PARMAKLARINIZI YEDİRTECEK LEZZET..! (Pide Tarifleri) Trabzon Yağlı Pidesi Nasıl Yapılır

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 авг 2024
  • Türkiye'nin Fırıncılık ve Pastacılık Okuluna hoşgeldiniz, un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değetli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
    Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
    / sanal fırın
    Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
    Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
    Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
    Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
    Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
    Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
    Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
    Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
    Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
    / sanalfirin
    / skillful08
    / pins
    Yeni videoları kaçırmamak için
    / sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
    Trabzonu meşhur yağlı pidesi tüm ayrıntıları ile burada
    Reçete (hamuru). Ev ölçüsü
    1kg un. 9 su bardağı silme
    700ml su. 3. 5 su bardağı su
    50ml zeytinyağı. 0.75 çay bardağı
    50gr toz şeker. 2 yemek kaşığı şeker
    20gr tuz 1 yemek kaşığı tuz
    30gr maya. 15gr instant maya
    İçi
    500gr tam yağlı kaşar veya golot peyniri
    200gr tereyağlı

Комментарии • 362

  • @cemilkucuk8440
    @cemilkucuk8440 2 года назад +2

    Hay maşallah ustam yine muhteşem olmuş. Birde şu trabzon sarı kurabiye de yapsanız ne güzel olurdu. Tarifi Cola tarifi gibi mübarek

  • @aysenaydin162
    @aysenaydin162 4 года назад +23

    Çok güzel olmuş belli , her tarifiniz tutuyor. Yorumları okuyan arkadaşlara sesleniyorum ustamızın kır pidesi ramazan pidesi simit açma yağlı ekmek poğaça tariflerini denedim harika oldular. Gözü kapalı bu kanalın tariflerine güvenin.

    •  4 года назад

      Teşekkür ederim, Ayşen hanım

  • @441greenleaf
    @441greenleaf 4 года назад +2

    ustam inanın o cafcaflı utube kanallarında afilli afilli şefim diye gecinenlerin verdiği tarifleri yapıorum , hic güzel olmuyor. sizin su ana kadar 4 ayrı tarifinizi yaptım inanılmaz olıyor. bu işin gerçek ustası şefi sizsiniz :)

  • @naileozdemir1462
    @naileozdemir1462 4 года назад +2

    Ben bu tarifi değiştirdim.Açık karadeniz pidesi yaptım lor soğan kırmızı biber yeşil biber maydonoz nane tereyağı çeçil peyniride kattım malzemelerde sebze olduğu için direk hamura koyup fırına attım ama yok böyle lezzetli hamur ustacım tarif için teşekkürler bütün videolarınızı izliyorum hamur yaparkenki bütün yanlışlarımı gördüm Allah razı olsun

    • @naileozdemir1462
      @naileozdemir1462 4 года назад

      @@mustafayldz3987 yo gezdirmedim çünkü domates ve eklediklerim yüzünden tamda kıvamı güzel oldu kuru olmadı

  • @nurluyol8381
    @nurluyol8381 5 лет назад +10

    Güzel...hamurun önceden pişmesi ve üstüne dökülen su çok akıllıca.😋Tebrikler.

  • @berrakt.5650
    @berrakt.5650 4 года назад +4

    Aksam iftara esimle yapmaya karar verdik. Genelde diger tarifler hep kuru yada dediginiz gibi erken pisiyodu.Verdiginz puf noktalari sayesinde eminm cok guzle olucak.elelrinize saglik coktesekkurler.

