日本太太第一次煮麻油雞！能成功復刻婆婆教的道地台灣味嗎？
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- #4mm日本備長炭厚釜 #不是2mm的喔
【北海道女婿】TOSHIBA本厚釜電子鍋(10人份) 團購優惠中
三月團購的時候，賣了100多台，這台電子鍋搭配4mm日本備長炭厚釜高效傳熱， 不是一般通路2mm備長炭厚釜， 由 1200°C 高溫與繁複工藝製成的備長成分，釋放遠紅外線聚集火力，煮出甘香透芯的米飯最內層食品級不沾久煮也不黏鍋,持久耐用、易於清潔保養。
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原價5980的電子鍋，TOSHIBA特別給一個很漂亮的團購價，下殺47折只要台幣NT$2,780，真的錯過這團就沒有了，想吃到用日本備長炭厚釜煮出的香Q 米飯，真的不要錯過這檔團購喔。
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TOSHIBA備長炭本厚釜電子鍋(10人份)
✅8種米飯模式+3種多元烹調
✅大火力沸騰熱能直達米芯
✅4mm日本備長炭厚釜高效傳熱
✅快速炊飯模式30分鐘開飯
✅24小時預約+12小時保溫
✅附蒸架，蒸煮瀝水一籠多用
⏱團購時間 : 2023/05/03-2023/05/14
㊙️團購價 : NT$2,780 原價NT$5,980
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或信箱： jerrychen@jstylehokkaido.com
#台日家庭#台日文化
#4mm日本備長炭厚釜 #不是2mm的喔
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台灣110電壓可以使用嗎？
有保固嗎？
上次我有跟到團買這台！本來只用來煮白飯
看了奈美惠的分享，我假日也想跟著試做麻油雞了👍
@@yifengchung 都是台灣公司貨喔，有保固的
奈美惠好可愛
何時會再團購呢？
這媳婦整天樂觀笑口常開，是男人之福❤
小兒子好可愛喔-媽媽給太少會抗議，北海道女婿，奈美惠你倆的倆位孩子好聰明好可愛有人緣，祝全家福。
奈美惠抱著電鍋好可愛啊~~~每次看到她都元氣滿滿好開心
超敬業的日本老婆、日本媽媽
煮麻油雞飯冬天的時候更好吃喔
每次看北海道女婿的生活影片都覺得好溫馨
太可愛了吧❤你們一家人
奈美惠的笑顏真的好看，而且經常笑口常開，爽朗的笑聲，家庭的氣氛也會放鬆
東西好不好吃 看小孩的反應就知道了，可見兩位小孩都非常喜歡
兩週前在林口吃麻油雞 也遇到一個日本媳婦（RUclipsr)也正在吃
把最好的祝福送給這個家庭！
感謝。
好喜歡奈美惠太太 笑容很能感染周圍的人 每次有她非常馨 請傳達給她 當然 有 好先生 才會 讓她充滿 幸福感
吮指有味 👍👍👍👍👍👍👍
奈美惠媽媽真是可愛又賢惠餒
有這樣厲害的媽媽真是幸福欸
這影片很自然而女主人開朗的笑容讓人看了很舒服，這才是大眾喜歡而真實府城人支持你。
真的娶到這樣的老婆、每天笑顏🎉我是女人都好開心❤
用電子鍋煮麻油雞耶，下次我來試試
加點砂糖更迷人
北海道的酒超便宜...可以開店
奈美惠好貼心，努力重現台灣味，還大成功!!!超厲害!!!!!!!
奈美惠很棒，兩個小朋友超可愛！一家人幸褔喔！🎉🎉🎉
大福氣
看到奈美惠的笑容這麻油雞肯定好吃。但有點搞笑版示範，整個視頻我都帶著笑容看，謝謝奈美惠，母親節快樂
我竟然能耐心看完整集！奈美惠太太的語調跟笑顏會讓人一直看下去呢！這電鍋看起來很厲害👍
不愧是融資時不忘買菜的社長主婦❤，大成功🏅️。
😂
弟弟也太好養了!
