Пирожные “МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК” Вкуснее чем в магазине!
HTML-код
- Опубликовано: 6 май 2023
- Пирожные "Молочный ломтик": шоколадные бисквиты на кефире и молочно-сливочный крем суфле. Вкуснее чем в магазине!
Новые видео выходят здесь:
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте club111064255
Telegram t.me/shobytinskay
Пирожные "Молочный ломтик" ( 14 шт)
Бисквит:
100 г кефира, комнатной температуры
100 г сахара
50 г подсолнечного масла, рафинированного
3 яйца ( С1)
20 г мёда
110 г муки
40 г крахмала
25 г какао - порошка
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
щепотка соды ( на кончике ч.л.)
Крем:
250 г сливок 33-35%
120 г сгущённого молока
7 г желатина + 35 г воды
Выпекать бисквит нужно при 180 °С - 10 минут.
#пирожные #торт #молочный_ломтик #шоколадные_пирожные #печенье #рецепт #Шобутинская #шоколадный_торт
Нет никаких сомнений, что пирожные очень вкусные. Спасибо, Оленька, за рецепт👍👍👍👏👏👏💐💐💐
Оля, вы обладаете магической силой притягивать к себе начинающих хозяек, заставляете их жить на кухне, удивляться полученным изделиям, вдохновляете их на отважные подвиги... я думаю без колдовства и волшебства здесь не обошлось.это какая-то неизлечимая болезнь, которой заражаешься, видя и слушая вас с экрана???просто НЕВЕРОЯТНО!!!
Мой 16-летний внук обожает молочные ломтики. Сколько бы ни купила, в холодильнике через короткое время не останется ни одного😂Обязательно испеку
Олечка,Вы единственная в ютубе, в чьих рецептах я ни капельки не сомневаюсь.Испекла все Ваши торты) С нетерпением жду новый рецепт🥰.Спасибо Вам огромное!
Полностью согласна
😂😂😂
10000000%
Оленька, спасибо за рецепт обязательно испеку 9 мая к чаю, а сегодня лакомились Медовым рулетом это просто нечто, какой же он вкусный получился
Какая красота! Спасибо Ольга, обязательно приготовлю детям!
Хотела поставить лайк, но Ютуб не даёт...? Пишу так!
Очень понравились пироженки! Не сложно и вкусно! Спасибо Оля! ❤️👍🏻
Ну очень уж слащаво!
Доброго вечора всім! Безквіт на кефірі-це вперше я почула, обов‘язково спробую. У вас, Оля, всі рецепти чудові. Ніколи не пошкодувала, що підписалася на Ваш канал. Успіхів, натхнення, здоров‘я Вам!
Так,на самом деле бисквиты дуже гарно получаются
Оленька, спасибо за пирожные и полезную информацию для выпечки❤
Оленька, как вовремя этот рецепт, нет сомнения, что будет супер вкусно!!!👍❤
Сегодня испекла эти чудо-пирожные. Они необыкновенные: влажный бисквит и нежное суфле внутри. Дети были счастливы.
Олечка, как же у тебя все аккуратно получается!!! Как на фабрике! Рукодельница!!! Золотые ручки!!!❤
Очень люблю Ваш канал! ❤
Лайк от души!
Благодарю!!
Ольга, спасибо за рецепт. Обязательно надо пробовать😊
Раз пять пекла выпечку по вашим рецептам,я не особо по выпечке и много было разочарований по рецептам,но когда попробовала ваш рецепт,могу смело сказать,что всё получится и не нужно бояться за перевод продуктов
Молодчина,Олечка!
Оля, спасибо Вам за рецепты! ❤
Раньше обожала магазинный молочный ломтик. Наверное мёд придаёт этот неповторимый вкус шокодному бисквиту. Надо попробовать! ❤😊
Шедевр! Вы настоящий профессионал своего дела!
Спасибо, Оленька за рецепт, обязательно приготовлю и порадую своих сладкоежек. Процветания твоему каналу, здоровья тебе и твоим близким.
