วิธีทำ ปาท่องโก๋ ป้าโต บางแค แจกสูตร กรอบนอก นุ่มใน อร่อยเหมือนของห้าง Patongo Chinese bread stick
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2021
- #โดโด้พาเที่ยว#ปาท่องโก๋
ดูแล้ว ทำเป็นเลย สร้างอาชีพทำขายครับ คลิปนี้ ทำให้เห็นอย่างละเอียด จะได้ทำเป็นเลยครับ
ติดต่อป้าโต 085-165-7489
ลิ้งค์เข้ากลุ่มไลน์ วิสาหกิจชุมชน บางแค
line.me/ti/g/zhxDFOrj49
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @dodoopatiel
line.me/ti/g/2OjcH0Q9Fg
ลิ้งค์เข้าไลน์เพื่อซื้อเสื้อโดโด้พาเที่ยว รุ่น 2 ครับ ตัวละ 250 บาท ไม่รวมค่าส่ง ครับ
ติดต่อโดโด้พาเที่ยว 081-453-8541
คนที่อยู่รอบข้าง เจี้ยวจ้าวมากน่ารำคาญ รวมทั้งคุณผู้ชายด้วย การตวงส่วนประกอบก็แปลกๆ ไม่ได้เรื่อง
ขอขอบคุณป้าโตนะคะ สุขภาพดี แข็งแรง เฮงๆ รวยๆ นะคะ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับคลิปดีๆ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
ขอบคุณนะคะ พ่อน้องโดโด้ และ ป้าโต
ป้าโตน่ารักน่ะค่ะ
ใจดี และสูตรก้อบอกวิธีดูทำง่ายๆดีน่ะค่ะ/ขอบคุณค่ะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
ดีครับอาจารย์ไปถ่ายอาหารหลากหลายดีครับ
ขอบคุณช่องคะ หนูได้ทำขายแล้วคะ
ผลตอบรับดีคะ ขอบคุณคะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ใส่ผงฟูมั้ยคับ
ควรจะเขียนบอกสูตรไว้เลย พูดกันวุ่นวาย ช้อนตวงของป้าโตบอกก็งงๆๆค่ะ
อยากทำคะ
ป้าโตมาสอนซาลาเปาทอดด้วยค่ะ..รอชมคลิป
ขอบพระคุณครับ รอโควิท ซาไปก่อนนะครับ
ขอบคุณป๋าโตมากๆน่ะ ที่สอนผม
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
สาธุจ้าได้บุผญมากๆคะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
อ ควรจะใส่สูตรให้แจ้งๆค่ะ ฟังแล้วสับสน วุ่นวาย
หมดโควิท จะทำคลิปชัด ๆ ใหม่ ครับ เอาแบบไม่มีคนอื่น ครับ
ปัาโตน่ารักดูใจดีจัง
จริงๆก็คงใจดีนะคะ แต่ช้อนตวงหยิบอันนั้นที อันนี้ที รู้จักช้อนตวงแต่ไม่ยอมบอกสูตรตรงๆทั้งๆที่รู้อยู่แล้วว่าจะใส่อะไรเท่าไหร่สำหรับแป้ง 1 กิโล ทำให้คนดูงงซะยังงั้นเอง
ขอบคุณอาจารย์ที่นำเสนอคลิปดีๆให้ได้ชม
และเผื่อใครจะนำความรู้นี้ไปสร้างอาชีพกัน
เป็นวิทยาทานแก้ผู้รับชมดีมากๆค่ะ ขอให้อาจารย์และป้าโตได้พบเจอแต่สิ่งดีๆมีความสุขมากๆนะคะ🙏🙏🙏👍💕❤️
ขอบพระคุณมากครับ ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
@@Dodoopatielบ
ป้าโตไม่ใช้ใข่เหรอค่ะที่หนูทำใช้ใข่แต่เวลาเย็นแล้วยังแข็งทำยังไม่ถูกเลยค่ะ
ใจดีคะ
วุ่นวายสุดๆ
ขอบคุณสูตรปาท่องโก๋ของป้าโตที่ทำให้มีอาชีพอยู่ทุกวันนี้ค่ะ ลูกค้าชมอร่อยค่ะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
สวัสดี ค่ะ ป้าโต ขอบคุณ มากๆนะค่ะ ที่ เป็น fc jenjira ❤❤
ปกติเราเห็นเขาใส่ยีสต์ในน้ำนะ แต่นี่ใส่ในแป้ง อยากรู้ว่าแบบไหนดีกว่ากันคะ เราเคยทำแบบใส่น้ำอย่างเดียว
