Como hacer garrapiñadas de mani caseras y muy faciles

Bienvenidos a una nueva receta de fran cocina. En esta oportunidad les enseño a hacer garrapiñadas caseras con pocos ingredientes y faciles.
Ingredientes
1/2 taza de azúcar (115 gramos)
1/3 taza de agua (80 ml)
1 taza de maní sin sal (110 g)
1 cda. esencia de vainilla
Es importante revolver bien hasta que se evapore el agua, luego cuando se cristalice el azúcar se sigue revolviendo fuera del fuego y se regresa hasta que se caramelice el azúcar. La llevamos a una fuente con un poco de aceite y la pasamos a un frasco.
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