    • @SO-cl5ch
      @SO-cl5ch 4 года назад

      Ekşi mayayla yapsam olurmuki acaba

  • @medinebezirgan4739
    @medinebezirgan4739 3 года назад +2

    Ustam ellerinize sağlık birde çocuk sesi olunca vidyolar dahada eylenceli izleniyor. Çok lezzetli olmuştur eminim. ALLAH A emanet olun 👍

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim

  • @gamzehoca3121
    @gamzehoca3121 4 года назад +8

    Yaptım, harika oldu. Ustam ellerinize sağlık, cidden harika bir tarif ☺️ Yapacak olanlar lütfen püf noktalarını takip ederek yapın 🙏

    • @adasoyad9403
      @adasoyad9403 3 года назад

      Kaç derece fırında kaç dk pişirdiniz
      İlk pişirme kaç dk
      Sonraki pişirme kaç dk acaba
      Yaptıgınız için sizden bilgi alabilir miyim

  • @minebalcn8091
    @minebalcn8091 Год назад

    Çok güzel bir tarif , yaptım mükemmel oldu . Şimdiye kadar yaptığım en iyi pideydi . Evdekiler bayıldı . Elinize gönlünüze sağlık

  • @EmineSahinCekic
    @EmineSahinCekic 3 года назад +1

    Abi mukkemmel tariflerin var ellerine saglik ben kek yapamayan senin tariflerinle dokturuyorm allah razi olsun

  • @umittastan8097
    @umittastan8097 4 года назад +2

    Usta ellerin dert görmesin tariflerin 10 numara. Uygun bir zamanında kapalı trabzon pidesi veya diğer adı ile görele pidesi yaparsan çok memnun oluruz. 👏👏👏

  • @neslihancitoglu2200
    @neslihancitoglu2200 4 года назад +1

    Bu akşam iftara yaptım. Harika oldu. Hatta bir bezeyi de pizza gibi hazırladım. O da nefis oldu. Tariflerinizin çoğunu denedim. Hepsi birbirinden güzel. Ellerinize emeğinize sağlık ustam 🙂 Takibe devam 👍

  • @ismailyilmaz4356
    @ismailyilmaz4356 5 лет назад +1

    İmtermet ortsminda bulabildigim en dogru ve ögretici kanal çok şey ogrenicem inşallah

    •  5 лет назад

      Teşekkür ederim

  • @halildemirkaya5083
    @halildemirkaya5083 3 года назад

    *MAŞAALLAH...BAREKALLAH.... Elinize sağlık.*

  • @mahmutkaya9415
    @mahmutkaya9415 3 года назад +1

    Teşekkürler tarif için. Demin yaptım golot peyniriyle. Yarım ölçü kullandım. 4 tane çıktı. Çok güzel oldu. Birine yumurta kıracaktım ama unuttum. Bir dahaki sefere artık.

    •  3 года назад

      Afiyet şeker olsun

  • @fatmabetul1833
    @fatmabetul1833 3 года назад

    Beğenmeyenler pideciler sanırsam. Tüm bilgileri vermeniz kanalınızda harika bilginize emeklerinize sağlık ustam

  • @sevdaacar1540
    @sevdaacar1540 3 года назад +1

    Bende yaptım çok güzel oldu tarif icin teşekkürker ustam

    •  3 года назад

      Rica ederim Afiyet şeker olsun

  • @melihaoguz9816
    @melihaoguz9816 4 года назад +1

    Merhaba tarifinizi denedim pidecilerde yediğimizden de çok güzel oldu, teşekkür ederim emeğinize sağlık,tariflerin devamı bekliyorum.

    •  4 года назад +1

      Rica ederim, sizler yorum ve beğenilerinizle destek oldukça tariflerim devam edecek

  • @mehmetakman9358
    @mehmetakman9358 3 года назад

    SAYENİZDE ARASIRA DAMAK TADIMIZA UYGUN PİDE YEMEYE BAŞLADIK. ALLAH RAZI OLSUN ELLERİNİZE SAĞLIK !

  • @KaanSynb
    @KaanSynb 3 года назад +1

    daha az önce mayalı pişi hamuru hazırlamıştım .. bu videoya denk geldim .. birebir olmayacak mutlaka ama , hemen hamurumu bu şekilde değerlendireceğim :)) elinize sağlık ustam .

