เปิดความลับ การสอนพนักงาน การบริหารคน แบบ McDonald's | Penguin Talk EP. 33

Поделиться
HTML-код

Комментарии • 60

  • @Torpenguin
    @Torpenguin  Год назад +6

    สนใจสมัครคอร์ส “Training Roadmap หลักสูตรเทรนนิ่งพนักงานร้านอาหารอย่างมีระบบ”
    สมัครผ่านเว็บไซต์ได้เลยที่นี่ 👉 bit.ly/3J9ZE74

    • @ดํารงค์วรุณทิพยากร
      @ดํารงค์วรุณทิพยากร Год назад +2

      มีหัวข้อการอบรมมั้ยครับ

    • @Torpenguin
      @Torpenguin  Год назад

      @@ดํารงค์วรุณทิพยากร
      รายละเอียดเนื้อหาคอร์สครับ
      🔸 การกำหนด Road Map ในการฝึกอบรมพนักงาน ตาม Career Path
      - พนักงาน - หัวหน้าพนักงาน
      - หัวหน้าพนักงาน-Supervisor
      - Supervisor-Restaurant Manager
      .
      🔸Training Tracking Form
      - ข้อมูลสำคัญที่ต้องมีใน tracking form
      - การคิดคะแนนรวม Training system ของทางร้าน
      - ความถี่ในการบันทึกข้อมูล
      .
      🔸 แบบประเมินที่จะใช้ในการประเมินมาตรฐานการทำงานของพนักงาน
      🔸 สื่อต่าง ๆ ที่ช่วยในการสอนพนักงาน
      สมัครผ่านเว็บไซต์ได้เลยที่นี่ 👉bit.ly/3J9ZE74

  • @Torpenguin
    @Torpenguin  Год назад +3

    ขออภัยในความผิดพลาดของทีมงานครับ 🙏
    ขอเเก้ไข ชื่อ คุณปาน ในนาทีที่ 2:44 ที่ถูกต้องเป็น คุณ ชนัญชิดา เจียรประดิษฐ์

  • @tik_nareerat7125
    @tik_nareerat7125 Год назад +2

    คิดถึงเสมอนะคะพี่ปาน
    สุดยอดคะผู้หญิงคนนี้ ❤❤❤

  • @primadonnathailand4235
    @primadonnathailand4235 Год назад +2

    มิน่าแฟรนส์ฟรายของแม็คโดนอลถึงอร่อยสุด แต่มีครั้งนึง(Drive thru ตรงทางใหญ่อยุธยา)อมน้ำมันสุด ทิ้งเลยกินไม่ได้

  • @JM168M
    @JM168M Год назад +2

    ชอบๆ ครับ พี่ ต่อ การ บริหารคน สำคัญมาก อยากเรียนครับ 🔥🤟🌹☃️🐳🤟🍉🔥

  • @enfanto
    @enfanto Год назад +3

    บางอันเสิร์ฟเร็วไม่ได้ เพราะลูกค้าไม่ได้เยอะขนาดนั้น ที่ไม่ได้เตรียมทำอาหารบางอันไว้ รอเสิร์ฟแบบเร็ว มาทำตอนคนสั่งบางอย่างเพราะอาจไม่ค่อยขายออกก็มี มันเลยไม่ได้เร็วแบบkfcหรือฟาสต์ฟู้ดๆ

  • @plan8614
    @plan8614 Год назад +2

    ฟังแล้วเคลิ้มเลย
    ในขณะที่ประสบการณ์ที่พบ
    คือสั่งเฟรนฟราย ขนาดเดียวกันแต่ละครั้ง ได้เยอะ,น้อย ไม่เท่ากัน
    คำถามคือ มาตรฐานอยู่ไหน
    1 ตัก ? ทำไมไม่ใช้ชั่งน้ำหนักไปหล่ะ ??