การใส่น้ำคือการเช็คยีสต์คะว่ายังดียุไหมไช้งานได้หรือเปล่ามันจะชัวร์ถ้าเราเช็คในน้ำคะสัก5นาทีถ้ายีสต์ดีจะเริ่มเปนฟองพองๆขึ้นมาคะ
แต่มืออาชีพที่เขาทำทุกวันเขาจะรู้คะว่ายีสต์ทำงานดีแน่นอนเขาชัวร์เลยใส่พร้อมแป้งไปเลยคะ😊
ชอบค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
กระป๋องนมข้นหวาน หรือนมจืดค่ะ
ข้นหวานครับ
ป้าแก..นักเลงปาท่องเก๋นี่หว่า..น่ารัก สอนรวบรัดดี
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
ขอบคุณคุณปิยะ ที่มีน้ำใจและความเอื้อเฟื้อต่อบุคคลอื่น ทำให้เป็นรายการที่มีคุณภาพที่ดี น่ายกย่องค่ะ
คลิปนี้ดีมากค่ะเป็นการสร้างอาชีพ แต่แย่งกันพูดฟังไม่รู้เรื่องเลย
บางคนเขาใช้น้ำอุ่นๆคะ
สุดยอดปลาท่องโก๋
สูตรนี้ใส่ผงฟูด้วยไหมคะ
ใส่โซดา
อยากให้สอนอีกคะ
ติดตามรับชมนะครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณครับ
เหมือนไม่ค่อยเต็มใจสอนเลยค่ะ
คือคนทำขาย ไม่ใช่ครูมืออาชีพ เวลาสอนอาจดูวกวน แต่จริงๆ ถ้าจดตามที่แกบอก ก็เข้าใจได้อยู่นะคะ แกน่าจะไม่เคยสอนใคร เพราะตอนท้ายคลิปแกก็บอกว่าปกติไม่มีเวลาสอนใคร คงไม่ได้มีเจตนาจะกั๊กสูตร หรือพูดให้วกวน
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ดูทําได้แล้วค่ะขอบคุณมาก
ๆๆใน ,
จริง ๆ ป้าโต จะสอนทำแค่ ครึ่งกิโลกรัม แต่ลูกศิษย์ อยากให้สอน 1 กิโลกรัม คลิปมันก็เลยออกมาแบบที่เห็น เจตนาจะบอกว่า ครึ่งกิโลกรัมใส่ครึ่งช้อนชา 1 กิโลกรัม ก็ใส่ครึ่งช้อนชา 2 ครั้ง ค่ะ
ๅๅ
หนวกหูมากวุ่นวายมากๆ
ป้าโตเป็นคนสวยและเก่งด้วย
ขอบพระคุณแทนป้าโตครับ
ทำไมไม่เอาที่สออนลูกศิษ
มาทอด ดูแล้วเหมือนมันน่าจะเค็มนะ เกลือ6ชช=3ชตนะคะ
น่าจะเค็มมั้ย?
คนสัมภาษก้อเน๊าะ...
พูดเก่งจัง
ขอบพระคุณครับ
.ใส่หนึ่งช้อนชาก็สิ้นเรื่องคะ
ทำไมไม่ใส่หมวกกันล่ะค่ะ
ช่วยเหลือกันครับ พิมม์เป็นสูตรเลยจะดีมาก
ทำยังไงไม่ให้อมน้ำมันค่ะ
น้ำมันร้อนได้ที่ก็ไม่อมน้ำมันครับ
จะงงมากกับช้อนที่ตวง ควรจะทำให้หายงง ครึ่งช้อนชา 2 ครั้ง ก็ควรบอกว่า 1 ช้อนชา คุณโตบอกว่าเดี๋ยวจะงง ผมว่าที่ทำแบบคุณโตนี่แหละ จะทำให้ลูกศิษย์งงมากกว่า ดูเหมือนว่าคุณโตจะไม่เต็มใจบอก เพราะคุณโตก็ขายอยู่ประจำ กลัวว่าลูกศิษย์จะเก่งกว่า เป็นความรู้สึกส่วนตัวผมครับ
คิดเหมือนกันเลยค่ะ อีกอัน1ช้อนชา2รอบก้อเหมือนช้อนเล็กกว่า แบบที่บอกครึ่งช้อนชา
สรุปจากที่ฟัง
แป้งเอนกประสงค์1 กก +ยีส 1 ชช
น้ำ 3 ป๋องนม ( อยากตวงก็ตวงจากป๋องนมเอาจะได้รู้ปริมาณ +เกลือ 6 ชช+น้ำตาล6ชต+แอมโมเนีย 2ชช +เบกิ้ง 1 ชช คนให้ละลาย +น้ำมัน 1 ชต
ทะยอยเทน้ำใส่ในแป้ง นวดแป้งสังเกตแป้งเนียน พักแป้ง 2-3 ชช (สังเกต อากาศเอา)
ก่อยพักปิดแป้ง ทาน้ำมันหน้าแป้งนิดหน่อบกันแป้งแห้ง
6 ชช ก็คือ 2 ชต. (3ชช=1ชต) ทำไมต้องพูดให้งงด้วยน้อ😅😅 แต่ขอบคุณที่แบ่งสูตรนะคะ
