FLAN DE CALABAZA VEGANO-SIN HUEVO Y SIN LACTEOS | AUXY
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- Опубликовано: 6 сен 2024
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Caramelo
👉3 cdas de azúcar: puede ser panela molida, coco o azúcar mascabado
👉1 cda de agua
* esto es totalmente opcional en caso de que no puedan tomar azúcar.
Flan:
👉800 ml de leche; de coco, vegetal o la que estés usando. *yo usé mitad vegetal de avena y mitad de coco.
👉550 g de puré de calabaza el mío es casero también puede ser de babata.
👉1 cda de stevia líquida o tu edulcorante natural favorito al gusto * sin stevia, añadir 5-6 cdas de azúcar. Prueba la mezcla y endulza a tu gusto.
👉10 g de agar agar en polvo o 10 g de grenetina en polvo. La cantidad de gelificante de debe ser para cuajar aproximadamente un 1 litro de líquidos.
© 2018 by Auxy Ordóñez - Postres Saludables | Se prohíbe la reproducción de esta receta, vídeo o fotografías con fines comerciales sin consentimiento previo.
🔥cocinar por 8-10 min | Reservar la mezcla en la nevera por 2 h o hasta que cuaje.
*si usas agar agar no es necesario que refrigera la mezcla para que cuaje.
⭐️Te recomiendo prepararlo la noche anterior
⭐️ Se conserva hasta por 1 semana en la nevera
¡Así de fácil y sanito!
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NO CUENTES CALORÍAS, CUENTA NUTRIENTES, COLORES Y SABORES! Espero que les guste mi nuevo invento jajaja, yo LO AMÉ CON LOCURA. ……………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………
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Qué es Panela?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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🌷 SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son útiles.
🍬 SugarFree - diabéticos, endulzar solo con stevia, xilitol o tu edulcorante natural favorito.
🌱 VeganFriendly : Yass!
🌾 GlutenFree - oh yeah!!
🥛 SinLactosa - Apto. y sin huevo también!!
Muchas gracias por compartir el flan vegano, que Jesucristo te bendiga mucho por compartir recetas de postres saludables.
hola Auxy, esta muy bonito tu flan de calabaza, intente hacerlo con gelatina sin sabor pero no cuajo pues, no pude ver la cajita donde tu mencionas que das la explicación como usarla, por favor donde yo encuentro la famosa cajita? gracias
Me gustan tus recetas sobretodo las sin horno gracias . Doris
❤❤❤❤😅😅
🤤🤤 tengo toooodo, y lo mejor es que ninguna receta tuya me ha quedado mal, eres lo máximo! 😘
Ay que rico se ve tratare de hacerlo espero me quede rico ami también. Y gracias por compartir tu receta saluditos desde San Francisco Ca,
Como lo hicieron no veo las cantidades🤓
VIENDO Y SUSCRIBIENDOME, QUE RICURA NO PUES CON ESTOS POSTRES NO MORIRE DE ANTOJOS...
Amo tus recetas 100% basadas en plantas. Muchas ayuda le haces al planeta, a los demás animales y a tu salud!💚💙💙💚
Me gustan todos tus postres saludables el flan de calabaza felicitaciones
Soy alérgica al huevo y la leche por fin puedo probar un Flan.
Gracias 😍😍😍🤩🤩
omg pense que era la única que no puede tomar leche 🤗
Yo hice pero se me paso el azucar!Y la leche de coco tiene que ser de lata.Sino te sale muy aguado
mentirosa
@@fabiolacontreras7752 dddddl,d,f,,dd.el.d
@@fabiolacontreras7752 No son alergicas, es que la leche de la vaca es para su ternero, no para nuestra especie.
Sabés la hice ya está riquísima me fascinó tanto que lo volveré a hacer saludos desde.Kansas city Mo estados unidos.
Hola saludos Hize el flan de calabaza.que rico sabe.soy vegana.y nunca podia comer flan.Pero con tu receta.ya lo he hecho tres veces.y delicioso👍👍
Que barbara eres unica en tus recetas,,,,,,
Riquísimo yo lo hice y es muy sano, no hace mal , ya que soy intolerante a la lactosa
¡¡¡Dios mío!!!... Ahora sí vi este video completo (mientras escribía el otro texto, lo dejé pausado para verlo luego) y lo que me provoca es meter la mano por la pantalla de la computadora y arrebatarte ese pedazo de flan que has preparado... ¡¡Se ve espectacular y te quedó tan profesional!! ¡Guao!, sin que me quede nada por dentro: Eres la diosa de los postres sanos jejejejejeje... Acá en Venezuela, somos más de preparar quesillos que flanes. Como sabes, el quesillo es una versión venezolanizada del flan español. El flan debe quedar liso, con la superficie perfecta... el quesillo NO, como su nombre lo indica, el quesillo debe quedar con huequitos muy parecido a como es un queso tipo Gruyere, Emmenthal, Vald' aosta, Holandado.
