🇮🇹 INGREDIENTI: 2 fogli rettangolari di Pasta sfoglia (misura 25x35 cm): Per la videoricetta, cliccare sul seguente link: ruclips.net/video/0wQuGRX6pvo/видео.html INFORNARE LA PASTA SFOGLIA IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 15 MINUTI (FORNO DI CASA), FINO A DORATURA. Per la crema pasticcera: 500 gr di latte 4 tuorli 100 gr di zucchero 50 gr di amido di mais Scorza di limone qb Per la videoricetta della crema pasticcera, cliccare sul seguente link: ruclips.net/video/JKFNhmOCRBY/видео.html Cioccolato fondente a scaglie, zucchero a velo qb per decorare.
Non sarai pasticcera ma hai il sapere dell'esperienza, la fatica dello studio, la conoscenza delle materie prime e soprattutto l'amore per ciò che fai. Sei una super maestra e questa mille foglie, con la tua pasta sfoglia, é un capolavoro 👩🏻🍳🤗❤️
Ordinata,pulita,precisa,come dovrebbe essere una cuoca.A prescindere del sapore che alla fine e quello che noi dobbiamo ottenere è molto importante l'ordine e il modo in qui un cuoco cucina il cibo ed e per questo che io apprezzo i suoi video signora Rita. Grazie ancora per le lezioni su youtube.
Cara Rita.oggi ho fatto la torta millefoglie,perche mio marito ha il compleanno.E' riuscita benissimo ed e ' molto gustosa.mi son9 detta brava Silvana.....pero' ringrazio te per la ricetta.Mi sei molto cara,cara Rita.Ti auguro buona domenica.Silvana-croazia😘😎🤩
Thank you for your video Chef Rita , I love yoyr channel, could you please use subtitles in English or a voice over in English. These recipes are great & no country in world cooks food like the Italians. In Australia there are many copy cats & taste terrible, maybe that's because they're not Italian & soon go out of business. Food is very expensive here & good food is even more expensive. These recipes are only found in your relatives houses & no where else. Grazie Chef Rita. Please can you make Abbruzzi Zeppole next time. I make them once a year st Christmas & the whole go mad over them. See you next time. Baci ❤❤
Bellissima! Grazie Chef Rita adoro tutto quello che prepara. Ho una domanda sulla pasta fresca se voglio preparare le strisce che mi servono per la lasagna in anticipo come mai le mie strisce non si asciugano come quelli che si comprano. i miei si arrotolano? come posso asciugarli? grazie di Cuore Selli dalle Hawaii Aloha!
Ciao Rita cara, si può tagliare la sfoglia a crudo per evitare che si rompa tagliando quando è già cotta e croccante? Non vedo l'ora di fare questa torta: dev'essere buonissima. GRAZIE 🌹
Buongiorno Rita Ti ho Scoperta questa mattina per caso ma sei bravissima Io mi sono iscritta ti seguirò in futuro Per il momento mi congratulo con te brava brava brava Ti abbraccio Domi
Cara rita tutto bene? volevo dirti prima di tutto che sei fantastica, bravissima.. E poi che io ho fatto la tua millefoglie, è venuta benissimo, io nelle scaglie di frolla insieme alla cioccolata grattata, per rifinire la torta ho aggiunto una granella di nocciole, ci stava benissimo... Almeno per me... Un abbraccio.
