Hard Kokki: Kalapuikot ja munakastike
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2021
- Kouluruoka- klassikko, kalapuikot ja munakastike, on nyt saatettu -20 luvulle ja ai että tuli hyvää! Näytän myös ovelan kikan miten voi arvioida veden lämpötilan.
Jaksossa on kaupallinen yhteistyö nikotiinipussiheebojen kanssa, jos haluat lopettaa tupakoinnin ja olla riippuvainen nikotiinipusseista mielummin, niin ei kun tilaamaan.
Alekoodilla Hardkokki10 saat 10% alennusta!
nikotiinipussit.com/
Liity kanavan jäseneksi: / @hardkokki
Jäsenyys maksa 0,99 euroa ja saat sillä huikeaa bonus materiaalia!
Hard kokki kauppa: teespring.com/stores/hard-kok...
Face: / hardkokki
Insta: / hardkokki
Bisneksissä voit olla yhteydessä tänne:
kaarmeenkasiproductions@gmail.com 
Развлечения
![MORTAL KOMBAT 1 - KOMBAT PACK 2 REVEAL TRAILER!! [REACTION]](http://i.ytimg.com/vi/Mi2M58zEQVc/mqdefault.jpg)
Kyllä se kastikkeeseen käyttämäsi maito oli valkoista purkki oli kyllä punainen kjeh kjeh reps kops. Hyvää settiä teet kerta toisensa perään👌🏻
Ai saatana, tuli paskat housuun ja oksensin näppikselle kun oli niin hyvä läppä, ihan kultaa. Vielä tunninkin jälkeen itkunauran tässä siivotessani oksennukksia ja paskaa joka paikasta. Pitää pinnata tämä kommentti että voin tulla aina välillä lukemaan uudestaan, saa varmat naurut varmasti vuosienkin jälkeen.
@@HardKokki ...Nää on just parhait...pitää miettii ja sit....hörönaurut!!!
Nyt oli kyllä heittämällä hienoin mainos mitä olen youtubessa koskaan nähnyt keneltään sisällöntuottajalta!
God tier
Voihan panerointi, pakko kattoo uudestaan koska missasin mainoksen
Hyviä Tequila life hackeja kyllä! Nyt Alkoon ja sitten kokkailemaan.
Vaimo: tolla on hirveen miellyttävä ääni, ihan sama mitä se puhuu siellä, kiva kuunnella 😂
Riippuvuustiede-tieteilijä-tietäjänä tiedän tietää, että nyt oli kyllä just sellainen nikotiinipussukkamainos ku pitää olla: veti puoleensa ja saattoi hyvinkin auttaa jotakuta lopettaa körssittelyn, eikä itseironisuudessaan vetänyt mitenkään liikaa ns. valistuksen puolelle.
Näin pitäis kaikki mainokset rakennella, puhumattakaan tällaisista kontroversiaalisista tossaja.
Niin samaa mieltä, hyvin sanoitettu herra.
Munakastike on kyllä helvetin hyvä arkiruoka. Siis käytännössä bechamel jossa on kananmunaa, ei voi olla pahaa!
Tee moussakaa. Se oli koulussa mun ja monen muun inhokkiruokaa. Uskon näin vanhemmalla iällä, että siitä vois saada oikein hyvän makusta hyvillä raaka-aineilla ja välidrinkeillä.
Päätin suorittaa aterian verran pelkkiä mittauksia. Oli hyvää. Kiitos!
Kylläpäs alkoi tekee mieli teq , kalapuikkoja ja munakastiketta xD Kiitos :D
Seuraavaksi roquefort-etanat. Ois aivan mahtava nähdä mestarin tekemänä 😍
Ai että oli helkutti hyvä video ammeessa lilluskeluun ja konjakin juontiin. Mahtavaa
Harvoista kokkivideoista tulee nälän tunteen mukana jano. eilen illalla katoin joulukalenterin viimeiset jakson ja oon nyt virallisesti katsonut jokaisen jakson. Jotkut jopa useampaan kertaan. nykyään kaikki on turhaa ja elämä on tyhjää
Pers reijät on kyl kova keskustelun avaus👍🏻🤣
Voin kuvitella, ministeritason illallisella Iso-Britannian kalastusministerille: "How about your assholes, sir, are them in use ore just waste material? I mean what do you do with your assholes, seriously?
