Вкуснейший Корейский Суп (Пуктяй)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • Вкуснейший Корейский Суп (Пуктяй)
    Ингредиенты
    Мясо - 300г.
    Лук
    Картофель - 1
    Тяймитике - 250г.
    Зелень по вкусу
    Яйца - 2
    Соя паста - 2 ложки столовой
    Масло подсолн. - 50г.

Комментарии • 124

  • @АлияАлжанкулова
    @АлияАлжанкулова 7 лет назад +9

    Очень вкусный и красивый получился!Как хорошо что вы открыли этот канал,Я так рада спасибо вам огромное!есть хоть у кого поучиться!потомучто корейская кухня это нечто обалденно вкусное!

    • @scream9710
      @scream9710 6 лет назад

      А чайнатыке добавляла?

  • @user-cw9qd8ci2xok
    @user-cw9qd8ci2xok 4 года назад +3

    Очень полюбил пук-тяй в свое время. Кухня вкусная у корейцев и люди они бомбавские.

  • @lifeflowers3836
    @lifeflowers3836 6 лет назад +1

    Как вкусно и красиво. Спасибо вам огромное за такие рецепты. Искала именно корейскую кухню.

  • @FloRiDaNication
    @FloRiDaNication 6 лет назад +1

    Вкусно, не то слово! Корейская кухня сбалансированная, вкусная и полезная! Спасибо что поделились видео! ❤️❤️❤️

  • @ЕленаСечко-ч2е
    @ЕленаСечко-ч2е 6 лет назад +4

    А моя бабушка цяйметике жарила с мясом тоже очень вкусно и паби мммм вкуснятиина!!!!!

  • @witaliktsoi5580
    @witaliktsoi5580 4 года назад +1

    Вы просто молодец ! Детство вспомнил . Бабушка так готовила .

  • @МирошаМустафаева
    @МирошаМустафаева 6 лет назад +1

    Спасибо надо приготовить по вашему рецепту

  • @ИринаИрина-м6р8д
    @ИринаИрина-м6р8д 6 лет назад

    Всегда интересовалась корейской кухней. Ваши рецепты очень доступны, спасибоВам за них. И Марие спасибо, через нее я с Вами познакомилась.

  • @ВикторияЕфремова-ж6ш

    Супер! Я представляю как же это вкусно!

  • @nodiradjuraeva8340
    @nodiradjuraeva8340 5 лет назад

    Очень вкусный и полезный супчик. Столько витаминов в нем, супер 😋

  • @планетаземля-х7д
    @планетаземля-х7д 7 лет назад +19

    Ляна молодец друг посоветовал Вас я щас в Москве маудя сдесь обалдели и не каша а паби))) я сам Казах с Уштобе

    • @n.n.k.2838
      @n.n.k.2838 5 лет назад

      Здесь говорят многие каша....

  • @azinani5066
    @azinani5066 6 лет назад +3

    Побольше таких рецептов)

  • @dadiemargarita7829
    @dadiemargarita7829 6 лет назад +9

    Я щи би, как все вкусно не могу смотреть слюной исхожу, умничка Вы Ляна, я родилась в Казахстане и выросла там же, мои родители свободно владеют корейским языком, это наша самая любимая кухня, мы не можем жить без паби мури, серякти мури, без острого перца а чимпени и чартаги это же просто умереть не встать, пригласите меня в гости я с удовольствием примчусь 👍👍👍👍

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  6 лет назад

      Dadie Margarita только увидела ваш коментарий.спасибо что смотрите.Приезжайте в УШТОБЕ.

    • @bw5870
      @bw5870 6 лет назад

      Вы материтесь на корейском. Правильней звучит не "я щи би", а "и'щибаль"😀😀😀

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  6 лет назад

      @@bw5870 нет я не матерюсь

    • @kortes6458
      @kortes6458 4 года назад

      Brand Wald щибаль на хангукском

  • @azinani5066
    @azinani5066 2 года назад

    Уже 4 года готовлю по вашему рецепту

  • @azinani5066
    @azinani5066 6 лет назад +1

    Очень вкусно получилось 😍 спасибо. Всем советую

  • @sandra_gold
    @sandra_gold 2 года назад +1

    Мы немного по другому готовим,но это как борщ, у всех свои секретики😁В любом случае, это самый любимый суп💜💜💜И мы тоже паби кашей называем 😁

  • @КсенияСтёпкина-я6д

    Ой, это же паби а не каша... У вас золотые руки. Спасибо, в нашей семье тяй ещё любят намазывать на свежий огурец.