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim

  • @serdam2584
    @serdam2584 Год назад

    Sucuk da ekledim ben, usta guzel oldu, tesekkur ederim eline sağlık

  • @enderismailoglu8964
    @enderismailoglu8964 2 года назад

    Helak olsun hemşerim

  • @Pastaciciragi
    @Pastaciciragi 3 года назад +1

    Vallahi harikasınız gerçekten master cefe tas cıkartırsınız akşam izledim master cefi bu pideyi yaptılar inanın sizin yaptıgınızın yanında hiç kalır siz süpersiniz sizinki harika👌👏👏👏

  • @merzifonlu9501
    @merzifonlu9501 3 года назад

    Ustalarin ustasi eline emegine saglik. Baska bir videonda gormustuk kizimiz pek tatli masaallah. Allah uzun omur versin bahti guzel olsun yavrumuzun.

  • @veliaydn2324
    @veliaydn2324 3 года назад

    Harika bir anlatım çok açık bı dilli ağzınıza sağlık emeğinize her hamur işiniz coknefis sizden çok şey ogreniyoruz

  • @serapcnarhukumdar9031
    @serapcnarhukumdar9031 3 года назад +18

    Evet Mastersheften görüp gelenler 😄😄 ben geldim 😄

  • @arwen2303
    @arwen2303 3 года назад +1

    Yaptım çok güzel oldu elinize sağlık 👍

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim

  • @salickucuk6501
    @salickucuk6501 3 года назад +1

    Ustam ellerine sağlık çok güzel olmuş

    •  3 года назад

      Sağolun

  • @esrabutuner5527
    @esrabutuner5527 5 лет назад +3

    Her zaman ki gibi supersiniz elleriniz dert gormesin 👍👍👍

    •  5 лет назад

      Teşekkür ederim var olun

  • @ozlemtok7618
    @ozlemtok7618 2 года назад

    Bu tarifi denedim ekmek tarifiniz kadar güzel oldu tabi kendi ölçülerimle kendime göre verdiğiniz tarifle yaptım emeğinize sağlık

    •  2 года назад

      Afiyet şeker olsun

  • @filizkaraosmanoglu4561
    @filizkaraosmanoglu4561 3 года назад +1

    Çok çok başarılı ellerine sağlik her yotğnz tarifin hakkını veriyosunuz Yürekden tebrik ederim

  • @emriyesural9978
    @emriyesural9978 3 года назад

    Bende bugün denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık güzel püf noktalariniz var bende giresunluyum ayrıca 😊😊👏👏👏👏

  • @kadircankr4506
    @kadircankr4506 4 года назад +3

    Ustam doğalsın işlerin rast gitsin 👏

    •  4 года назад

      Sağolasın

  • @aysun7709
    @aysun7709 3 года назад

    Denedim çok güzel oldu teşekkürler deneyecekler de tereddüt etmeden yapabilir,👍

  • @bulent2141
    @bulent2141 Год назад

    Ne varsa sende var ustam hiçbir tarifin yanıltmıyor 😀👍

  • @ergulgolgeci340
    @ergulgolgeci340 3 года назад +5

    Su nekadar değişik fikir hamur tarifinde exberlerrm bozuldu

  • @can.turkyilmaz.90
    @can.turkyilmaz.90 4 года назад +2

    Giresunda çok meşhur özelliklede hafta sonları gelenek gibidir orda, mahalle fırınlarında kuyruk oluşur o günlerde ben giresun yöresinin die biliyordum ama... Genede elinize sağlık

    •  4 года назад

      Bu konuda çok tartışma var araştıracağım

    • @mahmutkaya9415
      @mahmutkaya9415 3 года назад

      Giresun'un ilçesi Görele'de yemiştim ben de. Çok güzeldi.

  • @elifaygun.
    @elifaygun. 3 года назад

    Harika

  • @alihocailesosyalbilgiler4434
    @alihocailesosyalbilgiler4434 4 года назад

    En güzel ve anlaşılır anlatım.tebrikler..

