🥞 Breakfast: In France & in the United States 🥓 | 🥐 Le petit déj : en France et aux Etats-Unis 🥖
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- Опубликовано: 8 ноя 2020
- === 🇫🇷 FRANÇAIS 🇫🇷 ===
🥞 Breakfast: In France & in the United States 🥓 | 🥐 Le petit déj : en France et aux Etats-Unis 🥖
Aujourd'hui, on va discuter de mon repas préféré de toute la journée : le petit déj ! Et toutes ses différences entre les cultures françaises et américaines. Cette vidéo est basée sur un ancien article que j'ai écrit sur mon blog en 2018 (en anglais). Vous pouvez le lire ici : transatlanticliving.home.blog...
⚠ Et oui, il y a deux fautes dans le sous-titrage. Je faisais pas bien attention lors de la relecture. 🤷♀️
Quel est votre repas de petit déj préféré ? Quelque chose que j'ai ratée ? Dites-moi ce que vous en pensez dans les commentaires ! 😉
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=== 🇺🇸 ENGLISH 🇺🇸 ===
🥞 Breakfast: In France & in the United States 🥓 | 🥐 Le petit déj : en France et aux Etats-Unis 🥖
Today, we're gonna talk about my favorite meal of the day: breakfast! And all its differences between French and American culture. The basis of this video comes from an old article I wrote on my blog in 2018. You can find it here: transatlanticliving.home.blog...
What's your favorite thing to eat for breakfast? Anything I left out? Let me know what you think in the comments below! 😉
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I am french and I dip my tartine with jam and butter inside my cup of tea or coffee, I comfess, and I love it 😅
C'est clair qu'un petit déjeuner sans tremper son croissant ou sa baguette (chaude ou tiède si possible) beurrée dans son café ce n'est plus un petit déjeuner !! ;-)
Fortunately, Nutella is not a mandatory ingredient for French breakfast. In my family we never eat it. But I agree with you that French people likes (too much) sweet breakfast. Personally I prefer wholemeal bread with butter , a yoghurt and a slice of chicken ham. And a black coffee of course. Never sugar, too bad for health. But I like to dip my buttered toast in coffee (I know, it can seem to be disgusting but so good 😊)
Pour moi le petit déjeuner idéal c'est un un chocolat chaud avec croissant(s) au beurre et/ou brioche vendéenne + confiture maison. J'avoue être aussi un adepte du trempage dans le bol. Certes, de temps en temps quelque gouttes tombent du croissant. Le tout est d'éviter de se tâcher... Et en boisson, ne pas oublier un jus d'oranges pressées. Hélas, comme souvent il n'y a pas que les oranges du jus qui sont pressées, le petit déjeuner se résume en quelques gâteaux baffrés en moins d'une minute, tout en consultant les mails du travail et buvant un jus de fruit chimique.
Eh? Jus de fruit chimique? En France? La législation est telle que rien ne peut être vendu comme "jus de fruit" en France si ce n'est pas juste du jus, même les sous marques de merde. Donc, à moins que tu achètes de la merde américaine comme Sunny Delight, il n'y a pas de jus chimique normalement :p Certains jus, comme celui de banane ou de pêche est vendu comme nectar, parce que le fruit ne peut qu'être réduit en purée, et de l'eau doit être rajoutée. Mais comme de l'eau est rajoutée, le produit ne peut pas être vendu comme "jus de fruit", c'est pourquoi tu ne trouves que du "nectar" de banane.
Ça me rappelle l'armée,je mangeais avec des milliers de soldats américains,ils étaient tous avec des plateaux remplis de nourriture en tous genre(omelette,bacon,les biscuits avec la sauce chelou,etc,etc,etc)
J'était le seul à tremper ma tartine au chocolat dans mon bol de lait.
J'imagine qu'ils devaient me trouver étrange 😅😅😅
Hello, sockets' juice is not related to coffee with milk but to light coffee, the one we called "American coffee" too much water with too few coffee :)
Once in US I asked in a Dunkin' donuts for an expresso, and the waitress came to me to explain that it will be really short and strong, I imagined she can't figure someone would like it, but I was so fed up with water tasted coffee, that I enjoyed for 10 minutes this small one :)
Looks like you never got in the northern or eastern part of france for breakfast.
In the Picardie and Nord regions, it's pretty common to get the infamous breakfast that follow: a bowl of coffee with milk or just black coffee, and you dip your baguette with slices of the dreaded maroilles in said bowl.
In the eastern part of France it pretty common to have spreading sausage ( something between paté and sausage you can spread on bread ) on your baguette, at least it's a thing in my family and in several others.
The cheese should be a very common part of the breakfast. Those who don't, usually are people from big cities, less "rustic" than the rest of the population.
Merci beaucoup Madame! 😊👍🙏
Je suis français et j'ai toujours trempé mes tartines et croissant dans mon lait, d'ailleurs ma famille aussi.
Je savais pas du tout que c'était mal élevé de faire ça :o
C'est pas mal élevé, ca dépend comment tu le fais.
Au Japon tu sleurp les nouilles, c'est pas mal élevé.
Different cultures, different manners.
Ceux qui disent que tremper la tartine c'est mal élevé en France , sont des snobes ou des coincé du cul .
IMHO.
@@seb-kun la fille l’à dit dans la vidéo, d’ailleurs je ne connais même pas son prénom (elle ne se présente ni dans la vidéo ni dans la description) est donc une snobe ou une ... selon vous ?
Pour moi chacun pense ce qu’il veut, vous-même pourriez être dégouttés de pratiques d’autres cultures et ne seriez pas snobe pour autant.