  • @МоНсТоРПчЕлОвОд
    @МоНсТоРПчЕлОвОд 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт,Люблю Этот Суп,Мама всегда Готовила,На этот я раз Хочу приготовить Я,Просмотреть Вкусно ли У меня получится))

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  4 года назад +1

      Все зависит от соевой пасты.Покупайте у меня.87474485061

  • @ГалинаАзамова
    @ГалинаАзамова 6 лет назад

    Супер ! Какая вкуснатень !!!

  • @albinafatyhova5089
    @albinafatyhova5089 6 лет назад +8

    Можно еще кусочки тыби добавить, вообще будет класс!

  • @ЛянаКим
    @ЛянаКим  7 лет назад +9

    Уштобе Алматинская обл.

    • @Meirbek1981
      @Meirbek1981 4 года назад

      Сәлем ! Да Вы правы

  • @ДиясЖумадилов-л7е
    @ДиясЖумадилов-л7е 6 лет назад

    Обалденный суп!

  • @bw5870
    @bw5870 6 лет назад +3

    После будуна самый что есть суп пуктяй. После него быстро отходишь. И значительно перегар убивает. А вообще у пуктяя нет оригинального рецепта. Он готовится по разному. В Узбекистане люди из разных селений все по-своему готовят. Ингридиенты разные. Лайк за пуктяй!

  • @juliasch186
    @juliasch186 5 лет назад +1

    Спасибо огромное за рецепт! Очень люблю корейскую кухню😋 А вы не могли бы рассказать, как листья перца, фасоль и т. д солить.

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  5 лет назад

      есть на канале Как я собираю листья перца.И как солю тоже есть

  • @anni3555
    @anni3555 6 лет назад +2

    Спасибо!

  • @ajdjdjdjdjdkf5493
    @ajdjdjdjdjdkf5493 3 года назад

    Молодец

  • @ТанаевАндрей
    @ТанаевАндрей 6 лет назад +21

    Вот это специалисты. Эти точно научат как надо. А то тут есть Вани Ивановы, которые учат корейскую еду готовить. Смех и грех.

  • @НиколайЗахаров-с5ш

    Всё купила,завтра буду пуктяй готовить😋😋😋

  • @ninikumtodadze7265
    @ninikumtodadze7265 3 года назад

    Очень вкусный суп
    А где взять солёную зелень и кабачки

  • @РинатаОрникбаева
    @РинатаОрникбаева 4 года назад

    Обожаю пуктяй👍

  • @ЯСам-э3т
    @ЯСам-э3т 5 лет назад

    А бабуля делала такую же похлебку с салом. Берешь значит сями, туда горсточку паби, и немножко пуктяя. Этакий ленивый голубец. Вроде просто, но так вкусно

  • @duikova
    @duikova 6 лет назад +3

    Как интересно и аппетитно. Дружим однозначно)))

  • @АлиМанашов
    @АлиМанашов 5 лет назад

    Я с вами совершила путешествие в детство, лук зелёный и разную ботву бочками солили для супа

  • @ЮрийПанкратов-л3к
    @ЮрийПанкратов-л3к 6 лет назад

    Тыби должно обязательно присутствовать.и пуктяй,как и борщ,у всех по разному.а вообще данный рецепт оптимальный и наверняка очень вкусный.я ещё добавляю полугорький дунганский перец,и баклажаны слегка обжаренные.и обязательно тыби(тофу) в самом конце.

  • @SalvatorRosko
    @SalvatorRosko 2 года назад

    В Пуктяй можно добавлять всё что хочешь.. поскольку каждый готовит так, как ему нравится!

  • @НұрғалиДаулетбаев
    @НұрғалиДаулетбаев 2 года назад

    👍

  • @СергейГолодов-н6к
    @СергейГолодов-н6к 2 года назад

    Здравствуйте,а если нет, этой солёной зелени нет,можно без ние

  • @ЛюбовьПерегудина-и9х

    Как готовить прав льет кашу,подробнее объясните пожалуйста

  • @ВикторияКим-м5э
    @ВикторияКим-м5э 6 лет назад

    Ляна очень все хорошо и доступно рассказываете.хотелось узнать как кашу рисовую варите?спасибо заранее

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  6 лет назад

      Виктория Ким зайдите на видео гя дя.там есть паби.

