Александр Карпухин «Правильное построение веганской диеты»

Александр частый и востребованный гость наших фестивалей, веган и кандидат медицинских наук, рассказывает о том, как составить сбалансированный рацион питания, основанный на цельных растительных продуктах; какие продукты и в каких количествах желательно включать в свой рацион, чтобы получать из них все необходимые витамины, белки, кальций, железо, омега-3 жирные кислоты и много всего еще!

[@dmtro01]

странно, что нет камментов. злаков и бобовых не много? еще есть информация что в бобовых лектины присутствуют, и пасленовые не полезно тоже есть