HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- 이연복 셰프의 바지락짬뽕 & 오징어 볶음밥 레시피(17분 컷)❤️ 보면서 따라 만들어보자!
날 따라해봐요~리
#집쿡라이브
6/21부터 매주 (일) 오후 5시
Olive / NAVER TV 생방송!
------------------------------------------------------------------
[OLIVE] 구독 www.youtube.com....
[집쿡라이브] 지금 뜨는 동영상 : www.tving.com/s....
[OLIVE] 라이브 : www.tving.com/l...
------------------------------------------------------------------
#집쿡라이브 #조세호 #조규현 #스타셰프 #쿠킹클래스 #생방송쿠킹클래스 #온라인쿠킹클래스 #디글
![[#집쿡라이브] 생각보다 간단해서 도전할만한! 이연복 셰프의 새우 간짜장밥 & 누드 깐풍새우 레시피(12분 컷) | #Diggle](http://i.ytimg.com/vi/gmi0LmGI420/mqdefault.jpg)
![[#티전드] 지금까지 이렇게 매운 건 먹어본 적이 없었다🔥 맵지만 자꾸만 손이 가게 되는 미(味)친 매력의 이연복's 불짬뽕 | #현지에서먹힐까미국편 #Diggle](http://i.ytimg.com/vi/TG-p66t4VwM/mqdefault.jpg)
![[#집쿡라이브] 정호영 셰프 식당에서 먹는 우동맛! 라임 냉우동 & 계란폭탄 주먹밥 레시피(17분 컷) | #Diggle](/img/1.gif)
짬뽕)
1.기름에 파와 마늘을 볶는다.
2.파향이 올라오면 목살을 넣고 같이 볶는다.
3.목살에서 살짝살짝 갈색부분이 나오면 배추,양파를 넣고 볶는다.
4.양파와 배추의 숨이 살짝 죽으면 간장1숟갈을 후라이팬 사이드로 둘러준다.
5.면 삶을 냄비에 물을 올리고 끓인다.
6.살짝 더 볶아 준뒤 고춧가루 2숟갈을 넣고 빠르게 볶아 준다. (타지않게 조심 잘탐)
7.재료들에 고춧가루가 고루 묻을만큼 볶아줫다면 가정용 컵으로 3컵정도 분량의 물을 넣어준다.
8.소금 1꼬집, 굴소스 1숟갈 반, 치킨스톡 1숟갈을 넣어준다.
9.끓는 물에 면을 삶아 준다.(면에 따라 다른데 시중에 파는 짬뽕면은 3~4분)
10.짬뽕냄비 사이드에 보글보글 방울이 조금씩 올라오면 손질한 바지락, 데친 오징어, 청경채를 넣어준다.
11.면이 다익었으면 찬물에 헹군뒤 끓는 물에 한번 넣엇다 빼서 그릇에 준비해준다.
12.짬뽕이 팔팔 끓어 오른후 한평생 봐온 짬뽕의 모습이 나왓다면 먹으면 된다.
추가로 애호박이나 짧게 썬 당근을 배추 양파 넣을때 같이 넣어도 됩니다.
땡큐요~
물을 한번에 넣는거보다 3번으로 나누어 끓어오르고 난뒤 물을 나누어 넣는게 재료자체의 육수가 잘나와 더욱 맛있다고 합니다
정리해주셔서 감사해요
짬뽕 책갈피
0:45 재료
7:46 짬뽕 조리시작
ㅔㅔ
짬뽕소스: 진간장 1T, 고춧가루 2T, 소금 1꼬집, 치킨스톡1T, 굴소스 1T
단, 진간장은 물넣기전 볶는 단계에서 눌게해서 불맛을 더해준다.
조세호랑 조규현 방송이라 어느 정도 하는건 그렇다쳐도 아무 문제 없는 요리과정 과정마다 이게 맞냐 이래도 되냐 급해서 막하는거 아니냐 오지게 ㅈㄹ이네;; 시간 정해져 있는 생방송에 최대한 다 보여주고 싶어서 약간 변형한다고 정신없는데 계속 태클이누
이거만 보고 자야지
연복세프님 평소와 다르게 허둥지둥하는 모습^^ 너무 리얼해서 조아요~.~
평범한 요리프로같지않고 셰프님들 당황한모습보는게 웃겨서 예능같았음 ㅋㅋ
i know im asking the wrong place but does someone know a trick to get back into an Instagram account..?
I stupidly forgot my account password. I would appreciate any tricks you can give me
나듀나듀
짬뽕 해먹어 봤는데 먹어보고 만들어 본 것 중 최고 였어요. 너무 맛있어서 깜짝 놀랄 정도 였어요. 강력 추천 👍
요리 두개하니까 지루하지 않고 너무 재밌었어요 ㅎㅎㅎ 예능보는 느낌
시간에 쫓기는 모습이 뭔가 냉장고를 부탁해같은 속도가 나오시네요 ㅋㅋㅋㅋ 재밋음
식당주방모드임 동시에 몇가지씩 공감됩니다ㅋㅋ
요리를좀해본 사람들은 레시피 두 개 시간아껴서 섞어도 되는데 요리랑 안 친한 사람들은 정신없을 정도긴 하네요..
똥손인 제가 한번 따라해보겠습니다👨🍳
양세형이 생방송 진행 잘하는거였구나
편집이 왜이래 이거 공식채널 맞나..