Pääsin tequilanjuomisvaiheeseen asti, tipuin kärryiltä ja heräsin virolaisessa pakettiautossa mutta varsin hyvä ruoka tuli näinkin
Ehdotus: Voisitko kokeilla tuleeko Tillilihasta aina yhtä ällöä kun ala-asteen ruoka? Koulussa se oli todella todella karmeeta liisteriä ja liha oli sitkeempää ku purukumi...
Olipa iltapäivälle jotain mitä pureskella...
Tillilihaa minäkin toivoisin, olen kuullut juttua että olisi oikein tehtynä oikein hyvää.
Nyt on kovaa settiä.
Ehdotus: Jatkossa jos perunassa on musta kohta (Käytännössä paskaa) niin ota se pois - koko annos meni mönkään tuon perunan takia
Kakkosliemi mainittu
XD miten en tajunnu
Nää sun videot on niin hyviä. 😃 Keep up the good work. 🤟
Hei hän ja me tiedämme sen muutenkin, ei tarvitse turhaan nuolla perseenreikää
Mainiota! 👍 Menee kokeiluun lopun estelyistä huolimatta. Lähtisikö Kokilta tuotantoon oma versio kouluklassikko verilätyistä tahi jopas rössypotuista (oululaisten suosikki mutta syödään sitä muuallakin)
Pelkkää 100% laatua, jälleen kerran 👍🏻 Kiitos 🙌🏻
Olisi kyllä kiva nähdä english breakfast tai sitä vastaava suomalainen versio
Kaalikääryleet oli koulussa aivan kauheita. Tiedän, että noista oikeasti saisi todella herkullisia!
Vittuintin taistelusilakasta (tomaattisilakka, laatikko mallin "ruoka") jos saat hyvää, niin kova jätkä.
Ehdotus: kananugetteja pankojauholla paneroituna ja siihen joku tippidippi kastike
Ehdotus: perinteinen karjalanpaisti, puolukkasurvos ja perunamuusi
Epämääräsoosi ja "possu"pata hävis jo tälle. Vielä ku tehty hyvin ni näyttää jopa gourmétilta .
Milloin teet Hatšapuria?
Munakastike toimii myös verilettujen ja puolukkahillon kanssa erittäin hyvin! 😋 Ja perunat tottakai.
Seuraavaksi sanna marinin fetapiirakka!
Oikke hyvä resepti jälleen👍
Kiitos mestari
Voihan persereikä ja piti mennä heti tupakille... Perkeleen nikotiini! Mainos oli aivan loistava niin kuin oli kokkauskin ❤️ Lerssikastike on kyllä vanha hyvä tuttu. Voiskohan tuota shottilasi kalibrointia hyödyntää myös tähän ongelmaan kun tulee aina nälkä ku näitä sun viteoita kattelee? Voisitko tulevaisuudessa tehdä näistä vähemmän nälättäviä versioita? 🤣❤️
Traumoja on ainakin tillilihasta ja kanaviilokista.
Koulussa aikoinaan oli jonkin sortin "punajuurijauhelihalaatikkoa" missä oli palanutta juustoa päällä, se oli melko traumaattinen ruoka
Ai että! Täytyykin mutsille soittaa että saa viikonloppuna vääntää munasoossit 🤤 lapsuuden lempparisafka juurikin kalapuikot ja munakastike 👍🏻
Mannerheim on aina ajankohtainen, tarkemmin sanottuna vapaaherra G.C.E. Mannerheim, vapaaherra ja myöhemmin marsalkka Mannerheim, vielä myöhemmin Suomen marsalkka Mannerheim, valtionjohtaja. Hänen lempiruokansa oli Vorschmach, muistaakseni Savoyn ravintolan versio. Kyseinen ruokahan oli lampaanjauhelihaa ja jauhettua suolasilliä sisältänyt mureke jota kypsenneltiin pienellä lämmöllä vähintään (sic) 48 tuntia.
En ole koskaan aiemmin elämässä kuullut fraasia "tässä on meidän persereikälautanen", tarvitsin sitä elämääni, kiitos
Ihan fiksun kuulonen kikka!
Hyvä iltaa pöytään. Laitas kokki reseptiä tulille.
Jälleen kerran.. Hemmetin hyvää settiä🤣🤣😎😎😎💪💪💪💪💪
Farangin crispy karamelli possu kuutiot olis kiva haaste.