La crema preparata con amido di mais solidifica mentre raffredda.... se fosse più densa appena uscita dal fuoco, vorrebbe dire che diventerebbe un blocco appena fredda . Fatta esattamente così , il risultato sarà una crema omogenea, liscia e molto ben lavorabile sia con spatole che con sacche da pasticceria
Ho guardato un po' dei suoi video, sono molto chiari,però hanno tutti una pecca, come ho già scritto da un'altra parte.Un riepilogo degli ingredienti in infoboxCapisce bene che non si può sempre riandare a vedere i video, grazie
La crema non andrebbe fatta raffreddare coperta da pellicola in luogo freddo o in ciotola con ghiaccio? Per evitare contaminazione, io ho sempre fatto così, grazie
Antonietta io per raffreddare i cibi uso sempre l'abbattitore di temperatura.. qui non l'ho detto, ma in uno dei prossimi video parlerò proprio di questo argomento a cui tengo molto!!! L''igiene alimentare è fondamentale, e nel lasso di tempo del raffreddamento a temperatura ambiente , come tu già sai, c'è il rischo che si sviluppi carica batterica in grado di contaminare il cibo..... Come rimedio casalingo quello del raffreddamento in acqua e ghiaccio ( in alternativa al freezer) è ottimo!!! Mi fa piacere che tra gli iscritti ci siano persone tanto preparate!!!! Noto che mi stai seguendo con attenzione.... e ti ringrazio infinitamente, a presto!!!😗
RITA CHEF CHANNEL figurati grazie a te, se posso darti del tu, io sono una appassionata di cucina e cerco di carpire da persone preparate, non da youtuber che pensano di sapere ma vogliono solo like. E ce ne sono troppe e tanta gente che non sa niente di cucina sbaglia ad imparare.
Antonietta DEVI darmi del tu!!! Sono perfettamente d'accordo con te....Ormai c'è troppa superficialità e approssimazione in merito alla cucina! Il mio obiettivo è quello di dare indicazioni importanti, far notare aspetti delle preparazioni da non sottovalutare!!!! Ti ringrazio di vero cuore! ❤
Buongiorno Rita, ho fatto la sua crema pasticciera veloce beh che dire fantastica , vellutata ,meravigliosa!!!!! Complimenti anche a lei e le sue ricette!!!!
Buonasera e buon anno Rita.. l'ho preparata e l'ho portata al pranzo del primo dell'anno a casa dei miei familiari ed è terminata subito, è veramente buonissima.. è piaciuta tantissimo. Io ti ringrazio di cuore veramente, senza di te come farei..buon anno Rita, sei preziosa
🇮🇹 INGREDIENTI:
2 fogli rettangolari di Pasta sfoglia (misura 25x35 cm): Per la videoricetta, cliccare sul seguente link:
ruclips.net/video/0wQuGRX6pvo/видео.html
INFORNARE LA PASTA SFOGLIA IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 15 MINUTI (FORNO DI CASA), FINO A DORATURA.
Per la crema pasticcera:
500 gr di latte
4 tuorli
100 gr di zucchero
50 gr di amido di mais
Scorza di limone qb
Per la videoricetta della crema pasticcera, cliccare sul seguente link:
ruclips.net/video/JKFNhmOCRBY/видео.html
Cioccolato fondente a scaglie, zucchero a velo qb per decorare.
Aa
Il sabato preparare questa ricura😘😊
Bravissima sarà buonissima❤❤❤
Ti devo fare i complimenti, spieghi veramente bene le ricette 🙂
Grazie mille Elena. Buona Domenica.
Anche per me la spiegazione è ……..invitante a farla per imparare e gustare brava Rita
Brava Rita con le spiegazioni sei super ❤️ bella da fare.😋❤️👋
Grazie mille Maria
Sei bravissima! La torta è stupenda oltre che buona.. fatta.. ed è venuta benissimo...Grazie carissima!😘🤗
Grazie a te Antonella. Mi fa molto piacere. Un abbraccio e buon pomeriggio.
Troppo poco zucchero, il dulce Debo essere dulce !
Bravissima.
Non ho mai fatto una millefoglie ma con queste istruzioni cosi chiare voglio provare....
Grazie mille Maria. Buona serata.
Ciao Rita sei molto brava nello spiegare le ricette... complimenti 👏👍❤️
Grazie mille Vanda. Un abbraccio e buona serata.
Che MERAVIGLIA!!!!Sei bravissima a spiegare. Grazie
Grazie mille Rossella
Ottimo mi è piaciuta molto la decorazione finale buone feste❤
Grazie mille e buone feste anche a te.
Bellissima....sei chiarissima a spiegare brava.🎉
Grazie infinite
Non sarai pasticcera ma hai il sapere dell'esperienza, la fatica dello studio, la conoscenza delle materie prime e soprattutto l'amore per ciò che fai. Sei una super maestra e questa mille foglie, con la tua pasta sfoglia, é un capolavoro 👩🏻🍳🤗❤️
Grazie dei complimenti cara Angela. Un abbraccio affettuoso e buona serata.
