หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง นุ่มละลายในปาก เคล็ดลับไม่เละ!สีสวย รสชาติอร่อยมาก
HTML-код
- Опубликовано: 8 июн 2021
- #หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ส่วนผสม
1.หมูสามชั้น 1500 กรัม
2.ผักกาดดอง 250 กรัม
3.สามเกลอ(กระเทียมจีน10กลีบ+พริกไทยขาวเม็ด1ช้อนโต๊ะ+รากผักชี 5 ราก)
4.น้ำตาลปีบ 100 กรัม
5.ซีอิ้วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
6.ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
7.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำเปล่า 1000 ml
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
ใช้หม้อแรงดันไอน้ำ..15-20นาทีก้อนุ่มแล้วค่ะ..ประหยัดไฟและเวลา..
สีน่าทานมากๆ เลยค่า ขอบคุณมากๆ นะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😍
ทำได้น่าทานมากๆเลยค่ะ สีสวยแถมดูน่าอร่อยมากๆ😊
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
ขอบคุณที่แบ่งปีนความรู้ดีๆน่ะต้ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทาน คงนุ่มมากนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณนะคะ เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
ยินดีจ้า🙏😁😍
สีสวยน่ากินมากๆค่ะ ต้องลองทำตามมั่งละ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน😊
ขอบคุณจ้า🙏😁😍👍👍
น่าทานมากค่ะอย่างนี้ต้องลองทำคาะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
เยื่ยมมากน่ากิมมากจร้า
ขอบคุณจ้า🙏😁😍👍
ได้กินกับข้าวสวยร้อนๆ แค่นี้ก็ฟินแล้ว
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทานมากค่ะ
สาธุค่ะ เช่นกันนะคะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานมากๆค่ะเดวจะทำทาน้างแล้วค่ะ
จ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍
น่าทานมากๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานจังค่ะ
ต้องทำๆๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
เห็นแล้วหิวเลย 😋😋
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานจังน่าอร่อย😘🤩💖💋💝
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
มาทานด้วยค่ะ น่าทานมาก
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
สุดยอด
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานมากค่ะพี่แพรว
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍❤️
สวัสดีน่าทานมากเลยครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍
จะทำตามค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍
น่ากินมากจ้ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
สวัสดีค่ะ.ชอบมากค่ะอยากทําเป็นค่ะ.น่าอร่อยจริงๆค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ะ
น่ารับประทานมากคร้าบผม
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณครับ
ยินดีจ้า🙏😊😍
ชอบ จะลองทำดูครับ ขอบคุณครับ😂
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ 🙏😁😍👍
น่ากิน
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ติดตามครับ
ชอบมากๆ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
น่าทานมากค่ะ😊
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍🙏
น่าทานมากจ้า
ขอบคุณจ้า🙏😁😍
น่ากินทุกอย่างที่ลงคลิป
