Hola Francisco, tendrías que triturar el tomate en una batidora o comorarlo ya triturado y cocinarlo en una sartén hasta conseguir el punto de concentrado que desees. El tiempo (entre 30 - 60 minutos) variará según la cantidad y calidad de tomate. Eso sí, busca una tapadera, porque si no, tu cocina acabará llena de salpicaduras.
Me encantó la receta y la estoy haciendo ahora para luego preparar el goulash!
Gracias y saludos desde 🇨🇱
Gracias Verónica. Espero que por Cuba estéis mejor que por Europa!! 😷
@@analeoncooking No soy de Cuba, soy de Chile 🇨🇱
@@veronicariverab.6062 Ayyy...
Perdón por el error geográfico. 😬🤦🏼
Hola Ana, desde España.. solo tengo batidora de vaso y un olla grande ¿ como lo hago para que salga concentrado ?
Hola Francisco, tendrías que triturar el tomate en una batidora o comorarlo ya triturado y cocinarlo en una sartén hasta conseguir el punto de concentrado que desees. El tiempo (entre 30 - 60 minutos) variará según la cantidad y calidad de tomate. Eso sí, busca una tapadera, porque si no, tu cocina acabará llena de salpicaduras.