Focaccia - reteta cu drojdie ✌️

Secretul unei focaccia cu cat mai multe alveole si o crusta cat mai crocanta este… asteptarea 😀 Sau, mai exact, dospirea lenta, la rece.
Din acest motiv, trebuie sa stiti ca pana veti manca din aceasta paine, va trebui sa asteptati in total peste 20 de ore, timp in care voi nu veti face mai nimic. Reteta este simpla si promit sa merite asteptarea.
Ingrediente:
500 g faina alba (de preferat una mai puternica, de paine, cum este manitoba)
8 g drojdie uscata instant
450 g apa calduta
10 g sare
4 linguri ulei de masline
Rozmarin proaspat
1 lingura de unt pentru a unge tava
Daca reteta iti iese yummy, nu uita sa dai SUBSCRIBE canalului meu, caci promit sa te deranjez in fiecare saptamana cu cate o reteta noua ✌️😃
❤️❤️Si daca vrei sa ne imprietenim si mai tare, te astept si pe contul meu de Instagram @miruna.lica, dar si pe Tiktok @mirunalica, unde împărtășesc multe momente din viata mea, dar si, ofc, mai multe idei de mancare buna :))