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍
อยากทำดูบ้างจังเลย
🙏😊👍
อยากเห็นหน้าแม่ครัวจังค่ะเสียงก็เพราะทำกับข้าวก็เก่ง
หมูสามชั้นน่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณมากเจ้า🙏😊😍
ruclips.net/video/K1LFZ7ftrL4/видео.html
ฃ
น่ากินมากๆค่ะเดะลองทำมัง
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำแล้วล่ะค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุนจ้าว..น่ากิ๋นมากๆจ้าว
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณค่ะ
น่ากินจัง👍👍😋
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
เมนูนี้ต้องทดลองแล้วละจ้ะ
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานมากเลยน้อ!!👍
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานม๊าาก
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
Hey thank you for sharing have a great weekend, from America 😇
Thank you so much 🥰🥰🙏🙏
ลองทำมั่ง
จะเรียกว่าเคาหยกก็ไม่ได้เลยทีเดียวเพราะผิดแค่การใช่ผักกาดดองเปรี้ยวเคาหยกใช้เค็มแบบแห้งแล้วก็การต้มเคาหยกจะใช้การนึ่ง
แม่ครัวเสียงใสจัง หมูตุ๋นน่าทานมากครับ
ขอบคุณมากๆจ้า😍😁🙏
กะทะทอดยีห้ออะไรคะใช้ดีไม่คะ/ซื้อแล้วหลานใบ/ไม่ดีเลยสนิมบ้าง/ติดบ้าง
น่าทานจังค่ะ..คนทำก็เสียงเพราะค่ะอยากเห็นคนทำด้วยจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.deliciousๆ
ตอนทอดหมู ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันทอดได้ไหมคะ ก่อนจะเอามาตุ๋นคะ😊
ได้เลยจ้า🙏😁😍👍👍
มันชั่งหน้ากินเหลือเกิน เดี้ยวจะลองทำบ้างค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ😍😁🙏
ก่อนตุ๋น นำไปต้มและทอด แนะนำทอดได้เลย เพราะทอดก่อนตุ๋นคือการเอาไปเจอไฟแรงๆทำให้หมูมีกำแพงรอบๆชิ้นหมู ทำให้เวลาตุ๋นไม่เละตามที่คลิปบอกเลย แต่ใช้เป็นการทอดอย่างเดียวก็เพียงพอแล้วจ้า
แต่เราทำแบบเดียวกับในคลิปเละนะ นุ่มด้วย
ça l'air bon 🤤
ขอบคุณค่ะ🙏😁😅😍👍
แม่ครัวเสียงใสแจ๋ว ❤️
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
Delicious pork belly recipe
Thank you so much 🙏😍😍
นา่ทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
หมูสีสวยน่าทานมากๆค่ะขออนุญาตแชร์ไว้ทำทานนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
ทำไส้ตุนให้หน่อยจ้าคุณน้อง
ได้เลยจ้า เดี๋ยวทะยอยลงให้นะคะ🙏😊😍
ชอบกุ๊กจังเน้นความสะอาดต้องมาก่อนเลย
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
เวลา่ตุ๋นใช้ไฟระดับไหนคะ
ไฟอ่อนค่ะ
แพรวใช้ผักแห้งแทนผักกาดดองต้องปรับอะไรมั๊ยคะ
ได้เลยจ้า ต้องชิมดูความเค็มของผักด้วยนะคะ กลัวเค็มเกินเดี๋ยวจะแก้ยากค่ะ🙏😁😍
รวมเวลาทั้งหมด 4 ชม. ได้ไหมครับ
3-4ชม.ได้ประมาณนั้นะค่ะ😊😅
ท่าไม่ทอดหมูจะเป็นอะไรไหมคะ🥰😊
ไม่เป็นไรค่ะ
ลงทอด.กลัวระเบิด.มั้ยคับ
หาฝาปิดค่ะ😊😊
ถ้าใช้ซี่โครงหมู จะต้องเอามาทอดก่อนเหมือนหมูสามชั้นไหมคะ หรือว่าเอามาตุ๋นได้เลยคะ
ไม่ต้องทอดตุ๋นได้เลยค่ะ
ถ้าตัดผักกาดดองออกต้มแต่หมูได้มั๊ยคะ
ได้จ้า
@@home-kitchen1but.delicious 😍😍😍
ใช้หม้อแรงดันได้มั้ยคะ
ได้เลยจ้า🙏😊👍
อยากทราบกระทะหาได้ทีไหนค่ะ
สั่งออนไลน์ค่ะ
ซีอิ้วดำหวานหรือเค็มคะ
ดำหวานหรือเค็มได้ไม่ต่างกันมาก รสชาติปรับได้ตามชอบเลยจ้า
ใช้หมอทอดไร้น้ำมันได้ไหมค่ะ?
