Пирожные “МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК” Вкуснее чем в магазине!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 май 2023
  • Пирожные "Молочный ломтик": шоколадные бисквиты на кефире и молочно-сливочный крем суфле. Вкуснее чем в магазине!
    Новые видео выходят здесь:
    Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
    группа Вконтакте club111064255
    Telegram t.me/shobytinskay
    Пирожные "Молочный ломтик" ( 14 шт)
    Бисквит:
    100 г кефира, комнатной температуры
    100 г сахара
    50 г подсолнечного масла, рафинированного
    3 яйца ( С1)
    20 г мёда
    110 г муки
    40 г крахмала
    25 г какао - порошка
    1 ч.л. разрыхлителя
    щепотка соли
    щепотка соды ( на кончике ч.л.)
    Крем:
    250 г сливок 33-35%
    120 г сгущённого молока
    7 г желатина + 35 г воды
    Выпекать бисквит нужно при 180 °С - 10 минут.
    #пирожные #торт #молочный_ломтик #шоколадные_пирожные #печенье #рецепт #Шобутинская #шоколадный_торт

Комментарии • 170

  • @user-qr2xi8fq5g
    @user-qr2xi8fq5g Год назад +42

    Нет никаких сомнений, что пирожные очень вкусные. Спасибо, Оленька, за рецепт👍👍👍👏👏👏💐💐💐

  • @Lovely-uz1ll
    @Lovely-uz1ll Год назад +10

    Оля, вы обладаете магической силой притягивать к себе начинающих хозяек, заставляете их жить на кухне, удивляться полученным изделиям, вдохновляете их на отважные подвиги... я думаю без колдовства и волшебства здесь не обошлось.это какая-то неизлечимая болезнь, которой заражаешься, видя и слушая вас с экрана???просто НЕВЕРОЯТНО!!!

  • @user-ql9gj3ed2w
    @user-ql9gj3ed2w Год назад +6

    Мой 16-летний внук обожает молочные ломтики. Сколько бы ни купила, в холодильнике через короткое время не останется ни одного😂Обязательно испеку

  • @user-ww3hx7sf1y
    @user-ww3hx7sf1y Год назад +61

    Олечка,Вы единственная в ютубе, в чьих рецептах я ни капельки не сомневаюсь.Испекла все Ваши торты) С нетерпением жду новый рецепт🥰.Спасибо Вам огромное!

  • @Yuliya77Yu
    @Yuliya77Yu Год назад +18

    Оленька, спасибо за рецепт обязательно испеку 9 мая к чаю, а сегодня лакомились Медовым рулетом это просто нечто, какой же он вкусный получился

  • @dianapav
    @dianapav 10 месяцев назад

    Какая красота! Спасибо Ольга, обязательно приготовлю детям!

  • @user-gi3sz3mp5i
    @user-gi3sz3mp5i Год назад +13

    Хотела поставить лайк, но Ютуб не даёт...? Пишу так!
    Очень понравились пироженки! Не сложно и вкусно! Спасибо Оля! ❤️👍🏻

  • @user-nc2pv5wh4e
    @user-nc2pv5wh4e Год назад +5

    Доброго вечора всім! Безквіт на кефірі-це вперше я почула, обов‘язково спробую. У вас, Оля, всі рецепти чудові. Ніколи не пошкодувала, що підписалася на Ваш канал. Успіхів, натхнення, здоров‘я Вам!

    • @NatashaSkachko
      @NatashaSkachko 5 месяцев назад

      Так,на самом деле бисквиты дуже гарно получаются

  • @user-gq5mm2zw7y
    @user-gq5mm2zw7y 11 месяцев назад

    Оленька, спасибо за пирожные и полезную информацию для выпечки❤

  • @OlgaKiselyova
    @OlgaKiselyova Год назад +7

    Оленька, как вовремя этот рецепт, нет сомнения, что будет супер вкусно!!!👍❤

  • @user-nt5nz2wz8w
    @user-nt5nz2wz8w Год назад +3

    Сегодня испекла эти чудо-пирожные. Они необыкновенные: влажный бисквит и нежное суфле внутри. Дети были счастливы.

