ENAK !! TANPA SANTAN TAHAN SAMPE SAHUR OLAHAN DAGING INI IRIT MINYAK

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 апр 2022
  • BAHAN :
    400-500 gr Daging sapi/ ganti Tulang sapi 1 kg
    2 Lembar daun salam
    3 cm Jahe
    700-800 ml Air (secukupnya)
    1-2 Lembar daun salam
    1 Batang serai
    1 Lembar daun kunyit (optional)
    5 Lembar daun jeruk
    1-2 Keping asam kandis (optional)
    90 gr Cabe merah keriting / 3-3,5 sdm Cabe giling padang
    2 Butir kemiri
    20 gr Lengkuas (1/2 ruas)
    28 gr Jahe (1 ruas)
    2 cm Kunyit
    70 gr Bawang merah
    25 gr Bawang putih (5-6 Siung)
    Garam secukupnya
    Kaldu bubuk secukupnya
    Kentang secukupnya (optional)
    -------
    INGREDIENTS :
    400-500 gr Beef / beef bone substitute 1 kg
    2 bay leaves
    3 cm Ginger
    700-800 ml Water (to taste)
    1-2 bay leaves
    1 lemongrass stalk
    1 sheet of turmeric leaf (optional)
    5 sheets of lime leaves
    1-2 pieces of kandis acid (optional)
    90 gr curly red chili / 3-3.5 tbsp Padang ground chili
    2 pecan grains
    20 g Galangal (1/2 segment)
    28 gr Ginger (1 segment)
    2 cm Turmeric
    70 gr red onion
    25 gr Garlic (5-6 cloves)
    Salt to taste
    Powdered broth to taste
    Potatoes to taste (optional)
  • ХоббиХобби

Комментарии • 432

  • @mumunmuniroh8388
    @mumunmuniroh8388 Год назад +8

    Waalaikumussalam..... alhamdulillah daging kerbau sy udah masak..... Masya Allah tabarokallah , rasanya enak bingiiiit, masak nya ada kuah2, pokoknya mantab keluarga sy semua nya suka resep masakan dr bunda..... semoga bunda selalu d beri keberkahan dalam segala hal aamiin ya rabbal alamin 🤲

  • @diarychannel1454
    @diarychannel1454 2 года назад +7

    Wajib coba nich...
    Terimakasih resep masakannya👍

  • @christinsupriyadi5669
    @christinsupriyadi5669 Год назад +1

    Enak banget masakannya kayaknya ini untuk persiapan Romadon dan saya mau mencobanya pasti anak 2 suka banget dan semangat mbak, dg resep2 lain

  • @UKH986CHANNEL
    @UKH986CHANNEL 2 года назад +3

    Solusi yang pas di kala minyak sulit tapi tidak mengurangi cita rasa..terimkasih bunda sukses selalu..doain umam juga biar sukses

  • @subratasudali3126
    @subratasudali3126 Год назад +2

    Ruaar biase, pasti enaak .... aq suka menu daging tanpa santan.
    Tq resep masakannya 👍👍👍

  • @manzilah6068
    @manzilah6068 Год назад +1

    Syiiiplah, mksih uni dg ilmu resep rendang tanpa santan, mg bermanfa'at pd kami n uni2 lainnya, barokah, sehat2 sllu smw n panjang umur dlm lindungan Alloh SWT. امين يارب العالمين

    • @welasasih3420
      @welasasih3420 Год назад

      Alhamdulilah...Rendng tanpa santen Siip mantap

  • @jannahsyauqiah7255
    @jannahsyauqiah7255 Год назад +1

    Mantaaafff bgt,Trimakasih bun resepnya,mau dicoba ah

  • @Dahliakarim
    @Dahliakarim Год назад +3

    00h yaa bundaku juga masak.sperti.uni juga mantaaap

  • @budii3310
    @budii3310 2 года назад +2

    Wa'alaikumussalam Warahmatullahi Wabarakaatuh Alhamdulillah Syukron resepnya umi 👍🙏

  • @hestyfamily2919
    @hestyfamily2919 2 года назад +2

    Masya Alloh mantap banget buat sahur

  • @mamaadel2652
    @mamaadel2652 Год назад +2

    Assllm allkm nderek nyimak semoga berkenan cara membuat masaknya masaknya juga bersih semoga enak di nekmatin salam sukses ya Bu

  • @syarifahhasiah4965
    @syarifahhasiah4965 2 года назад +7

    Keliatan enak....dan gk pake santan...insyaaAllah aman buat kesehatan..👍👍👍

  • @reymysterio5667
    @reymysterio5667 2 года назад

    Cusss coba besok ahh...