Je m'appelle Alyssa et j'ai toute une playlist nommé "Je me présente" pour plein de vidéos sur moi et mon parcours 😊 et non je ne suis ni snob ni coincée du cul 😉
C"est vraie que je trouve bizarre de manger salé au petit déjeuner, lorsque j'étais plus jeune , j'allais en cours sans manger. Pour l'éthymologie du mots déjeuner, je n'y avis jamais fait le rapprochement. Merci pour la vidéos insructive et j'adore ton humour.
Je pense que, pour les Français, le brunch c'est l'action de rassembler le petit déjeuner et le déjeuner, point ! Certains préfèreront orienter leur brunch sur du sucré et d'autres sur du salé. Je suis étonné de vous voir adorer les saucisses au petit déjeuner avec des pommes de terre et de ne pas pouvoir manger de petits hamburgers. Tremper son pain ou son croissant dans le café. Quel bonheur, oui c'est peut être bien Français après tout. Mais ce n'est pas plus dégoûtant que si vous faisiez tomber des miettes de pain dans votre assiette. Vidéo intéressante, bravo.
Bonsoir
Hop hop hop...
À 2:46 , la crêpe se mange avec du sucré. Si on veut manger salé alors il faut faire des galettes.
Les deux ne se font pas avec la même farine, ce qui change totalement le goût. La crêpe est à base de farine de froment, alors que la galette est à base de farine de blé noir.
Enfin le plus simple c'est de venir en Bretagne en déguster au pied d'un menhir... ;-)
Dès la première phrase du commentaire, je me doutais que j'avais affaire à un Breton ! 😂 Merci pour la remarque, tu as bien raison.
8:20 mon état à ce moment : 😂😂
De toute façon au final tout fini au même endroit même ce qui flotte dans le café 😋
Frenchman here Hi Alyssa. Agreed cold chocolate milk is not that usual in France but when I was a kid you could buy it in a bottle as a cold beverage. In winter we have our hot chocolate while Germans have their hot wine with cinnamon. Hard boiled eggs are mostly for "Bistros" to have a quick bite instead of a lunch. Agreed again, non-sweet breakfast are not that common in France but I love US breakfast (Wafflehouse) or British breakfast with beans and English bacon topped with a "sunnyside up".
Because many French have lunch at the cantine or at home, then the need for a healthy breakfast is small but when you have to spend the entire day until 7PM without food then you change your mind. In Canada we had delicious marinated salmon, in China we had loads of strange things (better not ask questions)
Avant, en France, on ne parlait pas de "petit déjeuner, déjeuner, diner" mais plutôt "déjeuner, diner, souper" ; il y a eu un glissement au cours du temps. Il me semble (corrigez-moi si je me trompe) que ces dénominations sont restées au Quebec, en Suisse , en Belgique....Dans certaines régions de France, on dit encore "souper" plutôt que "diner".
C'est tout à fait possible ! J'ai vu passer hier un tel commentaire sur le "souper" justement. Je ne l'avais jamais entendu avant.
ça dépends des régions, il y a les régions petit déjeuner / dejeuner / diner, les régions déjeuner / diner / souper et les régions où il y a le petit déjeuner, le déjeuner à midi, le diner à 18h et le souper vers 22h
par contre un seul petit déjeuner on est pas chez tolkien :-)
Ok, ok... As-tu déjà pris un " Norvegian breakfast" ? J'adore,il y a du poisson. Du hareng et beaucoup de bonnes choses ! Cela se rapproche plus du breakfast anglo-saxon... Cheers ! 😁👍
La confiture maison, ça c'est vraiment francais, avec baguette et beurre,plus que nutella qui est allemand en fait!! merci beaucoup pour toutes tes videos
c'est bien la premiere fois que je vais m'auto répondre dans un commentaires. Mais non aprés vérification, le nutella est d'origine italienne et pas allemande et oui les francais sont bien les plus gros consommateurs de Nutella j'en savais rien.
Et bien, ça fait la première fois que je reçois un tel commentaire d'un spectateur qui avoue qu'il avait tort avant même que je ne lui réponde ! 😁 Je suis aussi de l'avis que la confiture est la meilleure sur le pain le matin. Et oui, Nutella est une marque appartenant à Ferrero, une compagnie italienne qui possède tout plein de confiseries, et notamment Kinder, ce que j'avais cru était allemand étant donné son nom, mais que j'avais appris (en faisant une autre vidéo justement) est en fait italien ! Et sur le fait que les Français soient les plus grands consommateurs de Nutella : pas besoin de statistique pour m'en convaincre, car cela est un stéréotype bien vrai des Français (mais vous vous n'en rendez peut-être pas compte depuis l'intérieur comme pouvons le faire nous, les non-Français). En tout cas, merci d'avoir regardé et pour les commentaires qui m'ont fait rire ! 🙂
Here in India, we do the same thing. we dip toast or biscuits in tea or coffee sometimes especially for breakfast.
en Normandie nous avons un pain idéal pour le petit déjeuner : le " pain brié " .
J'aime pas non plus voir les miettes dans mon bol de chocolat chaud, mais tremper une baguette toute fraîche tartinée de beurre et confiture, c'est vraiment délicieux ! Je me demande d'ailleurs parfois comment ça peut être aussi bon, c'est tellement simple ! Par contre, manger proprement l'est moins (simple), donc c'est un défi en soi :D
Merci pour cette présentation des différences entre USA et France, je n'avais pas grand chose d'autre comme référence que le breakfast dans Pulp Fiction. En France oui, il est je pense principalement question soit baguette beurre confiture, soit viennoiseries, soit céréales (ce que je mangeais petit : Frosties, Chocapic, Miel Pops).
I am French and used to prefer cold chocolate milk as a kid, American breakfast is more like German breakfast.
Bravo , tu nous connais bien !
