Chleb mieszany z ziarnem wyszedł przepyszny z twojego przepisu.!patent z folią super sprawa,bo do końca piekłam w wys.temper. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie
Obserwuję całe 2 dni - trafiłam szukając przepisu na chlebek do święconki. Przepis świetny. Pierwszy zjedzony tak szybko że nawet zdjęcia nie zrobiłam 😅. Właśnie piekę kolejny.
Fajny chlebek, wyglada smakowicie.Ja robilam ostatnio chlebek na zakwasie, tez wyszedl dobrze.Na zakwasie to musi dosc dlugo az urosnie..Dzieki za trud jaki Pani wklada.Do uslyszenia.
WITAM PANIA DZIEKUJE za szybki przepis za Pani aparycje i mily glos milo slucha sie dziekuje i do roboty z mojej strony nie musze w ciescie miec rak POZDRAWIAM SERDECZNIE ODEZWE SIE 🤩🥰🕊🕊🕊🕊🌹🌹💐💐💐🌻🌻🍀🍀
Ja tam kminek lubię i inne dodatki,zioła do mieska💪💪😋😋Kiedyś robiłem zupę kminkową,nazywalem ją zupa żebraka🤦🤦🤣🤣bo potrzebna tylko woda,kminek i suchy chleb tak naprawdę.Gotujesz wodę,szczypta kminku i jak się woda zagotuje i kolor zmieni od kminku robisz zasmaszkę z maki,wrzucasz do gotujacej się wody i mieszasz długo i tyle. Do miski targasz czerstwy lub słuchy chleb i zalewasz zupą i cudna zupa jest👍
Agusiu ❤️😘, dziękuję za chkebek, uwielbiam takie proste i szybkie przepisy . Na pewno dam znać kiedy zrobię. Pozdrawiam Cię Kochana i życzę miłego piątkowego wieczoru, papa 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Super przepis. Wychodzi z roznych mąk. Pierwsz raz upiekłam w takiej plaskiej blaszce jak ty. Ale ciezko z niego wtedy robi sie kanapki. A dzisiaj robie w keksowce. Rosnie pięknie zobaczymy jak wyjme z piekarnika. Pozdrawiam i dziekuje za uzalezniajacy przepis:)
Pani Agnieszko chlebek obłędny😍 przeszłam już przez tak wiele przepisów na chleb i żaden mi i mężowi tak nie przypadł do gustu jak ten 😉 przede wszystkim nie trzeba go wyrabiać tylko łyżką rach ciach ciach i gotowe 😀 posypuję go zawsze czarnuszką bo ja uwielbiamy ♥️ ppzdrawiam
Witam, właśnie upiekłam chlebek 🍞.Z mąki orkiszowej. Jest pyszny 😋, chrupiący i pachnący kminkiem. Zrobiłam z połowy porcji, żeby nie zmarnować dużo składników gdyby się nie udał 😄. Ale wyszedł świetnie. Dziękuję za przepis . Pozdrawiam 🌞🍁🌻🐞
Witam ponownie 😊 już chyba wiem dlaczego trafiłam na ten kanał 🥰 właśnie dzisiaj upiekłam pierwszy chlebek w swoim życiu - a właściwie to dwa bo akurat takie miałam foremki w domu. Przepis faktycznie banalnie prosty a efekt końcowy boski 🤩 zapach w domu obłędny, przywołał wspomnienia z dzieciństwa jak prababcia wypiekała chleb 😊 bardzo dziękuję za przepis i polecam każdemu spróbować bo naprawdę nie ma możliwości żeby się nie udał ❤ szkoda, że nie można dodać zdjęcia 😄
Aguś dziękuję za podzielenie się przepisem, chętnie go ukradnę,od 4 miesięcy nie jem chlebka(ale tęsknię za nim bardzo),ale z przyjemnością zrobię taki chlebek rodzince,a kiedyś jak skończę dietę,to będzie pierwszy jaki zjem. Ściskam mocno ❤️
Hejka napewno spróbuję z twojego przepisu wczoraj też piekłam ale dodałam mąkę razową też super smaczny wyszedł ja zraszam spriskiwaczem z wodą tak 3 razy pierwszy po 15 min dzięki pozdrawiam Cię z Merthyr Tydfil Walia ♥️🤗
Witaj Aga 😊 Chlebek wygląda pysznie . Piekę od paru lat chleb , ale na zakwasie . Raz piekłam na drożdżach . Zakwas sama zrobiłam - przepis z internetu . Chleb na zakwasie dłużej można przechowywać . Tylko , że zakwas trzeba regularnie dokarmiać . Polecam , spróbuj upiec taki chlebek . Zakwas można dostać też sproszkowany , tylko nie wiem czy w UK . Mówią , że to są " dzikie drożdże " .Podobno zbawienne dla jelit - chronią przed rakiem . Smacznego i pozdrawiam 😚😍
Zdravíme , Agunio děkujeme za recept na chleba určitě vyzkoušíme je skutečně jednoduchý - již cítím vůni. Posíláme velikou pusu za chleba a přejeme krásný večer páaaa 😍😍😍😍😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞💖💖💖💖💖💖🐕🐱🐱😉😉😉😉😉😉😉 B+M
Dziękuję Świetnie wytłumaczone krok po kroku.Podaje pani że drożdży jest 10dkg lub suszonych 4paczki Inne przepisy mówią że jest 50g lub 2paczki drożdży Mam pytanie czy więcej drożdży jest dlatego że dodajemy ziarna?