  • @user-qp9dr6ev5o
    @user-qp9dr6ev5o Год назад +4

    Олечка, как же у тебя все аккуратно получается!!! Как на фабрике! Рукодельница!!! Золотые ручки!!!❤

  • @user-wq9wn3pf3i
    @user-wq9wn3pf3i Год назад +12

    Очень люблю Ваш канал! ❤

  • @muhayoabdulloeva7646
    @muhayoabdulloeva7646 Год назад +8

    Лайк от души!
    Благодарю!!

  • @user-cu2lf6fd3y
    @user-cu2lf6fd3y Год назад +15

    Ольга, спасибо за рецепт. Обязательно надо пробовать😊

  • @NatashaSkachko
    @NatashaSkachko 5 месяцев назад +3

    Раз пять пекла выпечку по вашим рецептам,я не особо по выпечке и много было разочарований по рецептам,но когда попробовала ваш рецепт,могу смело сказать,что всё получится и не нужно бояться за перевод продуктов

  • @user-ss9wy4pl2d
    @user-ss9wy4pl2d Год назад +8

    Молодчина,Олечка!

  • @koss-ir2uu
    @koss-ir2uu Год назад +17

    Оля, спасибо Вам за рецепты! ❤

  • @Olghetta888
    @Olghetta888 Год назад +4

    Раньше обожала магазинный молочный ломтик. Наверное мёд придаёт этот неповторимый вкус шокодному бисквиту. Надо попробовать! ❤😊

  • @user-uz4wo5rt6u
    @user-uz4wo5rt6u 10 месяцев назад

    Шедевр! Вы настоящий профессионал своего дела!

  • @Gg-hi3mr
    @Gg-hi3mr Год назад +6

    Спасибо, Оленька за рецепт, обязательно приготовлю и порадую своих сладкоежек. Процветания твоему каналу, здоровья тебе и твоим близким.

  • @user-cu4os9wx8h
    @user-cu4os9wx8h Год назад +4

    Эти пирожные обалденные, молодец Оленька

  • @user-hy5uv3yz5k
    @user-hy5uv3yz5k Год назад +6

    Оленька, спасибо!!! Рецепт, как песня!!! Обязательно возьму в копилочку.😊

  • @user-to7ik9pt1u
    @user-to7ik9pt1u Год назад +11

    Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт 👍👍👍

  • @raisashukharyeva
    @raisashukharyeva Год назад +4

    Олечка,Спасибо за рецепт пирожных ❤️👍

  • @olenanaumova6748
    @olenanaumova6748 Год назад

    Спасибо,вам за интересный и вкусный молочный ломтик.👍👍👍

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Год назад +2

    Спасибо милая Олечка.Вкусняшка изюминка.Спасибо огромное.

  • @user-ub7xu6gy3e
    @user-ub7xu6gy3e Год назад +6

    Спасибо за рецепт. Надо приготовить завтра, уж очень аппетитно выглядят))

  • @anatolygoldenberg9922
    @anatolygoldenberg9922 11 месяцев назад

    Спасибо Оля.За такой рецепт.

  • @user-mw8fu2rh7t
    @user-mw8fu2rh7t Год назад +2

    Олечка, здравствуйте! Спасибо, что поделились таким замечательным рецептом, очень любим "ломтик", обязательно испеку..

  • @user-hz9qs4lg3p
    @user-hz9qs4lg3p 11 месяцев назад

    Как приятно слушать и смотреть ❤ Как доходчиво обьясняете для таких как я, когда хочется испечь что нибудь вкусное , а руки растут из тазобедренного сустава. Спасибо Вам большое. Подписка однозначно ❤❤❤

  • @user-so7uk6xp1u
    @user-so7uk6xp1u Год назад +3

    Чудесно,буду печь.

  • @user-ez5gb1fu5n
    @user-ez5gb1fu5n Год назад +9

    Вы такая молодец, я очень люблю смотреть Ваши видео❤

  • @user-mi1tu7nv5z
    @user-mi1tu7nv5z Год назад +4

    Спасибо, Оленька, за рецепт пироженок и всех благ тебе и твоему каналу! 👍👍👍❤️❤️❤️💯💯💯

  • @oxanaanz4544
    @oxanaanz4544 Год назад +3

    А я только сегодня испекла "молочный ломтик" по вашему старому рецепту,ммм вкуснотища. Сделаю ещё и по этому рецепту, спасибо вам огромное за рецепты, подробные и оооочень вкусные❤❤❤

  • @user-jj4zp2ip3e
    @user-jj4zp2ip3e Год назад +5

    Оля, рецепт как всегда просто замечательный!

