Pulled Chicken im OptiGrill
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- Опубликовано: 23 авг 2024
- Der Low and Slow Klassiker Pulled Pork als Chicken Variante im Tefal OptiGrill in der Backschale.
Was brauchst du dazu:
- 1,2 kg Oberkeulen ausgelöst vom Knochen - wird auch Polo Fino genannt (1,5 kg für die XL-Backschale)
- 1 rote Zwiebel
- BBQ Soße
- Burger Buns Brioche mit Sesam
- Gewürzgurken
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⚙️ Zubehör für den Tefal OptiGrill:
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🍕 Die Backschale für den Plus, Smart, Elite, Deluxe: tidd.ly/3bJ0R3S (Otto) oder amzn.to/3fxel3P
🧇 Die Waffelplatten für den Plus, Smart, Elite, Deluxe: tidd.ly/3fxErnj (Otto)
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#pulledchicken #optigrill #pulledpork
Vielen Dank für das super leckere Rezept!
Macht wirklich süchtig ❤
Ausprobiert. Verliebt. Für absolut genial empfunden! Mega Rezept!!
Das mit Schweinefleisch war echt super für mich eins deiner besten Rezepte 👍👍👍
Wenn man einen Rauchgeschmack haben will, kann man dafür geräuchertes Paprika Pulver und geräuchertes Salz verwenden.
Ist zwar nicht wie ich im smoker aber besser als keinen Rauch Geschmack 😉
Hallo Optigriller, ich habe seit 2 Tagen Deinen Kanal entdeckt und „brenne jetzt“ für den Optigrill, den ich eher als „Beifang“ mitgekauft habe.
Gerade für Camper ein tolles Gerät.
Mach bitte weiter so 👏🏁👍
Liebe Grüße aus Adendorf (Lüneburg)
Ulf Gerhardt
Hallo 😊 viel Spaß mit den OptiGrill und mit den Videos. Ich hoffe es dient zur Inspiration 👍
Liebe Grüße aus Frankfurt,
Benni der OptiGriller
Ulf, deine Hose brennt...
Es schauen beide Burger super lecker aus. Werde das demnächst ausprobieren.
Werde ich demnächst nachmachen. Danke fürs zeigen
Die Polo Fino, gibt's eigentlich in jedem guten Türkischen Supermarkt mit Fleischtheke als Hähnchenkotlette.Auch gegrillt richtig gut.
Ja und wenn du dort bist nimm dir Tavuk Gewürz für dieses Gericht mit einfach traumhaft 🤤
ich mach da auch noch Knoblach mit in den OptiGrill, und ich nehme Sauerteig Buns .
Aber GEIL, das du das Reztept mal ausprobierst
Die Spieße könnte man ruhig in Serie fertigen. Ich würde welche nehmen. 🤗
sieht richtig gut aus! tolles Rezept!
Vielen Dank! =) War cool euch in Fulda kennengelernt zu haben. Zum nächsten OptiGrill Video bei euch, komm ich vorbei =D
Ich weis nicht ob Du es wusstest aber die Pollo Fino bekommst Du sehr gut beim türkischen Händler Deines Vertrauens. Bei mir in Moers praktisch an jeder Ecke!
Gerade den Rest von gestern noch verputzt. War mega geil…!!! Raucharoma habe ich mit Rauchsalz rein gebracht.
Richtig geil!
Coole Idee, muss ich mal testen 👍
Achja, wieso hast du eigentlich Apfelsaft noch dazu? Was hat das für einen Hintergrund?
Pack vor dem Schmelzen die Chilis zwischen die Käsescheiben, dann hast du ne Chili Cheese Lage 👌
Das sieht gut aus. ! Hab noch kein Opti Grill aber bin wirklich am überlegen! LG aus Hamburg
Es heißt KEINEN Optigrill, Sonderschüler.
Das muss ich ausprobieren 👍 Wo bekommen ich die Soße ,die du da benutzt. Bekomme ich die Backschalle bei dir . Lg
Was seh ich da in deiner Außenküche die Nr 15 im Roten Trikot... macht dich gleich noch sympatischer ! Go Chiefs !
Das sieht so lecker aus.Freuhe mich schon wenn mein Opti Grill Elite kommt.
Der kommt nicht.
Danke Benni.
Die ausgelösten Hähnchenoberkeulen gibt es im Normalfall beim türkischen Metzger eures Vertrauens😉
Yummy .. Thanks ..🙂👍
Hab’s gestern ausprobiert nur das ich Tavuk Gewürz genommen habe ( eine Nacht Eingelegt) und die abgelöste Haut obendrauf gelegt das der Dampf drinnen bleibt… geil geil geil 🤩
Hab mir überlegt das nächste mal Hühnerbrust nehme hat da jemand Erfahrung???? Wir lieben unseren Opti XL und haben uns vor kurzem die Backschale angeschafft. Deine Videos inspirieren uns beim Kochen damit…..
Ja 👍 mit Hühnchenbrust geht es auch. Hab irgendwo ein Video dazu
Ich hab’s hier für dich eben nochmal hochgeladen: ruclips.net/user/shortsz9FVS-Vcnw0?feature=share
Danke dir….