  • @АннаШирв
    @АннаШирв 2 года назад

    Помню к бабушке приехала после гулянки, она "ну ясно, пукияй говорит не зря сварила", только она его очень острый варила, так вот одна тарелка и никакого похмелья🤣

  • @keepjohn2426
    @keepjohn2426 5 лет назад +1

    Где в Алмате взять солёную зелень?

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  5 лет назад

      Заготовка домашняя. с огорода.

  • @viva3435
    @viva3435 3 года назад

    А где достать эту солёную зелень

  • @allapak1612
    @allapak1612 4 года назад

    Дяймитеги..ляна не могли бы вы сказать как солят их...спасибо заранее

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  4 года назад

      Есть на канале в 3 частях

    • @allapak1612
      @allapak1612 4 года назад

      Ляна Ким спасибо что ответили так и называется.. Вы с сестрой просто умницы... не даёте забыть родную кухню!

  • @saltanatkurakpaeba4657
    @saltanatkurakpaeba4657 6 лет назад +1

    Классс!!!

  • @69v80
    @69v80 6 лет назад

    У вас есть видео приготовления супа серяктя мури?

  • @albinaivanova2756
    @albinaivanova2756 6 лет назад +2

    Спасибо, как заслать на зиму тяй митеке, то есть огородный мусор )) , пожалуйста, расскажите

  • @yilmazyavuz1287
    @yilmazyavuz1287 4 года назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @СветланаРощупкина-г8м

    Когда мясо успевает провариться?

  • @diadiayurka
    @diadiayurka 5 лет назад

    Посмотрел бы как готовят кимчи тиге. А то я так понимаю этот суп в корее как наш борщ, сколько хозяек столько и рецептов

  • @АйгульЖумагулова-п2ь

    Ляна здравствуйте а соевой соус можно обжарить

  • @Таша-у3к
    @Таша-у3к 7 лет назад +2

    Здравствуйте! А можете показать приготовление тяя . От и до.

    • @irinalee4923
      @irinalee4923 6 лет назад

      Тяй делать наука, и мнение) мы делаем как раньше старики делали, на продажу.

    • @Таша-у3к
      @Таша-у3к 6 лет назад

      @@irinalee4923 здравствуйте! Рецепт можете расписать. Как тяй делать.

  • @outback1588
    @outback1588 6 лет назад

    Здраствуйте
    Хотел попрасить чтоб снали видео про пуктяй на сями 대단히 감사합니다

  • @dghabvsgshbsvhwjhsv8831
    @dghabvsgshbsvhwjhsv8831 6 лет назад

    Очень интересно, небычно, но оде же взять эти соления, без которых этот суп не сваришь?

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  6 лет назад

      Dghabvsgsh Bsvhwjhsv .где живут корейцы,там всегда есть

  • @АлисаКумарбекова
    @АлисаКумарбекова 5 лет назад

    Здравствуйте скажите пожалуйста как сделать овощи соленые ?

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  5 лет назад

      на канале есть,как солю лук зеленый,помидоры.

  • @РусланДжусупахунов

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста как делается суп мегтан или мёгтан. Очень вкусный суп.

  • @АльмираБекетова-щ5к

    Ляна,я второй день вымачиваю листья перцы для тяймике.А можно просто заморозить без засолки?

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  5 лет назад

      Обязательно засолить.В этом весь вкус.

  • @iherb.569
    @iherb.569 6 лет назад

    Ляна, здравствуйте. Скажите пожалуйста, чем можно заменить тяй митике или можно без него обойтись?

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  6 лет назад

      конечно можно и без,просто жидкий получится суп

  • @оксанаа-ю8с
    @оксанаа-ю8с 6 лет назад

    Ляна, а какой паста из сои Вы пользуетесь. Их так много. Подскажите пожалуйста.

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  6 лет назад

      у меня домашняя,сама делаю

  • @НатальяСахалин-д8ж
    @НатальяСахалин-д8ж 4 года назад

    Чем можно заменить соленые овощи? Папоротником можно?

  • @lee1985spaM
    @lee1985spaM 3 года назад

    а перец?