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 7 месяцев назад

    Спасибо, очень вкусное пирожное.)))

  • @cyber.plaksa
    @cyber.plaksa Год назад +8

    спа-си-бо за рецепт.всегда получается все

  • @user-jc4nr1wv1c
    @user-jc4nr1wv1c Месяц назад

    Пирожные получились очаровательные, почему-то именно это определение хочется им дать) в меру сладкие, начинки много, коржик мягкий шоколадный) несмотря на мой косяк с начинкой (получилась льющаяся консистенция) она застыла и всё вышло отлично. Прекрасный вариант простого в приготовлении домашнего пироженого❤😊 Спасибо, Оля, за очередной отличный рецепт!

  • @galicia7
    @galicia7 Год назад +7

    Благодарю👍👌

  • @natela3668
    @natela3668 Год назад +5

    Оленька здравствуйте очень понравилась обязательно приготовлю спасибо вам большое за прекрасную выпечку 👍🥰🥰🥰

  • @alinasmall6687
    @alinasmall6687 Год назад +3

    Олюшка спасибо за рецепт,по больше видео про пирожных хотим этим летом пожалуйста 🙏😘💗

  • @user-wy7bn1jg6w
    @user-wy7bn1jg6w Год назад +4

    Благодарю Оля👍

  • @user-cz3wy4eo3s
    @user-cz3wy4eo3s Год назад +6

    Вы молодец. ❤❤❤

  • @ninokartvelishvili5297
    @ninokartvelishvili5297 Год назад +2

    Умница, спасибо.❤

  • @user-el1rn1il1h
    @user-el1rn1il1h 5 месяцев назад +1

    Оля, спасибо огромное! В очередной раз все отлично получилось! ❤❤❤

  • @user-ke3ln7ev8o
    @user-ke3ln7ev8o Год назад +5

    Спасибо тебе, Оленька! Обязательно приготовлю такие пироженьки... Представляю, какая это вкуснотища... 😋😋😋

  • @user-li8hm3yb9u
    @user-li8hm3yb9u Год назад +3

    Да,наверное вкуснее.Попробую сделать их.Мой сын раньше покупал их в магазине.Но из-за проблем с кожей ему нельзя есть сладкое,а он подросток.Так что спасибо за рецепт.

  • @user-em6bn9dg7f
    @user-em6bn9dg7f Год назад +4

    Олечка здравствуйте, сегодня приготовила Молочный ломтик. Очень вкусно получилось, спасибо вам за рецепты. Я уже много чего готовила по вашим рецептам , всегда всё получается. Рецепт себе в тетрадку переписала. Ещё раз спасибо...

  • @nataliakachalova628
    @nataliakachalova628 Год назад +4

    Оля!!! Ты замечательный молодец!!!

  • @user-nt9oi1vf1p
    @user-nt9oi1vf1p Год назад +3

    Выглядит потрясающе ❤

  • @user-zg9fz5ug3i
    @user-zg9fz5ug3i Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт👍Красота вы супер👌🏻

  • @user-sh7pv5go8p
    @user-sh7pv5go8p Год назад +4

    РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ. 👌😉👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐

  • @user-oz7gi5er3l
    @user-oz7gi5er3l Год назад +4

    Олечка, очередной шедевр! У меня просмотр ваших видео, как медитация! Жарила пирожки с луком, яйцом на заварном тесте, очень, приочень вкусные,мои в полном восторге! Олечка спасибо тебе за твой труд , дай бог тебе и твоей семье здоровья и благополучия‼️‼️‼️❤️❤️❤️

  • @user-fw3bm4jo2u
    @user-fw3bm4jo2u Год назад

    Дякую велике обов'язково приготую цей чудовий дисерт.