เกลือ 6 ชช เค็มมากนะคะบอกผิดหรือเปล่า
ไม่งงนะคะ
ความจริงใจเขางดงามเสมอ งงบ้างแต่เข้าใจค่ะ
ดีใจที่ชอบครับ
ค่าเรียนเท่าไหร่คะ อยากไปเรียนจังค่ะ
ลองติดต่อเบอร์นี้ครับ 083-306-8217 ครับ
อยากได้สูตรไม่ใส่แอมโมเนียมีใหมคะ
จะถามป้าให้นะครับ
#Tik เราทำกินเองก้อไม่ไส่ค่ะ รับรองอร่อยมากๆ แค่เสียเวลาพักแป้งนานหน่อย แต่ไม่ไช้แอมโมเนียค่ะ
ไม่ใาผงฟูใส่ใหม
เกลือ6ช้อนไม่เค็มำปหรอคะ
ชิมดูแลเวกำลังดีครับ
@@Dodoopatiel ขอบคุณมากคะอยากให้รายการนี้มีโอกาสแวะไปที่เวียดนามฮอยอันไปดูวิธิทำมะนาวแก้วเวียดนามคะคือไม่ทราบว่าเค้าทำได้ไงงลูกสีส้มๆๆคะคนสัมภาษก็ไม่ถามอะไรเลยเสียดายจัง ที่คนขายจะนั่งปอกมะนาวอยู่หน้าร้านเค้าอะคะ
อยู่ที่ไหนครับ
@@Dodoopatiel เวียดนามคะถ้ามีโอกาสไปนะคะติดตามมานานดูทะกที่ที่เกี่ยวกับมะนาวแต่ไม่มีใครทำได้เหมือนสักที่ จีนญี่ปุน ทำก็ไม่เหมือนคือ เวียดนามเขาใช้มะนาวแต่ที่อื่นเขาไม่มีมะนาวก็เลย จะไม่เหมือนที่เวียดนาม
👌👌👌
ข้างในนุ่มหรือเป็นโพรงคะ
กรอบนอกนุ่มในครับ
ช่วยลงสูตรให้หน่อยค่ะ เพราะในคลิป เสียงจะไม่ชัดเรื่องช้อนตวงค่ะ ขนาดข้อนที่ตวงดูยังไม่เข้าใจ ช้อนชา หรือช้อนโต๊ะ
line.me/ti/g/DALwlsaGxx
เข้าไลน์กลุ่มสอบถามได้เลยครับ
อ.จ.คะถ้าป้าโตเปิดสอนออนไลน์น่าจะดีนะคะ
มีไลน์กลุ่มนะครับ กดเข้าไปคุยเลยครับ
ใตพังแน่555
ปาท่องโก๋ต้องแบบนี้ครับใส่แอมโมเนีย สมัยใหม่เค้าใช้แป้งโดนัททำหมดแล้วครับอาจารย์ไม่ค่อยอร่อยแบบใส่แอมโมเมียครับ ใส่แอมโมเนียมันจะกรอบครับ
ช้อนที่ป้าโตใช้ตวงเค้าเรียกช้อนตวงเบเกอรี่คับ
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ
@@Dodoopatiel ปลลาทองโก๋ป้าโต
จะรีบไปไหน
บอกสูตรโคตรงง
สวัสดีค่ะอาจารย์และน้องโดโด้สูตรปาท่องโก๋ป้าโตน่าทานมากค่ะสีสันสวยดูแล้วน่าจะกรอบนอกนุ่มในค่ะทานกับกาแฟอร่อยดีค่ะชอบค่ะเมนูนี้
1.แอมโมเนียใส่น้ำ2ชช2.เกลือ6ชชน้ำตาล6ชต3.น้ำมัน1ชต4ผงโชดา1ชช***แป้งอเนกประสงค์1กิโลใส่ผงยีสต์1ชช
ฝ
งง สอนคนแบบนี้..เลิกเถอะ
เจี้ยวจ้าวจังก็ดูเขาดีๆก็จดไว้สิเสี้ยงแซกวุ่นวายไปหมด
ผงโซดาคืออะไรครับ
น่าจะบอกให้ชัดเจน
บอกมั่งเลย ฟังไม่เข้าใจ
เพราะเราไม่ได้ยืนอยุ่ตรงนั้น
ขอสรูปสูตรมาให้ทีค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ผู้ดำเนินการน่าจะถามให้ละเอียดหน่อย ป้าโตหยิบช้อนมั่วเลย
แล้วก็รีบตักไปหน่อย ศิษจะงงค่ะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
อยากได้สูตรขนมเข่งไม่ไดดูวันก่อน
พี่แตน แจกสูตร ขนมเข่ง สูตรกะทิ มะพร้าวอ่อน หอม มัน สะใจ สั่งทำได้ ไม่แพง Young Coconut Rice Cake
ruclips.net/video/fE4zxZLG7PQ/видео.html
แจกสูตรขนมเข่ง ป้าโต บางแค ep.3 สูตรผสมแป้งขนมเข่ง หอมนุ่ม Sticky Rice Cake (nian gao)
ruclips.net/video/uZQ2t5yZ1_E/видео.html
ทำตามที่ป้าบอก เค็มปี๋ เกลือ 6ชช พระเจ้า!!
