin de jouets. Je suis comme un enfant. Oui le bon matériel à un prix. Mais cela le vaut largement. J'ai les mêmes poêles et casseroles depuis plusieurs années.
Le savoir-faire français est un trésor, il est l’avenir de notre pays. Merci au chef Etchebest de le promouvoir et de nous le partager ! Bravo aux salariés De Buyer !
Très belle maison et personnel au top
il n'y a pas de savoir-faire dans les autres pays vous pensez?
@@ArnoM86 Personne n’a dit ça. Allez boire un grand verre de lait frais, ça ira mieux !
@@palt7640 je vous taquine 😜
On peut faire ça entre voisins!
Bonjour, très intéressant comme reportage :). Bientôt un tour chez Lacanche ?
En parlant cuisine, est-ce qu'une vidéo sur l'organisation d'une cuisine (pour particulier) verrez le jour ? Zone de cuisson, surface de plan de travail, type de plaque, ergonomie, ....
Nous voulons refaire notre cuisine et franchement les conseils des cuisinistes sont vraiment "inutiles". On nous propose des cuisines déco et design mais sans fonctionnalité et prise en compte du besoin. Dommage, que les cuisinistes de maintenant (je ne saurais dire avant) n'est pas plus de valeur ajouté que chez Leroy Merlin.
Je rêve de ce produit pour ma cuisine perso (4enfants pas pro). Ce n'est pas possible d'avoir des produits déclassés en promo. La perfection oui, mais je cherche l'éfficacité et si vous avez des produits avec des défauts, je suis preneur. J'ai compris qu'il fallait les culotter. Belle vidéo.
Merci à vous pour cette belle immersion dans cette magnifique entreprise. Le savoir, la passion du métier et ces magnifiques machines.
J'adore cette marque j'ai le wok et les poêles et je m'éclate en cuisine. Merciiii pour cette belle vidéo
enfin une entreprise humaine avec de vrais valeur merci philippe pour cette belle vidéo!
Joli reportage, et la photo de famille finale me plaît énormément. Bravo au Chef Etchebest et à toute l'entreprise de Buyer, !
Extraordinaire !!!!! ..tout simplement ! Bravo DE BUYER !!!!!
On peut être fier de nos artisans et de notre artisanat
Merci chef de mettre un coup de projecteur sur notre savoir faire
À bientôt
L’artisanat est la transformation de produits ou la mise en œuvre de services grâce à un savoir-faire particulier et hors contexte industriel de masse : l'artisan assure en général tous les stades de sa transformation, de réparation ou de prestation de services, et leur commercialisation.
En souhaitant que ce ne soit pas qu'une impression : les salariés en plus d'être satisfaits de leur travail, être épanouis !!! Je travaille dans l'administration, je suis écrasé de travail et méprisé car l'atteinte des résultats chiffrés prime. Longue vie à ce type d'entreprise, ne délocalisez pas, ne vendez pas. Les machines sont simplement incroyables.
Superbe poêle minérale B pro de chez De Buyer. Ça vous change la vie ! Les œufs sur le plat une merveille ils ne collent pas et crépitent dans la poêle. La cuisson est parfaite. Je n'ai pas encore essayée le reste... C'est la première fois que j'utilise une poêle en acier et franchement 100% convaincue. Il faut juste bien la culotter. Bravo pour votre savoir- faire. La cire d'abeille amène un plus (par contre je ne sais pas combien de temps reste ce revêtement ? ). Je vais commander d'autres tailles.
Bravo monsieur Etchebest de mettre en lumière le savoir faire à la française
Une superbe vidéo qui dégage passion et authenticité !
Merci pour cette belle mise en valeur de notre territoire et de notre savoir-faire !
Superbe vidéo ! C'est un régal ! À refaire !👍🏻✊🏻💪🏻🧑🏻🔧👩🏻🔧🧑🏻🏭👩🏻🏭🇨🇵🇨🇵🇨🇵
Bravo à eux ! Et merci à vous pour la mise en avant
Passionnant ce reportage..bravo au chef pour mettre en avant ce savoir faire et tous ces métiers et ces gens qui le font vivre..👏👏👍
J'ai dû offrir déjà deux poêles à des amis qui sont venus chez moi, tellement ils adoraient le goût de la viande faite sur cette poêle... Elle donne un goût comme au restaurant. Bravo! Je viens d'acheter ma troisième.
Etant soudeur tig inox dans l'alimentaire depuis 15 ans c'est tellement bien de mettre en avant des société de notre pays car il y a un savoir faire ! Les commentaires pas besoin de plus =p .
J'adore le travail du métal, quel qu'il sois.
Là on a une bonne façon de faire. 😺
C'est une super bonne idée de nous montrer qu'il existe encore chez nous un savoir faire exceptionnel qui ne peut pas se trouver en chine. Cela se paye ! j'ai pas les moyens de m' acheter un sac Hermès mais un ustensil de cuisine oui, sur la durée d"une marmite je serais gagnante. Donc je vais faire un petit tour sur leurs produits ! 👍
Vous être mon chef préféré ❤️💪gros bisous de l'île Maurice
tellement quali comme matos de buyer !