  • @mafnitachannel510
    @mafnitachannel510 2 года назад +3

    Hmm yummy bget uni ,resepnya sangat menginspirasi ..terima kasih resepnya nice sharing ..

  • @TIPSMASAKANSEHAT
    @TIPSMASAKANSEHAT 2 года назад +2

    olahan daging yang irit minyak... wahh kuahnya terlihat sangat sedap.. pengen mencoba..

  • @dinnyruliantini5648
    @dinnyruliantini5648 Год назад +1

    Asalammualaikum wr wb. Terima kasih atas resepnya.semoga bermanfaat untuk kita semua.tank u so much.

  • @ratukencana3914
    @ratukencana3914 Год назад +1

    Ya'ALLAH, udh klihatan dr kuahnya sepertinya enk bngt ya'ALLAH, oh iya panci prestonya merek apa ya uni, kok kelihatannya simpel bnget, mkasih jawabannya ,

  • @ritaeviani4700
    @ritaeviani4700 Год назад

    Wah mengoda selera seger mantab enak 👍 👍

  • @imamwahyudi5406
    @imamwahyudi5406 Год назад +1

    Mantab lezat. Terima Kasih uni..

  • @albinibozz3056
    @albinibozz3056 2 года назад

    Uni prestonya dg centongnya aku suka sekaliii, apalagi resep resep uni yg sll enduuulitaa pokoknya, boleh nggk pesan prestonya, merk apa itu, punya aku udah ada merk visenza

  • @endangsulastri3171
    @endangsulastri3171 2 года назад

    Mantap terima ksh selamat berbagi jgn bossan lanjut

  • @budifam5172
    @budifam5172 2 года назад +2

    Terima kasih Uni Resep nya akan sy coba mantab ❤️

  • @MamaMia-gorontalo
    @MamaMia-gorontalo 2 года назад +2

    Terima kasih resepnya. Sya pasti akan coba resep ini. Mantap bgt pasti.

  • @rusdimah775
    @rusdimah775 2 года назад +2

    Mantaf bisa di coba yah nanti terima kasih .

  • @dapoerboulies1604
    @dapoerboulies1604 2 года назад +15

    Dari bumbu2nya aj udh terasa enaknya, mantaff uni.....

  • @adehadijah2805
    @adehadijah2805 2 года назад +1

    Emmh seperti nya enak
    Perlu dicoba, terimakasih uni resepnya

  • @bismillah9455
    @bismillah9455 Год назад +1

    Mantep sekali bun...

  • @ajayupj5033
    @ajayupj5033 2 года назад +1

    Nyos gandos..enakknya pool

  • @komenkkamarudin5451
    @komenkkamarudin5451 2 года назад +2

    mantap bgt keliatanx mbak, jadi kepingin nyobakin, makasi udah brbagi resepx mbak cantik, sehat selalu..

  • @mbahtasmi4845
    @mbahtasmi4845 2 года назад +1

    Wah makasih Bun resepnya mantap enak &

  • @reniriani4467
    @reniriani4467 Год назад +1

    Terimakasih unni resepnya ...mau nyobain ...mantap

  • @DapurEyangTi
    @DapurEyangTi 2 года назад +2

    Mantab uni..resepnya terimakasih,semoga sehat selalu

  • @mamaarilchannel5755
    @mamaarilchannel5755 2 года назад +3

    makasih reseb nya bunda

  • @jatikampung4673
    @jatikampung4673 2 года назад +1

    Apalagi tambah kerupuk kulit mmmmmm muantap buanget 👍🙏🙏🙏

  • @libertycaniago2106
    @libertycaniago2106 2 года назад +2

    Trimakasih uni.... resepnya... karna kami sekluarga tdk begitu suka santan... kayaknya ini solusi untuk saya... uni hebat ... 🥰👍👍🙏

  • @yy5099
    @yy5099 2 года назад +1

    wow kaya nya enak uni,mudah di ikutin mksh uni 👍🙏

  • @aisyahfarida8041
    @aisyahfarida8041 2 года назад +1

    Bismillah ... mks atas resepnya Uni mantap un buka puasa dan mkn saur 👍👍👍

  • @sarahmawardi9756
    @sarahmawardi9756 2 года назад +1

    sedap nih masakan daging tanpa santan..