Эти пирожные обалденные, молодец Оленька
Оленька, спасибо!!! Рецепт, как песня!!! Обязательно возьму в копилочку.😊
Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт 👍👍👍
Олечка,Спасибо за рецепт пирожных ❤️👍
Спасибо,вам за интересный и вкусный молочный ломтик.👍👍👍
Спасибо милая Олечка.Вкусняшка изюминка.Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт. Надо приготовить завтра, уж очень аппетитно выглядят))
Спасибо Оля.За такой рецепт.
Олечка, здравствуйте! Спасибо, что поделились таким замечательным рецептом, очень любим "ломтик", обязательно испеку..
Как приятно слушать и смотреть ❤ Как доходчиво обьясняете для таких как я, когда хочется испечь что нибудь вкусное , а руки растут из тазобедренного сустава. Спасибо Вам большое. Подписка однозначно ❤❤❤
Чудесно,буду печь.
Вы такая молодец, я очень люблю смотреть Ваши видео❤
Спасибо, Оленька, за рецепт пироженок и всех благ тебе и твоему каналу! 👍👍👍❤️❤️❤️💯💯💯
А я только сегодня испекла "молочный ломтик" по вашему старому рецепту,ммм вкуснотища. Сделаю ещё и по этому рецепту, спасибо вам огромное за рецепты, подробные и оооочень вкусные❤❤❤
Оля, рецепт как всегда просто замечательный!
Спасибо, очень вкусное пирожное.)))
спа-си-бо за рецепт.всегда получается все
Пирожные получились очаровательные, почему-то именно это определение хочется им дать) в меру сладкие, начинки много, коржик мягкий шоколадный) несмотря на мой косяк с начинкой (получилась льющаяся консистенция) она застыла и всё вышло отлично. Прекрасный вариант простого в приготовлении домашнего пироженого❤😊 Спасибо, Оля, за очередной отличный рецепт!
Благодарю👍👌
Оленька здравствуйте очень понравилась обязательно приготовлю спасибо вам большое за прекрасную выпечку 👍🥰🥰🥰
Олюшка спасибо за рецепт,по больше видео про пирожных хотим этим летом пожалуйста 🙏😘💗
Благодарю Оля👍
Вы молодец. ❤❤❤
Умница, спасибо.❤
Оля, спасибо огромное! В очередной раз все отлично получилось! ❤❤❤
Спасибо тебе, Оленька! Обязательно приготовлю такие пироженьки... Представляю, какая это вкуснотища... 😋😋😋
Да,наверное вкуснее.Попробую сделать их.Мой сын раньше покупал их в магазине.Но из-за проблем с кожей ему нельзя есть сладкое,а он подросток.Так что спасибо за рецепт.
Олечка здравствуйте, сегодня приготовила Молочный ломтик. Очень вкусно получилось, спасибо вам за рецепты. Я уже много чего готовила по вашим рецептам , всегда всё получается. Рецепт себе в тетрадку переписала. Ещё раз спасибо...
Оля!!! Ты замечательный молодец!!!
Выглядит потрясающе ❤
Спасибо большое за рецепт👍Красота вы супер👌🏻
РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ. 👌😉👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐
Олечка, очередной шедевр! У меня просмотр ваших видео, как медитация! Жарила пирожки с луком, яйцом на заварном тесте, очень, приочень вкусные,мои в полном восторге! Олечка спасибо тебе за твой труд , дай бог тебе и твоей семье здоровья и благополучия‼️‼️‼️❤️❤️❤️
❤️🌷
Дякую велике обов'язково приготую цей чудовий дисерт.
Приготовила - очень вкусно! И бисквит, и крем бесподобные, как из магазина Киндер, даже лучше. Спасибо за рецепты!!!😊
Как всегда идеально, и на высшем уровне. В моем исполнении будет без какао😂, хотя🤔… домочадцы любят молочный ломтик😄эх, была-не была…будем готовить
Спасибо😘( спасибо, что сюда тоже стараетесь добавить🙏🏻👍🏻🔥)
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😘😋❤️❤️👍
Приготовила, всё шикарно, правда сливки использовала 30%, соответственно сливки не взбились, залила жидким, количества желатина хватило на то, чтобы в итоге получилась нерастекающаяся суфлешка)
Ну и вкус отличный 👍
Vkusno! Spasibo za retsept, Olya 🥰
Вкусняшка
Как мне сначала понравилось это пирожное во Вкусвилле))) но такую цену на него ставят… и оно теперь даже не такое вкусное как раньше. Спасибо за рецепт! 😊
Спасибо Ольга
Спасибо!🎉
Олечка спасибо большое за рецепты все ваши выпечки испекла и торты, всё получилось, очень вкусные, рецепты просто класс!