BRAVO pour le partage magnifiques vidéo bonne route 👍💪👏
Merci chef je ne connaissais pas cette marque
Merci @Philippe, merci à toutes ces belles personnes !! "pourvu que les politiciens arrêtent de détruire nos industries et nos artisans".
Video très intéressante, limite j'aurais aimé que la video dure plus longtemps, l'equipe a un savoir faire vraiment impressionnant !
Mille merci pour ce partage! Respect et merci pour ces petites mains... Passion et authenticité... MERCI🙏 BISOUS À TOUS DE NOUVELLE-CALÉDONIE 🏖😎😘
Quel plaisir de voir une belle entreprise française !
Merci Chef de nous faire découvrir l'envers du décor chez De Buyer !
Pour avoir pas mal de matos de chez eux, je suis un fervent de la marque. Pas toujours donné, mais durable et de haute qualité, on en a vraiment pour son argent.
Ce qui n'est vraiment pas le cas avec les produits et matériels "low cost"…
Quel beau travail ! bravo pour cette belle vidéo 🙂
Super 😊 merci Monsieur Etchebest 🔥🔥🔥
J'aime les belles choses bien faites, j'aime cette vidéo et cette entreprise
J'ai leurs moules à pâté en croûte et c'est le top du top !! Dommage de ne pas avoir de distributeurs officiels au Québec
Merci Mr Etchebest pour ce beau partage.
Un gamin émerveillé... C'est pour ça qu'on l'aime.
Merci beaucoup. 😍
belle video chef merci
Très beau reportage 😀
Bonjour chef. J'adore c'est tellement beau à voir j'aurais aimé que la vidéo soit plus longue. Jacqueline
Bienvenu dans nos belles Vosges.
Vive le Made in France et la France ! 💪
je comprends pourquoi ces outils de cuisine coûtent un rein ! bravo
MAGNIFIQUE🔬🍀🙏
Incroyable! merci pour ce partage
C'est en effet très bien de voir le Chef Etchebest visiter une belle entreprise française : de Buyer ! BRAVO, CHEF !!! Avec toute cette belle batterie de cuisine, si vous n'êtes pas capable de faire de bons petits plats, c'est que vous êtes nul !
Super format !
Magnifique, merci !
superbe vidéo sur le savoir faire Vosgien de cette entreprise ! Et j'espère chef que vous êtes allé goûter à l'andouille du Val d'Ajol, car elle est succulente ! Merci pour cette vidéo collector
Les meilleures poêles. Bravo!
En vrai, une pub comme ca en agence ca pourrait couter très très très cher.
Belle vidéo.
Ca donne envie.
un petit coup de pub pour une belle entreprise française juste avant noël c est bien , mais un vrai reportage aurait été mieux encore .
Très bon format de vidéos, à refaire
Superbe vidéo. De très belles valeurs c est cool
génial la vidéo, merci !
Génial, en un peu plus long ce serait encore mieux
Merci Chef de promouvoir le savoir-faire français ! 🇫🇷
bravo tu l as bien vendu !! 🤩😘
Quel plaisir de voir le Val d'Ajol, mes origines, mis en avant dans cette super vidéo !
Merci de nous montrer ces artisans d'exception.
bonjour a vous! la france est remplie de se genre d'artisans d'exception, a -t-on parlé des salaires des petites mains ? et des bénéfices du mec avec sa chemise et sa petite écharpe sexy ?
Bravo !!!!!!
J'ai la chance de vivre juste à côté. Et oui le matériel et au top. On sent que c'est fait avec amour et talent. Je dois d'ailleurs aller au magasin ... saison des bredele oblige 😁🦾 bientôt le 6 décembre ...
Bravo à TOUt ses artisans français vraiment bravo
L’artisanat est la transformation de produits ou la mise en œuvre de services grâce à un savoir-faire particulier et hors contexte industriel de masse : l'artisan assure en général tous les stades de sa transformation, de réparation ou de prestation de services, et leur commercialisation.
en gros la c'est de la bonne grosse usine
Monsieur Etchebest, permettez moi de transmettre mes meilleurs vœux 2023 à vous et à vos proches! Je viens de découvrir votre "Chaine", celle-ci permet de découvrir, de prendre goût et de s'améliorer. La présentation de cette entreprise, est un superbe hommage concernant le savoir-faire et, une atmosphère "familiale", car il devenu rare de trouver des gens, qui aiment à ce point leur lieu de travail (5 générations d'opérateurs, incroyable...). J'ai regardé le site internet de cette société, il y a des produits de très haute qualité et, il y a un réel partenariat, avec d'autres entreprises. C'est un thème de reportage à reproduire! Merci et bon courage à vous...