ҚАЗАН САМСА КАЗАН САМСА КАК В ТАНДЫРЕ Можно приготовить дома в казане Қазақша рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- ҚАЗАН САМСА. КАЗАН САМСА КАК В ТАНДЫРЕ. Можно приготовить дома в казане. Қазақша рецепт
Құрамы:
Қамыры үшін:
Ұн - 400 гр
Су - 150 мл
Жұмыртқа - 1 шт
Тұз - 1 ш. қ.
Уксус - 9% 1ш.қ
Қамырға жағатын сарымай - 150 гр
Салмасы үшін:
Ет - 200 гр
Құйрық май - 50 гр
Пияз - 1 шт
Тұз, қара/қызыл бұрыш, (зіре) - дәміне қарай
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 400 гр
Вода - 150 мл
Яйца - 1 штука
Соль - 1 ш. л.
Уксус - 1 ш. л
Масло для теста - 150 г
Для вставки:
Мясо - 200 гр
Хвостовой жир - 50 г
Репчатый лук - 1 шт.
Соль, черный / красный перец, (зира) - по вкусу.
* Подписывайтесь на мой инстаграм:
/ balnur_officialll
Музыка: www.bensound.com/
Күшті 😍👍
Түйіп шығатын боламыз, деген сөз тіркесі жоқ,
Қазанды тонгерип, канша минут писиру керек
20,30 минут ұстап піскеніне қарап көресіз
Фарш қосуға болама ұсақ еттің орнына
ия әрине, бірақ үстіне құйрық май турап салсаңыз вообще күшті болады
Әр самсаны 2-минут устап тұрамыз ба
маңызды емес 2 минут ұстау, жақсы жабысып қалса болды