Боже милий яка смакота 😋 ви повернули мене у дитинство які ж смачні коржі з маком готувала моя матуся 😋😋😋 дякую вам за те що показуєте як колись готували наші рідні бабусі і мами..... здоров'я вам і вашій родині і миру нам усім 🙏🙏🙏
Я теж з Дніпропетровщини, моя бабулічка пекла , коржі на кислому молоці,без смальцю. Також перемащувала так як і ви. Називала таку страву шуліки. Вона родом з Запоріжжя. Я в цьому році також пекла.
Ми з Київщини, в нас теж готують такі коржі на Маковія. Таке тісто мішу на Калиту, з додаванням меду (в день Андрія). Печу в духові шафі з оформленням. Оздоблюю яблуками, ізюмом, горіхами, цукром, маком. Це смачно.
Еда моего детства!!! Херсонская обл. бабушки нам такое делали, называли маковки, шулики. Жарили коржи на сухой сковородке, не в духовке. И кажется там не было жира в тесте.
З святом вас! У нас на півдні Чернігівщини (ближче до Київської області) теж готують таке блюдо. Але випікали коржі в печі. І рідини було більше, ці коржі прямо плавали в маковій воді. В дитинстві дуже любила цю "юшечку"😂.❤
Ірочка, я з запорізької області.Від моєї бабусі точнісінько такий рецепт.А мій чоловік( коли тільки поженилися) попробував коржі по такому рецепту і закохався ....в нього.Спочатку готувала і пригощала тещя або моя бабуся а тепер я.
А моя мама, коли готувала це, то вона мак перетирала в макитрi з цукром, аж поки не появиться макове «молочко». Мак з початку також трохи варила з водою. Ох як же це було смачно!!!
Вітаю, пані Ірино) У нас, на Буковині (Чернівецька область), теж подекуди ще роблять таку страву на Маковея, одна з автентичних назв - мачалники. Коржі печуться у пічі/духовці.
Памятаю бабусині коржі з маком, все майже ,так як виробите,тільки мак я терла в макітрі і макогоном ,до біла мак треба терти,допомагала бабусі,і ще в тарілочку макали в макову мачанку, щоб сочніші були і тільки тоді їли,смакота... теж досі готую, уже й сама бабуся(65років), а вкус дитинства не забуваеться, хотя до сих пір мені здається ,що бабусині були смачніші ...та не тільки полтавчани готують в Одеській обл теж маковія святкують з коржами та маком. Всім мирного неба над головою,та Перемоги якнайшвидше.
Здравствуйте.вернули в детство. Моя бабуля с Полтавской области. В этом году приготовлю,не знала рецепт. Мак запаривали и растирали в макитре. И жарили на смальце.нет ничего лучше вкусов детства. Спасибо,что сохраняете и бережете традиции. Ирина,поскольку ваши бабушки с Полтавщины,может у вас готовили холодный борщ с петушка с уксусом. Ну жто не совсем борщ ,а наверное бульон,заправленный уксусом. Помню баьушка готовила,когда гости приезжали,но рецепта я не знаю и больше нигде ничего подобного не встречала . Если знаете поделитесь рецептом
Добрий день! Вибачте, що так довго не відповідала, просто і не бачила Ваш коментар. Я про холодний борщ.👍якщо чесно, то думала , що тільки моя бабуся його готувала 😂 Смакувала цю справу тільки в дитинстві, там на Полтавщині. Нажаль сама готувати не вмію.
Я з Миколаївщини. Теж все роблю майже так само, тільки коржі смажу на сухій сковорідці і в тісто не додаю ніякого жиру. Треба спробувати й по вашому зробити
В Коростенском районе такое блюдо я не видела, чтобы готовили, в Беларуси такое готовят к Рождественскому и крещенскому сочельнику называются ломанцы, только коржики постные
Боже милий яка смакота 😋 ви повернули мене у дитинство які ж смачні коржі з маком готувала моя матуся 😋😋😋 дякую вам за те що показуєте як колись готували наші рідні бабусі і мами..... здоров'я вам і вашій родині і миру нам усім 🙏🙏🙏
❤❤❤
Я теж з Дніпропетровщини, моя бабулічка пекла , коржі на кислому молоці,без смальцю. Також перемащувала так як і ви. Називала таку страву шуліки. Вона родом з Запоріжжя. Я в цьому році також пекла.
Шуліки- вже не вперше чую таку назву. Ну смакотааааа😊👍❤️
Ми з Київщини, в нас теж готують такі коржі на Маковія.
Таке тісто мішу на Калиту, з додаванням меду (в день Андрія). Печу в духові шафі з оформленням. Оздоблюю яблуками, ізюмом, горіхами, цукром, маком.
Це смачно.
Як цікаво, і напевно дуже смачно ❤❤❤
Дякую за смалець, і я виросла на ньому😊 у нашому селі така страва називалася ШУЛЯКИ.
САМА СМАЧНА СТРАВА на маковія. Я з полтавщини.
А я родом із Тернопільської області ,у нас теж завжди пекли саме коржі і їдять з маком.Це дуже смачно.
Я із Полтавщини і кожного року готую маковики як і ви за бабусиним рецептом
Я таки не помилилася, що цей смаколик з Полтавщини😊❤❤❤
Еда моего детства!!!
Херсонская обл. бабушки нам такое делали, называли маковки, шулики.
Жарили коржи на сухой сковородке, не в духовке.
И кажется там не было жира в тесте.