@@RITACHEF bravarita
P5
Assolutamente D'accordo Con Te Angela!!! Buona Domenica!!!
@@graziamolinu7095 😉🤗
Mi piace molto....la farò.. grazie mille per la ricetta
Grazie a te Rosaria. Buona serata.
Nessuno spiega cosi' bene e chiaro come te. Bravissima💖💖💖
Grazie dei complimenti Farineh. Buona serata.
0 lo bbuona
chiara e precisa
Ciao Rita lo faccio anchie eu sarà bonisimo brava grazie.
@@RITACHEF yortaay9rtabtdee
Grazie per le tue spiegazionidettagliate e in maniera semplice e utili, bellissimo
Grazie a te cara Sandra.
Belo bolo ...adorei...original...
Grazie Isabel.
Bravissima 👍
Complimenti❤
Grazie
Auguri 🥂
Grazie mille e auguri
Sono incantata dalle tue preparazioni. Precisa ed esauriente eeeeeeeeeeegrazie. Ogni sabato preparo un dolce per la domenica
Buonissima!! Rita sei fantastica❤
Grazie mille
Ordinata,pulita,precisa,come dovrebbe essere una cuoca.A prescindere del sapore che alla fine e quello che noi dobbiamo ottenere è molto importante l'ordine e il modo in qui un cuoco cucina il cibo ed e per questo che io apprezzo i suoi video signora Rita. Grazie ancora per le lezioni su youtube.
Grazie dei complimenti. Un forte abbraccio e buona giornata.
Complimenti 💪 però non ho capito la quantità di zucchero
Ciaoooo BELLA RITA e BRAVA...la semplicità io l'adoro... GRAZIE
Grazie a te Raffaella. Buona serata.
Bravissima 😍❤️
Grazie mille e buona giornata.
Buonissima.. Complimenti.. Vorrei provare a farla pure io, 👏👏😃😋😋😋
Ok Anna. Grazie e buon pomeriggio.
Grazieee Rita!!!Ti adoro❤️❤️
Brunilde grazie infinite!!!❤
Complimenti torta millefoglie. Fantastica. 😊❤
Grazie Giuseppina.
Brava, complimenti!! Mi piace molto il tuo modo di spiegare le ricette. Grazie
Grazie a te Teresa. Buona serata.
6 sempre la migliore di tutti,, bravaaaa complimenti.
grazie Sergio! grazie di cuore
Scusa, non hai detto quanto zucchero!!!😊
Grazie infinite.sei bravissima ❤️
Grazie a te Paola. Un caro saluto.
Grazieeeeeeee mille adoro questo dolce. Non sapevo che così facile e veloce da preparare. E grazie per la spiegazione è i consigli 😘👍🏻👏🏻
Wissal ...non ti resta che metterti all'opera allora!
Wissal Lbannani
Wissal Lbannani tortadi carciofi
RITA CHEF CHANNEL vorrei vedere la torta di carciofi
Wissal Lbannan
Meravigliosa ricetta 😋😋👍 complimenti grazie ciao
Grazie mille Luisa
Bravissima💖
Grazie Daniela. Grazie davvero.
Sei proprio brava, proverò di sicuro a farla😃😍
Ok Dalia. Grazie e buona serata.
Bellissime dea della crema pasticcera davvero molto bella Grazie per il suggerimento Complimenti Grazie
Grazie dei complimenti Valentina. Buona serata.
La farò per le feste natalizie grazie.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Grazie a te Marzia. Buona serata.
Sarà sicuramente eccezionale ma x me solo a guardarla sono già ingrassata di un paio di chili grazie 👍😄😄
Grazie a te Graziella. Un caro abbraccio e buona giornata.
Gsllp l l omonimo llllll Lolli
Bravissima nel farla e chiarissima nella spiegazione complimenti sei una scef vera
Grazie mille di cuore
Brava e concisa 👍
Bsera CHEF!! Che Meraviglia!!! E che Pazienza!!!! Un Caro Saluto dal basso Piemonte!!!! Buona Domenica!!