Très jolie vidéo moi le matin un café nature et une brioche
C'est vrai que le petit déjeuner français c'est souvent pain beurre confiture. Pour ma part lorsque j'ai très faim ou que je suis fatiguée j'aime prendre des flocons d'avoine, de petit epautre, de sarrasin en y ajoutant des fruits miel ou cannelle ce qui en fait un repas plus nourrissant. Pour certains français le petit déjeuner n'est peut être pas si important car ils font des déjeuners très copieux ou ils prennent leur temps. Ce qui est sûr c'est que je ne me vois pas manger des oeufs de la viande des pomme de terre avant d'aller au travail par contre si je me reveille très tard oui mais après je ne déjeune pas, je brunch donc 😉
You should try! What is better than a french croissant dipped in a chocolate? Of course it's bad manner even in France but... lots of people do it in secret! 😛🤫🇫🇷
bonjour, j'adore le petit déjeuner aux usa, c'est un vrai festin, et les pancakes, miam miam.
toujours liker avant de regarder👍
j'avais remarquer que mélanger la poudre de chocolat avec du lait froid était une expérience assez compliquer et longue, lorsque le lait est froid, la poudre de chocolat forme des gros grumeaux très difficile à dissoudre dans le lait froid.
et POULAIN c'est bien meilleur que NESQUICK, en même temps POULAIN est plus cher que NESQUICK.
ou Benco !
@@upsill Benco est plus facilement soluble dans le Lait Froid, de plus c'est une proposition qui était afficher par la marque sur ces boites de Benco.
Mon petit déjeuner : Un jus de fruit puis un jus de légumes puis une petite omelette aux légumes ou alors des maquereaux et un œuf dur. Ensuite, du fromage de chèvre et de brebis avec un café. Café qui me suivra jusqu'au coucher. Pas très standard non ? ah ah
L'émission Karambolage qui sur la chaîne Arte présente les différences entre Français et Allemand à diffusé une animation dans laquelle une allemande était effarée et dégoûtée en voyant un Français trempant son croissant dans son café. La vidéo est sur youtube...
Omg dunking bread into chocolate milk is amaizing !! But I wouldn't do it for long or it will get too soggy
I remember aaaaages ago I went to my penfriend's in Canada. We once had breakfast at Mc Donald's, there was that kind of grated potato thing. I had no idea what the heck was that. The taste (they tasted like nothing) was not helping either. I didn't know if I was supposed to put sugar or salt on that weird thing. So, I put sugar... And my penfriend was like "are you putting sugar on potatoes?"
And I was like "wait, THAT are potatoes???"
🤣
😂😂😂 That would be a hashbrown! And you're supposed to put ketchup on it! (Although granted, anything that comes from McDonald's is clearly not the best quality of anything... Hashbrowns included.) In the US, you can buy them in the frozen section at the grocery store (think Picard) as basically shredded potatoes. Then you can pop them in the skillet when you're ready and warm them up for breakfast in about 10 minutes. 😊
En tant que français. Je ne pourrai jamais manger du salé au petit déjeuné. Par contre en France un petit déjeuné complet c'est un boisson chaude type cafe ou chocolat ou céréale, une a deux tartine Nutella ou beurre confiture, une boisson froide de type jus de fruit. Oui nous préférons passer plus de temps sur les deux autres repas, le déjeuné et le dîné, qui sont composé d'une entrée, d'un plat principal, presque tout le temps d'un fromage et d'un dessert, et dès qu'il fait plus froid en début de repas d'une soupe.
I had a chance to visit France years ago. I have to admit that French food is the best👌
Parce qu'on est toujours pressé le matin (souvent par la peur du retard vis a vis du patron et on a pas envie de se réveiller a 6h du matin non plus si possible) alors on mange vite fait. Les trucs sucrés comme le croissant tu prend ca rapidement ta rien a cuisiner. Par contre en vacance a l'hotel surtout, la on se laisser plus allez a prendre du fromage ou de la charcuterie, des oeufs etc du salé. On a du temps et puis c'est tout prêt. Enfin moi c'est ce que je fais.
Thanks for the etymologie of "breakfast" ;-) until that i thought it was "have a quick break"
Formerly the french breakfast was a complete meal as american do but everything changed in the 60s. This kind of breakfast was considered as "redneck" manner :-(
A new urban resident "had to eat what is correct" meaning the actual breakfast which was a "Parisian breakfast". We lost something then.
It's definitely the most subjective and personal topic than you can discuss .. in fact, in the same family you can have very different habits .. it is my case for example .. for me the breakfast is a sit meal, not so sweet, with coffee milk, olmelette with vegetables, etc .. while for my wife it a just a very brave meal with very sweet and with black coffee ..
And it is the same for my children .. they have a very different approach for breakfast ..
It is a very personal choice ..
Soo ....
And excuse my bad English ..
ahlalala Nous sommes allés plusieurs fois aux US pour ma part j ai toasté le pain de mie . Mes enfants se sont gavés de gaufres sirop d érable , cérèales pan cakes donc très sucré . je pense que chacun fait comme il le souhaite . Je ne suis pas allée aux US pour manger français . Certains Américains pour me faire plaisir m ont fait des french toasts. Hélas je déteste le pain perdu . J ai tout mangé car mes parents m ont appris à manger même si je n aime pas lorsque je suis invitée . Les donuts pareils trés sucré . 😉
Each time I watch American films/series/shows whatsoever, I notice indeed that the breakfast is huge! I keep on asking myself how they have time for fresh orange juice, pancakes, scrambled eggs etc. Even when I ate at breakfast, it was most of the time bread + butter or cereals.
I hadn't heard of biscuits and gravy. It is not so common here, as you said. I had never heard of "Ihop" neither.