Олечка, я Вас обожаю, лучшая‼️‼️‼️👍👍👍❤️
Добралась до этого пирожного. Вкус понравился. А вот бисквит, на мой взгляд, тонковат. За рецепт спасибо.
Прикольно 👍🥰
Não entendi seu idioma mas peguei a ideia 😋😋😋
Спасибо внучата будут рады❤
👍🏻👍🏻👍🏻
Отличный рецепт! На кефире - это находка!
Olechka privet. Sehr lecker. Wi prosto Zauber Fee 🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️👏👏👏. Cpacibo ogromnoje za wce izymitelnoe rezepti. 👍👍👍👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤🌹🌷🤩
Просто и вкусно ☕🥧
🔥🔥🔥
Kak vseqda 👍👍👍👍👍🌹
Спасибо большое за рецепт, и подробное объяснение 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Привет Олечка Я из Таджикистана
Дякую за рецепт 😋
Олечка, поделитесь, пожалуйста, рецептом сгущённого молока в домашних условиях. У нас сгущёнку не продают😢
Добрый день. Сколько блюмм в Вашем желатине? Спасибо
Спасибо! Обязательно испеку внукам - вроде не так сложно. Оля,скажите пож-та,а чем отличается кукурузный крахмал от картофельного?
У кукурузного нет такого привкуса , он нежнее и не чувствуется , ну и более воздушный )
Буду знать. Пекла на Пасху ваши куличи - на твороге и на желтках - очень,очень вкусно. И главное все получилось. Часто пеку по вашим рецептам,но редко - комментарии.
Рецепт отличный! Все получилось. Но видео рассчитано на тех, кто хоть несколько раз пек бисквит и взбивал сливки))) всегда читаю отзывы. Иногда в них больше информации, чем в видео. Пришлось изучить технологию взбивая сливок. Хотя у Ольги в видео есть подробные инструкции. Для бисквита разделила желтки и белки, потом по рецепту, чтоб сливки не свернулись как у некоторых, пришлось почитать в других источниках. Столько тонкостей))) не перебить для начала...
Оленька, поделись пожалуйста каким-нибудь диетическим рецептиком.
Спасибо большое за рецепт, хочу приготовить, но к сожалению не могу достать сливки, есть ли альтернатива этого крема, который без сливок?
Попробуйте кефир в морозилку - и потом на марлю . Или маскарпоне
Подскажите, как можно приготовить крем на агар-агаре - желатином не пользуюсь...
Добрый день. А какой лучше кефир взять?
Ольга, а почему не говорите какой температуры должны быть продукты для бисквита и крема? Это важно. Обычно для бисквита комнатной температуры продукты, а для крема холодное всë. Сливки сказали, что холодные, а сгущенку?
Здравствуйте, можно вместо желатина взять агар -агар?
Рецепт:
Бисквит :
110г.-мукт
100г- сахара
100г-кефира
3 - яйца
40 г- крахмала
25г- какао парошок
50г-подсолнечного масла
20г- мёда
1(ч) 🥄- разрехлителя
1 щепотка - соли
1 щепотка - соды
Кркм:
250г- сливок 33,35%
Сгущёнка - 120г
7 г- желатина
35г желатина .
Желаю удачи вам в готовке молчного ломтика😊🎉❤
🥰❤
Растительное масло можно заменить растопленным сливочным?
Сделайте пожалуйста рецепт американского печенья
Вау
❤
👍👍👍🌹🌹🌹
А нельзя вместо кефира использовать молоко?
Можно сливки заменить молоком?
Здравствуйте Оля, а можно вместо кефира взять егурт?
Я сделала на йогурте, тоже получилось вкусно.
Здравствуйте сегодня приготовила , получилось вкусно но наверное допустила ошибку . не подскажите почему после добовления желатина у меня сразу получилась густая каша.всегда проблема с желатином что то упускаю подскажите пожалуйста 😊