ไม่มีของฟรีหลอกค่ะพี่ทำต้องไปซื้อสูตรเขามาเลย
1ช้อนชาก็พอแล้ว..เกลือ😅
เกลือ3ชช.
เกลือ6ชชไม่ไหวค่ะ
โรคไตถามหาแน่
เค็มแน่
ใช่ งงมากที่ใส่เกลือมากขนาดนี้
@@nuash7412 แป้งสาลี 1 กิโล เกลือ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะนมจืด นมข้น1ช้อนโต๊ะยีสต์ครึ่งช้อนชา น้ำ7ขีด 700(ml)ทำว่ายๆครับผมขายอยู่อุดร รสชาติปรับแต่งได้คุณลองแค แป้งกับแฮมโมเนีย (100กรัมน้ำใส่ไม่ต้องแฉะมากลองดํครับไม่ยากหมัก4ชั่วโมงรับริงทอดฟูแน่นอนผงฟํไม่ต้องใส่เพราะจะทำให้ปาท๋องโก๋หเตัวครับ
@@tamjaymart7848 ขอบคุณค่ะใส่แอมโมเนียเท่าไหร่คะ
@@srisamornkiczurczak2229 ใ
@@tamjaymart7848Hai, tq for yr recipe , can i add ammonia in your recipe ? Sawadeekap
เกลือ 6ช้อนไม่ไหวแน่ไม่ดูแล้วมาสอนได้ไงนี่ดูจากอเมริกานะเนี่ยดูมาหลายคลิปแล้วมีคลิปนี้โคตรเกลืออิอิ😁
เป็นสูตรที่งงในสัดส่วนมว้าก 555
กั๊ก บอกแบบให้งงๆ
สวัสดีค่ะ
🙏สวัสดีครับ
บอกได้คำเดียวว่า เจี้ยวจ้าว มากเกิ้น มั่วที่สุด นักเรียนทำไมวุ่นวายมากทำไมเป็นแบบนี้
สรุปปริมาณของส่วนประกอบออกมาได้ไหมครับ ฟังแล้ว งง ขนาดมาก เสียงก็อึกทึกไปหมด ดูช่องโดโด้ย้อนก็ยังคง งง
ใครที่เข้าใจพิมให้หน่อยคะงงกับช้อนชามากคะ
ด้านลบครับ
ทำไม่เหมือนกันใส่อย่างละ1ชชก็ง่ายทีเดียวจบทำขายอยู่ทุกวันจ้ะ
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ อยู่ที่ไหนครับอยากไปอุดหนุน นึกแล้วอยากกินปลาท่องโก๋เลย
ผมทำตามทุกคลิปในยูทูปแต่ไม่สำเร็จสักครั้งเกิดจากอะไรหนอครับ
งง ช้อนตวง
ใช้ครับงงสรุปเขาบอกว่านํ้าตาลกี่ช้อนกันแน้6หรือ1ช้อนโต๊ะกันแน่คุนได้ยินว่ากี่ช้อนช่วยตอบผมหน่อย
ดูวุ่นวายนะคะพูดแข่งกันไปมาไปมาเวียนหัวไปหมดคะ
นํ้าตาลเขาใส่หกช้อนโต็ะหรือ1ช้อนโต๊ะกันแน่ฟังไม่ถนัด
ด้านล่างคลิปมีลิ้งค์เข้าไลน์กลุ่มเข้าไปถามได้เลยครับ
แป้งตรานี้ทอดแล้วจุมกาแฟจะเปื่อยคะทำแล้วคะ
สรุปป้าจะสอนให้เข้าใจมั้ย มั่วตั้งแต่ช้อนตวงแหละ
สื่อสารให้งง จะสอนยังจัดระเบียบสมองไม่ได้เลย
สูตรไม่ค่อยโอ เท่าไร อ่ะ