ได้จ้าแต่จะแห้งนะคะ😊
เหมือนกับหมูพันปีของจีนเลยครับแต่ไม่รู้วิธีทำ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious 😂😂😂😂😂😅
ทำขายราดข้าวจะขายได้ไหมครับ
จานละ30-35บาท เพราะเบื่อข้าวหมูแดง หมูกรอบ ข้าวมันไก่มากๆ
ได้เลยจ้า🙏😊👍👍
สวัสดีค่ะหมูสามชั้นตุ่นผักกาดดองอร่อยแน่นอนเลยค่ะ👍❤️😋
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ🙏😊😍❤️
เปนตาแซ่บ
😍😍😍😍😍👍👍
🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious .
ผมดูรายดารอาหารมักจะงงคำว่า ซีอิ๊วดำ มันมีทั้งหวาน และเค็ม เวลาบอกสูตรก็จะบอกแค่ซีอิ๊วดำ เลยไม่รู้ว่า หวานหรือเค็ม ครับ
ซีอิ้วหวานค่ะ
ขอบคุณครับ
ยินดีจ้า🙏😊
น่าทานมากเลยค่ะทานคุ่กับน้ำจิ้มชีฟุ้ดนะ👍👍😋😋
สวัสดีค่ะน่าทานค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍❤️
รสชาดโดยรวมเป็นแบบไหนคะ..เค็มนำ หรือหวานนำ?
หวาน เค็ม เปรี้ยว ชอบรสไหนนำปรับได้ตามชอบเลยนะคะ
ยายเคยผัดแต่ใส่ไข่ใส่หมูยังไม่เคย
🙏😊😍
👍🙂🙂❤
🙏😊😍
หมูสามชั้นตุ่น นี่เราตุ่นได้กี่วันคับ
ตุ๋น1-2ชม.หรือจะกว่าจะนุ่มได้ที่ตามต้องการ แล้วแต่ขนาดและความหนาของหมูที่เราเลือกมาใช้ด้วยนะคะ🙏😁😍
ประเทศจีน คนจีน เรียก หมูตุ๋นสูตรนี้
ว่า"เคาหยก" นะจ๊ะ ๆ
ผักกาดดองไม่เละเปื่อยหมดรึ
ไม่เปื่อยคะ ลองทำดูนะคะ
อร่อยจนสิวมาแน่นวล
ขออนุญาตนะครับถ้าบอกว่า ใช้เครื่องปรุงกี่ช้อนโต๊ะปริมาณแต่ละอย่างที่เป็นเครื่องปรุงเท่าไหร่จะดีมากเลยครับ ผมทำตามแต่ว่าผมไม่รู้ว่าซอสดำขวาเขียวต้องกี่ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาวกี่ช้อนโต๊ะแบบนี้ครับผมไม่รู้
สูตรมีให้ทุกๆคลิปตรงคำว่าเพิ่มเติมกดดูได้เลยค่ะ😁
ขอบคุณมากค่าาา กำลังอยากลองทำเลยค่ะ❤❤
ทำไมหมูโดนน้ำแล้ว หมูไม่แตกในน้ำมันคะ
พักสะเด็ดน้ำให้ดีก่อนจ้า
สีอั๋วขาวทำไหมไม่ขาว เรี้องมาก
รสชาติ เป็นยังงัย บอกด้วยจ้า
เปรี้ยวหวานเค็มค่ะ
ทำไมน้ำมันไม่กระเด็นเลย
ก็มีบ้างจ้า😊😅
ทำอะไรไม่บอกสัดส่วน
สูตรมีให้ตรงคำว่าเพิ่มเติมกดดูได้เลยค่ะ
🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍
🙏😊😍
น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานมากจะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานจังจ้า จะลองไปทำดูนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่ากิน
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่ากินมากครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious 😂❤
น่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
หลายขั้นตอนนะคะแต่พี่เชื่อว่าทำออกมาแล้วต้องอร่อยมากๆค่ะขอบคุณสุตรหมูสามชั้นตุ๋นนะคะน้องสาวคนสวย
สวัสดีค่ะพี่สาว ยินดีจ้า ขอบคุณมากเจ้า🙏😊😍❤️❤️
น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ทำง่ายน่าอร่อยเครื่องปรุงไม่มากแต่กรรมวิธีหลายขั้นตอน