Pâques, les artistes du chocolat

Des œufs sculptés en forme d’horloge à plus de 60 euros. Des cloches et des poules parées d’or. De gigantesques lapins aux trois chocolats. Chaque année, pendant la période de Pâques, les grands artisans chocolatiers français rivalisent d’imagination pour proposer à leurs clients les créations les plus folles. Cette année, La maison Ladurée a même conçu un œuf, disposé sur un socle en feuilles d’or, serti de plumes en chocolat et qui dévoile en son cœur une marquise en cacao. Prix d’achat : 230 euros ! Les chocolatiers réalisent à Pâques en une semaine entre 10 et 15 % de leur chiffre d’affaire. Alors, chacun a sa stratégie pour attirer dans son magasin un maximum de clients. Certains comme le MOF mondialement reconnu Jean-Paul Hévin jouent sur la qualité et sur des fèves de cacao qui viennent des plantations les plus réputées de la planète. L’artiste du chocolat, Patrick Roger, réalise, quant à lui, des sculptures monumentales qu’il dispose dans ses magasins. Les jeunes chocolatiers ont aussi de la suite dans les idées. Steve et Jane Djioli, les gérants de la plus ancienne chocolaterie de Paris, ont choisi d’organiser une chasse aux œufs géante pour mettre en valeur leurs créations, des œufs à 60 euros pièce dessinés par une illustratrice qui travaille d’habitude pour le créateur Karl Lagerfeld. Qui sont ces artisans qui fabriquent des chocolats comme on crée des bijoux ? Quelles sont leurs stratégies pour se démarquer ?
Réalisateur : Gina Lunkiesa
Genre : Alimentation

[@guyjoeldoumonie2843]

Le savoir de l'excellence

[@kieran2790]

J'ai déjà pu manger un oeuf au chocolat de ce mec la... c'est une pure tuerie

[@lucasniamien873]

A ce point là ?? Y'avait quoi dedans ahaha

[@huzeyfe_90]

lucas miamiam du chocolat 😂

[@pezzi3277]

Stylé

[@iydiaroques5113]

3:40 on peut avoir la larme à l' œil... Moi j'ai la larme à l' œil quand je vois que sur la balance il y a marqué un chiffre que je ne sais pas lire

[@mado3087]

110€ la poule renversée??? Tu le déguste du regard!!! Tu te lave les yeux avent de le voire!!

[@mil9424]

On faite on paye pour la sculpture fait main et pas pour le chocolat... je veux dire une tablette en choco pas chère tu le fond et le transforme en oeuf ou lapin ect tu le revend plus cher mdr maintenant de chocolat c'est pour les mangers , pas pour les exposés dans sa cuisine xD

[@commeunpoissondansleau2454]

ba c'est comme quand tu paies la main d'oeuvre d'un ouvriers... Ou quand tu paie une oeuvre d'un artiste... Toi aussi tu peux acheter du papier et des crayons et faire tes propres illustrations... Mais ca n'aura pas le meme prix qu'un Picasso malheureusement :)

[@renanard7167]

personne ne paye un produit par rapport au prix du matériaux brut
t'es attardé pour poster ce genre de commentaire et te sentir pertinent ?

[@Tommy-gi4en]

Je suis le seul à trouver que l'idée des oeufs en plastique est juste génial ?

[@albanbino_986]

Comme ton logo

[@Tommy-gi4en]

@@albanbino_986

[@lucasniamien873]

Ouais c'est pas mal

[@sadskeleton6112]

Encore quelque chose qui va polluer .....

[@sadskeleton6112]

@@Tommy-gi4en je suis?

[@MissCheval1000]

Par contre, "le seul patissier au monde à réaliser des sculptures en chocolat" mon cul hein... Il y en a plein (Amaury Guichon pour ne citer que lui) et qui sont vachement plus talentueux selon moi. Faut arrêter de croire d'être le centre de l'univers.

[@totodede1747]

13:59 un chalenge
😂😂😂😂😂

[@emmanuelpoutine8916]

Où est l'intérêt de faire une sculpture en chocolat pour fondre 1 ou 2 mois plus tard

[@renanard7167]

j'avoue, aucun intérêt de faire de l'art

[@Billal_FR]

Appétissant

[@onerone2681]

la perfection n'existe pas les mecs!!!!!! cesser de vous prendre pour un dieu a toujours chercher la tite poussière qui vous dérange...... a force de reagir comme sa vous donner l'impression que la pâtisserie appartient a une catégorie de personne.....

[@youennthomas2126]

Bas c vraie

[@commeunpoissondansleau2454]

en meme temps c'est des chocolatiers pas des pâtissiers donc ca va.... x)

[@sultanerayane7515]

J adore le chocolat 😍😍....🙈🙈yumy yumy 😭

[@ls_wuu]

Perso je trouve la femme et l oran outang super moche mais bon après chacun son avis (à 4:20 et 5:38)

[@Tommy-gi4en]

Ça reste du chocolat, comme dit dans la vidéo, c'est un matériel beaucoup plus difficile à manier que le verre, le bois ou la terre ...

[@bilel8457]

Mdr les radins ils leur ont mit des oeufs en plastique

[@Nico-in6ku]

Regarde en entier avant de dire de la merde

[@saraezzeddine9156]

C des oeuf piège et il on quan mm acheté l'oeuf en plastique

[@thebigboss6828]

Des oeufs en plastiques ces grave quand même

[@Nico-in6ku]

T es con toi c est grave

[@drassisback2949]

@@Nico-in6ku Il a Raison

[@noe3376]

Nicolas il se fait maltraiter

[@anaismounier6060]

😋😋😋😋

[@playsafely8133]

sucre = drogue

[@noxchiborz4029]

Superbe reportage 😍 Merci 😉

[@chhtt5532]

C’est pas cher 59 euros ça passe

[@dominiquebrutier1243]

Super 🎂

[@noelieroy2148]

🍫🍫🍬🍬
Miam miam

[@ullseet]

Si ça donne pas envie ça 😮😋

[@Cecetkpe]

Je préfère m'acheter des kinders...

[@m_tic-tac_1170]

Fier d'habiter à Sceaux 💪

[@bonjourbonsoir8196]

bonjour miam miam

[@botroselhock9726]

a weeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!

[@saraezzeddine9156]

C bourré de chocolat noir c plus bon le chocolat au lait

[@solene7256]

Aucun goût 🤦‍♀️

[@cellili2623]

*meilleur

[@belinekifouani2493]

😋😋😋😋😋😋

[@crane2poney913]

Merci !!!