[양희경의 딴집밥] 구수한 된장에 달큰 알싸한 양파를 입은 구운 가지의 맛❗️
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- Опубликовано: 11 ноя 2024
- 오늘의 레시피 가지요리입니다!
구수한 된장에 달큰 알싸한 양파를 잘게 다져넣어 만든 양념장을
가지에 입히고 구우면!!??!!?
가지를 좋아하는 나이가 되신 분들은 말씀만 드려도 아시겠죠??
가지가 특별해지는 요리🤗
가지 된장 구이‼️
맛있게 따라해 보시고 만들어 보시고,
좋아요와 구독 댓글 부탁드립니다 :)
감사합니다 🙇♀️
✅ 딴집 레시피
1. 된장과 매실청은 같은 양으로 간마늘 조금과
간젓장, 깨부숭이 들기름을 넣고 양념장을 만들어준다
2. 만들어 놓은 양념장에 양파를 곱게 다져 섞어준다
3. 가지의 꼬다리는 자르고 반으로 갈라 준비한다
4. 반으로 가른 가지의 단면에 칼집을 내어 양념이 잘 스며들도록 해준다
5. 달궈진 팬에 양념이 올려진 가지를 넣고 약불로 구워준다
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목소리만큼이나 상큼하게
요리도 하시는군요.
오늘 송승환방송서 처음 알아 찾아 들어와 좋아요 꾹~~ 누르고 들어왔답니다.😢
유쾌하게 요리하시네요~
다 특이해요
맛있겠어요
레시피도 쉽고 따라 해볼게요
요즘 가지 맛있는철인데
맛나겠어요
처음보는 가지요리라 궁금합니다 😊
안녕하세요.
나이가들고나니
옛날에먹던 식재료요리가
그립습니다
저번 가지꽈리고추조림
맛있게해먹었거던요
이번가지요리도
맛있을것같아요
시도해볼께요.
더운날씨 건강하세요
맛있겠네요.
재미나게 하십니다 ㅎㅎ
가지요리는 정말 몇 가지 안되는데 이리 새로운 레시피 알게 돼 넘 기쁨다🤗 ㅋㅋ갑분 오이 등장에 🤣빵터지구요~ 역시 목소리로 보태주시는 막덩이님과의 케미도 잼났어요~ 오늘따라 더 흥이 나신듯했어요~^^ 새로운 가지요리 맛나게 도전해보겠슴다~🫡
최고입니다^^
지난번 가지 꽈리고추 볶음 자주 해먹어요. 가지가 달근 고소해져서 맛있어요 😋
ㅎㅎㅎᆢ여러면에서 웃음을 머금케 하시네요~ㅋ ㅋㅋㅋ
생들기름과 올리브유 상표가 잘 안 보여요~ 어떤 제품인지요?
저도 두제품 상표 궁금해요
무슨맛일지 궁금해요 오늘 꼭 만들어봐야겠어요 깨부숭이 도구는 어디서 사셨나요? 저런걸 사고싶은데 제주위에는 안보이네요
당장 가지🍆 사러 고고씽
가지위에 덮어 놓으신거 뭐라고 검색하면 될까요?
간젓장이 무엇일까요?
대체 할수 있는것은?
간젓장 재료소개에 나와있어요~🙌
간장과 젓국을 1:1로 섞은 장 이라구요~^^