Buon weekend a te e famiglia Grazia.
Cara Rita.oggi ho fatto la torta millefoglie,perche mio marito ha il compleanno.E' riuscita benissimo ed e ' molto gustosa.mi son9 detta brava Silvana.....pero' ringrazio te per la ricetta.Mi sei molto cara,cara Rita.Ti auguro buona domenica.Silvana-croazia😘😎🤩
Grazie mille Silvana. Il piacere è tutto mio. Un caro abbraccio e AUGURI per tuo marito...
Vengo date a mangiare la torta
uuhhh non vedo l'ora di farla, grazie sembra proprio buonissima
Grazie mille di cuore
Che meraviglia questa torta ornata con panna e fragole
Brava e molto pratica a spiegare e penso che sia molto buona
Grazie mille Rosanna
Thank you for your video Chef Rita , I love yoyr channel, could you please use subtitles in English or a voice over in English. These recipes are great & no country in world cooks food like the Italians. In Australia there are many copy cats & taste terrible, maybe that's because they're not Italian & soon go out of business. Food is very expensive here & good food is even more expensive. These recipes are only found in your relatives houses & no where else.
Grazie Chef Rita.
Please can you make Abbruzzi Zeppole next time. I make them once a year st Christmas & the whole go mad over them. See you next time. Baci ❤❤
I'll try to write ingredients in english. And the recipe of zeppole is in the playlist pasticceria di Rita chef. Thank you very much. ciao ciao
Tu mi piaci come maestra. Sei la mia favorita ❤
Grazie mille. Grazie dei complimenti. Un abbraccio.
Bellissima! Grazie Chef Rita adoro tutto quello che prepara.
Ho una domanda sulla pasta fresca se voglio preparare le strisce che mi servono per la lasagna in anticipo come mai le mie strisce non si asciugano come quelli che si comprano. i miei si arrotolano? come posso asciugarli?
grazie di Cuore
Selli dalle Hawaii Aloha!
Può dipendere dall'umidità dell'impasto e dall'umidità ambiente. All'aria asciugano presto
Bravissimaaaa!!!!!Grazieee❤️🌹
Grazie a te
sei il TOP
Grazie mille Nunzia. Buonanotte.
Semplicissima veloce è sarà sicuramente buonissima complimenti e grazie per la ricetta
Grazie a te Rosalba. Buona serata.
Ciao Rita cara, si può tagliare la sfoglia a crudo per evitare che si rompa tagliando quando è già cotta e croccante? Non vedo l'ora di fare questa torta: dev'essere buonissima. GRAZIE 🌹
Si certo puoi tagliarla a misura da cruda. Grazie mille
Complimenti. Seguo sempre le sue ricette. Quando le eseguo mi vengono sempre bene. Sicuramente perché sono giuste e ben spiegate.
Grazie mille Simonetta. Buona serata.
👏👏👏
Grazie Grazia. Buona Domenica.
Brava , ben eseguita, bella spiegazione, grazie
Grazie mille
Buongiorno Rita Ti ho Scoperta questa mattina per caso ma sei bravissima Io mi sono iscritta ti seguirò in futuro Per il momento mi congratulo con te brava brava brava Ti abbraccio Domi
Domi ti ringrazio infinitamente e ti dò il benvenuto sul mio canale...❤
Cara rita tutto bene? volevo dirti prima di tutto che sei fantastica, bravissima.. E poi che io ho fatto la tua millefoglie, è venuta benissimo, io nelle scaglie di frolla insieme alla cioccolata grattata, per rifinire la torta ho aggiunto una granella di nocciole, ci stava benissimo... Almeno per me... Un abbraccio.
Complimenti sei bravissima spieghi così bene !!!interessante come pulire il vassoio,grazie 😘❤
Grazie a te Anna. Buona Domenica.
Ciao Rita, mi piace tua qugina,
Qucina Italiane è meraviliosa,
respete da 🇦🇱 Albania.
Grazie mille Bushido. Buon pomeriggio.
@@RITACHEF à
L
Ma quanto sei brava!
Grazie Fiorenza. Buon pomeriggio.
Non è venuta in po" troppo liquida la crema?