  • @РегинаАлиджанова
    @РегинаАлиджанова 3 года назад

    И где взять тямнитеке

    • @dinarayelmurat6524
      @dinarayelmurat6524 3 года назад

      Ляна Яковлевна их продает, пишите ей на вацап)

  • @HACKER-ke1ch
    @HACKER-ke1ch 5 лет назад

    Обожаю корейскую еду кто там с вами футбол смотрит ????

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  5 лет назад

      Старший сын за Реал Мадрид болеет

  • @НадеждаПарфирова
    @НадеждаПарфирова 4 года назад

    А как же тофу? Вы не кладёте?

  • @AleksandrGeorgievich
    @AleksandrGeorgievich 3 года назад +1

    Одного элементарного ВАЖНОГО ингредиента нет …. Печальный пукияй….
    Старики 💯 % добавляют

  • @BiggieFrank
    @BiggieFrank 7 лет назад +1

    Дд.. а вы откуда?

  • @ТатьянаЮлина-ю8ш
    @ТатьянаЮлина-ю8ш 6 лет назад

    А чем можно заменить тяй митеке

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  6 лет назад

      можно без него готовить

  • @69v80
    @69v80 6 лет назад

    Люблю этот суп, но вот тяймитяги негде взять ((((

  • @ludmiladavidovich9773
    @ludmiladavidovich9773 6 лет назад +1

    Извините,а где тыби?

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  6 лет назад

      Ludmila Davidovich тыби можно по желанию.есть очень много рецептов приготовления этого супа.

    • @ludmiladavidovich9773
      @ludmiladavidovich9773 6 лет назад +1

      Ляна Ким я кореянка,но не помню готовила мои мама такой суп,я не все наши блюда любила,но кукси,чартаги,хе и камдипигодя,просто пигоди,обожаю,сейчас не могу этого есть,живу в Израиле,сама не умею готовить,кроме морковча,есть терка,еще оттуда,она как антикварная моя вещь.

    • @lidiakvak4862
      @lidiakvak4862 2 года назад

      @@ludmiladavidovich9773 пластмассовую купите...там разные насадки металлические,как раз подойдут под салаты.

  • @ИннаГолованова-е3с
    @ИннаГолованова-е3с 4 года назад

    А чем отличается суп пук тяй от сиряги тямури?

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  4 года назад +1

      Сирагитямури - сираги плюс мясо.А пуктяй из многих ингредиентов.

  • @НуртайРаева
    @НуртайРаева 6 лет назад +1

    Л я на привет, люблю смотреть ваш канал, скажите где можно купить тяй

  • @Жасмин-г8э
    @Жасмин-г8э 3 года назад

    Думала суп из гороха))

  • @pavellee9477
    @pavellee9477 6 лет назад

    Сейчас в Корее( как многие наши корейцы в это не простое время, ) ем хангукскую еду, но как же она проигрывает нашей еде!!!

  • @vi.ts.6414
    @vi.ts.6414 4 года назад

    Я люблю пуктяй больше чем сирягимури

  • @ИринаСкорогонова-ъ9н

    Как русский борщ со щавлем

  • @pavellee9477
    @pavellee9477 6 лет назад

    Но всё таки самый вкусный суп в мире - кя тямури

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  5 лет назад

      полностью согласна

    • @blackcat-uv2qn
      @blackcat-uv2qn 5 лет назад

      А можно рецепт кя тямури?)

    • @pavellee9477
      @pavellee9477 5 лет назад

      @@blackcat-uv2qn если вы не кореянка, вряд ли захотите даже пробовать.... понимаете...

    • @blackcat-uv2qn
      @blackcat-uv2qn 5 лет назад

      @@pavellee9477 Как же-я наполовину кореянка)))Родилась в Казахстане, помню вкус корейской кухни. Сама иногда готовлю кукси, хе, кимчи и паби вообще почти кажд.день едим)

    • @blackcat-uv2qn
      @blackcat-uv2qn 5 лет назад

      @@pavellee9477 Просто мы уехали из КЗ,когда я была маленькой и в рф у меня нет родственников корейцев, а родители уже вживых нет к сожалению. И спросить не у кого рецептики.

  • @Ятебялюблю-з1у
    @Ятебялюблю-з1у 5 лет назад

    Сами лёгкий блюда

  • @malikaaman3523
    @malikaaman3523 5 лет назад

    не могу посмотреть это видео