好太太❤好媽媽👩全家太幸福了👏🏼👏🏼謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻
北港的黑麻油很出名，我媽是北港人每次回娘家都會買幾瓶黑麻油回來煮麻油雞， 用電鍋煮麻油雞米糕也超好吃，做法和炒麻油雞差不多，就是要加生糯米和麻油雞一塊拌炒到入味進電鍋煮熟就可以吃了（要加少許鹽巴調味不然會沒味道）炒麻油雞要全程用麻油，一開始多倒點麻油翻炒雞肉才會更入味，加水後不宜再倒麻油，奈美惠多煮幾次掌握技巧就會越來越好吃！👍👩🏻🍳
影片全段1.0倍速欣賞完畢❤
一直覺得奈美惠除了笑顏很療癒人以外，這集覺得聲音很像童年時看小叮噹的溫柔感（不是指聲調，而是整體很溫柔很舒服）
廉君中文有變好耶 加油!
喜歡看奈美惠做菜 感覺每道都好吃❤
用麻油炒香薑片再炒雞肉到微金黃，在下料酒！
能在日本吃一碗麻油雞真的是一大享受啊❤⋯⋯
看到奈美惠烹調麻油雞真的好吃，大成功了！兩兄弟越來越可愛，片尾禮央君怕玩具狗，笑死😆
奈美惠笑容好可愛，幸福的一家人
要加鹽巴，超市買回來的豆腐，把它打開切好你要的形狀然後放進冰箱冷凍等要吃活鍋或麻油雞都可以加入，推薦杏鮑菇跟玉米加入麻油雞也超好吃。
義美這罐黑麻油真的不錯用，已持續購買5年以上。
我媽媽介紹這罐給奈美惠使用，真是不錯用。
吃麻油雞另外再煮一鍋蘿蔔排骨湯來配，可以這樣試試，非常搭😊👍（一個重口味一個清爽口感交替）
這吃法是本人無意中發現的，推薦給各位，真的讚😍
麻油雞是補品 吃麻油雞又吃蘿蔔湯 補白吃了 不宜兩者同時吃
等北海道的冬天到了，煮麻油料理就更棒了！！
（煸薑片時可以先用一般食用油，薑片可以煸得更乾的同時，麻油也不會因為加熱太久而變苦喔；麻油等開始熬湯時再加，起鍋前再加一次味道更濃）
好可愛的一家人😊
麻油煎荷包蛋也不錯呦⋯⋯
家裡也是這台電鍋,煮飯真的很厲害,怎麼煮都好吃,推~
奈美惠和孩子都好可愛
看著影片也跟著你們一家子笑
好喜歡你們
下次也可以嘗試加入一點菇類
杏鮑菇 鴻喜菇都很不錯喔~
謝謝你喜歡我們。
北海道女婿真的有燒好香，才能娶到奈美惠這樣會厲害的老婆
要用炒鍋把所有材料煮開後再放入燉才會入味，可改放凍豆腐或豆皮。
廉央君好誠實蛤 耳朵👂大有福氣
老大是廉君.
小的禮央君喔. 😊
吃很好喔~用高湯熬煮雞湯😅
兩個小孩好可愛❤
看小朋友吃得真香~好可愛
還有麻油雞飯也超好吃~就是最後不要加太多水，然後用生米下去煮成飯
奈美惠真的好可愛，其實我們煮麻油雞湯是真的不加鹽，但是吃的時候肉能沾胡椒鹽，你們也能試看看
凍豆腐可以買板豆腐切好要的大小，平均放好不要黏一起放冷凍很快就變凍都腐，但要選板豆腐才行超市火鍋那總豆腐不行
太可愛了
喜歡您們的影片
看到肚子都餓了^^
薑要煸久一點不要用麻油（發煙點低會變質變苦）雞肉選地雞，也是煎到有梅納效應比較好一點，麻油入鍋前再加
也可以加
菇類（杏鮑菇、香菇、美白菇、猴頭菇等等）
米血
鴨血
雞內臟
等等等
可以加一些菇類，也很好吃
Love your wife so much, she is so sweet! ❤
建議
薑的部分與其說切片 不如直接用拍的更好
去皮不去皮都可以
不需要沙拉油 一開始就是用麻油炒香薑（小火）
雞湯沒必要⋯⋯因為雞肉 雞骨就含有雞湯成分了
然後不能用水 要全酒⋯⋯
不能用鹽 麻油加鹽巴會苦
如果湯沒喝完 可以留著 煎蛋 時呈現太陽蛋狀況下加上麻油雞湯稍微煮一下
