motivation et engagement, des points-clés du management qui font vraiment la différence et qui sont bien souvent mal appliqués faute de contenu clair et rigoureux sur le sujet.
Vie de famille tu oublie , 45 h minimum par semaine + weekend décalé, trop d'heure et pas assez payé ...aucune perspective d'évolution en général , 25 ans de ma vie perdu pour rien ....rien , très heureux d'avoir changer de métier .
Ton expérience décrient bien une partie des contraintes chez certaines entreprises de ce restauration. Par contre, la restauration collective permet souvent de ne pas travailler le soir et le W.E. Enfin, la restauration est certainement l'un des secteurs où l'on peut le plus rapidement progresser en responsabilité. De plus, pour les meilleurs les possibilités pour monter son affaire n'ont jamais été aussi favorable. Nous en parlerons bientôt.
@@coachmonresto9425 Une bonne partie des entreprises fais se qu'elle veut , souvent les diplômes ne sont pas pris en comptes sur la fiche de paye , je suis rester 13 ans dans le denier restaurant ou j'ai travaillé , pendant 9 ans j'ai fait les menus et passer les commandes cuisines pour faire plaisir et quand j 'ai demandé une augmentation il a rigoler , il a quand même voulu négocier le fait que je continue à faire les menus pour rien , j'ai dit non et il ma rendu la vie impossible . Tous les matins il me demander ce qu'il fallait comme fourniture ....en + Mrs roule en Porsche 911 carrera et t’enlève la fameuse Prime Fillon de 150€ toucher une seul fois en 2007 et quand Hollande nous à enlever 70€ par mois et augmenté les impôts ,ma motivation en avais pris un sacré coup . J'ai passé un concours et je suis devenu fonctionnaire .
motivation et engagement, des points-clés du management qui font vraiment la différence et qui sont bien souvent mal appliqués faute de contenu clair et rigoureux sur le sujet.
Vie de famille tu oublie , 45 h minimum par semaine + weekend décalé, trop d'heure et pas assez payé ...aucune perspective d'évolution en général , 25 ans de ma vie perdu pour rien ....rien , très heureux d'avoir changer de métier .
Ton expérience décrient bien une partie des contraintes chez certaines entreprises de ce restauration. Par contre, la restauration collective permet souvent de ne pas travailler le soir et le W.E.
Enfin, la restauration est certainement l'un des secteurs où l'on peut le plus rapidement progresser en responsabilité. De plus, pour les meilleurs les possibilités pour monter son affaire n'ont jamais été aussi favorable. Nous en parlerons bientôt.
@@coachmonresto9425 Une bonne partie des entreprises fais se qu'elle veut , souvent les diplômes ne sont pas pris en comptes sur la fiche de paye , je suis rester 13 ans dans le denier restaurant ou j'ai travaillé , pendant 9 ans j'ai fait les menus et passer les commandes cuisines pour faire plaisir et quand j 'ai demandé une augmentation il a rigoler , il a quand même voulu négocier le fait que je continue à faire les menus pour rien , j'ai dit non et il ma rendu la vie impossible . Tous les matins il me demander ce qu'il fallait comme fourniture ....en + Mrs roule en Porsche 911 carrera et t’enlève la fameuse Prime Fillon de 150€ toucher une seul fois en 2007 et quand Hollande nous à enlever 70€ par mois et augmenté les impôts ,ma motivation en avais pris un sacré coup .
J'ai passé un concours et je suis devenu fonctionnaire .