La crema preparata con amido di mais solidifica mentre raffredda.... se fosse più densa appena uscita dal fuoco, vorrebbe dire che diventerebbe un blocco appena fredda . Fatta esattamente così , il risultato sarà una crema omogenea, liscia e molto ben lavorabile sia con spatole che con sacche da pasticceria
RITA CHEF CHANNEL ok,grazie!
Pan di Spagna
Brava,la faccio x il compleanno di mio nipote, grazie 🎉
Grazie a te Clara. Un caro abbraccio.
Ho guardato un po' dei suoi video, sono molto chiari,però hanno tutti una pecca, come ho già scritto da un'altra parte.Un riepilogo degli ingredienti in infoboxCapisce bene che non si può sempre riandare a vedere i video, grazie
Antonietta hai perfattamente ragione....stiamo provvedendo....😉😉😉
Antonietta Di Paolo ,
Antonietta Di Paolo dolcetti al cocco
RITA CHEF CHANNEL c
Sono Silvana ,ti faccio i miei complimenti per questo dolce di pasta sfoglia,lo farò sicuramente per Natale,saluto e abbracci
Grazie mille Silvana
Cara Rita, non so mai come ridurre le dosi quando occorrono 3 uova. Mi puoi aiutare? Grazie. 😘
le apri, le batti leggermente poi pesi la quantità necessaria! Ciao Oriana un caro saluto
Che bella
Considera che in media un tuorlo pesa 20g ed un albume pesa 30g circa quindi un uovo intero sarà intorno ai 50g. Il peso cambia da uovo a uovo.
Bravissima 🥰
Brava veloce rapida ed esaustiva
Complimenti
Grazie mille Caterina. Un abbraccio e buona Domenica.
La crema non andrebbe fatta raffreddare coperta da pellicola in luogo freddo o in ciotola con ghiaccio? Per evitare contaminazione, io ho sempre fatto così, grazie
Antonietta io per raffreddare i cibi uso sempre l'abbattitore di temperatura.. qui non l'ho detto, ma in uno dei prossimi video parlerò proprio di questo argomento a cui tengo molto!!! L''igiene alimentare è fondamentale, e nel lasso di tempo del raffreddamento a temperatura ambiente , come tu già sai, c'è il rischo che si sviluppi carica batterica in grado di contaminare il cibo..... Come rimedio casalingo quello del raffreddamento in acqua e ghiaccio ( in alternativa al freezer) è ottimo!!! Mi fa piacere che tra gli iscritti ci siano persone tanto preparate!!!! Noto che mi stai seguendo con attenzione.... e ti ringrazio infinitamente, a presto!!!😗
RITA CHEF CHANNEL figurati grazie a te, se posso darti del tu, io sono una appassionata di cucina e cerco di carpire da persone preparate, non da youtuber che pensano di sapere ma vogliono solo like.
E ce ne sono troppe e tanta gente che non sa niente di cucina sbaglia ad imparare.
Antonietta DEVI darmi del tu!!!
Sono perfettamente d'accordo con te....Ormai c'è troppa superficialità e approssimazione in merito alla cucina! Il mio obiettivo è quello di dare indicazioni importanti, far notare aspetti delle preparazioni da non sottovalutare!!!! Ti ringrazio di vero cuore! ❤
Antonietta Di Paolo p
Vladko Minoli cioè?
che meraviglia! grazie
Grazie a te. Buon pomeriggio.
mi sembra un pò troppo liquida la crema!! mah!!
Renata,ti posso garantire che la crema aveva la giusta consistenza...
Anche per me e' troppo liquida.
Raffreddando si solidifica
Molto bella spiegazione molto chiara grazie
Grazie a te Mirella. Buon pomeriggio.
Bravissima, ho imparato un nuovo modo di fare la crema pasticcera grazie
Grazie a te, mi fa piacere.
Gentilissima,buon lavoro 😘
Grazie mille
Molto brava oltre che nella preparazione anche nella spiegazione
Grazie mille Mariella. Buonanotte.
Rita sei bravissima complimenti ti seguo sempre
Grazie Gaetana. Buona giornata.