Ein Tipp für den Käse schmelzen. Es gibt Miniheißluftgebläse. Die eigenen sich m. E. n. noch besser als der Brenner.
noch ein Tipp zum Käseschmelzen: Die Buns nicht toasten, den fertigen Burger in Alufolie wickeln und für 5-6 Minuten in den noch warmen Optigrill legen (Backschale natürlich raus). Der Käse schmilzt und das Bun wird außen leicht knusprig und innen fluffig weich. Damit schmecken selbst die billigsten Burgerbrötchen und fleddern nicht mehr auseinander.
@@wirklich_niemand Das wat? Dat Bums? Dat Bunny? Sprich mal deutsch, Affe...
Hi ich habe mir den Elite xl bestellt welche Schale passt bei dem Model LG
Welche Einstellung brauche ich ,wenn ich nur den normalen Optigrill habe?
Hi! Dank dir habe ich endlich meinen Elite XL (soll bald geliefert werden): Der Rabatt-Code hat funktioniert :D Ich habe eine Frage: Irgendwo habe ich gelesen, dass Optigrill mit einer Verlängerung NICHT verwendet werden darf. Stimmt das? Das wäre doch absurd... Und wenn es nicht stimmt, welches Verlängerungskabel sollte ich am besten kaufen? Danke im Voraus!
Hi. Ich bin ja kein Elektriker. Daher ist hier mein Urteil nicht entscheidend. Ich habe meinem an einem Verlängerungskabel hängen und wüsste nicht was das Problem sein sollte. Solange man nicht zu viel auf eine Sicherung Draufhängt wüsste ich nicht was das Problem sein soll.
Aber wie gesagt. Das ist keine rechtlich Verbindliche Aussage. Kann sein das in der Anleitung was anderes steht.
LG Benni
Funktioniert das genauso im optigrill plus?
Hab schon zig Pulled Pork gemacht, das hier wird getestet, zumal der Strom vom Himmel kommt. 👍
Hallo, wo bekomme ich die Holzlöffel die im Video zu sehen sind? Ind zur Frage Beide Burger sehen mega aus.
Hallo. Die gibts bei mir im Shop optigriller.com
LG Benni
@@OptiGriller ok danke. Hättest du auch nen Tipp für ne Reinigungsbürste? Die hab ich im Shop jetzt nicht gefunden
@@Supernervi mega-, Mega-
Wortart: Gebundenes Lexem
Bedeutung/Definition:
VORANGESTELLTES Wortbildungselement mit der Bedeutung "sehr"
VORANGESTELLT bedeutet, dass man dieses Wort nicht alleine benutzen kann, so wie man auch nicht "ober-" alleine benutzt...
Also warum vergisst du denn die zweite Worthälfte, Du? Hm? Was ist es denn nun, mega-toll, mega-schnell, ja...mega-was?
Oder sollte da "Neg*r" stehen? Die mag zwar keiner, aber es würde davon abgesehen auch keinen Sinn ergeben, und wäre ziemlich falsch geschrieben, Du...
Also - erst Deutsch lernen, dann schreiben.
Kommt besser.
Chili Cheese wäre mein Favorit
Gut zu wissen daß es mit Backschale 30 bis 40 Grad weniger ist 👍
Gude Beni, ich würde gerne die Backschale für meinen Elite 750d nachkaufen. Ist das die XA7258?? Dank nach FFM
Gude. Hier gibts die passende Backschale amzn.to/3P3jhx8 *Amazon Partnerprogramm Link
LG aus Frankfurt
Kurze Frage bin neu auf deinem Kanal ich habe den Optigrill XL ist der dann sozusagen Schrott wenn man nicht den Elite hat ?
So würde ich es nicht sagen. Nein. Elite ist am besten. Aber nach den elite Modellen ist der PLUS XL der nächstbeste 👍😎
@@OptiGriller alles klaro danke dir bin gerade auch am brutzeln und dachte ich frag dich Mal
Vielen Dank. Eine Frage, wie stelle ich 2,5h ein?
Handy Timer
@@OptiGriller Dankeschön, das Essen schmeckte übrigens genial👍
Wie lange dauerts wenn ich nur 1 Paket Hähnchen mach
Recipe in English please! ♥
Geht das auch mit Hähnchenbrust?
muss ich mal probieren
Pulled chicken, mit haut und Knorpel?
Nö
Ende dritter Tag Leber-Fasten. Noch 9. Ich scheine einen gewissen Hang zum Masochismus zu haben.
Hab ich nach dem Schweinefleisch gemacht , fand ich nicht so toll wie das Schweinefleisch
Tatsächlich wäre mir das etwas zu schwarz
Wob war etwas schwarz? Ist doch nur die Farbe der Soße 👍
Sieht ziemlich verbrannt aus :)
Ne. Verbrannt ist das nicht. Hast du schonmal Pulled Pork selber gemacht im Smoker. Das ist einfach die ganz normale Farbe davon.
Wenn es verbrannt gewesen wäre, hätte man das definitiv geschmeckt.