Arroz 02 - Preparo

Ingredientes
1. Arroz - 02 xicara
2. Alho - 02 dentes
3. Água - 02 xicaras
4. Cebola - 01
5. Alho - 02 dentes
6. Semente de coentro - a gosto
7. Folha de louro - 01
Preparo
• Aqueça a panela, acrescente parte da gordura extraída das carnes da feijoada, refogue o arroz, dois dentes de alho, as sementes de coentro, adicione a água aquecida e as folhas de louro.
• Espere ferver, conte 5 minutos de fervura
• Abaixe o fogo espere, mas 5 minutos
• Desligue e espere mais 5 minutos.