Munien keittokin, maailman yksinkertaisin homma, voidaan viedä hifistelytasolle. On kolme keinoa keittää munia joista jokainen on väärä. Jos käytät eri liesiä, eri kattiloita, voidaan standartoida vain kiehuvan veden lämpö, keittoaika ja munien lähtölämpötila. Tällöin munat lasketaan kiehuvaan veteen ja otetaan kiehumisaika. Se täydellisen pehmeä ja samalla kiinteä (tai mitä haluatkaan munalta) muna on näin kellotettavissa lähes sekunnilleen. Kun aika on täysi, munat nopeasti kylmään vesihauteeseen. Itse käytän useimmiten toista metodia, se säästää sähköenergiaa ja on helppo jos on vaikka kiire käydä suihkussa samalla kun munat valmistuvat. Huoneenlämpöiset munat pannaan viileään veteen. Mieluiten käytä aina samaa kattilaa, liettä ja munien sekä veden lämpötilaa. Pannaan Strömberg vm. 1981 ns. noppa kutoselle kunnes vesi kiehuu. Nyt lämpö pois, kattila pois kuumalta levyltä ja kannen alla munaskut saavat kypsyä. Itse pidän noin 5-6 minuuttia saadakseni pehmeän mutta ei valuvan munan, kaikki keittoajat riippuvat liedestä, kattilasta ja siitä olivatko munat huoneenlämpöisiä vai jääkaapista otettuja. Onhan vielä yksi muuttuja, jos satunnaisesti keität munia Mount Everestin huipun läheisyydessä, muista että vesi kiehuu 8000m merenpinnan yläpuolella jo 78 asteessa Celcius joten sitten pidempi keittoaika.
Miten jokainen tapa keittää munia voi olla väärä :D
Video oli kyllä kokonaisuudessaan 14/5! Alkoi tehdä mieli perseen reikiä, nuuskaa, tequilaa ja kalapuikkoja.
Oikke hyvä! ;)
Joskus 2000 luvun alussa viimeksi syöny kananmunakastiketta, pitää kyllä testata pitkästä aikaa 👍
Mä oon varmaan kasarilla tai ysärin alussa syönyt äidin tekemää valkokastiketta munalla. Tuo ilmeisesti meni niin että margariini (ei voi, voi on pahasta ja tappaa) sulatettiin, lisättiin vehnäjauhot ja nopeasti maito ettei rasva ja jauho ennätä ruskistua. Maito toki rasvatonta koska eläinrasva tappoi, niin uskoimme kiitos Pekka Puska. Kastikkeeseen ujo suola ja valkopippuri, sekä kuutioidut, loppuun asti keitetyt kananmunat. Tarjoiltiin keitettyjen perunoiden kera. Onko nostalgiaa vai mitä nyt ilmassa mutta tuo oli hyvää. Pitää testata.
EHDOTUS: tuli mieleeni tästä että mites olis tilliliha joskus? Itse en kyllä sitä inhonnut lainkaan
Mulla meni paistoöljyn testaaminen vähän pidemmälle iltaan, kun levy oli unohtunut laittaa päälle. Mutta oli silti oikkein hyvä ilta. Suosittelen.
Jonkun sortin pinaattikeitto olis aikas jees. Se oli pienenä oma suosikki mutta jotenkin siihen meni koulussa maku.
Itse kokkailemalla säästää, mutta näitä ohjeita tarkasti seuraamalla ruuanlaittobudjettini testaus- , kalibrointi- ja sipulinkuorinta mehujen osuus on noussut merkittävästi. Mikä neuvoksi?
Lol minä täällä taas : D Instructions unclear: laitoin munat kattilaan ja nyt päivystykseen XDD
Onnistuuko resepti ilman persereikälautasta ja jos onnistuu mitä ehdotat korvikkeeksi?
Ehdotus: Rössypottuja Perskele!
Ei se varmaa Turkulaisena semmosesta herkusta tiiä.
Täysin vegaani joulupöytä yli 11kg soijabiitillä olis kova
Niksipirkka: Jos koskee munaan vain toisella kädellä, on panerointi puolta vähemmän vittumaista puuhaa
Ehdotus: Sahtia.
Paneroiminen helpottuu huomattavasti kun muotoilee ne kalapuikot ja laittaa ne jo siinä vaiheessa pakkaseen! Vähän kohmeiset puikot on paljon helpompi paneroida kun ei hajoo käsiin
Joo mutta on toi panerointi silti ihanperseestä.
Mummi tykkää kyllä munakastiketta tehä ja onhan muute pirun hyvää!
EHDOTUS: Veriletut ja viereen vekkaaninen pinaattiletut hommelzu.
Hyvä Toni!
Oisko seuraavaks jotain venäläistä ruokaa, esim. pelmenit, blinit, borssikeitto jne. ?