Thank you for your lovely video as usual! Kisses! xxxx
IHOP is far from being the best quality 😅 it's a chain breakfast restaurant that's usually open 24 hours (the epitome of American 😆). But if you ever go to the US and want a real breakfast experience that's not too expensive... There's your chance!
@@TransatlanticLiving I will definitively take my chance indeed! :-)
breakfast with sugar is a thing comming from the upper class during the XIX century in france, people from the upper class didn't work and have employee to make them food (like brioche), and they take the breakfast later (at 9-10 am)
sometimesthey invite other people
during this time, workers and peasant used to take heavy and salty breakfast, because they used to carry the "dejeuner" (lunch) with them (bread and cheese, salty meat, "galettes" - kind of salty and thin pancakes...)
sometimes they even eat soup on the breakfast, and they take it very early (4 to 7 am)
But at the end of XIXth century koffee has already been used in every social class (and workers welcome it because they made A LOT of work hours)
on the XXth century, emerging middle class mimic the upper class breakfast and so appears the use of all you know (marmelade, chocolate, and so on...)
On the countryside and in some industrial cities, people still eat ham, cheese and "saucisson" in the breakfast
As a middle class coming men, living in the (very lost) countryside with a worker class wife, i have EVERYTHING in the breakfast lol
and this is the exaplnation for boiled egg, because you can make them when you cook in the evening and eat it in the morning when you are a XIXth century worker which go to the coal mine at 4am
i have no historical explanation about the "trempette" thing... but yeah EVERY FRENCH does that
about the time in breakfast vs dinner ther IS an explanation
breakfast always have been (in lower class) time to eat alone, but dinner always have been a group meal
in the traditionnal way of life in france (peasant one), the dinner is taken with the family (generally with great parents, and sometime two or three couples of adults who live together)
and people in the winter made after that la "veillée" (vigil in english ?) time where everybody stays close to the fire and spend time together, sometimes making small artisanal activities during this time (women making clothes, men making baskets or small woodwork), they sang to the child, tell them stories ... neighbour can come to talk about the events in the neigbourhood ... and in some areas, there was another light meal after that the "souper" (where obviously you eat soup) just before going to bed
sometimes all of these times used to merge in one big meal, especially during religious occasions
but the name of meal in the different area of france can be a subject by is own, be carrefull with old people because some take the dinner at noon for example
@@antoine1915 Not every french, only the ones with bad education! It disgusts me as well and nobody among my friends or my family does it.
@@marieledidier8898 I'm glad to know that i have a bad education, and that i gave a bad education to my child
Pour le petit-déjeuner je bois un bol de lait d'avoine aromatisé avec un peu de poudre de chocolat maigre (dégraissé) et je mange deux biscottes (sans sucre ni sel ajouté) sur lesquelles j'ai étalé une fine couche de miel. Et c'est tout.
Donc, pas de sucre, pas d'excitant, pas de matière grasse, juste ce qu'il faut d'énergie et de protéines pour être actif jusqu'au déjeuner (qui sera léger lui aussi).
C'est bien sain, tout ça ! Ça peut nous inspirer tous, je pense. 🙂
Lol the reason why we put our chocolate croissant in the coffee is to make it softer!^^
You must be eating day-old croissants then because a fresh croissant is already plenty soft ^^
Hello,
Perso mon petit dej' quotidien quand je travaille c'est café noir et vapotage...Pas très sain je le reconnais. Et quand je ne travaille pas c'est salé (œufs et bacon ou riz sauté ou ramen instantané). Tu me fais manger sucré le matin et c'est la nausée.
Plus jeune j'avais travaillé aux champs au ramassage d'échalote et d'oignons et le petit dej (vers 8H et on commençait le taf vers 6h du mat' en été c'était charcuteries, fromages et pinard, bières et café ^^).
Mon petit déj , c'est au lit avec ma femme sur un plateau , j'aime bien les viennoiseries ou tartines beurre /confiture , ma femme trempe , moi jamais et plusieurs cafés nespresso. J'aime bien aussi le breakfast à l'anglo saxonne , mais çà c'est à l 'hôtel en vacances , j' adore les œufs brouillés., j'en fais parfois chez moi mais pour le midi.
Dipping your croissant in milk or coffee yes but in a juice? We never do that! Why does it shock you to see pieces of a croissant in milk or coffee but not when it's cereals in milk? I'm curious :) For the cold chocolate it's weird cause in France we do have Cacolac, wich is a pretty famous cold chocolate drink, but I guess we associate it with childhood being a kid drink. Merci pour les vidéos que tu fais, c'est toujours très interessant.
Many people dunk their bread /sweet in America.. that’s how Dunkin’Donuts got its name
🤣🤣🤣
In fact, their signature donut was a plain donut with a handle baked on just for dunking. Unfortunately, I think they stopped making it many years ago.
C'est marrant de voir la différence de la part de quelqu'un qui arrive et qui observe. On ne réalise pas quand on est imprégné dans la culture.
Perso c'est vrai qu'on mange trop sucrés en France.
Top ta video. Captivants tes grands yeux verts- bleus.😉
A bientôt
Je ne pense pas qu'on mange trop sucré en France : Le petit déjeuner traditionnel qu'on a enfant, et que beaucoup conserve à l'âge adulte a du sucre uniquement dans le bol de lait celui contenu dans le chocolat en poudre (ou du café, voir du thé), puisqu'accompagné traditionnellement de baguette et de beurre (tout au plus dans la confiture).
C'est dans les grandes villes et métropoles où l'on mange trop souvent croissants & pains au chocolat, ou des céréales ("américanisation") saupoudrées d'une tonne de sucre, etc, depuis une trentaine d'années.