Aga zrobiłam wreszcie ten chleb, był to mój pierwszy w życiu własny chlebek! No i co tu dużo mówić, dzięki Tobie już nie będę musiała kupować tych gniotów ze sklepu! Użyłam 100% mąki orkiszowej pełnoziarnistej z firmy Doves Farm z Sainsburys. Bardzo Ci ją polecam, chlebuś wyszedł przepyszny, chrupiący, super wyrośnięty, cudo po prostu. Dałam też ziarno słonecznika i pestki z dyni. Polecam wszystkim Pitulakom, jak mnie się udał to każdemu się uda! Buziaki kochana! 😘😘😘😘❤❤❤❤
Witam serdecznie właśnie odkryłam pani kanał i już zostaje jest rewelacyjny chciałam zapytać czy ten chlebuś pieczemy na termoobiegu czy w funkcji góra dol
Przestrzegam zainteresowanych przed dodawaniem siemienia lnianego. W przypadku bowiem przechowywania chleba dłużej niż 2 dni, pieczywo staje się kleiste ze względu na naturalne rozpulchnienie ziaren.Pozdrawiam, M.
@@kolejnydziencześć chlebuś świetny. Do jego pieczenia użyłam dwóch blaszek tzw. keksówek. Też wolę używać papieru do pieczenia. Cześć pozdrawiam Cię z Mondragone w słonecznej Italii 😘
@@adam19595 też piekę chleb od wielu lat, tyle że wcześniej zawsze na zakwasie. Na drożdżach dopiero od niedawna, ale dziękuję za podpowiedż, sprawdzę👍
@@kolejnydzien Ja piekę 2 chleby na raz z mąki żytniej 2000 i mąki pszennej 450 w proporcji 1 do 1. W tym dodatki siemię i słonecznik. Woda ciepła przefiltrowana ok 40st. Ciasto już wymieszane waży 3 kg. Drożdży świeżych do tej ilości ciasta zużywam ¼ paczki 100 gramowej,l. Także piekę 2 chleby po 1.5 kg. Ciasto wyrasta bardzo ładnie. Wcześniej piekłem na samym zakwasie ale to trochę za długo trwało i dlatego przeszedłem na drożdże, Choć na zakwasie był lepszy w smaku. Zakwas miałem z mąki żytniej 720.
Adam Lipski @KOLEJNY DZIEŃ Chlebek z wyglądu bardzo ładny, ale na 100 procent jedna paczka 7 g. by wystarczyła lub ¼ kostki świeżych. Piekę chleb już od 2014 roku i jako takie mam doświadczenie. Te duże pęcherzyki na chlebie są spowodowane za duża ilością drożdży. Proszę spróbować na jednej.
Chleb mieszany z ziarnem wyszedł przepyszny z twojego przepisu.!patent z folią super sprawa,bo do końca piekłam w wys.temper.
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie
Bardzo się cieszę, smacznego🥰
Coś dla mnie 😊prosty, szybki przepis na smaczny chlebuś
Piękny, apetyczny, WOW! Smacznego.
Smacznego 🥰
Obserwuję całe 2 dni - trafiłam szukając przepisu na chlebek do święconki. Przepis świetny. Pierwszy zjedzony tak szybko że nawet zdjęcia nie zrobiłam 😅. Właśnie piekę kolejny.