  • @SÜLÜṢ06
    @SÜLÜṢ06 5 лет назад +2

    Mükemmel ellerinize ,emeğinize sağlık 👍

    •  5 лет назад

      Teşekkür ederim sağolun var olun

  • @seldaozyurt2697
    @seldaozyurt2697 4 года назад +1

    Pideler güzel olmus elineze saglik. Birsey rica edicem lütfen ölcülerinizde bardak kasik ölcüsüde verin herkesin evinde mutfak tartisi olmaya bilir ve kac dakika pisiroyorsunuz firin fanlimi fansizmi olucak bu ayrintilarida verirmisiniz cok memnun oluruz kolay gelsin

  • @eminesarp229
    @eminesarp229 5 лет назад +1

    Hemen yapıyorum inşaAllah

  • @battalgazi5052
    @battalgazi5052 4 года назад

    ustacim eline saglik kimse bugune kadar boyle dogru tarif vermedi

  • @gokcedurukan2058
    @gokcedurukan2058 4 года назад

    Tarifinizi denedik sonuç harika çok teşekkür ederiz tarif icin

  • @sivitdencir9527
    @sivitdencir9527 4 года назад

    Hay maşaallah .Bu gün yaptım meğer böyle pismeliymis.Emeginize saglik

  • @birsenbuyukkdi9350
    @birsenbuyukkdi9350 3 года назад

    Ya siz harikasınız videonuzu izledim canım istedi yaptım adım adım takip ettim sizi tek farkı ben sucuklusunu yaptım harika oldu elinize sağlık

  • @farahozturk1858
    @farahozturk1858 5 лет назад +2

    Ellerinize sağlık tarifin mükemmel 👌 👏

    •  5 лет назад

      Sağolun

  • @sabriyeaydemir823
    @sabriyeaydemir823 4 года назад

    cok guzel puf noktalari verdiniz teşekkurler

  • @onurumtrak
    @onurumtrak 3 года назад

    Her tarifi ayrı güzel

  • @sumeyrakisioglu5788
    @sumeyrakisioglu5788 4 года назад +1

    Cook ii yaa. Sahane, cok profesyonel bılgıler Allah razı olsun ya

    •  4 года назад

      Rica ederim

  • @iakgul6787
    @iakgul6787 3 года назад

    Ellerinize sağlık ustam.Ben biraz beslenmeye takintiliyim da seker biraz fazla geldi gibi.Haliyle ayni nedenden kasarda yemiyorum.Kolotla tarifini degerlendirecegim.Emeginiz icin tesekkurler...

  • @gorkempala895
    @gorkempala895 3 года назад

    Süper fazla söze gerek yok ustamızın ellerine sağlık😋😋😋👌👌👌

  • @hurivarelmas903
    @hurivarelmas903 2 года назад

    Daha önce çok yaptım ama ya kuru oldu ya kaşarı sünmedi. Ama bu tarif mükemmel tereddütsüz yapabilirsiniz.Ellerinize sağlık şefim...

  • @Cerencee
    @Cerencee 3 года назад

    Abim Allahım sizden razı olsun🤲işiniz rast gelsin inşallah🤲

  • @sansyldz6880
    @sansyldz6880 5 лет назад +2

    Ellerine Sağlıkkk . Nefisss gözüküyor🌷

    •  5 лет назад

      Teşekkür ederim var olun

  • @nejlasengil9419
    @nejlasengil9419 3 года назад

    ellerine sağlık çok şahane oldu

  • @arzuatilla7170
    @arzuatilla7170 5 лет назад +2

    Ellerinize sağlık..

    •  5 лет назад

      Teşekkür ederim

    • @suheylasonmez1457
      @suheylasonmez1457 4 года назад

      Şefim bunu kıymalı da yapabilirmiyim?

  • @ayseozturk5548
    @ayseozturk5548 4 года назад

    Ellerinize sağlık püf noktaları için de ayrıca teşekkür ederiz

    •  4 года назад

      Afiyet olsun

  • @onurunal3817
    @onurunal3817 4 года назад +1

    Ellerine saglik abi cok guzel. bir video da evde pizza yapimiyla ilgili cekersen cok iyi olur simdiden cok sagol

  • @arzumaksu5618
    @arzumaksu5618 2 года назад +1

    Mükemmel olmuş 🧿

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim

  • @suzanozdemir7006
    @suzanozdemir7006 2 года назад

    Ellerinize sağlık

  • @otantikbizimusaklar
    @otantikbizimusaklar 3 года назад

    Kaşarlının bu kadar güzel olacağını hiç tahmin etmiyordum.Çok güzel göründü.Yine de kolot peynirinin yerini tutmaz

  • @iskbeskardes2139
    @iskbeskardes2139 4 года назад

    Ellerinizle sağlık ustam.

