Le ho già fatte qualche giorno fa... molto gustose! Ho fatto una piccola variazione, ho aggiunto la farina di riso perché quella di ceci non bastava. Invece di cuocerle in forno ho usato la friggitrice ma forse ho esagerato coi tempi, ci avevo messo 30 forse bastavano 15-20 minuti perché la crosta esterna era un po’ troppo dura ma interna morbidissima. La temperatura era di 180 gradi... devo ancora prendere confidenza con la friggitrice comunque grazie per questa ricetta che mi è piaciuta tanto
Ciao , mi piace tanto questa buonissima ricetta sei bravissima li farò di sicuro😍 vorrei sapere come sostituire la farina di ceci, posso utilizzare la farina 00?
Buongiorno 😊 non ho mai provato a friggerle, si mantengono molto morbide e quindi nel friggere potrebbero rompersi, ma potresti provare a metterle in frigo per mezz'ora, così da far rassodare meglio l impanatura e poi metterle subito nell olio bollente, può darsi che così riescono bene 😁
Ciao! Le quantità come ho detto anche nel video non ci sono, perché dipende da quante carote si utilizzano, stessa cosa riguardo alla farina di ceci perché dipende dall'umidità delle carote, l'importante è che l'impasto risulti compatto per creare delle polpette, come tempo di cottura mezz'ora circa. Spero di averti aiutato, se hai altre domande, fammi sapere😀
Le ho già fatte qualche giorno fa... molto gustose! Ho fatto una piccola variazione, ho aggiunto la farina di riso perché quella di ceci non bastava. Invece di cuocerle in forno ho usato la friggitrice ma forse ho esagerato coi tempi, ci avevo messo 30 forse bastavano 15-20 minuti perché la crosta esterna era un po’ troppo dura ma interna morbidissima. La temperatura era di 180 gradi... devo ancora prendere confidenza con la friggitrice comunque grazie per questa ricetta che mi è piaciuta tanto
Sono contenta che ti siano piaciute🤩, ottima idea quella di sostituire la farina di ceci con la farina di riso, poi fritte immagino che golosità!! 😋
Ciao , mi piace tanto questa buonissima ricetta sei bravissima li farò di sicuro😍 vorrei sapere come sostituire la farina di ceci, posso utilizzare la farina 00?
Ciao! Grazie per aver apprezzato il video☺️ si puoi sostituirla se vuoi con qualsiasi altra farina, l'importante è ottenere la consistenza giusta😊
Confermo, sono buonissime 😋😊
Posso sostituire la farina di ceci con altra farina? (No riso)
Si certo, l'importante è ottenere la consistenza che ho fatto vedere nel video🤗👍
Buongiorno....si possono friggere??
Buongiorno 😊 non ho mai provato a friggerle, si mantengono molto morbide e quindi nel friggere potrebbero rompersi, ma potresti provare a metterle in frigo per mezz'ora, così da far rassodare meglio l impanatura e poi metterle subito nell olio bollente, può darsi che così riescono bene 😁
Ma le quantita e il temp di cottura? :-(
Ciao! Le quantità come ho detto anche nel video non ci sono, perché dipende da quante carote si utilizzano, stessa cosa riguardo alla farina di ceci perché dipende dall'umidità delle carote, l'importante è che l'impasto risulti compatto per creare delle polpette, come tempo di cottura mezz'ora circa. Spero di averti aiutato, se hai altre domande, fammi sapere😀
Ho tante carote in casa. Le voglio fare in friggitrice ad aria... ci voglio provare... il forno è rotto ☹️
Certo questa è una bella idea, provale con la friggitrice ad aria, sono sicura che ti verranno buonissime 😋😋