Il ne faut pas amalgamer toutes les populations de France entre elles (selon les régions, les milieux urbains ou ruraux, les centres-villes et le péri-urbain, etc). Dans le nord, on mange du fromage trempé (dans le bol de chicoré), et dans le nord-est aussi avec parfois de la charcuterie au petit-dèj.
Cessons les raccourcis ; le peuple français n'a jamais été homogène (malgré le rouleau compresseur jacobin).
Au cours des 300 dernières années, la consommation de sucre dans le monde est passée de moins de 2,3 kg par an et par personne à plus de 46 kg par an et par personne (35 kg pour la France). Et cela est un chiffre moyen calculé en incluant les bébés et les personnes qui, avec sagesse, ne consomment que très peu de sucre. Ce qui veut donc dire qu'un grand nombre de personnes consomment plus de 90 kg de sucre par an..." Donc oui vous avez peut-être raison. Pas d'amalgame il y a ceux qui n'en consomme quasiment pas ou peu et les extrêmes ce qui fait qu'en moyenne les Français consomment beaucoup de sucre.
Hello hello,
La 'trempouille' des tartines dans le café semble être une habitude typiquement Française. Une amie Anglaise était elle aussi dégoûtée lorsqu'elle assistait à pareille scène. Je dois être bien Français car j'avoue adorer tremper un bout de ficelle encore chaude tartinée au beurre salé dans un café noir bien chaud ….. mais effectivement, je ne bois pas le café après car les mies qui baignent dedans me dégoute un peu; je prends un café neuf.
Par contre, je ne connais personne de mon entourage qui déjeune avec du Nutella, y compris les enfants …. Curieux !
Il est vrai que le petit déjeuner en France est le parent pauvre des repas de la journée; souvent limité au minimum, voire supprimé carrément et je crois me souvenir que cela n'est pas très bon du point de vue équilibre nutritif journalier ….
Peut être que les Français préfèrent utiliser ce temps pour dormir plus longtemps ?
You love eggs? Parlez-you Spanish?
Vaya con huevos!
My fav breakfast... a hot bowl of Pho or Ramen... it's like universe in a bowl.
Une vielle habitude française qui n'est plus pratiqué pour le petit déjeuner, mon grand-père me l'a raconté quand j'étais petit : un bol de vin rouge chaud, et tu trempes des tartines de paté dedans.
I don't know why, buy in my family we didn't have eggs or bacon or any of the typical American breakfast items except on special occasions, so I grew up with breakfasts more like the French. My Italian wife didn't grow up with that kind of breakfast either, so we never have big breakfasts. My "big" breakfast is oatmeal with fruit. I do like to pig out at an American brunch every once in a while.
I can imagine that must be a treat when you do! I've always loved breakfast and insisted on "helping" make the eggs since I was a kid. We ate many an eggshell as I learned. 😅 However, my mom has never been a big breakfast person herself. I can remember making her breakfast in bed for Mother's Day one year, and when she barely touched it, I was heartbroken. I was probably around 8. 😂 There are exceptions to every rule!
Warning: This video will make you hungry!
You're right, I should've given a heads up! 😂
Mis à part dans les hôtels qui propose du salé (largement inspiré des pays anglosaxons) je ne connais que les personnes très âgés (plus de 80 ans) qui mange salé le matin : soupe, tartine de fromage de saucissons, lard...
Je pense que les petits dej vite fait sucré son une evolution récente.
Et oui C'est un kiff franchouillard de faire "trempette" avec sa tartine.
J'ai aussi vue ça avec le the et les petits gâteaux.
Je sais pas pourquoi on est toujours speed le matin, je pense qu'on repousse au max le temps de sommeil et puis après plus le temps donc on prends un café sur le pouce avec un yaourt
Je n'aime pas Le Nutella. Donc je n'en mets pas partout. Mais des goûts et des couleurs, on ne discute pas.
Et le goût pour les yaourts natures, provient en partie du fait qu'ils sont (et de loin) beaucoup moins chers que les yaourts avec des fruits.
Prends soin de toi.
Sorry, that's me again.
Are pop tarts still a thing in the US? I have discovered them through American TV shows and always wondered how they tasted like.
So, during the first quarantine, when I needed comfort food, I ordered some from a French website called my american market where you can find many american food things. And I loved them. Certainly not the healthiest thing on earth, but I love them. Especially the cinnamon ones.
Yes, they're still very much a thing. I used to take a package with me as a snack in high school. You can eat them cold or warmed up in the toaster (warm is better). I've used My American Market before for finding Thanksgiving ingredients in France, but I find them to be too expensive (as is the case with any imported food goods store). My favorite Pop Tarts have always been mixed berry! But I never really ate them for breakfast. More like a goûter for me because if that's all I would've eaten for breakfast, I would've still been hungry! 😂
@@TransatlanticLiving yes, my american market is expensive 😬
I love their hamburger dill chips which are very hard to find elsewhere.
J'ai éclaté de rire au sujet du trempage de tartine dans le café. Un autre petit déjeuner un peu spécial, c'est pain beurre cancoillotte et trempage, typiquement Franc-Comtois !!!
Moi aussi j'ai bien rigolé au sujet du trempage de tartines😊
Pour le petit-déjeuner n'oublions pas que chaque région a ces coutumes pour le petit-déjeuner dans certaines endroits le petit-déjeuner c'est un café calva et ensuite de la soupe au légumes et pains spécial pour la soupe. D'autres endroits café au lait pains beurre et camembert trempé dans le café au lait .
Dans la Sarthe café au lait pains avec rillettes sur le pain trempé dans le café au lait dans le nord café chicorée pain beurre fromage marouel trempé dans le café dans les grandes agglomérations c'est comme tu explique
Chaque région de France a ces coutumes et spécialités pour les repas
Have you never thought about why that chain is called Dunkin Donuts?