เหมือนไม่เต็มใจบอกสูตร การอธิบายเรื่องช้อนตวงก็ทำให้งง คนดูก็แย่งกันพูด เลิกดูไปดูคลิปอื่นดีกว่า
ไม่นะไม่ร้องชั้นไป
ไม่ มีผงฟูนะ
ผมสนใจสูตรป้าโตครับอยากทำครับผมหนุ่มบางบัวทอง
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
สูตรปาท่องโก๋ป้าโตพักแป้งแล้วต้องกลับแป้งป่าวครับ
ไม่มีมารยาทในการเรียนรู้เลยอะ
โอ้ย..เครียดแทนป้าแก..สอนคนผู้สูงอายุเสียงป้าบางคนถามแบบน่าลำคานอ่ะแต่ป้าใจเยนตอบ...(คนขี้ลำคานน่ะ)
😂😂😂😂
ใช่ค่ะ ไม่มีมารยาท ในการถามพุดมาก น่าลำคาน
เจี้ยวจ้าวเกินไป
จะเรียนก็ต้องเงียบหน่อย
ทางบ้านเขาจะได้ฟังรู้เรื่อง
‘9
ไม่เต็มใจบอกสูตรจะลงคลิปทำไมว่ะ
อาจารย์ สูตรนี้ใช้ไม่ได้เค็มมาก ไม่ผ่าน สัยานเรื่องการตวง อย่าเสียเวลาทำ ป้าเอาแป้งที่ผสมมาแล้วมาทอดให้ทาน จึงไม่เค็ม
แต่ก็ขอขอบคุณที่สละเวลา
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลนะครับ
บอกชัดเจนกว่านี้ยังทำไม่ดีเลย บอกมั่วๆแบบนี้ ไม่ต้องสนใจสูตรนี้เลย
ทําไมเราทําตามส่วนผสมป้าเขาแป๊ะๆแล้วแป้งของเราเวลานวดทําไมมันนิ่มมากจังเลยแล้วเกลือก็ใส่ตามสูตรแป๊ะเหมือนกันก็เค็มไม่เข้าใจอารมเสียขอคําขี้แจ้งหน่อยนะคับ
เข้ากลุ่มไลน์ลิ้งค์ด้านล่างได้เลยครับ
ถ้าตามสูตรใส่เกลือมากเกินไปค่ะ6ช้อนชา แป้ง1กิโล เกลือ2ช.ชพอค่ะนำ้ตาล4ช้อนโต้ะพอค่ะ แต่ถ้าชอบหวานก็6ช้อนโต้ะค่ะ
ถ้าใส่เกลือ6ช.ชเค็มแน่นอน😬🐱
@@sophaphumkhonsan9215 ขอบคุนมากครับผมถึงว่าทําไมมันเค็มจังแล้วนํ้า3กระป๋องพอดีแล้วใช่ไหมครับแต่ผมว่าแป้งผมมันและไปคิดว่าต้องรดนํ้าลงมาไหมครับขอบคุนครับ
@@user-mr7kl9co5v ถ้า3กระป๋องแป้งมันเหลวเกินไปใส่2กระป๋องก่อนค่ะหลังจากนั้นค่อยทยอยใส่น้ำที่ละน้อยค่ะ ถ้าแป้งมันเหลวเราไม่ต้องใส่น้ำ3กระป๋องค่ะ( เพราะเราต้องใส่น้ำมันพืชอีก 😊)
ป้าโตคะหนูจะทำโรงทานค่ะหลวงพ่อให้ทอดปาท่องโก๋เลี้ยงแขกที่มาในงานตอนเช้าปาท่องโก๋ที่บ้านมันไม่อร่อยหนูอยากได้แป้งจากป้าที่ผสมแล้วขอซื้อได้ไหมคะจะทำโรงทานค่ะกลัวผสมไม่ได้สูตรแบบป้าดูแล้วติดตามมาตลอดค่ะ
line.me/ti/g/DALwlsaGxx
ไปที่ไลน์นี้ครับ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