Estimada Auxy. Hace muy poco conocí tu canal y quedé fascinada por lo que ví. ¡Postres saludables y además con una pinta estupenda! Me puse a ponerlas en práctica de inmediato. Y ahora no puedo estar más contenta. Por el momento, hemos probado en casa tu chocolate a la taza, el crumble de manzana y ayer hicimos este flan de calabaza. Auxy, todo está delicioso y lo mejor es que sienta de maravilla. Muchas gracias por tu trabajo. Las recetas son perfectas y ponen una bella sonrisa en la cara de quién las prueba. Gracias también por ayudar a hacer la vida más linda a los demás. Te mando mucho cariño y un gran abrazo. Que todo esté bien para tí.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏....Hola mi preciosa Auxy te la rifaste con ese postre me gusta mucho la calabaza...gracias💖💖💖💖💖💖💖🤗🤗🤗😊😉👄👄
A mí también!!
Auxy, me topé con tu canal por casualidad y ahora no me despego de tus recetas. He preparado las que más me gustan y la verdad todas me han quedado muy ricas. Muchas gracias 🤗
Hola Auxi!
Me gusta la receta!
Está súpee.👏👏👏
Wow, me agrada esta receta y que sea vegana mas....Besitos 💋🌷
Eres un sol cuando apeovechas una fruta o verdura le sacas todo su jugo😘😋😍 ya quiero probar está receta Auxiii dios se ve tan ricooo ❤❤❤besos super dulces para ti Auxi bella😘
Se ve muy rico el flan de calabaza lo hare algun día
Que maravilla de torta,me encanto..gracias..
Mi esposo y yo estamos viendo tus recetas están increíbles, haremos una cada fin de Semana ..... Eres increíble sigue así
Fácil....delicioso...saludable....!! Muchas gracias ...!! Desde Córdoba-Argentina
Por este video, estoy probando el agar agar, gracias!! que bueno que puedo hacer flan variando el huevo
hermoso me quedó! lo hice con leche d vaca y azúcar. sólo quite los huevos pero con tu procedimiento. Muchas gracias
Cómo te quedó de sabor?💕
Belen Nitri buenísimo
Estoy por hacer un flan por el cumpleaños de mi hermano, lo mejor es que me encuentro está receta, absolutamente haré este flan para mí, y uno normal para mí familia 😁❤️, gracias Auxy. 💕
muy. bueno. desde Israel. tengo. un nieto. vegano. gracias
Te quiero Auxy!!!! Haz recetas con quinua y amaranto. Te falta los alfajores, Saludos desde Bolivia 🇧🇴
lo prepararé para la cena de navidad. Me encantó. Muchas gracias
Gracias por la receta! La hicimos una vez con camote (batata) y la segunda con calabaza. Para nuestra sorpresa a todos nos gustó más como sabe con el puré de camote! Saludos desde Alemania!
Hola Julio: Yo tambien lo hice de (batata) y sabe delicioso!!!! Tienes mucha razon♥
Tambien hago queso de almendras y uso el Agar Agar. Sabe muy sabroso, es saludable y muy facil de preparar. Lo recomiendo.♥
Muy facil y super delicious,,humm delicioso grasias,,,
Auxy gracias por tus fabulosas recetas prácticas deliciosas y rapidas me encantan soy de Guadalajara, Jal. México. Soy tú fan. Te seguiré. Dios Bendiga tú vida.
Auxy porfaaaa has pan frances o pan de molde sin gluten y sin lacteos , te lo pido a ti por que tus recetas son unicas y superrrrr, porfaaaaa auxy porfisssssssssssss. Saludos y bendiciones en todo lo que hagas
en donde consigo el agar agar??? en el super mercado ??
@@patybastar7134 Yo lo conseguí en una tienda de productos naturistas.
