hacer alfajores de mani con chocolate y dulce de leche

hacer alfajores de mani con chocolate y dulce de leche, super faciles para toda la familia, ideal para el postre despues de cada comida
**ingredientes
-100 grs de manteca
-100 grs de azucar
-1 huevo
-200 grs de harina leudante
- 50 grs de crocante de mani (opcional nueces o almendras)
-1 cda de cacao amargo
*Para el relleno dulce de leche a gusto
*para la cobertura de chocolate a baño maria
-200 grs de chocolate amargo/ semi amargo/blanco. el que mas le guste
y 2 cucharadas de aceite de girasol
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