Grande Rita!!! 👏👏👏👏
Questa millefoglie sarà il prossimo obiettivo. 😍
Grazie Nicola. Buon pomeriggio.
Buongiorno Rita, ho fatto la sua crema pasticciera veloce beh che dire fantastica , vellutata ,meravigliosa!!!!!
Complimenti anche a lei e le sue ricette!!!!
Grazie mille Nunzia, un caro saluto.
Bravissima Cara Rita, proverò a farla , sarà buonissima Grazie ciao
Grazie a te Adriana. Buona giornata.
Molto brava ,complimenti
Grazie Daniela
Mi piace il mio dolce preferito❤❤❤❤❤
Grazie Luisa. Un caro abbraccio.
Bellissima torta sarà buonissma
Grazie Carmela. Un caro saluto.
Buonasera e buon anno Rita.. l'ho preparata e l'ho portata al pranzo del primo dell'anno a casa dei miei familiari ed è terminata subito, è veramente buonissima.. è piaciuta tantissimo. Io ti ringrazio di cuore veramente, senza di te come farei..buon anno Rita, sei preziosa
Grazie mille Silvia, mi fa molto piacere. Buon anno ❤
Ottima ricetta, spiegata benissimo, da fare senza dubbio!!!! Grazie
Grazie a te Sandra. Buona giornata.
Che bontà 😋 sei meravigliosa Rita
Grazie mille Maria Caterina. Buona serata.
@@RITACHEF buona serata a te,un abbraccio 😘
Molto bella e sara' anche altrettanto buona! Bravissima nella spiegazione Grazie! 👍
Grazie mille Maria
Complimenti.Bravissima.
Grazie Maria Pia. Buon pomeriggio.
Squisitissima 😋bravaaaaaaaaaaa👏👏👏
Grazie mille
@@RITACHEF ❤️
Come sempre bravissima 👌
Grazie Otilia. Buona Domenica.
I miei complimenti! Sei la mia chef preferita!👍👍👍👍
Grazie infinite Paola. Un caro abbraccio.
Sei veramente brava e spieghi tutto molto chiaramente, complimenti
Grazie mille Rita. Buona giornata.
Ciao Rita, una torta bella facile e buonissima, grazie
Grazie mille
Rita, l'ho realizzata domenica e ti dirò che è stata un successone... Complimenti 😘😘
Mi fa davvero tanto piacere, grazie mille di cuore....
Brava è proprio una cosa bellissima e buonissima grazie là farò sicuramente Ciao!!!buona giornata!!!👏
Grazie a te Annamaria. Un abbraccio e buona giornata.
Sei un genio chef.....ti adoro💓💞💕
Grazie del complimento Donata. Un abbraccio e buona serata.
Io lo fatta buonissima grazie per i consigli che ci dai sei bravissima
Grazie infinite Vita! Un abbraccio
Grazie Rita rendi tutto molto semplice
Grazie mille, mi fa piacere
bellissima torta brava provero a farla grazie
Grazie a te Maria. Buon pomeriggio.
Cara sei proprio brava, magica☺
Grazie dei complimenti Antonella. Un abbraccio e buon pomeriggio.
Bravissima, semplice e chiara nella spiegazione di tutte le tue creazioni👏👏👏👏
Grazie infinite Gaetana!
@@RITACHEF b4ra
Brayissimam
Rita le tue ricette sono fantastici
sicuramente farò anche questa 😋😋🤩
Grazie dei complimenti Antonietta. Buona serata.
Grazie Rita!!❤
Grazie a te Laura.
Bravissima come sempre,chiara nella spiegazione ho fatto anche una tua torta la fine del mondo sembrava comprata in pasticceria grazie
Grazie mille di cuore
Buonissima e bravissima non mi annoia perniente
Grazie mille Rosetta. Buona serata.
Bravissima👏👏👏 questa torta è super buona😋 grazie❤
Grazie mille di cuore
Molto buona la mangerei subito
Grazie mille Viviana. Un abbraccio e buona giornata.
Bravo très jo'i et certainement trop bon🇧🇪🙏👌👍👋
Merci bcp
Precisa ,pulita e brava.
Vera professionista.
Complimenti 👩🍳👌😘
Grazie mille Cesare