  • @NaimiHanipahChannel
    @NaimiHanipahChannel Год назад +1

    Terima kasih Mbak kongsi resepnya

  • @bundarazka2952
    @bundarazka2952 2 года назад +1

    Mantap ni.. Terima kasih resep nya🙏

  • @yuyusrusiawati3157
    @yuyusrusiawati3157 2 года назад +1

    Tks..resepnya uni

  • @ciciksriwijayanti3902
    @ciciksriwijayanti3902 2 года назад +1

    dapat resep baru...kebetulan sy banyak punya daun kunyit sengaja menanam di halaman.
    Alhamdulillah nt aromanya bisa sama dengan resepnya... 🙏

  • @SehatBro
    @SehatBro 2 года назад +5

    Nyimak resep simpel 🙏 olahan daging mantap 👍
    Makasih 🙏

  • @menundeso9822
    @menundeso9822 2 года назад +13

    Wah... Kayak enak banget ini. Cocok. Untuk buka puasa. Bisa di coba besok👍

  • @mumunmuniroh8388
    @mumunmuniroh8388 Год назад

    Waalaikumussalam.... alhamdulillah hari sy akan mencoba resep nya bunda kebetulan sy punya daging kerbau, siap d masak... terimakasih bunda resep nya

  • @pariani_cenel
    @pariani_cenel Год назад +1

    Trimakasih resep gulai dagingnya kak

  • @dapurnusantara877
    @dapurnusantara877 Год назад +1

    Luar biasa nih resepnya..terima kasih bunda

  • @ainulmardhiyah1284
    @ainulmardhiyah1284 2 года назад +2

    ....wahh enak bgtt inii, pass.... g suka pke santan😍
    Upld yg versi daging kambing dong Uni ? hehe, suami sukanya daging kambing😌
    Wa Baarokalloohu fiik Uni🌷

  • @yeyetengken
    @yeyetengken 2 года назад +1

    Mantaap bun
    Makash udah brbagi resepnya.

  • @TaufikHidayat3
    @TaufikHidayat3 2 года назад +1

    Wow opor daging dan telor mantap

  • @yahyahyah5447
    @yahyahyah5447 Год назад +2

    Mantep bun aku mau coba bikin enak mungkin

  • @Nunasnewlife
    @Nunasnewlife Год назад +1

    terima kasih resepnya bun ,salam dari Serbia 🇷🇸

  • @iininayatalhakim7959
    @iininayatalhakim7959 2 года назад +1

    Jelas enak niihh. Mksh resepnya

  • @dapurumiku7680
    @dapurumiku7680 2 года назад +1

    Walaikummussalam WW. Terima kasih uni resepnya. Masakan lamak bana. Salam kenal

  • @lydiasetiadi5261
    @lydiasetiadi5261 2 года назад +1

    Makasih uni tuk resepnya...mantapp

  • @komenkkamarudin5451
    @komenkkamarudin5451 Год назад

    hadir nyimak vidiox kawan, enak bgt keliatanx

  • @euiskomara1619
    @euiskomara1619 2 года назад +1

    Terima kasih bunda resep nya saya mw coba

  • @ariedarmana
    @ariedarmana 2 года назад +1

    Jazakallah khair..
    Haturnuhun info & shared nya..
    Smg Sehat & Sukses Selalu.. aamiin.

  • @rosyanimadian9211
    @rosyanimadian9211 2 года назад +1

    Trimakasih Unie cantik resep ny onde mantap nii👍👍

  • @liaasolole2157
    @liaasolole2157 2 года назад

    Wau mantap bun

  • @leakaston3760
    @leakaston3760 2 года назад +1

    syukron uni..🙏
    👍🏼😍🤩

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 2 года назад +1

    Wah enak bener Nak buat masak daging sapi darikakReza buatannya

  • @mardianislia9694
    @mardianislia9694 2 года назад +1

    wow asam padeh dagiang ujuang ujuang..Yummy 😋

  • @syahladansyahdanofficial
    @syahladansyahdanofficial 2 года назад +1

    Subhanallah . .nice moms

  • @mommypanji9143
    @mommypanji9143 2 года назад +1

    Tarimokasih reseonyo uni... Minang banget yo uni

  • @linedancesiawling9094
    @linedancesiawling9094 2 года назад +1

    Terima kasih resep ny uni👍👍🧡💜

  • @srihendati2963
    @srihendati2963 2 года назад +7

    Diawal video dikira yg bulat itu telur 😄
    Hatur nuhun Uni resep hari ini.

  • @sariprodini3909
    @sariprodini3909 Год назад +1

    Muantaaaap buangeet

  • @kristinabaiin2329
    @kristinabaiin2329 2 года назад

    Terima kasih uni ....mantap..

