Receta de Fideo Seco | Fideo seco de la abuela
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- Опубликовано: 11 июл 2024
- Hoy te traigo una receta de fideo seco una receta de fideo seco de la abuela que te recordara tu infancia cuando tu abuelita te preparaba tu fideo seco.
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🍔 Ingredientes:
- 400 gramos de fideo seco
- 4 jitomates saladet o chicos
- ¼ de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 chile chipotle o media latita chica de chipotles adobados
- 1 tazas de caldo de pollo
- 3 a 4 cucharadas de aceite
🍴 Instrucciones:
- En una licuadora coloca los jitomates, cebolla, ajo, chipotle y el caldo de pollo, sazona con sal y pimienta de ser necesario y licua muy bien.
- En un sartén lo suficientemente grande y profundo, coloca el aceite y déjalo calentar un minuto antes de arrojar el fideo seco y freirlo hasta que tome un color dorado, esto toma sólo 2 minutos, una vez que alcance el dorado deseado, vierte la salsa de la licuadora (opcionalmente puedes colarla antes para una mejor textura.
- Cocina el fideo seco y la salsa por unos 15 minutos aproximadamente o hasta que la salsa se haya reducido casi por completo.
Y sirve tú fideo seco de la abuela con crema, queso y aguacate.
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Хобби
Me, encantó que va al grano, sin tanto rollo, qué es lo que queremos la receta no platicar, ni saber sus problemas oh su vida, siga a si, a lo que venimos y tendrá muchos seguidores.
Gracias, justo por eso hasta hablo rápido para ir al grano y sin tanto choro 😉😬✌️
Lo felicito va al grano y no habla mucho. Felicidades.
Gracias muy rico
Buenísimo!
mmmmm, que rico! a mi tambien me recordo a mi abuela.
Se lo haré a mi nena!!!👌🏻👩🏻🍳🙌🏻‼️
Gracias, me gustó que está bien explicado y rápido sin tanto bla bla bla 👍🌿
😬 Yeet
Gracias por compartir! Lo probaré!
Recordé mi infancia delicioso
verdad que si!!! es uno de esos platillos que comía mucho de chiquito. Gracias por tu comentario Nelly 😁
Valla que buenosssssss
Gracias margarita
Muchas gracias
A ti Pati 😬 por ver la receta y comentar
Adoro el fideo seco... Lo intentaré así. Gracias!!!!
😁 espero te guste
que rico... yo le pondría un guacamole bien picoso y unas tortillas de maíz recién hechas... saludos @Kitchen Noob
ufff que rico, me encanto tu idea Victor. gracias por comentar
😋😋😋😋👍👍
😁😬
El secreto de una sopa seca es ponerle todo los ingredientes molidos completamente,así no está nutritivamente completa pero en fin cada quien lo hace a su manera felicidades...
Primera vez que veo esto y ami aveces se. Me seca el fideo en caldito y no nos gusta
Bueno ami si alos hij@s no 😔🤣
Pero se cose bien la sopa
Claro que si, se cuece sin problema
Hola, no se tapa?
a mi me funciona mejor no taparlo y cocinar a fuego bajo.
@@KitchenNoob En que momento se le agrega la sal. Gracias
@@MariaGonzalez-zp3lk la sal la pongo cuando agrego todo a la licuadora al principio 😉
First
Creo le faltó cocimiento al fideo aparte en el sartén no se ve con suficiente jitomate y cuando lo sirve si tiene bastante rojo 😠