편집 쪼금 오잉? 한거 맞긴 한데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 엄청 매력있네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리에 집중도 안되고.. 재미가 있는것도 아니고ㅋㅋㅋ 연복셰프님 속으로 욕 많이 하셧을듯
이연복님 시간때문에 당황하셨는지
테이블스푼을 계속 티스푼으로 잘못 말씀 하시네요
랄랄님 있눜 ㅋㅋㅋ
다음에는 메뉴 하나로 천천히 보여주세요 두 가지 요리를 설명까지 하면서 요리하시니깐 정신없네요
이 방송을 계기로 제가 유튜브를 하게 되었습니다.
이 래시피도 괞찮겠네요
1:31 조세호 일부러 상큼한 척 톡톡한 척 하는 거...
진행 존나 못하네 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ
규현 세호 역대급 최악의 조합인듯 ㅋㅋㅋㅋ
세명 케미가 너무...굿..
엄마가 애들 데리고 시장에 장보러 간 느낌이네요.
이거 개그프로인가요?
요리 두개 레시피를 섞어놓으니까 보기가 너무 힘들다;
중식은 안그래도 10분에 요리 하나 나오는데 두개를 동시에 하니 뇌정지 ㅋㅋ
거기다 2인분씩 세팅까지
ㅖㅣ
으미 사람 잡는다 정말 맛있겠네요
이연복은 절대 노하우 안갈쳐줌 완전기본중에 기본만 알려줌
저리하면 짬뽐맛절대 안남ㅋㅋ
옆에서 계속 어쩌니저쩌니하니깐 더 정신없으신듯ㅠㅠ백파더 컨셉따라하는건 좋앗지만 너무 급함
MC들이 기본적으로 전날이라도 방송할요리 만드는법을 유튜브로 몇번만 보고 왔어도 헛소리도 안하고 진행이 좀 더 유연했을텐데, 둘 다 준비가 안되있는듯... 규현은 얕은지식으로 자꾸 시비거는거같다..
세호는....ㅁㅋㅋㅋㅋㅋ
이연복씨 얼굴이 많이 늙었네요. 오늘뭐먹지에 나올때만해도 얼굴이 젊어보였는데요. 이제 슬슬 쉬면서 일하셔야 겠어요.
먹는 것도 보여주지
조세호 살엄청 빠지셨다...
규현 원래 좋아했는데 여기선 리얼 암덩어리네
몰라서 물어보는게 아니라 방송 보는 사람들 이해력 돕기위해 서브로 질문하는거 같은데 ?
@@youctube 이연복 안그래도 정신없는데 이미설명한거 혼자만 못듣고 계속 물어봄 ㅋㅋㅋㅋㅋ
겁나어수선하네ㅋ
의도치않게 냉부가 돼버렸네 ㅋㅋ
조세호 살넘뺐다, 통통할때가 보기 좋은건 나혼자생각?ㅎ
옆에서 진행 및 시청자에게 알려주는게 아니고 방해하면서 엄청 산만하네 ;;
편집이 왜케 아마추어냐
겁나 산만하게 해놨네
MC는 상황 중계하는 사람 1명만 두고, 요리는 하지 말고 진행만 하는 게 좋겠네요.
조세호, 규현은 합도 맞지 않고 진행능력도 심히 부족해 보입니다. 게다가 요리까지 하니까 더 정신이 없어요.
규현 이새기야 그렇게 딴지 걸거면 니가 셰프 하던가 해라...................
나만 조세호 규현 입터는거 거슬리냐?
나두
조세호......면을 삶아야지 왜 쳐넣어......라면인 줄 아나......시키지도 않는 짓을 해..
이연복 요리사만하지 연예인애들 왜넣은거야 도움도안되는데
설명을 제대로 안해주시는거 규현이 물어보면서 자연스럽게 설명 유도해주는데 뭐가 도움이 안돼요 ㅋㅋ
연예인이 조미료냐 넣냐 뺏냐 하게
이연복님 돈도많이버시는데 압구정목란에서 안주신 월급좀주시죠
@@TheGnic731 압구정목란은 문닫은지오래요
치킨소톡이 말이잘해서 스톡이지 걍 msg같은겁니다 걍 미원넣으면됌
치킨스톡은 닭육수맛이나쥬 치킨스톡 넣는게 좋음
ㅋㅋㅋㅋ 요리사가 저렇게 정신 없어 하는건 또 처음보네
오징어 삶은물 버리지 말고 육수로 쓰지
모야 죽도밥도 아니네 유투브 보는게 더낫겠다
규현씨 왜그라요.
왜 쓸데없이 아는척 하지? 유머코드인가? ㅎㅎ
밥을 렌지에 데펴서 볶는 레시피는.. 화성인 레시피여?
볶음떡 할일있나? ㅎㅎ
요리초보들 알려주는거아닌가 설명이 재대로 들어와야지
어휴 정신 산만해 ㅉㅉㅉ
한마디로 개 사기네요 중식에 조미료안들어 간다고 ? 쳇 구라
들어감 영상다시보고오길
요리를 정신없게 급하게 할 필요 있나요? 뭐에 쫓기듯이... 정신 없습니다
조세호 바보네 ㅋㅋ
저건왜살을빼서 ㅉ 보기실타
니가 더
이연복 쉐프는 설명을 진짜 못하네요