  • @sedodo4232
    @sedodo4232 4 года назад

    Çok güzel anlatım👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Ck-ze9yx
    @Ck-ze9yx 5 лет назад +2

    Pideler nefis gozukuyor hayatimda gordugum en guzel pide🥖sahur icin kuymak tarifi de paylașır mısınız? 🙂

    •  5 лет назад

      Teşekkür ederim, Ramazan dolayısıyla çok yoğunum fırsat bulursam yaparım

  • @mubarekkilicova9083
    @mubarekkilicova9083 5 лет назад +1

    Ellerine sağlik !

    •  5 лет назад

      Teşekkür ederim

  • @virilerex
    @virilerex 4 года назад

    2002’de Erzurum KYK 5. Yurtta çok yerdik bunu, görünce hatırladım eşinize sağlık

    • @-TSLGMS-
      @-TSLGMS- 3 года назад

      5. Yurdun hangisi olduğunu bilmiyorum ama pideyi gürcükapıda selami usta mı yapıyordu?

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 5 лет назад +1

    Harika.

  • @mehmetozsahan3193
    @mehmetozsahan3193 5 лет назад +2

    Ellerinize sağlık kardeşim çok faydalı bilgiler veriyorsunuz, sizi takdir ediyorum, birde hamuru elinizle bazı yapıyorsunuz ya onuda yapılışını ağır. Ekimde Bi gösterseniz, o işi tam yapamıyorum, tşk

    •  5 лет назад +1

      Videoda görerek zor yaparsınız uygulamalı olarak görmeniz lazım

  • @CANIMYILDIZ
    @CANIMYILDIZ 4 года назад

    yaptım güzel oldu teşekkürler

  • @muratbalc1745
    @muratbalc1745 2 года назад

    eline sağlık usta

  • @baharyavuz6763
    @baharyavuz6763 4 года назад

    ELLERİNE YÜREĞİNE SAĞLIK

  • @mustafaozdok9292
    @mustafaozdok9292 4 года назад

    Harikasın ustam ellerine saglık.

  • @atillacebe8379
    @atillacebe8379 4 года назад

    Eline sağlık usta, bugün iftara denedim 10 numara oldu.

    • @tuncaybarak2438
      @tuncaybarak2438 4 года назад

      Atilla CEBE kaç dakika fırında beklediyorsun

  • @selcukd9824
    @selcukd9824 3 года назад +1

    Fırın kaç derecede olacak? Önceden ısıtılacak mı, ısıtılmayacak mı? Bezeleri yoğururken yaptığınız hareketin özelliği ne, yani bezelerin altı üstüne gelecek mi? Yoğurma sırasında sadece yuvarlak olmasına mı özen göstereceğiz, dikkat edilecek başka özellik var mı?

  • @mustafaonay9987
    @mustafaonay9987 4 года назад

    Usta ellerine sağlık denedim süper oldu.

  • @havatapanyigit5078
    @havatapanyigit5078 4 года назад

    Maşallah maşallah canım benim muhdeşemsin sana olumsuz konuşmak hakkına girmek olur maşallah eline sağlık her tarifin harika başarılar kuzum 💕💕💕💕👍👍👍🤗🤗🤗😍😍😍

  • @berdzenadze
    @berdzenadze 3 года назад

    ayni gurcu khachapuri :) Guzel ve cok tat

  • @haticecetin8940
    @haticecetin8940 4 года назад

    Bende hamuru birkac dk tavada altini guzel hafif pisiriyorum. Ondan Sonra harcini koyup firina veriyorum. Sanki tas firinda pisirilmis gibi oluyor. Daha piratik oluyor. Ellerinize saglik Buda cok guzel olmus