Des tartines de camembert dans le café, ou du maroilles.
Je ne l'ai jamais fait mais ça se pratique dans ma région.
Alors là, ça c'est un truc que je pourrais pas faire facilement 🤢
Venant de la région parisienne, j'ai déménagé en Picardie où ça se pratique. Quand j'ai découvert ça j'étais horrifié puis... j'ai goûté et j'ai aimé puis...je l'ai fait de temps en temps puis... maintenant j'adore ça !!!
Du coup il n'est pas étonnant que nous soyons bien plus maigre en France. Nous mangeons raisonnablement et globalement de manière fixe ou du moins à des heures bien réparties et vous grassement le matin et la journée à picorer des "choses "ultra sucrées "( ce qui ne peut pas s'appeler de la nourriture). Ceci explique cela, après je puis vous dire que dans bcp de régions dont le Sud-ouest nous mangeons salés même si c'est le petit matin mais on ne peut plus appeler ça un petit déjeuner . Cdt
Je suis persuadé que tu as du voir des français tremper leur biscuit dans leur café du midi ou du soir lors d'un gros repas non? Ce n'est pas plus dégoûtant que de manger un burger avec les doigts et c'est tellement meilleur, ahaha. Sinon le lait chocolaté froid, c'est forcément génial: le lait froid c'est bon, le chocolat c'est bon chaud ou froid, c'est une équation simple quand on aime le lait froid. Tous les enfants qui mangent des céréales au chocolat boivent le lait froid qui devient chocolaté ;)
Le brunch c'est un apéro dinatoire mais pour les enfants :)
I would personnally never eat a burger for breakfast, or possibly even brunch, but how is this more shocking than eggs & baky and biscuits & gravy?😂provided the servings are adapted in quantity, sounds pretty much like the same deal to me ...;)
Pour le « biscuit and gravy » , avec des amis à las Vegas dès notre premier petit déjeuné, on a testé la spécialité : le terme biscuit cela semblais assez « safe » venant de France, et puis « gravy » on a pensé que c’était peut être un accompagnement sucré. Oui un biscuit en France c’est normalement sucré. Je vous raconte pas la tête de moi et de mes amis quand on a gouté ce succulent met, qui d’ailleurs nous avais déjà alerté en voyant la couleur et la texture....Bon, que des bons souvenirs et si vous voulez faire une bonne blague à vos amis de France qui viennent aux USA : Le biscuit and Gravy!
Haha ! J'imagine oui ! Le terme "biscuit" en français s'approche plus du terme "biscuit" en Angleterre. Chez nous, cette même chose s'appelle un "cookie" presque exclusivement, car "biscuit" est réservé pour le salé ! (produit qui, je crois, n'existe pas pareil ni en France ni en Angleterre, d'ailleurs... D'où le besoin d'un nouveau terme 🤷🏼♀️) En tout cas, j'imagine ta surprise ! Le gravy est principalement fait de base de graisse d'animal et de la farine avec un peu de lait... Pas du tout sucré donc ! 😂
The ones who told you it's having bad manners to dip whatever in a bowl of chocolate for example is a liar.
It can be sometimes disgusted but it's not having bad manners or be poor educated.
It's usual to use bread as an "add" to what we eat.
Me, I'm disgusted by people who put bread or whatever in wine ;DD (and i guess it's not correct. you know -> wine + france = sacred :))
Thanks for your enthusiasm.
Dans le nord c'est des tartines de fromages dans le café xd
Avec un dejeuner americain jamais je ne pourrais garder la ligne sur la duree...^^ si le poids moyen d'un francais est de 77k pour un homme 63 pour une femme et celui d'un americain de 89.8 kg pour l'homme et 77 pour la femme ...ca ne doit pas etre un hasard .. le plaisir a un prix :) ...Sinon je ne m'etais pas rendu compte que "tremper son croissant ou pain" etait une habitude francaise mais tu sembles avoir raison..on le voit tres peu dans les pays du nord et de l'est ...un peu plus au sud de l'europe. La france est un peu a part pour le dejeuner "salé" car que ce soit en angleterre , en espagne , autriche etc ... on voit beaucoup plus souvent de la saucisse, du fromage , des oeufs brouillés, de charcuteries le matin .
Je suis Canadien français Québécois je mange généralement des toast avec du crêton avec un café ou jus ďorange
Ou des fois du bacon pis des œufs avec des binnes...
En France cest .. petit déjeuner...déjeuner et dîner
Et au Québec cest
Déjeuner...dîner.... et souper😉
Intéressant. Alors, il doit y avoir des différences de vocabulaire que je connais pas là. Tu peux m'expliquer ce que c'est du crêton et des binnes stp ? 😅
@@TransatlanticLiving du crêton c'est un peu comme la rillette que vous avez en France mais notre version ...pis des binnes c'est des fèves au lard ... la première fois que jsuis allé en France y avait des croque-monsieurs et des croque-madames...moi pis ma blonde on était crampé de rire!!!!!!!
Des fèves au lard se mangent aussi aux États-Unis, mais comme repas du soir ! Au petit déj, ça me rappelle un du petit-déjeuner anglais avec les haricots. Mais des rillettes... Pour moi, ça se mange surtout étalé sur des toasts en apéro 😋
@@TransatlanticLiving on a jamais vraiment mangé des fèves au lard pour le souper ... toujours au ti déjeuner avec du sirop d'érable ....
Mais personnellement moi je préfère mangé un bon brunch
Je fais la grève du petit déjeuner depuis des lustres et mon corps n'est toujours pas mort. Concernant le Nutella, je suis consternée. Tu as oublié qu'on met du Nutella sur les biscottes! Mais oui le Nutella c'est la vie, je meurs sans le Nutella, c'est ma patrie. Le truc tu vois c'est quand tu coupes un croissant en deux et que tu le tartines de Nutella.