  • @Doctor_Ka
    @Doctor_Ka 11 месяцев назад +1

    Приготовила - очень вкусно! И бисквит, и крем бесподобные, как из магазина Киндер, даже лучше. Спасибо за рецепты!!!😊

  • @Natalya-avon
    @Natalya-avon Год назад +2

    Как всегда идеально, и на высшем уровне. В моем исполнении будет без какао😂, хотя🤔… домочадцы любят молочный ломтик😄эх, была-не была…будем готовить
    Спасибо😘( спасибо, что сюда тоже стараетесь добавить🙏🏻👍🏻🔥)

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Год назад +4

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😘😋❤️❤️👍

  • @tanysshka4125
    @tanysshka4125 Год назад +3

    Приготовила, всё шикарно, правда сливки использовала 30%, соответственно сливки не взбились, залила жидким, количества желатина хватило на то, чтобы в итоге получилась нерастекающаяся суфлешка)
    Ну и вкус отличный 👍

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas Год назад +3

    Vkusno! Spasibo za retsept, Olya 🥰

  • @user-dj9xq6uy3b
    @user-dj9xq6uy3b Год назад +7

    Вкусняшка

  • @Ripsime-Gaia
    @Ripsime-Gaia Год назад +1

    Как мне сначала понравилось это пирожное во Вкусвилле))) но такую цену на него ставят… и оно теперь даже не такое вкусное как раньше. Спасибо за рецепт! 😊

  • @lilianaakulova6539
    @lilianaakulova6539 Год назад +1

    Спасибо Ольга

  • @natalie5341
    @natalie5341 8 месяцев назад

    Спасибо!🎉

  • @user-hr1zv9se7h
    @user-hr1zv9se7h Год назад +4

    Олечка спасибо большое за рецепты все ваши выпечки испекла и торты, всё получилось, очень вкусные, рецепты просто класс!

  • @user-oz7gi5er3l
    @user-oz7gi5er3l Год назад +1

    Олечка, я Вас обожаю, лучшая‼️‼️‼️👍👍👍❤️

  • @marinagolubyatnikova6451
    @marinagolubyatnikova6451 Год назад +1

    Добралась до этого пирожного. Вкус понравился. А вот бисквит, на мой взгляд, тонковат. За рецепт спасибо.

  • @OLGAXMAO
    @OLGAXMAO Год назад +1

    Прикольно 👍🥰

  • @kekadaleprane3548
    @kekadaleprane3548 Год назад +8

    Não entendi seu idioma mas peguei a ideia 😋😋😋

  • @user-kr3je3rm2u
    @user-kr3je3rm2u Год назад +3

    Спасибо внучата будут рады❤

  • @user-wy6xo2if9q
    @user-wy6xo2if9q Год назад +4

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-tf7nq3et9m
    @user-tf7nq3et9m Год назад +6

    Отличный рецепт! На кефире - это находка!

  • @anjalerf951
    @anjalerf951 Год назад +2

    Olechka privet. Sehr lecker. Wi prosto Zauber Fee 🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️👏👏👏. Cpacibo ogromnoje za wce izymitelnoe rezepti. 👍👍👍👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤🌹🌷🤩

  • @user-ue5if4vw9w
    @user-ue5if4vw9w Год назад +10

    Просто и вкусно ☕🥧

  • @user-tg2xh3kd3v
    @user-tg2xh3kd3v Год назад +3

    🔥🔥🔥

  • @laylalayla2591
    @laylalayla2591 Год назад

    Kak vseqda 👍👍👍👍👍🌹

  • @user-xl7qw7ne8e
    @user-xl7qw7ne8e 11 месяцев назад

    Спасибо большое за рецепт, и подробное объяснение 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @PerseyAK
    @PerseyAK Год назад

    Привет Олечка Я из Таджикистана

  • @Lola_pola3316
    @Lola_pola3316 Год назад +2

    Дякую за рецепт 😋

  • @user-wq9wn3pf3i
    @user-wq9wn3pf3i Год назад +3

    Олечка, поделитесь, пожалуйста, рецептом сгущённого молока в домашних условиях. У нас сгущёнку не продают😢

  • @olgitaeymeri741
    @olgitaeymeri741 Год назад +2

    Добрый день. Сколько блюмм в Вашем желатине? Спасибо

  • @user-si2pc8hp3c
    @user-si2pc8hp3c Год назад +6

    Спасибо! Обязательно испеку внукам - вроде не так сложно. Оля,скажите пож-та,а чем отличается кукурузный крахмал от картофельного?