  • @enfanto
    @enfanto Год назад +2

    ติดภาพลักษณ์แมค เพราะบรรยากาศ ร้านน่านั่ง จริงแมคนี่คนไม่ได้ไปนั่งกินจริงจังแบบkfcเลยนะ มันเลยคนละฟีล ยิ่งตามปั๊มยิ่งกว้างน่านั่ง
    วัสดุต่างๆดูดี แม้กระทั่ง โต๊ะ เก้าอี้ แพกเกจจิ้ง กล่อง กระดาษ ถุง แก้วมันสวยนะ ทำให้ดูน่ากิน น่าอร่อย โบร์ชัวกระดาษยังสวยน่าดูเลย
    แต่ถ้าไปเจอสาขาคนมานั่งกินเยอะๆ เน้นนั่งกิน เราก็ไม่อยากเข้านะ
    ชอบที่มีของหวานหลากหลาย แม้จะขายไม่ดีก็เถอะ555 ไอติม โฟรเซ่น ท้อปปิ้ง ถ้ามีไอศครีม มีโฟรเซ่นทุกสาขาจะดีมาก เครื่องกดไอติมต้องโชว์ให้คนเห็น ร้านใหม่ๆ เอาไปไว้หลังร้านหมดเลย

  • @juniordeadpool5216
    @juniordeadpool5216 Год назад +2

    แต่เอาจริงๆนะเจอพนักงานแต่ละสาขาไม่เหมือนกันเลย บางคนหน้าบูดมาก มาขยันตอนหัวหน้ามา แต่ก็นะสาขาเยอะคนคุมมีน้อย การเทรนมีส่วนช่วย แต่ก็อยู่ที่คนอีกที

  • @kinnombanphan
    @kinnombanphan Год назад +1

    อยากเรียนมากค่ะ แต่อยู่ต่างจังหวัดทำไงดีคะ

  • @อนุสรณ์ทวีสิทธิ์

    เฟรนซ์ฟราย เบอร์เกอร์ คิงส์ อร่อยกว่าเยอะจริงๆ

  • @toppysecret2608
    @toppysecret2608 Год назад +2

    ผงขาวๆ ที่เท ในน้ำมันทอด อะคืออะไร ทำทั้งวัน ไม่เห็น เปลี่ยนน้ำมัน ทอดบ้างเลย เน้น เทแต่ผง ขาวๆ

  • @tkpctt2001
    @tkpctt2001 Год назад

    การมีสาขาเยอะๆมันคุมคนได้ยากจริงๆ แต่ถ้าทำการทำงานให้มีระบบ มันก็ช่วยได้เยอะเลย

  • @NtiGame
    @NtiGame Год назад +2

    เจอพนักงานส่งอาหารของแมคโดนัลด์สาขาตึกสาทรธานีขี่จักรยานยนต์เฉี่ยวบนทางเท้า ย้ำว่าบนทางเท้า!
    โทรหาผู้จัดการสาขา เขาตอบแบบไม่แยแสว่ารถมีพรบ.ถ้าบาดเจ็บเดี๋ยวประกันจ่ายครับ
    ผมเลยบอกว่ารถผมก็มีประกัน ผจก.มายืนให้ผมขับเฉี่ยวไหมจะได้หายกัน

    • @Webearbar
      @Webearbar Год назад +1

      ผจก คงวุติภาวะน้อยครับ

  • @2fi
    @2fi Год назад +2

    เป็นอีก ep ที่มีประโยชน์มากครับ 👍🏻

    • @Torpenguin
      @Torpenguin  Год назад +1

      ขอบคุณมากครับ 🙏

  • @nookp.9022
    @nookp.9022 Год назад +2

    อยากให้จัดคอร์สออนไลน์บ้างค่ะ สำหรับคนที่ไม่สะดวกเดินทางไปร่วมงานค่ะ

    • @Torpenguin
      @Torpenguin  Год назад

      สนใจคอร์สเรียน Restaurant Business Academy
      สมัครเป็นสมาชิได้ที่ 👉 www.restaurantbusinessacademy.co/checkouts/default/

    • @nookp.9022
      @nookp.9022 Год назад

      @@Torpenguin สมัครเรียนแล้วค่ะ

  • @Rungsawas
    @Rungsawas Год назад

    ทำไมกล้าพูดว่าเฟรนซ์ไฟร์แม็คอร่อยสุด
    ฉันเคยลองเทียบกันแล้ว ชอบของคิงส์เบอร์เกอร์มากกว่า
    และคิดว่าหลายคนคิดแบบนี้
    แน่จริงมาทำการสำรวจกันมั้ย ขอท้าทาย 😊

  • @Numyai
    @Numyai Год назад

    ขอบคุณมากครับ

  • @tong1mon198
    @tong1mon198 Год назад +1

    มีคอร์สออนไลน์ไหมครับ

    • @Torpenguin
      @Torpenguin  Год назад

      สนใจคอร์สเรียน Restaurant Business Academy
      สมัครเป็นสมาชิได้ที่ 👉 www.restaurantbusinessacademy.co/checkouts/default/