Fajny chlebek, wyglada smakowicie.Ja robilam ostatnio chlebek na zakwasie, tez wyszedl dobrze.Na zakwasie to musi dosc dlugo az urosnie..Dzieki za trud jaki Pani wklada.Do uslyszenia.
Smacznego🥰😍🥰
Chlebuś ładnie wygląda i pewnie też tak samo smakuje. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie.🙂
Pozdrawiam😘🧙♀️🌞
Witam Serdecznie Super UKŁONY
WITAM PANIA DZIEKUJE za szybki przepis za Pani aparycje i mily glos milo slucha sie dziekuje i do roboty z mojej strony nie musze w ciescie miec rak POZDRAWIAM SERDECZNIE ODEZWE SIE 🤩🥰🕊🕊🕊🕊🌹🌹💐💐💐🌻🌻🍀🍀
Miło mi, pozdrawiam serdecznie 😘
Witaj Agus dziekuje za przepis na chlebek .kocham cie za to.pozdrawiam serdecznie
Witaj, dziękiję❤️❤️❤️pozdrawiam🧙♀️😘😘😘smacznego 😘
Właśnie wypieka no zobaczymy co z tego wyjdzie Pozdrawiam Dziękuję za przepis
SUPER .TEŻ BĘDĘ PIEKŁA. POZDRAWIAM SERDECZNIE. 😘
Smacznego😘, pozdrówka😘😘😘😘🧙♀️🌞
Ja tam kminek lubię i inne dodatki,zioła do mieska💪💪😋😋Kiedyś robiłem zupę kminkową,nazywalem ją zupa żebraka🤦🤦🤣🤣bo potrzebna tylko woda,kminek i suchy chleb tak naprawdę.Gotujesz wodę,szczypta kminku i jak się woda zagotuje i kolor zmieni od kminku robisz zasmaszkę z maki,wrzucasz do gotujacej się wody i mieszasz długo i tyle. Do miski targasz czerstwy lub słuchy chleb i zalewasz zupą i cudna zupa jest👍
Słyszałam o tej zupie 😀
@@kolejnydzien polecam cmok cmok
Agusiu ❤️😘, dziękuję za chkebek, uwielbiam takie proste i szybkie przepisy . Na pewno dam znać kiedy zrobię. Pozdrawiam Cię Kochana i życzę miłego piątkowego wieczoru, papa 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Witaj Małgoniu Kochana😘🌞❤️🧙♀️, dla Ciebie również miłego weekendu i smacznego😘😘😘🌸🧙♀️🌞
Super naprawdę bardzo mega fajna babka 👍👌🌹🌹❤️❤️❤️ pozdrawiam serdecznie z Galway
🥰❤️😘
witaj upieklam chlebek ,jest pyszny ,dziekuje i pozdrawiam sedecznie
🌞😘👌
Łał, musze tez upiec, wygląda zachęcająco, dziękuję za szybki przepis
Smacznego😍🥰!!!
Wygląda smakowicie. Spróbuję. Pozdrawiam. 🤗
Smacznego😘🌞🧙♀️
Pozdrówka😘😘😘
Super przepis. Wychodzi z roznych mąk. Pierwsz raz upiekłam w takiej plaskiej blaszce jak ty. Ale ciezko z niego wtedy robi sie kanapki. A dzisiaj robie w keksowce. Rosnie pięknie zobaczymy jak wyjme z piekarnika. Pozdrawiam i dziekuje za uzalezniajacy przepis:)
Smacznego i pozdrawiam serdecznie🥰
Witam Aguś 🙋♀️dziękuję za przepis na pewno wypróbuje pa😘
Witaj Iwonko😘🌞❤️🧙♀️
Aniu ,dopiero dziś zauważyłam przepisik, wygląda pysznie, napewno, jak wrócę z podróży,do siebie, wprobuje, mega ❤👌👍🥰
👍😍😘💋
Dziękuję za przepis na chlebek. Przepis dla mnie. Nie lubię skomplikowanych przepisów.
Smacznego😘🧙♀️🌞
@@kolejnydzien Dziękuję. 😊
Dziękuję za przepis i.będę piekła z tego przepisu. Pozdrawiam serdecznie
..