    • @user-bv4vr2zc4e
      @user-bv4vr2zc4e Год назад +4

      У кукурузного нет такого привкуса , он нежнее и не чувствуется , ну и более воздушный )

    • @user-si2pc8hp3c
      @user-si2pc8hp3c Год назад +4

      Буду знать. Пекла на Пасху ваши куличи - на твороге и на желтках - очень,очень вкусно. И главное все получилось. Часто пеку по вашим рецептам,но редко - комментарии.

  • @user-bs6vt6ii8l
    @user-bs6vt6ii8l 6 месяцев назад

    Рецепт отличный! Все получилось. Но видео рассчитано на тех, кто хоть несколько раз пек бисквит и взбивал сливки))) всегда читаю отзывы. Иногда в них больше информации, чем в видео. Пришлось изучить технологию взбивая сливок. Хотя у Ольги в видео есть подробные инструкции. Для бисквита разделила желтки и белки, потом по рецепту, чтоб сливки не свернулись как у некоторых, пришлось почитать в других источниках. Столько тонкостей))) не перебить для начала...

  • @user-yt4xu8lv9j
    @user-yt4xu8lv9j Год назад +1

    Оленька, поделись пожалуйста каким-нибудь диетическим рецептиком.

  • @moon-hv6nt
    @moon-hv6nt Год назад +5

    Спасибо большое за рецепт, хочу приготовить, но к сожалению не могу достать сливки, есть ли альтернатива этого крема, который без сливок?

    • @user-in8tk3eu4o
      @user-in8tk3eu4o Год назад +1

      Попробуйте кефир в морозилку - и потом на марлю . Или маскарпоне

  • @viralova-dovira
    @viralova-dovira Год назад +1

    Подскажите, как можно приготовить крем на агар-агаре - желатином не пользуюсь...

  • @user-zu6kh6xs4y
    @user-zu6kh6xs4y 2 месяца назад

    Добрый день. А какой лучше кефир взять?

  • @user-qo4vu8oc1g
    @user-qo4vu8oc1g Год назад +2

    Ольга, а почему не говорите какой температуры должны быть продукты для бисквита и крема? Это важно. Обычно для бисквита комнатной температуры продукты, а для крема холодное всë. Сливки сказали, что холодные, а сгущенку?

  • @safuraaleskerzade6470
    @safuraaleskerzade6470 3 месяца назад

    Здравствуйте, можно вместо желатина взять агар -агар?

  • @user-li8in7gg1q
    @user-li8in7gg1q 3 месяца назад +1

    Рецепт:
    Бисквит :
    110г.-мукт
    100г- сахара
    100г-кефира
    3 - яйца
    40 г- крахмала
    25г- какао парошок
    50г-подсолнечного масла
    20г- мёда
    1(ч) 🥄- разрехлителя
    1 щепотка - соли
    1 щепотка - соды
    Кркм:
    250г- сливок 33,35%
    Сгущёнка - 120г
    7 г- желатина
    35г желатина .
    Желаю удачи вам в готовке молчного ломтика😊🎉❤

  • @kubraliyeva5960
    @kubraliyeva5960 Год назад +2

    🥰❤

  • @mls8761
    @mls8761 7 месяцев назад

    Растительное масло можно заменить растопленным сливочным?

  • @oshibka6667
    @oshibka6667 Год назад

    Сделайте пожалуйста рецепт американского печенья

  • @user-kr8st7ev8s
    @user-kr8st7ev8s Год назад +1

    Вау

  • @user-tz9se6co3i
    @user-tz9se6co3i 4 месяца назад

  • @user-bu6rd7gy1v
    @user-bu6rd7gy1v Год назад +1

    👍👍👍🌹🌹🌹

  • @user-owvny
    @user-owvny 5 месяцев назад +1

    А нельзя вместо кефира использовать молоко?

  • @AlexXanki
    @AlexXanki Год назад

    Можно сливки заменить молоком?

  • @rosakaramell8826
    @rosakaramell8826 Год назад +1

    Здравствуйте Оля, а можно вместо кефира взять егурт?

    • @ish8977
      @ish8977 8 месяцев назад

      Я сделала на йогурте, тоже получилось вкусно.

  • @user-nx6nj1pd4y
    @user-nx6nj1pd4y Год назад

    Здравствуйте сегодня приготовила , получилось вкусно но наверное допустила ошибку . не подскажите почему после добовления желатина у меня сразу получилась густая каша.всегда проблема с желатином что то упускаю подскажите пожалуйста 😊