Gracias por hacer respetas veganas
Hermosa nina ahora si veganooooo sin azucar es q yo me cuido mucho mi salud i como todo de bajo carvohidratos i no azucares para evitar una prediabetis o la Diebetes pero me gusta tu forma de ser i como hace tus postres ojala algun dia sigas la linea de lo vegano porq me gusta mucho la buena alimentacion.""felicitaciones💐🌺🍀🌺
Waoo me gustó pronto lo voy a hacer Dios mediante
Que bueno que encontré tu canal, en cuanto me llegue el Agar Agar la haré. Esto es lo que me gusta de lo vegano, que es fácil de hacer y delicioso!!!🌻
Gracias por la receta. Donde puedo conseguir el agar agar?
Me fascina. Gracias por sus recetas. Bendiciones🌹😘
Ya se que haré cuando coseche calabazas de mi huerto !! No desperdiciare nada !!!
Hola muchas gracias por compartir tus recetas soy nueva
Hola amiga soy nueva y poco a poco estoy viendo tus videos y me encanta.. Dios te bendiga
Chavita,que recetotaaa !!! Muchas gracias,abrazos desde Nuevo Laredo, Tamaulipas México .
Wow... delicioso sí que se ve. Excelente, amiga. Mil gracias....
Preparé el postre y es muy rico
Gracias paisana por tu receta la boy a hacer te lo prometo
Hola, ayer hice esta receta y me encanto!!! Esta súper sabrosa! Y es fácil! Fue la única receta que encontré saludable y fácil! Y el sabor ni se diga! Gracias una a mi colección de recetas que guardo en mi canal bendiciones
Hola, la leche que Auxi usa, es solo leche de coco? Y qué cantidad usó.
No soy vegano, he probado la comida Vegana y me gusta, pero con estos postres no tengo ningún problema en volverme vegano!!!😋🤤😜
Que de licia gracias 😊 la Boy a preparar.
Hasta que porfin ..estoy esperando que cuaje el resto será historia ...probé la mezcla una delicia saludos desde Suecia
Hola Auxi hace tiempo que estoy suscrita . Me gustan mucho tus recetas aunque no soy de comer dulce me gusta lo salado cuando llega tu video y algo me gusta como lo haces super saludable !!Ahi se me antoja!!! El chocolate humm ....etc. Creo que nunca te escribi. Una pregunta si le pongo gelatina lo hiervo igual ?? La misma se disuelve en agua caliente y despues se pone agua fria... tengo agar- agar pero mi familia es muy alergica y me da temor. Desde ya muchas gracias por tu respuesta.!! P. D. Me encanto verlas cocinando juntas a ti y tu suegra la versión saludable de su postre!!!! Saludos para los tres.
La voy a hacer ya mismo, tengo una calabaza y estaba buscando algo así de fácil y sano!!!
Qué pintaaa, qué sano.... qué bonito te sale todo!!
Lo haré pues aquí en Venezuela la auyama se cultiva mucho y es barata
Ya lo hice, Muy rico, gracias.
Woooow!!! 🤤🤤🤤😋lo tengo q hacer , como el pudín de camote 🍠 q me encanto si me quedo súper rico 😋 Gracias Auxy por compartir tanta delicia saludable 🙏🏼🇲🇽
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Gracias c la receta lo boy a hacer me muero x probarlo mmm se ve rico bendiciones!😍🤩🎄
Hola Auxi!!, ¡ya quiero hacer esta receta!!, AMO las q son de calabaza 😋, probé la q hiciste en sartén y quedó ¡deliciosaaaaaa! 🤤
Tengo una pregunta para ti, ¿con q puedo reemplazar el caramelo con azúcar?, necesito una versión para diabético y celíaco (o sea, con las DOS patologias).
Espero haya un sustituto aunque no quede color doradito 😬
Aprovecho la oportunidad para felicitarte x tu creatividad, y agradecer x compartir 😊
Saludos desde Argentina 🙋🏻♀️❤🥰😘🇦🇷
Hola Auxy y a todos, soy nueva en éste canal y la verdad me ha encantado todas la recetas, justo acabó de terminar de preparar éste flan de calabaza, les cuento que se ve genial, pero aún estoy a la espera de que cuaje, así que en éste momento se está enfriando y aproximadamente en dos horas ya podré probarlo a ver que tal me queda!
Gracias
Que delicia..mi mamá lo hace rikisimo,pero lo haré con esta receta más saludable 👏🏽👏🏽👏🏽Gracias..
Mil gracias, siempre sufri soy de mucho postre, y nunca supe de esta delicioso postre, sin daño a la salud, mil gracias!
❤️❤️❤️
@@PostresSaludables y sin no tengo leche de coco lo puedo hacer con leche normal me saldra igual ?