就能簡單的做出麻油蛋酒
推用拍，不用切片，切小塊就行，有拍的薑味道更好，會更入味
奈美惠太可愛了❤😊
有個問題想問Jerry…老婆奈美惠會生氣😤嗎？生氣起來是什麼樣子、你會感到害怕嗎？
好厲害美惠將，建議煮全酒後再加水肉會更香
煮麻油雞要在瓦斯爐火上煮才道地~台灣人沒人用電子鍋煮的啦！
我們家吃法是麻油雞肉淋上台灣醬油膏配飯超好吃
一般豆腐冷凍之後就變成百頁豆腐了！
煮好時，再打幾個蛋下去悶熟，麻油雞蛋也很好吃，小孩會很愛喔！
竟然可以做麻油雞!!好利害哦,好想回家試試
台灣麻油雞 也會加火鍋料 更豐盛/麻油+薑絲+豬血糕也超好吃/下次麻油可以到雲林買 超棒的 台灣的驕傲
日本沒有切好的雞肉嗎？家裡的菜刀可能太小隻了哈哈😂！
看奈美惠、做台灣菜，很有趣，高麗菜應該是要煮好雞肉再放！菜才不會爛爛的！😊
台灣人煮麻油雞沒有在加清雞湯、都加水及酒、可以自己調整比例。
廉君央禮君～😋吃到速速叫。可見煮了成功🎉
大弟弟好帥，小弟弟足古錐 😁
沒有百頁豆腐，就把日本的木綿豆腐（泡水的那種，不要太嫩）凍到全硬，再完全解凍， 就可以了！水分子解凍後會把豆腐蛋白質擠壓一起， 解凍水分離開後就有一個一個小洞。
絹ごし豆腐、ソフト豆腐、充填豆腐、おぼろ豆腐 / 寄せ豆腐 效果都不好。木棉豆腐最棒。
奈美惠太可愛了
真的可以在北海道開一攤，天冷很適合
因爲加麻油去炒，怕吃了會上火，所以薑皮不要去掉，它可以綜合味道，吃了比較不上火。
我國小國中暑假都會到外婆家看一看自己動手煮ㄋ
2：33的時候，jerry應該要回答：奈美惠😂😂😂
話說~奈美惠真的是太可愛了吧
好太太~ 看起來超好吃的
看你們的節目真好，一家子和樂融融，本人又可以跟美惠學習日語與廚藝呢？
希望常常有奈美惠挑戰 台灣料理的影片。真是好看
奈美惠真的很愛台灣
其實麻油雞不難我國小五年級就會煮了
我的日本乾媽也是北海道人 個性就跟奈美惠一摸一樣 開懷大笑開朗 好喜歡💕看了很好吃的麻油雞❤
麻油雞麵線也好吃
哇塞 感覺湯很讚耶
我會把薑的皮留下來比較香
奈美惠真的很可愛
湯可以加一點鹽當沾醬，我們家都這樣
喜歡看奈美惠做菜， 期待後面影片能多安排播出
薑 再炒乾 一點 湯會更香
好喜歡奈美惠，溫柔又可愛的媽咪😊
要用走地雞（土雞）燉煮才有味道～一般肉雞不好吃的！
觀眾不會想知道我喜歡吃什麼！這句好笑🤭😂😂
台灣麻油雞 先把薑和一些配料爆香後加入雞肉炒一炒再加入水再把基本配料大概是米血 還有小顆的肉丸(貢丸) 高麗菜 煮湯時加一些米酒 等要上桌喜歡重口的還可以再補上一些米酒
在日本可以用清酒代替米酒，清酒的味道比米酒更好更香
平时我烧汤烧猪蹄都是用电饭锅非常好用，不要看火。电饭锅我也想买，谢谢分享
也可以加干貝、玉米也好吃
太太太可愛了
下次回台時去屏東崁頂買麻油回日本，吃過後崁頂麻油義美就覺得普普的了
下次可以把媽媽煮的過程錄下來,下次要煮的時候放出來複習一下
大樹的麻油也超級好吃喔！
奈美惠好可愛 電子鍋煮起來好像很方便
煎雞肉時不用一直翻,一面煎赤赤的後再翻面
給小孩吃的話儘量還是避開酒比較好，酒氣會稍微揮發掉但酒精大部分還是會留著哦
史雲生雞湯是哪招?不用加就很好吃了! 爆香過後的黑麻油比較甜,後面不用再加麻油了,但煮好時要加塩調味
片尾最好笑😂
奈美惠好可愛～😂😂
看樣子已經知道很好食🤤奈美惠很捧啊❤❤❤❤
我晚上煮早上起来就好了用电饭锅很轻松