Smacznego😘🥰🧙♀️
Ja pieke 15 min w 230 a potem skrecam piekarnik do 190 i pieke 45 min.i wychodzi super
Domowy….najlepszy 😍👍🧙♀️
Witaj Agnieszko 🤗 Świetny przepis spróbuję taki upiec 👍
O to to dla mnie😃 wszystko dla leniwych lubię kochana hihi😘
Witaj w klubie Aguniu😘❤️🧙♀️🌞
Pani Agnieszko chlebek obłędny😍 przeszłam już przez tak wiele przepisów na chleb i żaden mi i mężowi tak nie przypadł do gustu jak ten 😉 przede wszystkim nie trzeba go wyrabiać tylko łyżką rach ciach ciach i gotowe 😀 posypuję go zawsze czarnuszką bo ja uwielbiamy ♥️ ppzdrawiam
Ależ się cieszę, smacznego🥰🧙♀️😘🌞
Aguś, cudownie, że podałaś przepis 🥰🤩👍Jutro zabieram się za pieczenie 😋 Pozdrawiam serdecznie 🧙😘💞
Kasiu smacznego i pozdrówka weekendowe😘😘😘❤️🌞🧙♀️
Dziękuję za podzielenie się przepisem💐
A proszę bardzo😘🌞🧙♀️🌸
Bardzo apetycznie wygląda 😋😋😋😋😋
Tak samo smakuje😍😍😍
@@kolejnydzien domyślam się 😋😋 smacznego ❤️
Witaj Aguś, jak fajnie że jest przepis, miło Cię widzieć po pracy siadam i oglądam 🥰
Miłego Madziu😀pozdrawiam serdecznie😘🌞❤️🧙♀️
Witaj Aguś! Chlebek super wygląda :):) Na pewno wypróbuję :):) Uwielbiamy takie swojskie wypieki :):) Wiemy co jemy :):) Serdecznie pozdrawiam ..... Ania
Witaj Anula Kochana😘😘😘, snacznego😉pozdrówka😘😘😘❤️🌞🧙♀️
Ja piekarni pracuję to dzień chleb pieczony pozdrawiam serdecznie 😄👍
😘🧙♀️
Witam, właśnie upiekłam chlebek 🍞.Z mąki orkiszowej. Jest pyszny 😋, chrupiący i pachnący kminkiem. Zrobiłam z połowy porcji, żeby nie zmarnować dużo składników gdyby się nie udał 😄. Ale wyszedł świetnie. Dziękuję za przepis . Pozdrawiam 🌞🍁🌻🐞
Smacznego😘pozdrawiam 🧙♀️🌞🥰
Pozdrawiam serdecznie
😘🌞🧙♀️
Witam ponownie 😊 już chyba wiem dlaczego trafiłam na ten kanał 🥰 właśnie dzisiaj upiekłam pierwszy chlebek w swoim życiu - a właściwie to dwa bo akurat takie miałam foremki w domu. Przepis faktycznie banalnie prosty a efekt końcowy boski 🤩 zapach w domu obłędny, przywołał wspomnienia z dzieciństwa jak prababcia wypiekała chleb 😊 bardzo dziękuję za przepis i polecam każdemu spróbować bo naprawdę nie ma możliwości żeby się nie udał ❤ szkoda, że nie można dodać zdjęcia 😄
Ależ się cieszę, smacznego!!!!!😍😘🧙♀️🌞
Super przepis👍🌼
Smacznego🥰🌞😘🧙♀️
Aguś dziękuję za podzielenie się przepisem, chętnie go ukradnę,od 4 miesięcy nie jem chlebka(ale tęsknię za nim bardzo),ale z przyjemnością zrobię taki chlebek rodzince,a kiedyś jak skończę dietę,to będzie pierwszy jaki zjem. Ściskam mocno ❤️
Nie rób bo będzie koniec diety🤪🤪🤪
Hejka napewno spróbuję z twojego przepisu wczoraj też piekłam ale dodałam mąkę razową też super smaczny wyszedł ja zraszam spriskiwaczem z wodą tak 3 razy pierwszy po 15 min dzięki pozdrawiam Cię z Merthyr Tydfil Walia ♥️🤗
Hej hej, smacznego😍😍😍, oj aż muszę na mapie sprawdzić gdzie mieszkasz, pozdrówka😘😘😘🌞❤️🧙♀️
Witaj Aga 😊 Chlebek wygląda pysznie . Piekę od paru lat chleb , ale na zakwasie . Raz piekłam na drożdżach . Zakwas sama zrobiłam - przepis z internetu . Chleb na zakwasie dłużej można przechowywać . Tylko , że zakwas trzeba regularnie dokarmiać . Polecam , spróbuj upiec taki chlebek . Zakwas można dostać też sproszkowany , tylko nie wiem czy w UK . Mówią , że to są " dzikie drożdże " .Podobno zbawienne dla jelit - chronią przed rakiem . Smacznego i pozdrawiam 😚😍
Witaj😘😘😘, chlebek na zakwasie piekłam wiele lat, zgadzam się z Tobą - pyszny i zdrowy😍💪😍.