Excelente está receta sin huevo, sin gluten y caseína, gracias 😊👍
Auxi se han delicioso no uso mucho la calabaza pero esto si que está para comer y llevar gracias.❤
hola! mil gracias por tu receta, precisamente lo hice el fin de semana, muy muy bueno, compre el Agar no lo conocia y me quedo muy bien, para ser la primera vez estaba muy bueno, algunas cosas por mejorar pero nada del otro mundo, la calabaza tenia un poquito de grumos pero nada grave, te agradezco enorme... estoy empezando a incluir mas productos veganos a mi dieta, mil gracias,
Se ve delicioso gracias
Hola Auxy muchas gracias por esas recetas soy celíaca y no puedo comer harinas ni huevos y muchas cosas más, gracias de nuevo Abrazos y bendiciones 🤗💖🙏
Muy buena receta.....
Ya casi llegas a medio millon!! Me alegra saber que este canal sigue creciendo porque te mereces mucho mas!!! Besos desde uruguay 😙
Lo vegano es lo más gracias
Me encantó, lo hice ayer y está excelente!!! Muy rico y sin culpa
Gracias Auxy! A mi hijo le gusto esta receta.
Se ve buenísimo Auxy, como se usa la gelatina en lamina?
Hola! Muchas gracias por ese trabajo tremendo que haces, es mi primera vez viendo tus videos, una pregunta, que tipo de calabaza ocupo y como salió el puré? Perdón por mi ignorancia pero tengo esa duda. Muchas gracias 😊
Me gusto mucho. Gracías!
Quede encantada.....rápido,fácil y al grano...bendiciones
me encantó tu receta, lo hare mañana mismo❗❗❗💗💗💗
Es mi proximo proyecto hacer el flan de calabaza! soy vegana y es perfecto para mi estilo de vida y no cae muy pesado como cuando se hace con huevos. Muchisimas gracias.
Te felicito muy rico se ve 😋
Muero de amor por esta receta, tengo q hacerla yaaaaa❤❤❤
Y si es vegano no se debe agregar gelatina, no se puede remplazar el agar agar por maicena
La primera vez que lo veo es buenísimo te saludo de Argentina
Que padre la información de la cajita de instrucciones 🤩
Me quedó muy bien, gracias, saludos desde Uruguay.
Mi próxima receta que voy hacer
Deliciosoooo Auxy 😍 si o si lo prepararé, espero conseguir la leche de coco. Saludos desde Perú. Muchas Bendiciones 😘😘😘
Ya tienes una nueva suscriptora de verdad empecé a ver algunos vídeos tuyos y me quede sorprendida de lo saludable y exquisito q se ven todos tus postres felicidades
Bellísimo Auxy, tu canal es una joya y tú eres adorable. Sigue así, cada vez me encantan más tus recetas 😍😍
hola auxy adoro tus canales de RUclips me encanta tus videos de cocina y estilos de vida te felicito por tu gran logro eres hermosa saludos desde Medellín Colombia 😉😘
Me puedes decir que es agar agar
Hola soy nueva en tu canal, me encantan tus recetas! y lo que mas me encanta es el plus de que son mas sanos! Saludos
Me encantan tus recetas, que gusto descubrirte
Se ve divino 😋. Lo voy a hacer. 😋
Pero qué bien te sale todo!! Qué artista!! ❤️😍
u
po
Que rico y súper fácil, muchas gracias por compartir, les hago tus recetas a mis peques y les fascinan, son deliciosas y a mi me encantan. Saludos y muchas bendiciones!!!!
Mil gracias por esta magnífica receta! La haré en estas fiestas 🤗🍮🎄
La voy a probar de todas maneras, se ve deliciosa!
Lo acabo de preparar es delicioso gracias por tus recetas me encantan 😍
Hola encontré tu página de casualidad y es lo mejor que me ha pasado buscaba algo así cumplo 73 años y quiero hacer un bizcocho sin gluten sin lactosa y poco huevo q me caen mal por favor pliss
Simplemente eres maravillosa Austy 😘😘😘😘 gracias por compartir tus deliciosas recetas saludables en serio te amamos en mi familia hermosa. Besitos
Que rico 😋😋 me gusta mucho los flanes y los postres caseros son mi preferidos 😂😂 gracias por compartir un saludo 😊😍
Chistoso que vi tu receta y dije entro de volada a ver la preparación y antes me sale un anuncio de ekko para hacer un flan pero con leche, azúcar, huevo ja ja ja pero o sorpresa puse omitir anuncio y fantástico!!!
Buenísimo!!!!! Genia