  • @bogorplaza8729
    @bogorplaza8729 2 года назад +2

    Makasih ka resep nya. 👍👍🙏🙏

  • @marwatiqiqi-ci4is
    @marwatiqiqi-ci4is Год назад

    Makasih ibu ,kebetulan kurang suka dengan santan , akan aku coba

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 2 года назад +1

    Terima ksh resepnya

  • @ulliahwarmi2306
    @ulliahwarmi2306 2 года назад +5

    mantapp uni,, insya Allah lebaran masak sayur ini skalian wat sayur kupat,, sehat slaku uni

  • @jumiatinannisa3390
    @jumiatinannisa3390 4 месяца назад

    Terimakasih uni resep nya,saya nyari resep gulai yg ga terlalu banyak rempah,... Alhamdulillah ketemu resep uni langsung saya subscribe

  • @yadibunga2461
    @yadibunga2461 2 года назад +1

    Warnanya sangat menggoda Terima kasih resepnya

  • @zurlinachairat4107
    @zurlinachairat4107 2 года назад +1

    Wah sedap nih massk ah

  • @agustinaagustus2257
    @agustinaagustus2257 2 года назад +1

    Tks resepnya

  • @rinamschannel5153
    @rinamschannel5153 2 года назад +6

    Assalamualaikum wr wb selamat pagi.. wah mantap nih menu nya enak banget terimakasih Resep nya semoga semakin sukses Aminn 🙏🤲

  • @hj.nenengsalmiah5223
    @hj.nenengsalmiah5223 2 года назад +1

    Makasih resep nya akan saya coba.

  • @lamseresinambela2742
    @lamseresinambela2742 2 года назад +1

    Terimakasih atas resepnya ya Ibu

  • @alin7884
    @alin7884 Год назад +1

    Youtub nya kakak aq slalu catat tuh resep nya,aq kan slalu coba msakan kakak..hehe

  • @umiumiumi9484
    @umiumiumi9484 2 года назад

    MANTEEB DAH .

  • @indaharedo
    @indaharedo Год назад

    Nyimak, jd pngn cobain resepnya

  • @Emma-zj9qp
    @Emma-zj9qp 2 года назад +1

    ilmu uni sangat bermafaat asam padeh dagiang sukse yaa unii semoga rezki berlimpah aamiin

  • @mamathoriq9148
    @mamathoriq9148 Год назад +1

    Wah enak, mantap👍👍 sukses selalu👍👍

  • @nadaputi......7934
    @nadaputi......7934 2 года назад +1

    Ondeehh lamak bana uni lah lamo indak pernah masakan kampuang taragak bana ni 👍👍

  • @endangkartiningsih426
    @endangkartiningsih426 2 года назад +1

    Trima ksh uni....suka dgn lauk tanpa santan. ..

  • @sumiatisumiati1173
    @sumiatisumiati1173 2 года назад +2

    Uni tks resepnya...😋😋😋😋.
    Buat resep balado daging n perkedel padang dan sop padang dong..tks ya.

  • @sitichoiriah1517
    @sitichoiriah1517 Год назад +1

    Makasih resep y bun 😇

  • @syahrimtpofficial2348
    @syahrimtpofficial2348 2 года назад +1

    Perlu di tiru bagus Menu tanpa santan

  • @idanudari5752
    @idanudari5752 Год назад

    Lagi buat nih, cece❤semoga suamiku suka orang bule pasti suka👍makasih ya😁

  • @arnelsikumbang9297
    @arnelsikumbang9297 2 года назад +2

    asam padeh daging ...mantap ..👍

  • @metrosng5911
    @metrosng5911 Год назад +3

    Mantep sekali bunda resepnya wajib di coba nih terimakasih sudah berbagi bun

  • @suhartimalik9835
    @suhartimalik9835 Год назад +1

    Uni jadi ences deh nih..🤤🤤

  • @sumiyatisaman1304
    @sumiyatisaman1304 Год назад +1

    Mantapppp 👍🙏🙏
    Sehat selalu ya Umi
    Di tunggu resep selanjutnya 🙏🙏

  • @srirahayuningsih9088
    @srirahayuningsih9088 2 года назад +1

    Enak bgt...

  • @mustiah2392
    @mustiah2392 2 года назад +1

    Terima kasih uni resep nya

  • @BuyungKasut
    @BuyungKasut 3 месяца назад

    Mksih uni bagi resepi..❤

  • @resepdapurmamah
    @resepdapurmamah Год назад +1

    mantap bunda

  • @nuristiqomah8141
    @nuristiqomah8141 2 года назад +1

    Liat nya enak perlu d coba nih mumpung ada stock daging d kulkas 🙏