YUFKA AÇMA DERSİ 6 ❗DETAYLI ANLATIMLA SU BÖREĞİ YUFKASI NASIL AÇILIR ( KOLAY HAMUR AÇMA DERSİ )

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • HAMURU ASLA YIRTILMAYAN SU BÖREĞİ TARİFİ 👌DETAYLI TEKNİK ANLATIMLA SU BÖREĞİ YUFKASI NASIL AÇILIR
    Asla yırtılmayan su böreği tarifimin yapılışını sizlerle paylaştım. Su böreği hamuru nasıl açılır?, su böreği yaparken dikkat etmemiz gereken püf noktaları nelerdir? hepsini ayrıntılı bir şekilde anlattım.
    Tarifimin yapılışına ve püf noktalarına dikkat ederek sizler de hiç yırtılmayan bir tepsi dolusu nefis bir börek yapabilirsiniz.
    Yapım tekniğine dikkat ederseniz garanti ediyorum yufkalarınız asla yırtılmayacak.
    Malzemeler
    4 bardak un
    4 tane yumurta
    bir yemek kaşığı tuz (tepeleme olmasın)
    çeyrek çay bardağı su
    Yufkaların arasına sürmek için
    2 yemek kaşığı tereyağı
    bir çay bardağı sıvı yağ
    arzuya göre peynir
    ÖNEMLİ PÜF NOKTALARI ❗
    Haşlama suyunun içerisine 1 yemek kaşığı sıvı yağ bir yemek kaşığı tuz atılmalı.
    kaynatma tenceresi ve soğutma kabınız mutlaka geniş olmalı.
    Yufkalar kaynar suya atıldığı zaman 10 saniye içerisinde alınması gerekiyor. Suya atılırken açık bir şekilde atılması gerekiyor. Aynı şekilde Soğuksu için de geçerli kesinlikle toplu bir halde atılmaması gerekiyor.
    Haşlanırken yırtılmaması için hamurunu yaparken kaliteli un kullananılmalı.
    Hamurumuzu birazcık sert yapalım ve haşlama suyumuz mutlaka kaynıyor bir halde atalım. kaynamayan suya yufkaları atarsak yırtılır.
    ---
    Materials
    4 cups of flour
    4 eggs
    a tablespoon of salt (without topping)
    a quarter cup of tea
    To drive between the decoys
    2 tablespoons of butter
    a teaspoon of vegetable oil
    cheese according to desire
    IMPORTANT TRICKS ❗
    1 Tablespoon of liquid oil and a tablespoon of salt should be thrown into the boiling water.
    your boiling pot and cooling bowl must be wide.
    When the oats are thrown into boiling water, they need to be taken within 10 seconds. It needs to be thrown out clearly, while it is thrown into the water. In the same way, it applies to cold water, it definitely should not be thrown out in bulk.
    Good quality flour should be used when making the dough so that it does not tear when boiled.
    Let's make our dough a little hard and throw it in a state where our scalding water is necessarily boiling. if we throw yufkas into non-boiling water, it will tear.
    ---
    Byggmaterial
    4 koppar mjöl
    4 ägg
    en matsked salt (utan toppning)
    en kvart kopp te
    Att köra mellan lockbete
    2 matskedar smör
    en tesked vegetabilisk olja
    ost enligt önskan
    VIKTIGA KNEP
    1 matsked flytande olja och en matsked salt ska kastas i kokande vatten.
    din kokande kruka och kylskål måste vara bred.
    När havre kastas i kokande vatten måste de tas inom 10 sekunder. Det måste kastas ut tydligt medan det kastas i vattnet. På samma sätt gäller det kallt vatten, det borde definitivt inte kastas i bulk.
    Mjöl av god kvalitet bör användas när du gör degen så att den inte rinner när den kokas.
    Låt oss göra vår deg lite hård och kasta den i ett tillstånd där vårt skållvatten nödvändigtvis kokar. om vi kastar yufkas i icke kokande vatten kommer det att riva.
    ----
    Materiallar
    4 stəkan un
    4 yumurta
    bir kaşığı duz (doldurmadan)
    bir fincan çay üçün rüb
    Afərin arasında deconstructure üçün
    2 xörək qaşığı kərə yağı
    bir fincan maye yağ
    xahişi ilə pendir
    ƏHƏMİYYƏTLİ TÖVSİYƏLƏR AN
    Qaynar suda 1 kaşığı maye yağı, bir kaşığı duzdan bir kaşığı atmaq lazımdır.
    qaynar və soyutma qab ilə qazan mütləq böyük olmalıdır.
    Su qaynar suya atıldığında, 10 saniyə ərzində alınmalıdır. Suya atıldığında, açıq şəkildə atılmalıdır. Soyuq su üçün olduğu kimi, mütləq toplu atılmamalıdır.
    Xəmir hazırlayarkən, yemək zamanı qırılmaması üçün keyfiyyətli undan istifadə etməlisiniz.
    Hamurumuzu bir az sərtləşdirək və qaynar suya ataq. Əgər biz qaynar su ilə qaynamayan suyunu atsaq, o, mütləq ziyana uğrayar.
    -----
    Materialien
    4 Tassen Mehl
    4 Eier
    ein Esslöffel Salz (kein topping)
    Viertel Tasse Tee Wasser
    Um zwischen den Schluchten zu reiten
    2 Esslöffel Butter
    eine Tasse flüssiges Öl
    Käse nach Wunsch
    DIE WICHTIGSTEN TRICKS DER LLOV
    In das kochende Wasser sollte 1 Esslöffel flüssiges Öl und einen Esslöffel Salz gegeben werden.
    der Koch-und kühltopf muss groß sein.
    Wenn Sie in kochendes Wasser geworfen werden, müssen Sie innerhalb von 10 Sekunden eingenommen werden. Es muss klar geworfen werden, wenn es ins Wasser geworfen wird. Das Gleiche gilt für kaltes Wasser, das definitiv nicht in einem massenzustand entsorgt werden sollte.
    Bei der Herstellung sollte hochwertiges Mehl verwendet werden, damit es beim Kochen nicht zerreißt.
    Machen wir den Teig ein wenig hart und werfen wir ihn in kochendes Wasser. wenn wir Sie in Wasser werfen, das nicht kocht, reißen sie ab.
    -----
    المواد
    4 أكواب طحين
    4 بيضات
    ملعقة كبيرة من الملح (بدون تتصدر)
    ربع كوب من الشاي
    للقيادة بين الشراك الخداعية
    2 ملاعق كبيرة من الزبدة
    ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
    الجبن حسب الرغبة
    الحيل الهامة ❗
    يجب طرح 1 ملعقة كبيرة من الزيت السائل وملعقة كبيرة من الملح في الماء المغلي.
    يجب أن يكون وعاء الغليان ووعاء التبريد عريضين.
    #elaçması #suböreği #asmr #asmreating #nasılyapılır