Kiitos jälleen, Mestari.
Kerran tein munakkaan ja ajattelin ottaa oppia oikein Gordon Ramsaysta itsestään kun se laittoi ranskankermaa munakokkeliin. No, minulla ei ollut kuin jogurttia, joten sillä mentiin. Ongelmaksi tuli se etten muistanut että herra Gordongin reseptissä se laitettiin vasta lopuksi, ja sotkin sen raakoihin muniin. Lopputulos oli kuminen ja ällöttävä 0/5
"Neljäkymmentä prosenttia tästä kuviosta on sininen" :D ps. Testaa jotain vanhan kansan ruokia, Esim ruokaa joka on ollut vanhan kansan mieleen oikein hyvää
Mietin että mitenkä jossei ole tuota TeQuilaa, niin voiko veden kiehumista muilla viinaksilla arvioida? Kyllä ehkä kuitenkin nuo kalapuikot sielä pakasteesta. Vähän ehkä hankalaa... Ehkä? Mutta snapsch is alles goos always! ;-)
Tilliliha!
Tirripaistia tottakai! Lisukkeena yleensä potut eri muodois, mut voit yllättää:D
Mites olis veriletut. Oikeastaan ainoa ruoka, mikä ei maistu vaikka ilmaseksi saisi.
Tillilihaa!!
Miten ois kaalikääryleet?
Meillä ei ole partneri ikinä tykännyt kun muna maistuu kalalta. Koska kana ja ananas jakso tulee? Huhut kiertää että ensi viikolla.
Hapanimeläkastike persereijistä
Ohjeet epäselvät. Dippasin munan barbequekastikkeeseen ja tarjoilin sitä emännälle.
Ensi viikko läskisoossi
EHDOTUS: Rössypottuja!
Näytäs miten tehää kunnon tilliliha, koulun versio oli semmosta klimppipaskaa
No en traumaattisia ruokia nyt keksi, mutta jotai voisit tehä näkkäristä. Eiku voisit ehkä tehä ite näkkäriä! Ja kurkkua myös
Näkkäriä, keiju-levite-margariinia päälle ja se huuhdotaan alas rasvattomalla maidolla. 90-luvun käsitys terveellisestä välipalasta.
Voisitko tehdä kaalilaatikon
Vautsi vaudevau!
Oliko meillä jo läskisoosi? Tai tilliliha?
Sit oot kova kokki kun teet surströmmingistä maittavan aterian :)
Sanon nyt suoraan.
Olipa laatu kontsaa.
Miten olis borssi- tai gulassikeitto joskus?
Oisko Mannerheimin lempisafkaa Vorschmakkia joku kerta?
Piti laittaa pauselle kun ei nähnyt naurun läpi mitään. 5/5 mainos
Näin sitä taas huomattiin, että kyllä siitä Tequilasta on moneksi!
Hyvää sisältöä! Olisiko chorizokeitto seuraava?
Eikös kakkosliemi pitäs keittää ennemmin niistä perseenreijistä, eikä rämmäleistä?
Voiko punaisen maidon korvata valkoisella?
Rykäse chili con carne tai italian pata?
Kiitti hyvistä vinkeistä. Ja eiku Alkoon
justiin tuli muutama pvä sitte pari kiekkoa nikotiinipussei :D
Oletko koskaan maistanut katkaravun persereikää? Ajattelin vain, että miksi ne pitää erottaa ja heittää hukkaan?
Olen maistanut, niissä on vähän semmoinen multainen/leväinen maku. Ei ne pienissä määrin mitään haittaa, isoilla ravuilla on isompi persereikä joilla se maistuu oikeasti häiritsevästi. Peppujen poisto on siitä syystä itselle sellainen tottumus.
Olisko seuraavaks kuivalihan väsäämistä? Tietenkin mestarin omalla twistillä.
Koska Nikotiinimunapussi tatuointia olkapäähän kuten savolaisella Bataattikoiralla?
Ai hitto mitä laatua taas!
Tekisitkö videon hapansilakan tarjoilusta. Surströmming, tuo ruotsalainen suurherkku. Yrjöilyvideoitahan on aiheesta netti pullollaan mutta jos herra Hard Kokki tekisi sen oikein? Juu nou😁
Oisko se seuraavana klassikko eli perunalaatiklo
Jenkkien halloween mukainen ruoka
Törkeen hyvä!!
Hard Kokki mastercheffiin
Tee mun kouluruokainhokkia eli pinaallilettuja tai jotain hyvää pinaatista jos se on mahdollista edes.