Concernant le fait de tremper tout dans le café et le lait et autres choses : toutes mes condoléances. Comment as tu fait pour vivre pendant 20 ans sans tremper tes tartines dans ton café ? Avoues que c'est BON. Par contre, plus sérieusement, je pensais pas que c'était aussi peu pratiqué aux usa. J'avoue que c'est un peu hypocrite de notre part d'être aussi peu rigoureux sur le petit déj'.
Lucky charms dans un brunch. OMG. On a quelques endroits qui font de très bons brunchs dans ma ville, le prix va avec. Sinon les brunchs sont mal compris et les restaurateurs proposent des petits trucs sucrés et salés en même temps. C'est la vie le brunch, tout comme le Nutella. Si tu passes par chez moi, on brunch, tu n auras pas le choix.
Belle vidéo !
Si jamais je passe à Strasbourg, je te dis, promis ! Ça me ferait plaisir de faire un brunch ensemble. ☺️
Manger du Ketchup au ptit déj : Beuuuuuuuuuuuuuurk!
Faut sans doute avoir vraiment la culture junk food dans le sang pour faire ça
Je pourrais dire la même chose pour le Nutella et tout le beurre dans la viennoiserie... Mais hélas, je respecte les différences de goût 😉
Petite remarque sur le nom des repas mes grands parents auvergnats appelaient
le petit déjeuné=> déjeuné (ils mangeaient de la soupe et du lard, du fromage...)
Le déjeuné => dîné.
Le goûté Vers 16h avec des tartine salé et de confiture
Le dîné => soupé . Car ils mangeaient la soupe
J'habite vers Nîmes et Montpellier et je dis pareil
Même nomenclature en Suisse aussi
Même chose en Belgique
Une chose est sure c'est qu'on trouve très bizarre de manger de la viande au petit-déjeuner; pour nous, français, c'est un comportement d'extraterrestre ! ^^
La tartine de beurre avec confiture t obliger de la tremper dans le café au lait. C est la base. Trempé un bon quatre quart ds le café au lait c est.l extase ! Sa n a rien a voire quand c est sec. On trempe touuut. Le prince, pain au chocolat, croissant c est trop bon
Pour le petit déjeuner c'était les anciens qui mangeait salé le matin avant de travailler dans leur ferme.
Non, ça c'est la collation de 9/10h. Au lever, les paysans prenaient un café (arosé ou non) et éventuellement une tartine beurrée pour aller rapidement s'occuper du bétail vers 5/6h. Ensuite, vers 9/10h, ils venaient se faire une bonne collation avec pâté, rillettes, saucisson, jambon ou même parfois de la viande de bœuf ou cochon, du cidre/vin et un café avant de repartir travailler aux champs puisque la rosée était partie et permettait d'aller faire le nécessaire sur les plantations moins humides et retour pour le déjeuner vers 13h.
@@dominiquebenoit864 c est vrai qu'ils se lèvent très tôt.
Nutella au petit déj, pas sûr qu ce soit une bonne idée, une bonne idée tout court d' ailleurs, perso autour de moi personne ne s' envoie de Nutella à n' importe quel moment, 100% junk food, le matin on préfère largement une bonne confiture pour habiller le beurre de la tartoche :-)) Pareil pour le nesquik quelle daube, on trouve bien mieux
Ça doit dépendre des personnes qui vous côtoient donc... Comme avec tout. Pourtant, les statistiques montrent que le Nutella se consomme beaucoup plus en France qu'aux États-Unis, donc il semblerait qu'il y en ait qui s'en régalent bien quelque part dans l'Hexagone, quand même. 😉
Pas surprenant c est européen, italien précisément, je vous laisse tirer les conclusions ;-)
Explain that the Breakfast is lighter and even optionnal in France, then proceed to complain that it's eaten very fast, not like in the USA... Well, all french people will eat quite slowly and take time to chew and digest, but breakfast is light, the quantity is not there, and there are fewer carbs to digest... So yeah, it is eaten sometimes faster (but not is you sit in family to eat it, depends on the context, again)
And yes, brunch can be healthy, AND good... but it's not like most US citizens had a overweight or even obesity problem. ;)
On the diping of toasts or even croissant in the coffee. Have you tried it? We know it's kinda gross, but when you love the taste, you don't really care how it looks for others. And, we know they do the same ;)
But I agree, the eating habits are quite different, not better or worse, just different.
Have fun in Montpellier, a very nice city indeed.
About the name "breakfast" and "déjeuner", it is completely true that it is a reflection of culture. But you also have to look at the history of both countries, and where the USA had mostly industrial workers and factory quite early in its (shorter?) history, the words in french comes more from an agricultural activity, from a time where maybe more than 90% of the population where working in farms or rural areas, and had to wake up very early to tend for crops and animals. And they had more time to eat in the mid day, after the sunlight "rush". So it may have been more convenient to eat and drink a bit early, just to get the energy to last until noon, and have more time to work, instead of siting down around a table...
Just a though, I'm not sure this is the only explanation tbh.
Tes vidéos me font souvent l'effet d'un ouragan sur les fausses idées que j'ai sur certains aspects de la culture américaine... "Alyssa ouragan" je vais t'appeler !! LoL
NOCCIOLATA c'est bien meilleur que le Nutella en terme de pate à tartiné chocolat Noisette, par contre c'est bien plus cher.
et NOCCIOLATA y a pas d'huiles de Palmes ou équivalent et le gout est bien meilleur que le Nutella.