З святом вас! У нас на півдні Чернігівщини (ближче до Київської області) теж готують таке блюдо. Але випікали коржі в печі. І рідини було більше, ці коржі прямо плавали в маковій воді. В дитинстві дуже любила цю "юшечку"😂.❤
Мак розтирали в макітрі з цукром , додавали водичку змедом і туди кидали поламані коржі. Звалось ШУЛИКИ.
Дякую вам за рецепт і з і святом Маковія.
А ми печемо в духовці коржі і мак розтираємо в макітрі!!!Ну дуже смачно!!!Мак не варимо,замочуємо!!
Дякую за вітання. І Вас зі святом, побажання навзаєм. Казала матуся, що її бабуся таку смакоту теж робила (Хмельниччина) .
В нас на Західній Україні теж робили і по сьогодніший день.
Вибачте, що вас випралю. правельніше писати і говорити, західна частина України.
Ірочка, я з запорізької області.Від моєї бабусі точнісінько такий рецепт.А мій чоловік( коли тільки поженилися) попробував коржі по такому рецепту і закохався ....в нього.Спочатку готувала і пригощала тещя або моя бабуся а тепер я.
Люда, дякую, що завітали до мене в гості 😊, так приємно. Я вже так за всіма вами скучила. ❤❤❤
А моя мама, коли готувала це, то вона мак перетирала в макитрi з цукром, аж поки не появиться макове «молочко». Мак з початку також трохи варила з водою. Ох як же це було смачно!!!
😊👍❤️
Мама моя робила коржи без смальцу и випикали на сухи пательни ломале рукаме и поливали маком зцукром
Вітаю, я вперше бачу таку смакоту ,ніхто не готував ,Житомирська область 😮 Підписалася
Вітаю, пані Ірино) У нас, на Буковині (Чернівецька область), теж подекуди ще роблять таку страву на Маковея, одна з автентичних назв - мачалники. Коржі печуться у пічі/духовці.
Вітаю! Яка цікава назва 😊 Навідь не сумніваюся , що це смакота неймовірна. ❤
Вітаю вас зі святом!Всіх благ вам та вашій родині!
Доброго вечора! Вітаю зі святом! У нас на Прилуччині також на це свято готують такі коржі з маком❤
Іра, доброго дня! Так робила моя мамулічка,якої на жаль вже два роки немає.Згадалось дитинство, це було неймовірно смачно
Мамулічка- це дууууже орківською
А я з Херсона . Моя бабуся теж так готувала. Смакота! Я теж так готую. !
Памятаю бабусині коржі з маком, все майже ,так як виробите,тільки мак я терла в макітрі і макогоном ,до біла мак треба терти,допомагала бабусі,і ще в тарілочку макали в макову мачанку, щоб сочніші були і тільки тоді їли,смакота... теж досі готую, уже й сама бабуся(65років), а вкус дитинства не забуваеться, хотя до сих пір мені здається ,що бабусині були смачніші ...та не тільки полтавчани готують в Одеській обл теж маковія святкують з коржами та маком. Всім мирного неба над головою,та Перемоги якнайшвидше.
Да це дуже смачно і детинством пахне.
Доброго дня,я з Кіровоградщини,готуємо коржики з маком теж так.
❤❤❤
З святом.дякую за рецептик.Смачного.
Дякую за рецепт зберігаю однозначно🤗🌹
Здравствуйте.вернули в детство. Моя бабуля с Полтавской области. В этом году приготовлю,не знала рецепт. Мак запаривали и растирали в макитре. И жарили на смальце.нет ничего лучше вкусов детства. Спасибо,что сохраняете и бережете традиции.
Ирина,поскольку ваши бабушки с Полтавщины,может у вас готовили холодный борщ с петушка с уксусом. Ну жто не совсем борщ ,а наверное бульон,заправленный уксусом. Помню баьушка готовила,когда гости приезжали,но рецепта я не знаю и больше нигде ничего подобного не встречала . Если знаете поделитесь рецептом
Добрий день! Вибачте, що так довго не відповідала, просто і не бачила Ваш коментар. Я про холодний борщ.👍якщо чесно, то думала , що тільки моя бабуся його готувала 😂 Смакувала цю справу тільки в дитинстві, там на Полтавщині. Нажаль сама готувати не вмію.
Вітаю,Черкашина,теж готувала бабуся такі коржі( в тісто не додавали ніякого жиру),смажили на сковороді,ломали довільними кусками,в макітру,додавали перетертий мак і--- приємного смаку 😊.
Вчора ,по рекомендації Ютюба ,почала дивитись ваш канал.Цікаво.😊
Вподобайка 👍
Дякую ❤️
Лайки,лайки,лайки.Все що колишнє,воно й смачнюще.Посиіхайтесь завжди,Вам дуже личить.
👍👍👍👍
Я з Миколаївщини. Теж все роблю майже так само, тільки коржі смажу на сухій сковорідці і в тісто не додаю ніякого жиру. Треба спробувати й по вашому зробити
😊унас на Буковини теж роблять таки
В Коростенском районе такое блюдо я не видела, чтобы готовили, в Беларуси такое готовят к Рождественскому и крещенскому сочельнику называются ломанцы, только коржики постные
Дякую за коментар, дуже цікаво і пізнавально ❤
Нам прабабуся і в Києві пекла. Сама вона була з Таращі, Київської області.
Дякую.
👏👏👏👍👍👍
Паляниці з маком❤ Тернопіль
Доброго дня. Цікавий канал але часом зовсім нічого не чути. Може треба придбати мікрофончик?
Здоров'я, миру та перемоги вам!
Скільки борошна?
Мак перимелювали вручну умакитри
Скільки борошна?