Pozdrawiam serdecznie😘🌞❤️🧙♀️🌸
Dzięki prosty sposób na pieczenie chleba fantastyczne.Ja pierwszy raz sparuje upiec chleb 🍞 dziękuję bardzo za przepis🍞
Powodzenia życzę👌👍😀
Dzień dobry 🪴 Aguś bardzo dziękuję za przepis właśnie na niego czekałam 👍🤗pozdrawiam 😂😍napewno wypróbuję 🥰
Dzień dobry, smacznego😍pozdrówka😘😘😘
Piękny chlebek na pewno pyszny
Oj tak, smacznego😘🧙♀️
Jeszcze raz do zobaczenia ; to Maria z tej srrony z NY🌞
Do zobaczenia 😘🧙♀️
Zdravíme , Agunio děkujeme za recept na chleba určitě vyzkoušíme je skutečně jednoduchý - již cítím vůni. Posíláme velikou pusu za chleba a přejeme krásný večer páaaa 😍😍😍😍😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞💖💖💖💖💖💖🐕🐱🐱😉😉😉😉😉😉😉 B+M
Pozdrówka dla Was i smacznego😘😘😘❤️🌞🧙♀️🐝☕️
Aż mi tutaj pachnie ten chlebek 😄 cudowny ci wyszedł Aguniu 🤗 Dziękuję za przepis 🌹
Smacznego 🥰😘🧙♀️
Pozdrowionka dla Pitulowa 🥰 jutro pieke,i opowiem 😉
Dziękujemy😘🧙♀️🌞🐈🐈🐶🌸🌺. Czekam😘
Chlebek też dziś robię wg twojego przepisy 🍞🥐🥖🥨i oby wyszedł przepyszny 🤞🙏🤞🙏😊😉😄💖💘💞💗.
To trzymam kciuki👍👍👍
🍞dzięki za przepis🍞🥰
Proszę uprzejmie i smacznego życzę🧙♀️😀😘👍
Dziękuję Świetnie wytłumaczone krok po kroku.Podaje pani że drożdży jest 10dkg lub suszonych 4paczki Inne przepisy mówią że jest 50g lub 2paczki drożdży Mam pytanie czy więcej drożdży jest dlatego że dodajemy ziarna?
Aga zrobiłam wreszcie ten chleb, był to mój pierwszy w życiu własny chlebek! No i co tu dużo mówić, dzięki Tobie już nie będę musiała kupować tych gniotów ze sklepu! Użyłam 100% mąki orkiszowej pełnoziarnistej z firmy Doves Farm z Sainsburys. Bardzo Ci ją polecam, chlebuś wyszedł przepyszny, chrupiący, super wyrośnięty, cudo po prostu. Dałam też ziarno słonecznika i pestki z dyni. Polecam wszystkim Pitulakom, jak mnie się udał to każdemu się uda! Buziaki kochana! 😘😘😘😘❤❤❤❤
Ależ się cieszę!!!!!
Super, dziękuję za info💪😘👍😉💖🌸🌷😘😘😘😘😘😘😘😘
Chlebek wypróbuję ,😊 był czas że piekłam na zakwasie, na drożdżach też czasami. Nie wiem co się stało ale przestałam piec 🙁 pozdrawiam 🍀🙋🥀
Miałam to samo🙄😂. Teraz znowu piekę bo sklepowy paskudny🤪
Pozdrówka😘😘😘
Dzięki Aguniu w ten weekend zrobię ❤❤❤
W większości wszystkim wychodzi. Dwie osoby pisały ze zakalec wyszedł 🤪😂
Jutro piekę dziękuję
Smacznego😘🌞🧙♀️
Zrobię dziś, spróbuję, czy mi wyjdzie rozniez dobry 😊😆😁😉😍😘😋😋😋🍞🍞🍞🥐🥖🥨.
