[식당 I의 정석]음식점 인테리어. 탈탈 털어봅시다~!

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  • Опубликовано: 21 авг 2024
  • [식당 I의 정석]
    식당 인테리어 시공 순서
    1.기존 시설 철거
    2.주방 바닥 설비와 외부 파사드
    3.목공과 전기
    4.도색 및 도배
    5.마감 및 조명
    6.청소
    초보 창업자가 인테리어시 유의할점
    -인테리어 경험 없는 사람은 절대 혼자서 해결하려고 하지 말것.
    -공사 시작전 계약서 시공계획서 3D 색감과 재질 확인.
    -15평이하는 일반적으로 평당 계산하지않음. 약 인테리어 비용만 1500~3000. 자재 사용과 공사기간에 따라 다름.
    -모든 작업지시와 결정은 톡으로 하도록 하고 전화 통화시 녹음 필수.
    철거
    고층으로 갈수록 목재 사용이 많을 수록 폐기물이 많다.(이자카야, 고시원등 룸이 있는 영업장 철거 비용이 높음)
    철거할때는 올바라시 하는것이 좋다.
    철거는 덧빵을 얼마나 쳤냐에 따라 다름. 그렇기 때문에 견적보다 더 나올수도 있기 때문에 협의하에 결정.
    폐기물 1톤 1차에 약 35만원.
    1.방수는
    -가장 중요한 문제. 배관 연결시 사진 찍어서 배수 흐름 꼭 보관
    -해면기 물 배관 만드는법.
    -씽크대 및 상하수 연결시 인테리어 업자가 할지 아니면 주방 업자가 할지 미리 결정.(수도 연결도 안해줌)
    -선반은 미리 주문하지 않는다. (상수계량기, 온수보일러, 가스계량기, 콘센트, 가스배관 등)
    -변수에 대비한다.
    -컵설거지 씽크 필수
    *질문 남겨주시면 답변 영상 제작해서 올려 드립니다
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    국내 최초 !!
    국내 유일 !!
    식당 주방 설계 전문가 "키친 디렉터 민쿡"입니다.
    언제든 연락 주시면 최선을 다해 행복한 주방 설계 도와드리겠습니다.
    *질문 남겨주시면 답변 영상 제작해서 올려 드립니다
    #주방설계민쿡 #식당창업민쿡 #식당인테리어민쿡

Комментарии • 27

  • @sdrdffghj_fgg446
    @sdrdffghj_fgg446 3 года назад +5

    도면 3d 필수에요 이거 안주거나 못하는 업체는 건너 뛰세요

  • @user-db1qb1mq8z
    @user-db1qb1mq8z 2 года назад +1

    철거 ㅡ주방바닥ㅡ파사드
    목공과전기ㅡ 도색과도배ㅡ바닥은마지막
    공사계획서
    공사계획서
    카톡으로/소통/녹음
    배관공사시/사진필수
    홀컵설거지/싱크 수전/필수

  • @user-ez5ub6wb2n
    @user-ez5ub6wb2n 3 года назад +2

    정말 감사합니다👍

  • @user-xk2ti9fh9j
    @user-xk2ti9fh9j 3 года назад +2

    미스터빈 코미디 영화보는거 같아요~ ㅋㅋ
    잼있습니다~

    • @kdmincook
      @kdmincook  3 года назад

      미스터빈?ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @mnbvcxz2080
    @mnbvcxz2080 3 года назад +1

    공사는 인테리어 업자에게 ~~ 코치는 내가 ~~ 영상 감사합니다. 예비 창업자인데 많은거 민쿡~배우고 있어요~~^^

    • @kdmincook
      @kdmincook  3 года назад

      네~감사합니다~~

  • @yis287
    @yis287 3 года назад +1

    좋아요 너무너무 와 닿습니다

    • @kdmincook
      @kdmincook  3 года назад

      감사합니다..도움이.되서 다행이네요.

  • @user-bi4zh7lc1c
    @user-bi4zh7lc1c 2 года назад +1

    도움됩니다. 감사드립니다

  • @melodyforpaws
    @melodyforpaws 2 года назад +1

    요즘 가게 알아보러 다니고 있는데 참 도움이 많이 되네요 :) 감사합니다
    근데 무식하면 용감하다고.... 알면 알수록 가게 볼 때 더 신중해져서 맘에드는 자리 구하기가 어렵네요 ㅠㅠㅎㅎ

    • @kdmincook
      @kdmincook  2 года назад

      맞습니다 알면 알수록 더 어려워지죠.

  • @caoco8097
    @caoco8097 2 года назад +1

    인테리어는 1번정도 해보면 사이즈 나와서 개별로 치는게 편하던데.. 인테리어 업자들 양x치들이 너무 많아요~

  • @user-pd9hl1cq8g
    @user-pd9hl1cq8g 2 года назад +1

    안녕하세요!!영상 재미밌게 보고 있습니다 창업 준비하려하는데 인테리어 업체는 어디서 어떻게 구하고 주방과 홀 같은 업체에서 공사를 하는지 아니면 주방 따로 홀 따로 업체를 정해 공사를 해야하는지 알려주세요

    • @kdmincook
      @kdmincook  2 года назад

      제 영상중에 인테리어 부분 영상있으니 참고하시기 바랍니다. 감사합니다.

  • @user-jr8gv8cj1o
    @user-jr8gv8cj1o 3 года назад

    정말 감사드립니다!

    • @kdmincook
      @kdmincook  3 года назад

      더 많은 정보 올리도록 노력하겠습니다.

  • @user-ws1hh8bf5q
    @user-ws1hh8bf5q 3 года назад

    경험담같아 😀좋아요

  • @user-rc6cw9tt3w
    @user-rc6cw9tt3w 3 года назад

    저도 인테리어 4번 했는데요.... 지금 한다면 제가 하고 싶어요. 어차피 내가 관여 해야 하고 잔소리 해야 하고. 업자들 넘 남겨 먹어요.

    • @kdmincook
      @kdmincook  3 года назад

      본인이 하는것도 방법이긴 합니다만... 잘 생각해서 결정하셔야 할듯합니다~~

  • @user-nt6ek7jd5f
    @user-nt6ek7jd5f 2 года назад

    거의 전문가수준이세요!! 작은 가게를 계약하려하는데 작은 화재가 났던 가게인데, 권리금1000만원 안받는 대신에 전기배선부터 주방쪽 수선을 알아서 하라고 하는데 계약해야할지말지 너무 고민되요ㅡㅡ 선생님과 카톡이나 전화로 상담받고싶네요

    • @kdmincook
      @kdmincook  2 года назад +1

      아래 설명란에 카톡 아이디 있습니다~

    • @user-nt6ek7jd5f
      @user-nt6ek7jd5f 2 года назад

      @@kdmincook 시간이 늦었으니 내일 카톡드리겠습니다~^^

    • @user-nt6ek7jd5f
      @user-nt6ek7jd5f 2 года назад +1

      @@kdmincook 귀한 시간에 친절하고 자세한 상담 정말 감사드립니다^^

  • @user-yc3gp8ui1j
    @user-yc3gp8ui1j 2 года назад +2

    Bgm너무 커욤 ㅜㅜ

    • @kdmincook
      @kdmincook  2 года назад

      네 담엔 더 잘해보께요~~