Комментарии • 28

  • @sedatatmaca887
    @sedatatmaca887 2 года назад +4

    Eline emeğine sağlık çok sevdiğim bir börek 👌👌👌

  • @tefisinmutfagi9587
    @tefisinmutfagi9587 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık anlatım harika çok güzel olmuş 👏👏👍👍

  • @lezzetaskna4285
    @lezzetaskna4285 2 года назад +1

    Ellerine sağlık komşum su böreğini bizde ailecek çok severiz sende çok güzel yaptın afiyetler olsun

  • @neslihankeskin8420
    @neslihankeskin8420 2 года назад +2

    Ellerine sağlık cok pratik yaptın bu tarif bana cesaret verdi yarın deneyip sonucu tekrar buraya yazacağım

  • @user-bm6xh4un7q
    @user-bm6xh4un7q Год назад +1

    Ellerinize saglik gercekten detayli anlatim marifetiniz cokiyi tesekkurler

  • @muhteremturker1278
    @muhteremturker1278 2 года назад +1

    eline sağlık abla çok güzel oldu

  • @CookItYourselfChannel
    @CookItYourselfChannel 2 года назад

    Emeğine sağlık arkadaşım.🌹💐❤

  • @aysesahin1919
    @aysesahin1919 2 года назад

    MaşaAllah sübhanAllah ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @sevgiboztoprak1401
    @sevgiboztoprak1401 2 года назад

    Eline sağlık çok güzel görünüyor

  • @HeresMsKitchen
    @HeresMsKitchen 2 года назад

    Maşallah, elinize sağlık

  • @harikalezzetler1867
    @harikalezzetler1867 2 года назад

    Eline saglik çok güzel oldu afiyet olsun

  • @kezbanbalci6964
    @kezbanbalci6964 2 года назад

    Tek kelimeyle harika eline sağlık bana cesaret verdiniz 🙏

  • @tubakartal4601
    @tubakartal4601 2 года назад +1

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Acaba firina verdiğiniz tepsiniz kaç cm lik

  • @yasemindoagn1709
    @yasemindoagn1709 2 года назад

    Elinize sağlık çok güzel olmuş 💖

  • @hafizedursun5654
    @hafizedursun5654 2 года назад +1

    Bilmeyenler için detaylı anlatım olarak yufka açım videosu çekebilir misiniz?

    • @lezzetinnadresi
      @lezzetinnadresi  2 года назад +1

      Tabi ki lütfen takipte kalın. En kısa zamanda paylaşıcam 😊

  • @slmyslz3468
    @slmyslz3468 2 года назад +1

    Su böreği hep göz korkutur ama pratik yaptınız

  • @sadkak9938
    @sadkak9938 7 месяцев назад

    Hamura su konmaz. Çok kalın açtınız.