Smacznego 🌷💖🥰😘
Mniam 👍
😘💖😘
Witam serdecznie właśnie odkryłam pani kanał i już zostaje jest rewelacyjny chciałam zapytać czy ten chlebuś pieczemy na termoobiegu czy w funkcji góra dol
Dzień dobry, witam serdecznie i zapraszam 😘🧙♀️. Myślę że obie funkcje dadzą radę, tyle że przy termoobiegu zrobiłabym ciut mniejszą temperaturę😀
Dziękuję ślicznie dziś wyprobuje
Piękny😍💓
I smaczny😉
Nmniam so good.Upiekie taki sam..Czy czasem P.dodaje zakwas?
Są drożdże, zakwas niepotrzebny
Przestrzegam zainteresowanych przed dodawaniem siemienia lnianego. W przypadku bowiem przechowywania chleba dłużej niż 2 dni, pieczywo staje się kleiste ze względu na naturalne rozpulchnienie ziaren.Pozdrawiam, M.
Trzymam chleb w lodówce i nic się z nim nie dzieje. Pozdrawiam😘
Cześć, przepis jest świetny ale ja chciałam też i zapytać jeżeli mam w paczuszce 35 gramów drożdży suszonych to też można ich dodać?
Tak. Przepraszam że dopiero odpowiadam, ale właśnie wyświetlił mi Yt Twój komentarz. Widzę, że jest sprzed 2 miesięcy ….
@@kolejnydziencześć chlebuś świetny. Do jego pieczenia użyłam dwóch blaszek tzw. keksówek. Też wolę używać papieru do pieczenia. Cześć pozdrawiam Cię z Mondragone w słonecznej Italii 😘
Czy wstawiamy do nagrzanego piekarnika?
Tak
@@kolejnydzien dziękuję, pozdrawiam :)
Jakich rozmiarów jest Twoja foremka do chleba
34cm x 24cm
Wyszedł zakalec pod twarda skorupa.. nie wiem co zrobiłam zle 🤨
A kuźwa😳. Hymn…, może za zimno w kuchni było i chlebek nie wyrósł, może mąka do kitu, może drożdże….
Nie wiem, ciężko powiedzieć, zawsze mi wychodzi
Do chleba mozna dodać makę pełnoziarnista żytnią
😉
👍😘
🤗👌 👍 🤗
😘❤️🌞🧙♀️
Kminek bardzo lubię w każdej postaci,tzn wolę nasiona, niż ten mielony,no jakoś ten zmielony już mi tak nie smakuje jak trzeba....
Ja też nasionka wolę, uwielbiam 😍😍😍
Myślę że za dużo drożdży.
Ta folia aluminiowa to aż gryzie po oczach nie lepiej wykorzystać papier do pieczenia żeby przykryć wierzchu
Jaki typ mąki?.
Z każdej wychodzi😀👌😍
Chlebek ok,ale pieczemy góra dół czy inaczej
Nie jest podane jaka to mąka !!!!
Biała pszenna, można też mieszać białą z pełnoziarnistą
Tych drożdży to chyba za dużo. 28 suchych drożdży to jest ok 60 g. świeżych.
Nie jest za dużo. 4 paczki suchych to paczka 100g świeżych. Tak ma być
@@adam19595 też piekę chleb od wielu lat, tyle że wcześniej zawsze na zakwasie. Na drożdżach dopiero od niedawna, ale dziękuję za podpowiedż, sprawdzę👍
@@kolejnydzien Ja piekę 2 chleby na raz z mąki żytniej 2000 i mąki pszennej 450 w proporcji 1 do 1. W tym dodatki siemię i słonecznik. Woda ciepła przefiltrowana ok 40st. Ciasto już wymieszane waży 3 kg. Drożdży świeżych do tej ilości ciasta zużywam ¼ paczki 100 gramowej,l. Także piekę 2 chleby po 1.5 kg.
Ciasto wyrasta bardzo ładnie. Wcześniej piekłem na samym zakwasie ale to trochę za długo trwało i dlatego przeszedłem na drożdże, Choć na zakwasie był lepszy w smaku. Zakwas miałem z mąki żytniej 720.
Adam Lipski
@KOLEJNY DZIEŃ Chlebek z wyglądu bardzo ładny, ale na 100 procent jedna paczka 7 g. by wystarczyła lub ¼ kostki świeżych. Piekę chleb już od 2014 roku i jako takie mam doświadczenie. Te duże pęcherzyki na chlebie są spowodowane za duża ilością drożdży. Proszę spróbować na jednej.
@@adam19595 p.Adamie 7g. drożdży,to ile dać mąki, chyba nie 1kg.Prosze o odpowiedź. Dziękuję , mproblem zaka?
Piękny chlebek na pewno pyszny
👍