  • @247painter8
    @247painter8 Год назад

    ในอนาคตจะมีคอสออนไลน์มั้ยครับ

    • @kokokook3344
      @kokokook3344 Год назад

      พี่ซุ้งสอนวิชา🤍ให้ทีค่ะ

  • @teera8171
    @teera8171 Год назад +30

    คำพูดคำจาปรุงแต่งซะสวยหรู แต่เงินเดือน+สวัสดิการโครตเลวร้าย คิดว่าพนักงานจะมีคุณภาพชีวิตที่ดีได้ด้วยเศษเงินเหรอ

    • @ithoughihavediedyesterday6595
      @ithoughihavediedyesterday6595 Год назад +1

      จริง

    • @ดํารงค์วรุณทิพยากร
      @ดํารงค์วรุณทิพยากร Год назад +3

      เรื่องสวัสดิการก็เรื่องนึง เรื่อง training ก็เรื่องนึง เค้าเอาเรื่อง training มาแชร์ ก็ฟังเป็นความรู้ไปครับ ใครเห็นว่าสวัสดิการเค้าไม่ดี ก็ทำให้ดีกว่าเค้าไป

    • @juniordeadpool5216
      @juniordeadpool5216 Год назад

      ใจเย็น ผิดประเด็นไปหน่อยนะ เรื่องเงินไปส่งเมลล์หาคนดู m ในไทยนู้น

    • @gotchaa5786
      @gotchaa5786 Год назад

      จริงครับ

    • @gotchaa5786
      @gotchaa5786 Год назад

      จริงครับ

  • @zetton8960
    @zetton8960 Год назад +1

    ขายคอร์สรัวๆ

  • @คมไผ่แข็งแรง

    ไม่นานเอไอบอทจะมาแทนพนักงาน

  • @dfredfer3376
    @dfredfer3376 Год назад +24

    เฟรนช์ฟรายส์ burger king อร่อยกว่าจ้า

    • @MrKR-tq1ou
      @MrKR-tq1ou Год назад +4

      ใครถามหรอ

    • @blushy9491
      @blushy9491 Год назад +2

      แล้วแต่คนชอบครับ อาหารพวกนี้

    • @เป็ด08
      @เป็ด08 Год назад +2

      ส่วนตัวไม่ burger king

    • @Props099
      @Props099 Год назад

      Burger king+1

    • @KevinLang117
      @KevinLang117 Год назад

      เธอมันเริศ 🎉 เห็นด้วย +1

  • @Jimm2520
    @Jimm2520 Год назад

    มีออนไลน์ ไหมครับ

  • @KengD
    @KengD Год назад +1

    เบอร์เกอร์ไม่ตรงปกอย่างแรง เนื้อบางมากๆๆ เฟรนฟรายเหี่ยวนิ่ม มาตรฐานอยู่ไหนครับ

  • @Vanguardist64
    @Vanguardist64 Год назад +1

    การบริหารคน ยากสุด ส่วนใหญ่ผู้นำ มองข้ามตรงนี้

  • @somsak2228
    @somsak2228 Год назад

    8900 จากชาบูสู่ ผู้ขาย

  • @toppysecret2608
    @toppysecret2608 Год назад

    เคยทำพาร์ทไท ตอนเรียน ให้โครต น้อย🤣

    • @TTtT-ng8qz
      @TTtT-ng8qz 5 месяцев назад

      ผม พาร์ไท ได้12000 ครับ ตอนนี้กำลัง จะขึ้นเป็นเทรนเนอร์ 15000++😂

  • @TNKBossTa005
    @TNKBossTa005 Год назад

    Mc เป้นร้านเบอร์เกอี์กลางๆ แต่บริการดีร้าา เบอร์เกอร์กปา ไก่ทอดก็ใช่ได้ ถึงไก่ทอดKFCอร่อยกว่า (มุมมองส่วนตัว) แต่เฟรนฟรายอร่อยจริงจังมาก เห็นหลายคนก็ชอบเฟรนฟรายของMc

  • @thiraphat-pom-thaksakornwo197
    @thiraphat-pom-thaksakornwo197 Год назад +1

    MC บริการแย่ ซอสของเยอะงกซอส เลยไปกินKFC มากกว่า

  • @natchauwa
    @natchauwa Год назад

    พูดได้ไหมพี่จี้ 😏

  • @hdcommu8973
    @hdcommu8973 Год назад

    555

  • @สิรภพจองศิริกุล

    ไร้สาระ ผมเก่งละกัน