Oui, malheureusement d'habitude le prix va avec pour avoir une meilleure qualité !
Vive le petit-déj français (god bless banania).
Au fait, tes yeux sont verts ou bleus ?
ah, la baguette beurrée plongée dans le bol de café, y a pas mieux, ca degouline sur le menton, on s en met plein les doigts, mais qu est ce que c'est bon
après il ne faut pas généraliser, la Tartine dans le café ou le chocolat au lait les Français sont très très peux à le faire, et massacré un pain au chocolat en le trempant dans un liquide c'est nul car y a tous le croustillant du pain au chocolat ou du croissant qui part, de même pour la tartine.
I don't know if many french share this trait with me, but in the morning i just can't really eat. Like, it just can't go down. I may work hard over a single slice of brioche for 5 minutes or so... It has been like that since childhood. When i manage to actually eat something, it is minimal, and sometimes i just can't. I actually start feeling like eating something around 3H after waking up. One thing is for sure, i could never eat something like eggs, sausages or such. Just thinking about it makes me sick. Actually seeing that you put ketchup in breakfast makes my stomach do weird things, and makes me nauseous. Sweet things tend to be easier to eat in the morning. Actually having the kind of breakfast you have is pretty much as shocking for me as the the french breakfast is for you ^^. But i always found diping my stuff in coffee or chocolate disgusting, so i never did that. But my grand mother actually dip bread in her yogourth and other things. Not only during breakfast. The old generation would eat bread with everything, including mashed potatoes. I believe this is inherited from History, when bread was basically the center of the meal, rather than something added on top. I do think this is interesting actually, because this shows how France has kept some habits that date back from the Middle Ages.
-Ceasar salad is good. It is comfort too. I would eat that anytime (but not at breakfast). Even if i don't cook, i always buy salads. That may because you say "get these vegetables away" that french people consider American eating habits are... well... unhealthy to put it nicely.
-I am going to say something creepy, but i like your brain. I am pretty sure that if i had known you in everyday life, i would have loved fighting with you over silly details. Well, maybe "fighting" is not the right word.
j'aime bien quand tu dis Yogurt ça me rappel un des personnage de SpaceBalls il film hilarant.
Don't worry, I'm French, my husband too. And I HATE his habit to dip tartines or croissants or whatever in coffee. Eewwww
Que le mot employé soit sex ou intercourse, ce genre de commentaire reste un peu lourd quand même.
@@TransatlanticLiving Je suis étonnée que dans votre entourage autant de personnes trempent leurs croissants ou tartines dans leur tasse. C'est considéré comme le résultat d'une mauvaise éducation en France. "cela ne se fait pas" m'a- t'on appris dès mon plus jeune âge, ou alors seulement en privé. Il faut reconnaitre que le pain ou le croissant dégoulinants sont un spectacle assez répugnant, de même que les morceaux flottant dans la tasse.
On est d'accord !
Bon bin du coup, je vais exercer mon activité dégoûtante préférée..... tramper mes tartines grillées dégoulinantes de confiture dans mon chocolat chaud tout en écoutant du Patrick juvet "I love America" 😁 ruclips.net/video/ouAdWPMOE4w/видео.html
Elle a dit pain au chocolat. Elle a pas dit chocolatine led gars !
Bon alors soyons claire le petit déjeuner a la française est une catastrophe nutritionnel. Mais j'echangerai pour rien mon grand bol de café au lait plus tartine beurré avec confiture ou miel. Que je trempe of course. Sinon concernant l'étymologie de déjeuner c'est bien la fin du jeune et c'est bien le repas du matin sauf qu'en France ça c'est décalé au cours du 20ème siècle, le déjeuner est devenu le petit déjeuner. Le dîner est devenu le déjeuner. Et le souper est devenu le dîner. Je ne sais pourquoi. Pour simplifier sur le reste de la planète francophone et dans certaine région française on a gardé l'ancienne appellation. On arrive vite à des dialogues étranges entre Belges et Francais. Du genre on arrivera pour le dîner. ?? Ben non vous ne sauriez être là à temps. Ben si. Bon à tantôt. .... A tu vois ce que t'avais dit pour le dîner c'est trop tôt t'arrive juste avant le souper.
Un chocolat au lait froid ?!! Et les gosses en boivent ? Je suis en état de choc.
Ah oui oui c'est un préféré des gosses petits et grands ! 😁 (voilà mon état de choc en découvrant que les Français font le contraire 😂)
@@TransatlanticLiving That's crazy ^^
T'es pas un vrai Francais(e) si tu trempes pas la tartinne , apres faut rester propre et pas faire degouliner de partout.
American breakfast sounds so unhealthy.
Inintéressant.
Je vous conseil une visite de la campagne Française, vous serez surprise par ce que l'on peut considérer comme un petit déjeuner
Je pense que 28160 serait considéré comme la campagne française, n'est-ce pas ? Je connais déjà 😉
le petit déjeuner à la française n'est pas considéré comme l'un des meilleurs bien que ce soit un plaisir pour les vacances Manger salé au petit déjeuner fait que le repas du midi est un peu zappé
j'ai déjà essaye il y a un manque d'appétit
franchement on peut tout critiquer sur la culture française
apero : sale + alcool
entrée trop de charcuterie
les plats ne sont pas toujours très bon
déssert trop sucre
et en plus les français perdent du temps pour manger je ne suis pas nutritionniste mais les français doivent être gros heureusement qu'il y a le French paradox
fr.wikipedia.org/wiki/Paradoxe_français
lest gens préfèrent de repas à midi ensemble qu'un reps sur le pouce comme aux usa
la culture américaine est sans défaut sauf que je n'aimerais pas y vivre ce n'est pas l'eldorado
dans toutes choses il y a du positif