  • @bernosberna
    @bernosberna 5 лет назад +2

    Gercekten karadeniz pidesi olmus👌

    •  5 лет назад

      Teşekkür ederim

  • @Hunggapgiay929
    @Hunggapgiay929 4 года назад

    Abii videoyu begenmek ne demeek hayran kaldıım ellerine sağlık

    •  4 года назад

      Çok teşekkür ederim, var olun

  • @adasoyad9403
    @adasoyad9403 3 года назад +2

    Videonuzu yeni izledim
    Evdeki fırının derecesi
    Nedir?
    İlk pişirme kaç dk
    Kaşar ilavesi sonrası kaç dk pişirdiniz?

  • @gonulalnak8571
    @gonulalnak8571 Год назад

    Ustam elinize kolunuza sağlık 🤲size sormak istediğim hamur yaparken su ilikmi yoksa sogukmu olucak ? Cevaplarsaniz cok sevinirim çok teşekkürler 🙋

  • @wakumhan
    @wakumhan 5 лет назад +1

    Eline saglik

    •  5 лет назад

      Teşekkür ederim

  • @Fusun75
    @Fusun75 5 лет назад +1

    İyi ki varsınız

    •  5 лет назад

      Teşekkür ederim sağolun var olun

  • @Meva66
    @Meva66 4 года назад

    MaşaAllah size

  • @emirreis9793
    @emirreis9793 5 лет назад +2

    Ustam çokkk teşekkür ederiz sabırsızlıkla bekliyoruz puf puf bazlamaları

  • @emirreis9793
    @emirreis9793 5 лет назад +1

    Ustam sizden ricam marketlerde satılan puf puf kabarmış kalın ama içi hamur olmayan bi bazlama tarifi istiyoruz şu günlerde sahurda güzel olur

    •  5 лет назад

      Bi aksilik olmaz ise bugün yapar yarın yayınlarım

  • @suadudvincic6334
    @suadudvincic6334 5 лет назад +1

    Aferim...majstore...super Iftar...Mašallah...👌👌👌👌👏👏👏👏👋👋🤝

    •  5 лет назад

      Thanks

  • @Misasan61
    @Misasan61 3 года назад

    Herşey güzeldi ustam, ta ki o pizze bıçağını kullanana kadar... eline sağlık

  • @fatmazehra9622
    @fatmazehra9622 3 года назад +1

    çok güzel ustacim. yanlız ıspanaklı ve kıymalı yapınca da yine su konuyor mu

  • @eminesakinci7448
    @eminesakinci7448 4 года назад +9

    Ustam dün pide yapicsktim sizin gibi havuz yaptim ama tam yogurmaya basladimki su yolunu buldu ve komple su oluk oluk yere akti😅

  • @ayseyakar1807
    @ayseyakar1807 3 года назад

    Teşekkür ederim 👍🏻

  • @esmaklcsah797
    @esmaklcsah797 4 года назад

    Elinize sağlık malzemeleri tam gösterdiğiniz için

  • @mashakozlova9425
    @mashakozlova9425 4 года назад

    senin Allahına kurban.

  • @ibrahimindunyasi
    @ibrahimindunyasi 5 лет назад +3

    eline saglık ustam canımız çekti valla video da söylememişsin kaç derecede pişiriyorsun

    •  5 лет назад +1

      240 derece

  • @bahadindemir2481
    @bahadindemir2481 5 лет назад

    Allah razı olsun.☺

  • @foxfox4669
    @foxfox4669 4 года назад +3

    Ustam,tarifiniz çok sağolsun!Sadece onu evdeki fırında yapacağım için kaç derecede yapmasını öğrenmek istiyorum🙂

    •  4 года назад +1

      240 derece uysun olur

    • @esmanurkara1559
      @esmanurkara1559 4 года назад

      @ peki ortalama kaç dakika

  • @muratyavuz5931
    @muratyavuz5931 4 года назад

    çok samimi anlatım

  • @Noor-wh6ku
    @Noor-wh6ku 4 года назад

    Gercekten super tarif👍🏼